人员能力评价-基准岗位及答案

人员能力评价-基准岗位[复制]准备工作基本信息：[矩阵文本题]*姓名：________________________工厂：________________________岗位：________________________员工编号:________________________1、实验员在操作中禁止离开工作岗位，不得违规作业。必须离开时，应得到领导批准且委派其他岗位的实验人员看管。[判断题]*对错(正确答案)2、下列试剂属于基准物质的有（）*A、氢氧化钠B、无水碳酸钠(正确答案)C、邻苯二甲酸氢钾(正确答案)D、高锰酸钾3、分光光度计预热时间（）[单选题]*A、10分B、15分C、30分(正确答案)D、1小时4、铝皿恒重条件，两次不超过（）[单选题]*A、0.5mgB、1mgC、2mg(正确答案)D、5mg5、检测蛋白用催化剂（）[单选题]*A、硝酸钾B、硫酸钾C、硫酸铵D、硫酸铜(正确答案)配制、验证试剂1、化学试剂的包装及标志按规定颜色标注等级及分类，下面不正确的是（）[单选题]*A、优级纯，绿色B、基准试剂，绿色C、分析纯，红色ARD、化学纯，紫色CP(正确答案)2、基准法测定脂肪时，当空白值超过（）时，应该在检验报告中予以说明。[单选题]*A、0.5mgB、1.0mgC、2.0mgD、2.5mg(正确答案)3、用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸钾的作用是（）[单选题]*A、提高反应温度，加快反应速度(正确答案)B、消耗多余的硫酸C、催化剂作用D、结合蛋白质分解产生的氨气4、如果每1kg乙醚中约含2mg抗氧化剂，不影响使用。[判断题]*对错(正确答案)5、溴甲酚绿-甲基红混合指示剂临用时混合，它在碱性溶液中呈红色，中性溶液中呈灰色，酸性溶液中呈绿色。[判断题]*对错(正确答案)采购、验收试剂1、清洗不锈钢设备时常用到硝酸溶液，其中哪个离子对设备的危害最大。（）[单选题]*A、氯离子(正确答案)B、磷酸根离子C、硫酸根离子D、铜离子2、乙醚中含有水，在烘干过程中会挥发，对脂肪含量结果不会有影响。[判断题]*对错(正确答案)3、下列试剂为剧毒品的为（）[单选题]*A、高锰酸钾B、氰化钾(正确答案)C、氢氧化钠D、浓硫酸4、稀释浓硫酸时，只能将水慢慢倒入浓硫酸中。[判断题]*对错(正确答案)5、制备标准滴定容液的浓度值应在规定浓度值的±0.5%范围以内。[判断题]*对错(正确答案)检测样品1、误差有两种表示方式（）*A、绝对误差(正确答案)B、相对误差(正确答案)C、偶然误差D、系统误差2、（）试验用于检验试剂或蒸馏水中是否有被测定的物质。[单选题]*A、空白(正确答案)B、平行样C、回收率D、加标样3、对于苦味比较敏感的部位是（）。[单选题]*A、舌头的根部(正确答案)B、舌头的前部C、舌头的两侧D、舌头的中部4、当样品中脂肪含量≤5%时，两次独立测定结果之差为（）[单选题]*A、0.1g/100g(正确答案)B、0.2g/100gD、0.3g/100g5、、脂肪恒重直至两次称量的差不超过（）[单选题]*A、2.5mgB、2.0mg(正确答案)C、1mgD、1.5mg留样1、凯氏定氮法检测回收率时色氨酸回收率应大于（）硫酸铵回收率应大于（）[单选题]*A、98％99％(正确答案)B、99％98％C、98％98％D、99％99％2、抽提脂肪所用的乙醚、石油醚要求无水、无醇、无过氧化物，因水和醇会导致糖类及水溶性盐类等物质的溶出，使测定结果偏低[判断题]*对错(正确答案)3、以下不能加热的玻璃器皿有（）*A、量桶(正确答案)B、烧杯C、试剂瓶(正确答案)D、容量瓶(正确答案)4、校正系统误差的办法有（）*A、校正仪器减小仪器误差(正确答案)B、校正试剂误差(正确答案)C、提高人员业务水平(正确答案)D、较少操作误差(正确答案)5、准确度的高低用偏差来衡量。[判断题]*对错(正确答案)操作并维护检测设备1、分析结果与真值之间差别越小，则分析结果的准确度（）[单选题]*A、越低B、不确定C、越高(正确答案)D、以上均不对2、减少系统误差的方法主要有（）*A、对照试验(正确答案)B、空白试验(正确答案)C、回收率实验(正确答案)D、方法校正(正确答案)3、FT120进行清洗时，会涉及到（）*A、只是高压泵B、高压泵和蠕动泵(正确答案)C、只是清洗液D、清洗液和调零(正确答案)4、乙醚的沸程为（）[单选题]*A、34.6(正确答案)B、34.5C、30.0D、60.05、化验员在检验室禁止离开工作岗位，不得违章作业，操作时如必须离开要委托他人看管。