2023年中山大学微生物总结复习

微生物学第一章绪论什么是微生物？它包括哪些类群？**微生物〔microorganism,microbe〕是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称，包括全部无细胞构造的病毒、全部原核生物和真核生物中的真菌、单细胞藻类和原生动物等。不是一个分类学单位，争论方法独特，如无菌技术和分别纯化技术微生物有哪五大共性？其中最根本的是哪一个？**体积小，比面值大：P8，其他四大共性的根底吸取多，转化快：生长旺，生殖快：适应强，易变异：分布广，种类多：物种，代谢类型，代谢产物，基因，生态类型多样性高5个时期的特点和代表人物。**什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？*定义：微生物学是一门在分子、细胞、群体和系统水平上争论微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动规律及其在工农业、医药卫生、环境保护等实践领域的应用的科学。任务：开发利用保护有益微生物，把握、消灭和改造有害微生物，为人类社会效劳。试争论微生物学的主要分支学科。*试述微生物与当代人类实践的重要关系。*医疗卫生领域：传染病的防治、抗生素工业：罐藏食品、发酵技术农业：害虫防治、饲料、食用菌、能源：生物能源〔乙醇、氢气〕环境治理：物质循环、污水处理、生物修复科学争论：模式生物19世纪才真正生疏微生物，其中主要抑制了哪些重大障碍？**个体微小：列文虎克第一个制造显微镜让肉眼可观看到微生物细胞；杂居混生：科赫制造固体培育基对微生物进展纯种分别；因果难联：巴斯德运用灭菌技术，觉察了腐败的来源，推翻自然发生学说而确立了胚种学说。微生物对生命科学根底理论的争论有何重大奉献？为什么能发挥这种作用？其次章原核生物细菌的根本形态有哪几类？还有哪些特别形态？**球菌、杆菌和螺旋菌；螺旋菌中，螺旋缺乏一环称为弧菌，2至6环、小而坚硬的称螺6环、长而松软的称螺旋体。除此以外，还有芽生和有附属物的细菌，以及丝状细菌。什么是菌落？试争论细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性*菌落菌苔l：多个纯种菌落连成一片即形成菌苔。试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造，并简要说明其异同**G＋细胞的细胞壁，主要是极厚的肽聚糖(含量高达95%)，其中嵌有磷壁酸，脂磷壁酸跨越肽聚糖层，与细胞膜间存在周质空间。G－细胞的细胞膜与外膜间有周质空间，包括一层薄的肽聚糖，和脂蛋白，脂蛋白再连接由磷脂层和脂多糖层构成的外膜，其中嵌入外膜蛋白和孔蛋白。1〕在厚度上，G＋细胞的细胞壁远大于G－细胞的；2〕在组成上，G＋的较简洁，主要含肽聚糖和磷壁酸，G－则成分简洁；3〕在层次上，G＋细胞的较简洁，而G－细胞的层次较多；4〕另外，G＋的周质空间在质膜与细胞壁间，而G－细胞的则在质膜与外膜间。试图示肽聚糖的模式构造**是G+细菌和G-细菌细胞壁的重要化学成分由假设干肽聚糖单体组成骨架链由两种糖衍生物交替连接形成乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸3局部组成双糖单位四肽尾肽桥4类缺壁细菌的形成、特点和实际应用*。缺乏细胞壁的原核生物L-型细菌：自然变异L型细菌专指在试验室中通过自发突变形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。L型细菌虽然丧失合成细胞壁的力气，但是由于质膜完整，在确定渗透压下不影响其生存和生殖，但是不能保持原有细胞形态，菌体形成高度多形态的变异菌。