2022年医学专题-模块四-妇科病药膳食疗精选

妇科病药膳(yàoshàn)食疗精选第一页，共五十二页。白带病药膳食疗(shíliáo)精选

白带病为中医病名，亦称为带下，是妇女常见病、多发病。白带病是指带下量明显增多，色、质、气味异常，或伴有全身或局部症状。造成白带病的原因很多，如滴虫性阴道炎、霉菌性阴道炎、老年性阴道炎、子宫(zǐgōng)颈糜烂、子宫(zǐgōng)颈息肉、子宫(zǐgōng)内膜炎、宫颈癌等。临床表现常见白带增多、绵绵不断、腰痛、神疲等，或见赤白相兼，或五色杂下，或脓浊样，有臭气。若腐臭难闻，当警惕是否有癌变。第二页，共五十二页。中医辨证(biànzhèng)治疗

温热型

[临床表现]带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等，纳食较差，小便黄，舌苔(shétāi)黄腻厚，脉弦数。[食疗药膳]1．白果豆腐煎：白果10个(去心)，豆腐100克，炖熟服食。2．三仁汤：白果仁10个，薏苡仁50克，冬瓜仁50克，水煎，取汤半碗，每天1料。3．藕汁鸡冠花汤：藕汁半碗，鸡冠花30克，水煎，调红糖服，每日服2次。第三页，共五十二页。脾虚型[临床表现]带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断，面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏，舌质淡，苔白腻，脉缓。[食疗药膳]1．鱼鳔炖猪蹄：鱼鳔20克，猪蹄1只，共放砂锅内，加适量的水，慢火炖烂调味食，每日1次。2．鸡肉白果煎：鸡肉200克(切块)，白果10克，党参30克，白术10克，淮山30克，茯苓15克，黄芪30克，煮汤，去药渣，饮汤食肉。每日1料。3．扁豆止带煎：白扁豆30克，淮山30克，红糖(hóngtáng)适量。白扁豆用米泔水浸透去皮，同淮山共煮至熟，加适量红糖(hóngtáng)，每日服2次。4．胡椒鸡蛋：胡椒7粒，鸡蛋1枚，先将胡椒炒焦，研成末。再将鸡蛋捅一小孔，把胡椒末填人蛋内，用厚纸将孔封固，置于火上煮熟，去壳吃，每日2次。第四页，共五十二页。肾虚(shènxū)型[临床表现]白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脉沉迟。[食疗药膳]1．附桂鸡蛋汤：肉桂5克，附子10克，鸡蛋1枚。将肉桂、附子水煎后，去渣，打人鸡蛋，熟后食蛋饮汁，每日2次。2．莲子(liánzǐ)芡实粥：莲子(liánzǐ)(去心)100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克，煮粥，熟后加砂糖适量调食，每天1料。第五页，共五十二页。崩漏药膳食疗(shíliáo)精选崩漏(bēnɡlòu)是指妇女非周期性子宫出血，其发病急骤，暴下如注，大量出血者为“崩”；病势缓，出血量少，淋漓不绝者为“漏”。〖来源〗：民间经验方〖原料〗：艾叶15克生姜25克鸡蛋2个〖制作〗：将上3味加水适量同煮；待鸡蛋熟，剥去壳，复入原汤中煨片刻。〖用法〗：吃蛋饮汤，每日2次。〖功效〗：温经，止血，安胎，散寒。适用于崩漏及胎动不安、习惯性流产。第六页，共五十二页。附：其他(qítā)相关食疗方1、龙眼肉15-30克，大红枣15克，水适量，同蒸熟食用。治妇女崩漏，贫血，血小板减少。2、滑溜(huáliū)鹿里脊：鹿里脊肉一条切薄片，加入湿淀粉、鸡蛋清15克、料酒3克、味精、食盐适量拌匀；花生油0.5公斤加热，将拌好的鹿里脊肉下油锅滑透，捞出，沥尽油；鸡清汤90克，湿淀粉6克，食盐少许、味精适量，勾成芡汁，将鹿里脊肉片和荸荠片（四个）同下芡汁内翻炒，淋上鸡油或再撒上豌豆尖即可食用。有补益气血、补肾益精作用。适用于腰膝酸软，贫血，阳痿、早泄，遗精，遗尿，小儿发育迟缓，妇女月经不调，血虚崩漏等症。可作产妇产后的滋补饮食。健康人食之更能精力旺盛，身强力壮。第七页，共五十二页。闭经药膳食疗(shíliáo)精选女子年过18岁，月经尚未来潮，或曾来而又中断，达3个月以上者，称为闭经。现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经，均属生理现象，不属闭经范畴。先天性无子宫、无卵巢、无阴道(yīndào)或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经，非药物治疗所能奏效，不属这里讨论范围。闭经时胸胁胀满、小腹胀痛，或头晕、肢软、纳差、心悸失眠，舌质淡红，苔白，脉细。第八页，共五十二页。中医辨证(biànzhèng)治疗

