五年级下册科学教案-1.7 马铃薯在液体中的沉浮｜教科版

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计一、教材分析《马铃薯在液体中的沉浮》是继第2课“沉浮与什么因素有关”之后从另一个角度延续探究影响物体沉浮的因素。本课让学生经历了一个十分典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究过程，来认识液体也会影响物体的沉浮，帮助学生掌握科学的研究方法，形成科学的研究思想和方法，提高综合的科学素养。

二、学情分析小学阶段，学生的思维将由形象思维向抽象思维发展，五年级学生的抽象思维仍然需要直观形象的支撑，因此我们教师要从现象和事实出发，帮助学生进行概括总结，得出结论。通过本单元前面六课的学习，学生已经能够用浮力和重力的关系来解释沉浮现象。但学生对沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质，所以液体对物体沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。

三、教学目标1、明白液体的性质和浓度可以改变物体的沉浮。2、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程，感知研究的科学价值。说教法学法四、教法学法从教的方面来说：本课主要采用“探究——研讨”的教学方法，同时综合运用发现法、实验法、演示法、讨论法等多种教学方法来组织课堂教学，从而让学生学到探究科学规律的本领。从学的方面来说，本课主要采用观察法、探究实验法，小组合作等方法，通过多种感官对物体的沉浮现象进行有意识的探究。五、教学流程（一）、演示实验首先出示两个液体体积相同的烧杯，给它们编上序号，1号，2号。然后将同一个马铃薯分别放在两杯液体中，首先放在1号液体杯中，松手……然后我们再将马铃薯取出来用毛巾擦干放入2号烧杯中，松手……（然后取出，用毛巾擦干）刚才我们看到马铃薯在两个烧杯中的情况如大屏幕：在1号烧杯沉了下去，在2号烧杯浮起来了！同样的烧杯，同样的液体的量，同样的马铃薯，可是结果却不一样，这充分证明了一个问题，影响马铃薯的沉浮只有液体了！【设计意图】我充分利用学生强烈的好奇心与求知欲强，通过演示实验，吸引学生的眼球，让学生想办法解决问题，调动学生的积极性。通过哪些方法我们可以检测2杯液体的不同呢？1看2闻3加热首先我们来看一下加热的工具。酒精灯、火柴、铁片、试管夹、滴管、（二）引导验证1.为了验证学生的猜想，我引导学生分组进行加热液滴的实验，要求：（1）用两支滴管分别从两个烧杯中各取一些液体，分别在两个铁片上各滴加2—3滴。（2）点燃酒精灯，用酒精灯的外焰对铁片进行加热，待液体快要完全蒸发时停止加热。（3）熄灭火焰。（4）观察比较两个铁片上液滴变干后留下的痕迹。2.演示实验：点燃酒精灯，首先用滴管取1号杯中的液体，放在1号铁片上，进行加热。接着用另一支滴管取2号杯中的液体放在2号铁片上，进行加热，最后熄灭酒精灯。3.学生分组进行实验，观察两个铁片。4.1号铁片加热后没有沉淀，我们猜测1号液体是清水，2号铁片加热后有一些沉淀，我们猜测2号液体中溶解了盐或味精。）【设计意图】我在每个小组中放盐、味精，等蒸发之后，留下的味精颗粒和食盐颗粒不同，目的是希望学生在证据不足的情况下，不能说明使马铃薯沉浮的液体就是盐水，我们只能说明在2号烧杯里的液体溶解了其它物质，才使马铃薯浮了起来。（三）科学实验报告会为了对推测进行进一步的证实，我提出质疑，是不是水中溶解了盐或味精就能使马铃薯浮起来呢？其它的液体也能使马铃薯浮起来吗？如何调制一杯能使马铃薯浮起来的液体？我们来进行一个科学实验报告会。实验的材料：水、木筷、马铃薯、食盐、白糖、小勺。讨论设计一套合理的研究方案，调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。让一些小组做盐水试验，让一些小组做糖水试验，【设计意图】通过学生试验，让学生慢慢的向烧杯里加入材料的量，记录数据，这时候学生会发现使马铃薯的浮起来的不仅仅有盐水，还有糖水等其他液体。而且还跟液体的浓度有一定的关系。也就是说当液体达到必须达到一定的浓度，它才会浮起来！）（四）拓展延伸淹不死人的湖—死海在约旦与巴勒斯坦之间。有一个名叫死海的咸水湖。死海里的水咸极了，含盐量比普通的海水高出六七倍。因为水太咸了，湖边很少长草，水里没有鱼，一片死气沉沉，所以得了个死海的名称。可是死海却淹不死人。即使不会游泳的人在死海里也不会下沉，人能在死海的湖面上漂浮，要是有兴致的话，还可以悠闲地躺在水面上读书看报呢。【设计意图】让学生认识到自然界的奇妙，也联系本节课，来解释神奇的科学现象。（五）本课小结：根据实验研究，我发现（液