原生质体或球状体①原生质体：指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所留下的仅由细胞膜包裹着的圆球状渗透敏感细胞，一般G+菌形成；②球状体：指还残留局部细胞壁的原生质体，一般由G-菌形成；支原体是在长期进化的过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核微生物。其细胞膜中含有一般原核生物所没有的甾醇，因此虽缺乏细胞壁，其细胞膜仍有较高的机械强度。热原体属(古生菌)在酸性和高温环境下而强健成长，兼性厌氧菌，呼吸作用使用硫和有机碳。试述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。什么是荚膜?其化学组成是什么？有何生理功能？*荚膜是某些原核生物细胞壁外一层厚度不定的黏液状物质。由多聚糖和蛋白组成。抗枯燥，抗吞噬储存养料渗透屏障外表附着作用细菌间的信息识别积存代谢废物何谓“拴菌试验”？它何以能证明鞭毛的运动机制？试比较鞭毛，菌毛与性菌毛的异同。**鞭毛是生长在某些细菌外表的长丝状、波曲的蛋白质附属物，具有运动功能。包括3局部：鞭毛丝,基体,鞭毛钩菌毛，纤细，短直，数量较多的蛋白质类附属物，调整细菌的吸附性。性菌毛，构造与菌毛相像，但较长，较粗，数量较小(1-10个/细胞)，其传递遗传物质的功能，交配所必需。试述芽孢的构造及争论芽孢的理论及实际意义。**芽孢是在细胞内形成的厚壁构造，构造相当简洁，其核心为芽孢壁和芽孢质膜包裹的芽胞质和芽孢核区，其外依次是皮层、芽孢衣和孢外壁。最里面为核芯，含原生质体，被芽孢膜所包裹。核芯外面为皮层，成分为肽聚糖，再往外是一层或数层蛋白质组成的芽孢壳，最外表(抗热抗辐射抗化学物质抗枯燥)对于理论意义，芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标；对于实际意义，芽孢的存在可提高菌种的筛选效率、有利于菌种长期保藏、便利推断各种消毒杀菌措施的优劣。如何解释芽孢的耐热机制？*关于芽孢耐热的本质至今尚无公认的解释。较的是渗透调整皮层膨胀学说。渗透调整皮层膨胀学说：芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差皮层的离子强度很高，产生极高的渗透压夺取芽孢核心的水分，结果造成皮层的充分膨胀。核心局部的细胞质却变得高度失水，因此，具极强的耐热性。除渗透调整皮层膨胀学说外，还有别的学说来解释芽孢的高度耐热机制。例如，针对在芽孢形成过程中会合成大量的为养分细胞所没有的DPA－Ca，该物质会使芽孢中的生命大分子物质形成稳定而耐热性强的凝胶。总之，芽孢耐热机制还有待于深入争论。试比较古生菌、细菌和真核生物间的主要差异。**古生菌含有聚多糖，糖蛋白或脂蛋白质，无肽聚糖；古生菌的醇与甘油通过醚键相连；细菌的脂肪酸与甘油通过酯键相连；真核生物和细菌中由典型的磷脂；古生菌的细胞质膜为单层，或双层多分支的脂肪链。古生菌细胞含一个染色体，是闭合环状双链DNA，比细菌染色体小，核小体与DNA复制蛋白类似真核生物。古生菌mRNA可能为多基因，无RNA拼接；古生菌启动子类似细菌启动子；tRNA所没有的修饰碱基；古生菌核糖体为70S，外形多变，与细菌和真核生物都不同；延长因子EF-2与真核生物相像；6大类原核生物的主要特性。**大类原核生物分别为：细菌、放线菌、蓝细菌、枝原体、立克次氏体和衣原体。P42小结。什么是《伯杰氏手册》？试简述此书的沿革和最版《系统手册》(其次版)的主要脉络。真核微生物试比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并争论它们的原生质体制备方法。*试图示并说明真核微生物“9+2”型鞭毛的构造和生理功能。*试简介真核细胞所特有的几种细胞器的构造及主要功能试简介菌丝、菌丝体、子实体、酵母菌、霉菌、蕈菌、芽痕、真菌丝、假菌丝等名〔一星〕菌丝：霉菌养分体的根本单位。