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文档简介

⑤保存食品方法

“巴斯德“消毒法、罐藏法、脱水法、腌制法、真空包装法、晒制烟熏法、渗透法、

冷藏冷冻法五、①1928年,英国细菌学家弗莱明研究发明了青霉素,获得了诺贝尔医学或生理学奖。②科学家把控制合成胰岛素基因转入大肠杆菌内,对大肠杆菌进行培养,能生产治疗糖尿病药物---胰岛素。第五章病毒1、病毒形态结构:比细菌小得多,形态多种多样,病毒没有细胞结构,只有由蛋白质外壳和遗传物质(核酸)组成。2、病毒生命活动:不能独立生活,必须寄生在其他生物细胞里,一但离开寄主细胞,就不会再有任何生命活动了。它在宿主细胞中通过复制、利用宿主细胞物质和结构来繁殖后代。3、病毒种类:动物病毒(专门寄生在动物体内)、植物病毒(专门寄生在植物体内)、细菌病毒(又称噬菌体,专门寄生在细菌体内)。第六单元生物多样性及其保护一、根据生物特征进行分类1、根据植物外部形态结构、内部形态结构和生理功能作为依据。

2、植物分类:无茎叶(无根):藻类植物(如:水绵、海带)无种子无根(假根):苔藓植物(如:葫芦藓)植物有茎叶有根:蕨类植物(如:肾蕨)种子无果皮包被:裸子植物(如:松树、杉树)有种子种子有果皮包被:被子植物单子叶植物:平行脉,一片子叶(如玉米)3、动物分类:双子叶植物:网状脉,两片子叶(如大豆)动物无脊椎动物:原生动物、腔肠动物、环节动物、软体动物、节肢动物等。脊椎动物:鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类等。二、根据生物之间相似程度,把生物分成不同等级分类单位,它们从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种。基本单位是种。在等级法进行分类时候,分类单位越大,所包含生物种类越多,物种之间相似程度越小;分类单位越小,所包含生物种类越少,物种之间相似程度越大。1、桃隶属于:植物界、种子植物门、被子植物亚门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、梅属、桃(种)。2、马隶属于:动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、奇蹄目、马科、马属、马(种)。3、人隶属于:动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、灵长目、人科、人属、人(中)

4瑞典人林奈双名法内容包括:1、属名2、种加词

三、生物多样性内涵包括三个层次:

1、生物种类多样性

我国是裸子植物最丰富国家,被称为“裸子植物故乡”。我国苔藓植物、蕨类植物和种子植物居世界第三位,鱼类、两栖类,哺乳动物也位于世界前列。

2、基因多样性

袁隆平杂交水稻培育就是基因多样性运用。

3、生态系统多样性。

草原生态系统、森林生态系统、湿地生态系统、、、、、、、、等

4、自然保护区:保护生态系统类型自然保护区(如:长白山自然保护区)和保护珍稀动植物自然保护区(如:青海湖鸟岛自然保护区)。保护生物多样性根本措施:保护生物栖息环境,保护生态系统多样性。保护生物多样性最为有效措施:建立自然保护区。主要措施:①建立自然保护区。建立自然保护区是保护生物多样性最为有效措施。②迁地保护。如动物园、植物园和水族馆等。③种质库。将濒危物种精子或种子保存起来。④加强教育和法制管理。自然保护区具有重要功能:是“天然基因库”、“天然实验室”、“活自然博物馆”。

5、我国面临濒危动物:水生无脊椎动物:红珊瑚鹦鹉螺;

鱼类:中华鲟白鲟

陆生无脊椎动物:金斑缘凤蝶

爬行类:鳄晰扬子颚

哺乳类:

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