[判断题]*对错(正确答案)结果计算及报告1、蛋白质含量≥1g/100g时结果保留（）有效数字，蛋白质含量<1g/100g时，结果保留（）位有效数字。[单选题]*A、21B、22C、32(正确答案)D、332、脂肪检测执行的国标为（）[单选题]*A、GB5009.5-2010B、GB/T5009.6-2011C、GB5009.6-2016(正确答案)D、GB/T5009.5-20163、FT120测样的最佳温度范围（）[单选题]*A、30-40℃(正确答案)B、30-50℃C、40-60℃D、50-60℃4、碳水化合物的检测方法有加法与减法两种。[判断题]*对(正确答案)错5、马弗炉连续使用时间不应超过24h。[判断题]*对错(正确答案)结果录入1、实验室中房间的温湿度采集任务在计划时间前（）分钟生成[单选题]*A、30(正确答案)B、60C、15D、452、实验室温湿度采集任务仅显示1天且不得补录，如未采集温湿度，则原始记录中显示的环境条件自动加载检验日期前相应房间最近一次温湿度采集结果[判断题]*对(正确答案)错3、项目批量结果录入无法加载超过（）列的检验数据[单选题]*A、300B、200(正确答案)C、100D、4004、检验人员将检测数据录入系统并确认提交后，检验项目流转至原始记录审核“（）”模块[单选题]*A、结果审核(正确答案)B、样品审核5、结果审核包括（）界面。*A、不合格项目审核(正确答案)B、原始记录审核(正确答案)C、检验进度查询(正确答案)D、样品审核记录填写1、记录清单应规定（）*A、序号(正确答案)B、记录名称(正确答案)C、记录编号(正确答案)D、保质期(正确答案)E、使用部门(正确答案)F、启用日期(正确答案)G、归档方式(正确答案)2、保存期满需销毁的记录由文档管理员列出销毁资料目录，同时填写（），经检验主管审核，质量经理批准后实施销毁。[单选题]*A、《保密性工作程序》B、《文件控制程序》C、《检验记录销毁登记表》(正确答案)D、《数据保护程序》3、纸质版原始记录只能在当日修改笔误。对于计算错误、文字错误的修改可由检验员本人隔日修改，标注改动日期。[判断题]*对错(正确答案)4、人员和仪器有关的记录应一直保存，直到人员离职后、仪器报废后（）年;[单选题]*A、3年B、2年C、6年(正确答案)D、一直保存5、关于文件和技术记录的正确描述为（）*A、文件和技术记录均可以修改C、文件可以进行修改C、技术记录可以修改D、技术记录不能修改(正确答案)快速试剂验证1、加标回收率验证时如预警标准在试剂盒曲线范围内，选预警线及检出限到预警线（）进行验证A、1/3[单选题]*B、2/3C、1/2(正确答案)D、1/42、阳性样品必须包括（）[单选题]*A、检出限浓度点(正确答案)B、质控样浓度点C、阳性浓度点D、阴性浓度点3、快速试剂到货时对（）进行初步验收*A、数量(正确答案)B、规格(正确答案)C、外观(正确答案)D、型号4、试纸条中每个验证项目分别选择（）不同浓度。[单选题]*A、2个B、3个C、4个(正确答案)D、5个5、验证试剂盒试剂浓度为试剂盒检出限的1倍和1.5倍。[判断题]*对错(正确答案)专业培训1、偶然误差具有（）[单选题]*A、可测性B、重复性C、单向性D、非单向性(正确答案)2、滴定分析中，若试剂含少量待测组分，可用于消除误差的方法是（）[单选题]*A、仪器校正B、空白试验(正确答案)C、对照分析D、三者都可自3、然酸度的来源有（）*A、蛋白质(正确答案)B、柠檬酸盐(正确答案)C、磷酸盐(正确答案)D、二氧化碳(正确答案)4、FT120重现性极限检查，要求CV值数据小于等于（），才符合要求。[单选题]*A、0.25%(正确答案)B、0.20%—0.25%C、TS:0.05以内D、TS0.1%之内5、仪器设备、设施，离周围物品、墙壁保持的安全距离为（）[单选题]*A、5cmB、10cm(正确答案)C、15cmD、20cm日常监督检查1、化验室日常工作的监督检查文件由谁负责起草和修订?（）[单选题]*A、化验主办(正确答案)B、化验督导C、化验班长2、预警范围是趋向于内控值的预警线，作为风险控制措施，在预警范围内，产品可以出厂。[判断题]*对(正确答案)错3、生产用水的亚硝酸盐、硝酸盐的测定依据为（）[单选题]*A、GB/T5057.6B、GB/T5057.5