有无隔菌丝〔长管状单细胞，多核〕和有隔菌丝〔成串多细胞，一个或多个细胞核〕两种。菌丝体：很多菌丝交织而成的一个菌丝集团。密布在固体养分基质内部、吸取养分物的称为养分菌丝体；伸展到空间的称为气生菌丝体。两种菌丝体还在进化中进展出各种特化构造。子实体：特化的气生菌丝，交织成垫状、壳状等。是生殖器官，在其里面或上面可形成有性孢子或无性孢子。酵母菌：泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，不是分类学上的名词。霉菌：是一些引起物质霉变的“丝状真菌”的统称，不是分类学上的名词。蕈菌：又称伞菌，是一些“能形成大型肉质子实体的真菌”的统称，不是分类学上的名词。包括大多数担子菌类和少数子囊菌类。芽痕：芽殖〔一种无性生殖〕中，芽体脱离母体后在母体上留下芽痕d。假菌丝：酵母进展一连串芽殖后，子细胞与母细胞不马上分别、以狭小的面积相连而成藕节状的细胞串，称为假菌丝。真菌丝：细胞串成竹节状，细胞相连且横隔面积与细胞直径全都，称为真菌丝。霉菌的养分菌丝和气生菌丝各有何特点？它们分别可分化成哪些特化构造？试列表比较各种真菌孢子的特点。**细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同？*什么叫锁状联合？其生理意义如何？试图示其过程。*试列表比较真菌孢子的类型、主要特点和代表种属。无性孢子：游动孢子：有鞭毛，能游泳。代表：壶菌。孢囊孢子：水生型有鞭毛。代表：根霉、毛霉。分生孢子：外形极多样，数量极多，少数为多细胞。代表：曲霉、青霉。节孢子：柱形，各孢子同时形成。代表：白地霉。厚垣孢子：在菌丝顶端或中间形成。代表：总状毛霉。芽孢子：在酵母上出芽形成。代表：假丝酵母。掷孢子：镰、豆、肾形，成熟时从母细胞射出。代表：掷孢酵母属。有性孢子：卵孢子：厚壁，休眠。代表：德氏腐霉。接合孢子：厚壁，休眠，大，深色。代表：根霉、毛霉。子囊孢子：长在各种子囊内。代表：脉孢菌、红曲。担孢子：长在特有的担子上。代表：蘑菇、香菇。病毒什么是病毒？病毒与细菌有什么不同？*名词解释：核衣壳、温存噬菌体、溶源性*核衣壳：包括衣壳和核心，是任何真病毒都具有的根本构造。温存噬菌体：侵入细胞后，基因组整合到宿主基因组、与宿主细胞DNA同步复制，并随着宿主细胞的生长生殖而传下去,一般状况下不引起宿主细胞裂解的噬菌体。溶源性：侵入宿主细胞后，噬菌体基因组整合到宿主的基因组上、并随宿主基因组的复制而进展同步复制，而并不引起宿主细胞裂解，这种现象成为溶源性。病毒的核酸有哪几种类型？*什么是烈性噬菌体？以T偶数噬菌体为例，简述其生活周期。烈性噬菌体是侵入细胞后在其中完成复制和完成其生活周期、并最终摧毁和裂解细菌细胞的噬菌体。以T偶数噬菌体为例，烈性噬菌体的生活周期——裂解性周期可分为5局部。吸附：噬菌体在随机碰撞中。尾丝尖端与宿主细胞外表的特异性受体接触、结合；侵入：吸附、固着后，尾鞘把尾管推出，水解并侵入细胞壁，插入细胞膜后注射核酸；增殖：噬菌体以核酸利用宿主细胞的代谢系统，产生大量的病毒蛋白质和核酸；装配：合成的病毒DNA与衣壳蛋白质进展自组装，成为成熟的噬菌体；裂解：大量子代噬菌体成熟后，通过脂肪酶和溶菌酶促进细胞裂解，从而完成子代噬菌体的释放。什么是一步生长曲线？包括几个时期？各期有何特点？*mRNA7条？*4种类型？各有什么特点？养分与培育基复习要点：养分与养分物质微生物为了生存就必需从环境中吸取各种物质以合成细胞物质、供给能量以及在陈代谢中起调整作用；其中具有养分功能的物质，称为养分物质。养分则是有机体吸取和利用养分物质的过程。自养与异养微生物必需利用有机碳源的微生物就是异养微生物；以无机碳源作唯一或主要碳源的微生物就是自养微生物。