关于新开酒店营销的策划方案

Word———关于新开酒店营销的策划方案为有力保证工作开展的水平质量，需要预先制定好方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面方案。那如何制定方案呢?下面我给大家整理了关于新开酒店营销的策划方案，盼望大家喜爱！

关于新开酒店营销的策划方案1

前言：酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高知名度，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际状况，我制订了以下几条营销方案：

一、酒店对形状象宣扬

作为酒店市场营销工作人员既要讨论符合和突出我酒店特色的促销手段，更是要一切以顾客为中心，从市场动身，在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略，以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。

1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的动身点我们需要做的就是讨论和挖掘顾客的需求，推出适应消费市场的产品，是酒店产品能满意顾客多元化的需求。

2、整合媒体宣扬

人们无时无刻不受着媒体的影响，如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的详细位置、房间类型和价格体系等，有了电话查询和转接更能提高顾客询问了解酒店的更好途(有了电话查询台，例如：114，能更全面的为顾客供应酒店服务，准时回复询问者的回答)，在有可能做广告宣扬的KTV等场所做酒店的活动宣扬。

二、方案细则

1、团体协议销售

主要针对旅游团体和单位协议。依据淡旺季制定合理的房间价格，详细各单位协议价依据实际状况而定。

2、促销活动

依据本酒店的实际状况制定合理的促销手段(例如住两天送一天，)或者依据实际状况赠送礼品。

三、酒店优势

1、舒适平安干净

我酒店房间面积大，使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感，装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格，酒店内全部采纳全棉床品，内部装饰时尚简约，让顾客真正拥有宾至如归的感觉。

2、停车便利平安

拥有100多个车位的大型停车场，这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。

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一、产品组合

酒店营销可依据企业的销售要求，针对来宾的不一样需要开发各种受来宾欢迎的组合产品，吸引客源，现有的组合产品方式包括：

(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特别服务，为公务客人供应优待：如免费在客房供应一篮水果，免费供应欢迎饮料，免费使用康乐中心的设施和器材，免费参与酒吧，歌舞消遣活动。

(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅，会议休息时间供应点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价优待供应。

(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，供应看管小孩服务，小孩免费使用康乐设施，餐厅供应儿童菜单。

(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇供应，一般需要美丽而安静的客房以及一些特别的服务，如一间布置美丽的洞房，免费床前美式早餐，免费奉赠香槟酒，客房里供应鲜花、水果篮。

(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场，结合婚礼消费的形式，适应消费的心理，强调喜庆的气氛，吸引消费：该产品组合资料有豪华级京式或广式筵席，免费供应全场软饮料，四层精致婚礼蛋糕一座，以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅，依据详细要求制造婚宴气氛，播放婚礼进行曲，洞房花烛夜免费供应新婚套房、鲜花、水果和香槟酒，免费美式早餐送到客房。

(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余，来休息和消遣一下，因而需策划组织一些消遣体育活动：如举办周末晚会、周末杂技演出等等，将消遣性活动加上饭店的食宿服务组合成价格廉价的包价产品。

(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价供应给客人。同时，为了吸引来宾，还要策划组织来宾免费享受消遣活动。

(8)特别活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有制造性及事实思维，设计出既新奇又在经济和销售上可行的产品，可利用现有的设施和服务组织，如乒乓球、网球、保龄球赛等活动，提高酒店的声誉及形象。

二、组织营销

酒店营销在组织开展时，要做到以下几项：

1、划定销售区域和范围。营销部经理协作销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，进取引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的安排要依据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以安排。

2、规定销售指标。营销部经理依据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：

(1)销售数量，如客房销售的天数，餐饮销售额，平均房价，销售收入等。

(2)销售次数，每一天或每月应进行的销售访问次数。

(3)销售费用的指标与掌握，每月销售人员所涉及的销售费用，如交通费和款待费用。

由于各销售人员分管的客户需求潜力不一样，在规定销售人员到达销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售学问，销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作本领以及与客户的关系等。

