熔化和凝固 课件完整版

第三节熔化和凝固固体液体熔化凝固火山爆发冰山熔化——

物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固——

物质从液态变成固态的过程叫做凝固。探究实验[提出问题]

冰和蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？[猜想与假设]

(1)冰熔化

一定的温度，蜡熔化时

一定的温度？[有/没有](2)冰熔化时温度

，蜡熔化时温度

(升高/降低/不变)有没有不变升高[设计实验]

1.

把蜡碾碎后放入易拉罐中，在蜡中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察蜡状态的变化，直到蜡全部熔化后5min为止。2.把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰熔化后5min为止。[分析与论证]

实验结束后，根据实验数据在课本图2-29和图2-30中分别画出冰、蜡熔化时温度随时间变化的曲线。熔化和凝固模拟实验

(1)蜡加热后，发现

；在蜡熔化过程中，温度

。

(2)当温度低于0℃时，可以发现冰

(有、没有)熔化；当温度达到0℃时，发现冰逐渐熔化；冰在熔化过程中，温度

。

(3)冰和蜡在熔化过程中

。（吸热、放热）蜡变软变稀逐渐升高没有不变吸热水浴法海波熔化实验结论固体物质分类晶体：具有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律3、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变；非晶体在熔化过程中温度始终在升高2、晶体熔化过程中入于固液共存状态；非晶体熔化是一个软化的过程熔点——晶体熔化时的温度常见晶体及其形状冰、各种金属、食盐、海波、水晶、明矾、萘（樟脑）等常见的非晶体

蜡、松香、玻璃、沥青、塑料等几种常见晶体几种常见非晶体晶体熔点表

⑴哪种晶体熔点最高？熔点是多少？为什么家庭照明用的白炽灯要选钨丝作为灯丝的材料？⑵能否用铝锅来熔化铁？熔化凝固固态液态熔化规律晶体非晶体比一比晶体有一定熔点非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃凝固规律晶体非晶体晶体有一定凝固点非晶体没有一定的凝固点晶体凝固过程中处于固液共存状态非晶体凝固不存在固液共存状态凝固过程都需要放出热量物质熔化时的温度变化曲线物质凝固时的温度变化曲线温度时间温度时间温度时间温度时间甲：晶体甲：晶体乙：非晶体乙：非晶体ABCDEFGH例1：夏天喝饮料加些冰块，是利用冰

时

要

而使饮料温度降低；而北方的冬天人们往麦田灌水，俗称“上冻水”，这样做的目的是：当气温降低时，可以利用水

时

使麦田温度不致降的过低，麦苗不致冻坏。熔化

吸热

凝固放热时间/分例2、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段温度不变的是

段，

AB段处于

状态，

BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热的是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体的熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线的物质可能是

。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙请你一试210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD例3、入图所示为萘的熔化和凝固图像，试根据图回答：(1)萘在BC段是

态，DE段是

态，在EF段是

态。04812162024285060708090100ABCDEGF(2)萘的熔点是

，凝固点是

。（3）萘熔化时用了

min,

凝固时用了

min,它熔化过程中

（填“吸”或“放”）热，温度

。固液共存液80℃固液共存80℃44吸不变思考题：为什么冰水混合物的温度是0℃？

解析：当外界的温度高于0℃，冰水混合物中的冰吸热熔化成水，但冰在熔化过程中保持熔点0℃