微生物的养分类型并举例说明养分类型是依据微生物生长所需要的主要养分要素即能源和碳源的不同而划分的微生物类4种类型：光能自养型：能源是光，氢供体和根本碳源〔CO2〕都是无机物，实例有蓝细菌、紫硫细菌、藻类等；光能异养型：能源是光，氢供体是有机物，根本碳源是简洁有机物和CO2，实例有红螺菌科的细菌。化能自养型：能源、氢供体和根本碳源〔CO2〕都是无机物，实例有硝化细菌、硫化细菌等；化能异养型：能源、氢供体和根本碳源都是有机物，实例包括绝大多数原核生物、全部真菌和原生动物。养分物质进入胞内的方式及异同点方式包括单纯集中、促进集中、主动运输和基团移位。它们的异同点概括如下：运送方式：不通过膜蛋白：单纯集中通过膜蛋白：不耗能：促进集中耗能：分子不变：主动运输分子转变：集团移位鉴别培育基的定义，以EMB为例说明其具有鉴定功能的缘由。鉴别培育基〔differentialmedium〕是用于鉴别不同类型微生物的培育基，在培育基中参与能与某种代谢产物发生显色反响的指示剂，从而产生某种明显的特征性变化，以区分不同的微生物。例如伊红美兰乳糖培育基ne：其中的伊红和美蓝染料可抑制G+细菌，因而筛选出简洁培育的G-细菌；能分解乳糖的细菌会产酸，假设产酸力气强，会染上酸性染料伊红，并与美蓝结合使菌落染上深紫色和绿色金属光泽；假设产酸力气弱，则菌落会染上棕色;不发酵乳糖的细菌，则不能产酸，即不结合伊红，菌落无色透亮。由此，依据菌落的颜色即可在EMB培育基上鉴别出3种类群的微生物。陈代谢在化能异养微生物的生物氧化中，其基质脱氢和产能途径主要有哪几条？试比较个途径特点。什么叫无氧呼吸？试列表对各种无机盐呼吸和延胡索酸呼吸加以简明的比较。试列表比较呼吸、无氧呼吸和发酵的异同点。V.P.试验的原理。试比较同型和异型乳酸发酵。细菌的酒精发酵途径如何？它与酵母菌的酒精发酵有何不同？细菌的酒精发酵有何优点？在化能自养细菌中，亚硝化细菌与硝化细菌是如何获得其生命活动所需的ATP和复原力[H]的？什么叫循环光和磷酸化？什么叫非循环光和磷酸化？什么叫乙醛酸循环？关键反响是什么？试述它在微生物生命活动中的重要功能。什么是生物固氮作用？能固氮的微生物有哪几类？试述目前所生疏的生物固氮生化途径？既然固氮酶在有氧条件下会丧失其催化活性，为何多数固氮菌〔包括蓝细菌〕却都是好氧菌？试简述不同类型好氧固氮菌的抗氧机制。试用简图〔不必写分子式〕表示细菌细胞壁上肽聚糖的合成途径。哪些化学因子可抑制其合成？其抑制部位如何？青霉素为何只能抑制代谢旺盛的细菌？其抑菌机制如何？从递氢体、受氢体、终产物、产能机制、产能效率方面比较有氧呼吸、厌氧呼吸及发酵比较氧化磷酸化、底物水平磷酸化、光能磷酸化化能自养微生物的特点及生长缓慢的缘由？两用代谢途径及代谢回补挨次的定义与意义生物固氮反响的六要素及不同固氮菌的避氧机制6要素有：ATP的供体〔N2:ATP=1:18-24〕复原力[H]及其传递载体：NAD(P)H2供给;传递载体：铁氧还蛋白(Fd)，黄素氧还蛋白(Fld)固氮酶〔固二氮酶和固二氮复原酶〕N2Mg2+严格的厌氧微环境避氧机制：好氧性自生固氮菌的抗氧保护机制呼吸保护：极强的呼吸作用快速消耗氧构象保护：固氮酶形成一个无固氮活性但能防止氧害的特别构象放氧性光合生物〔蓝细菌〕固氮酶的抗氧保护机制分化出特别的复原性异形胞非异形胞蓝细菌：白天与晚上分开进展豆科植物根瘤菌固氮酶的抗氧保护机制—豆血红蛋白：通过氧化态〔Fe3+〕和复原态〔Fe2+〕间的变化起缓冲作用，把握游离氧水平微生物代谢调整的特点及在发酵工业的意义生长与把握微生物的生长与生殖之间的关系如何?争论它们的生长生殖有何理论与实践意义?单细胞微生物的典型生长曲线包括哪几个时期?影响延滞期长短的因素主要有哪些?延滞期有何特点?实践上如何缩短它?典型生长曲线包括：延滞期、指数期、稳定期、衰亡期。延滞期主要特点有：1〕生长速率常数为0，2〕细胞形态变大或增长，3〕细胞内RNA尤其是rRNA含量增高，4〕合成代谢活泼，5〕对外界不良条件敏感。