3、销售人员的成果评估。销售管理人员应实行相宜的途径了解和猎取销售人员工作的成果信息，制订销售人员每月上报销售报告规章，了解销售情景，准时反馈销售信息。

4、编排合理的组织机构。营销部依据酒店客户的地理位置和类别综合讨论，组织销售人员按地理位置分工销售，削减路途时间，提高工作效率。依据当前酒店的进展状况，酒店营销要进取挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引来宾消费，招徕生意。

三、策划宣扬

酒店营销除开发新产品、新活动项目外，更要推出独特的宣扬方式来吸引客源，这就要在广告策划推销上多做文章。

(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体，常常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等，提高来宾对酒店的感官印象。

(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣扬。

(3)以邀请知名演出的方式壮大声势，增加影响面，营造酒店的消费热点，如邀请举办省市模特大赛，时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

(4)设计推出啤酒节，菜肴赏品的方式提高酒店消费，增加效益。

酒店营销不应局限在一个阶段，拘泥于一种模式，沉迷于一种状态，它必需以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去制造和设计相宜于酒店经营进展的最佳经营模式，使酒店经营更趋完善，先进及独特，不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

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一、目标市场分析

此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折或者直接降低价格的方法。

2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价相结合的方法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价。

三、营销策略

1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼。

2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件，在酒店聚餐可享受5—6折的优待。建议给他们推举中秋节套餐。

3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件，在酒店聚餐可享受5—6折的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、假如酒店临时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。

6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。

5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。

留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的乐观性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

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市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部，是酒店提高声誉，树立良好公众形象得一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手得作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部得工作职能，我们制订了市场营销部__年工作思路，现在向大家作一个汇报：

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年的重点工作之一就是建立完善得客户档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力得客户等进行分类建档，具体记录客户得所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位得折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户得业务联系，为了巩固老客户和进展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户得生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝愿。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户得感情沟通，听取客户看法。

二、开拓创新，建立敏捷得激励营销机制。开拓市场，争取客源

今年营销部将协作酒店整体新得营销体制，重新制订完善__年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则，提高营销代表得工资待遇，激发、调动营销人员得乐观性。营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话得二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾看法及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队的精神，将部门经理及营销代表得工薪发放与部门总任务相结合，强调相互合作，相互关心，营造一个和谐、乐观得工作团体。

三、热忱接待，服务周到

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，留意服务形象和仪表，热忱周到，针对各类来宾进行特别和有针对性服务，最大限度满意来宾得精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求看法，了解客户的需求，敏捷准时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

常常组织部门人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业得信息，把握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室供应全面，真实，准时得信息，以便制定营销决策和敏捷得推销方案。

五、亲密合作，主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作，亲密协作，依据来宾得需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最佳效益。

加强与有关宣扬新闻媒介等单位得关系，充分利广告形式来推举酒店，宣扬酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

_年，营销部将在酒店领导得正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，制造营销部得新形象、新境界。

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(一)度假型酒店的类型

按度假酒店的功能性分：观光度假型酒店，这类酒店要求的地理位置比较独特：多位于海滨、草原，海岛，森林，雪山等拥有独特旅游资源的地方，并且能够供应多种旅游活动和健身活动如游泳等。

休闲消遣度假型酒店，这类不需要有良好的旅游资源，但肯定要宁静，舒适，绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等这类酒店的顾客都是前来放松身心，释放压力的，逃离城市的喧嚣。

依据不同的环境和消遣项目的叠加和组吅，度假酒店可以细分：

度假酒店按环境内容可以分为：海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。

度假酒店按度假活动内容可分为：温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。

每一种度假酒店都必需充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解，它应和整个酒店风格相辅相成，环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲消遣的理解往往只停留在详细项目上，比如各类运动场地、游乐设施的叠加。

(二)度假酒店策划

依据依托的旅游资源，度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用自然或人工谷地、深坑地形建筑)等类别，资源不同，其休闲消遣功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。

完整的空间和肯定的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲消遣项目可建设海文化主题广场，周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等消遣休憩场所，形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境