影响延滞期长短的因素包括：接种龄、接种量、培育基成分；实践中通过增大接种量、用养分丰富的自然培育基来缩短延滞期。指数期：主要特点有：1〕生长速率常数R最大，2〕平衡生长，3〕酶系统活泼、代谢旺盛。应用：由于整个群体的生理特性较全都、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定的优点，指数期群体可1〕用作代谢、生理和酶学等争论的良好材料，2〕增殖噬菌体的最适宿主，3〕发酵工业中用作种子的最正确材料。稳定期:主要特点有：1〕增细胞数与衰亡细胞数相等，2〕菌体产量到达最大值。进入稳定期的缘由有：1〕养分物质耗尽，2〕养分物的比例失调，3〕有害代谢产物的积存，4〕理化条件越来越不适宜。单细胞微生物的典型生长曲线包括哪几个时期?指数期有何特点?处于此期的微生物有何应用?稳定期有何特点?稳定期到来的缘由有哪些?什么是同步生长?Helmstetter-Cummings法来说明获得微生物同步生长的方法.同步生长指通过同步培育技术使微生物群体中的各个个体处于分裂步调全都的生长状态。方法包括1〕环境条件诱导法〔氯霉素抑制蛋白质合成、细菌芽孢诱导发芽、藻类细胞的光照和黑暗把握；机械筛选法〔体积、大小相像性，包括s膜洗脱法。Helmstetter-Cummings膜洗脱法把细胞用滤膜吸附带相反电荷的细胞，随后用颖培育液洗脱。最先洗脱的是未吸附细胞；而后，由于吸附的细胞发生分裂，其子细胞被培育液洗脱，收集刚滴下的培育液可获得同不生长的细胞。什么是连续培育?试比较两类连续培育器(恒浊器和恒化器)的特点和应用范围.连续培育向培育容器中连续流加颖培育液，使微生物的液体培育物长期维持稳定、高速生长状态的一种溢流培育技术。试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的特点〔原理、对象等，并各举实例加以说明。遗传与育种名词解释：遗传性与变异性基因型与表型饰变 基因突变 养分缺陷型自发突变转换颠换移码突变点突 变突率野生型 转化转导感受态细胞 流产转导缺陷噬菌体 接合 F因子菌种复壮菌种保藏1、试述证明核酸是遗传物质的3个经典试验，为何均选择了微生物作为争论对象？2、试比较普遍性转导和局限性转导的异同。3、试述基因突变的类型。4、微生物遗传物质的存在方式有几种？5、能否找到一种仅对某一基因具有特异性诱变作用的化学诱变剂？为什么？6、试述微生物突变的规律。7、请你设计筛选养分缺陷型突变体的方案？在培育基中以该养分物作为唯一的碳源、氮源或其他必要养分，然后对样本进展培育；形成的菌落即为筛选所得8、试比较大肠杆菌中F因子存在的几种方式及常见的杂交结果。9、何谓菌种退化？衰退，退化？：菌种在培育或保藏过程中，由于自发突变的存在，消灭某些原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丧失等现象，称为菌种的衰退。常见的衰退的缘由有基因突变和分别现象。常见的衰退现象有：1〕菌落和细胞形态的转变；2〕生长速度缓慢，产孢子越来越少；3〕抵抗力、抗不良环境力气减弱等；4〕代谢产物生产力气或其对宿主寄生力气下降10、试述菌种保藏的原理及方法。生态无思考题、重点传染与免疫复习思考题致病性，毒力，外毒素，内毒素，类毒素，抗原，抗体，单克隆抗体，变态反响，免病原微生物具有的与致病有关的特征有哪些？一方面是侵袭力，包括吸附和侵入力气、生殖与集中力气、对宿主防范机能的抵抗力气；另一方面是破坏力气，包括对宿主细胞的直接破坏作用、产生毒素〔外毒素、内毒素。说明抗体在保护宿主安康中的作用。有难度。常用的免疫学技术有哪些？主要原理是什么？血清学反响凝集反响：用颗粒性抗原与抗体在电解质参与下结合形成肉眼可见的凝集块沉淀反响：可溶性或胶体抗原与相应的抗体结合后，在适量电解质存在下形成肉眼可见沉淀物经典：环状