肝肾不足型

[临床表现]月经超龄未至、或初潮较迟、量少色淡红，伴头晕耳鸣、腰酸膝软、潮热汗出、五心烦热，舌质红，苔少，脉细弦。[食疗药膳]1．黑豆红花糖方：黑豆50克，红花6克，红糖30克，前2味先水煎，煎好后入红糖，热服。2．山药土豆汤：山药30克，土豆30克，黑豆30克，鸡血藤50克，牛膝10克，先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后，去渣，加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂，加入红糖适量服用。3．大枣白鸽汤：大枣50克(去核)，白鸽1只(去毛及内脏(nèizàng))洗净，炙鳖甲、炙龟板各30克，枸杞20克，先煎鳖甲和龟板30分钟，后放入枸杞再煎20分钟，煎好后去药渣，取药汁煮大枣及白鸽至熟，吃肉饮汤。第九页，共五十二页。气血(qìxuè)虚弱型[临床表现]月经由后期量少而渐至停闭，面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡(zhēngchōng)、气短懒言、纳少，舌质淡红，苔白，脉细弱。[食疗药膳]1．当归北芪猪肉汤：当归20克，北芪20克，黄花菜根15克，瘦猪肉200克，同煎煮熟，加盐少许调味，吃肉饮汤。2．乌鸡丝瓜汤：乌鸡肉150克，丝瓜100克，鸡内金15克，共煮至烂，服时加上等鱼露少许，每日1次。3．红糖北芪姜枣汤：红糖100克，红枣100克去核，生姜20克切片，北芪50克，水煎代茶饮，连续服用。第十页，共五十二页。气滞血瘀型

[临床表现]月经数月不行(bùxíng)，精神抑郁、烦躁易怒，胸胁胀满、少腹胀痛或拒按，舌边紫黯或有瘀点，脉沉弦。[食疗药膳]1．王不留行炖猪蹄：王不留行30克，茜草根15克，牛膝15克，猪蹄250克。先将上三味药煎水50分钟后去渣，同猪蹄炖至烂熟，饮汤食肉，每日2次。2．丹参鸡蛋汤：丹参30克，鸡蛋2枚，文火煮1小时，吃蛋饮汤，连续服用。3．桑椹红花汤：桑椹子25克，红花5克，鸡血藤20克，米酒适量，加水2碗煎至1碗，每日分2次温服，每次半碗。4．益母草猪血煎：鲜益母草200克，猪血200克，煎煮至熟空腹服用。第十一页，共五十二页。不孕症药膳食疗(shíliáo)精选凡婚后夫妇(fūfù)同居3年以上，未避孕而不受孕者，称“原发性不孕”，如曾生育或流产后3年以上，未避孕而不再孕者，称为“继发性不孕”。第十二页，共五十二页。中医(zhōngyī)辨证治疗

肾虚型

[临床表现]婚后不孕，月经后期、量少色淡，面色晦黯，腰酸腿软，性欲淡漠，小便清长，大便溏，舌质淡红，苔白，脉沉细。[食疗药膳]1．芡实莲子粥：芡实30克，莲子30克，粳米60克，煮粥食用。2．韭菜炒鸡肉：韭菜300克，鸡肉100克，猪肾60克，虾米20克。将韭菜洗净，切段，炒鸡肉、猪肾、虾米，调味(tiáowèi)食用。3．鹿鞭鸡：鹿鞭100克，当归25克，枸杞子15克，北芪15克，生姜3片，嫩母鸡1只，阿胶25克。将嫩母鸡去毛及内脏，洗净,与前5味药物同煮。开始用武火煮沸后，改用文火炖至鸡烂，再入阿胶，待阿胶溶化后，便可调味食用，连吃多次。第十三页，共五十二页。产后(chǎnhòu)大便难

产后(chǎnhòu)大便难是指妇女产后(chǎnhòu)饮食如常，大便数日不解，或排便时干燥疼痛，难以解出者。第十四页，共五十二页。中医(zhōngyī)辨证治疗血虚型[临床表现]产后大便干燥，数日不解，或解时艰涩难下，但腹无胀痛，饮食如常，面色(miànsè)萎黄，皮肤不润，舌质淡、苔薄，脉虚涩。[食疗药膳]1．蜂蜜黑芝麻：蜂蜜100克，黑芝麻60克(研末)。调和蒸熟，每日分2次当点心吃。2．香蕉炖冰糖：香蕉3只，冰糖25克。将香蕉剥皮，与冰糖入炖盅炖熟食，每天2次，连用3日有效。

第十五页，共五十二页。3．苏子麻仁粥：麻子仁15克，苏子15克，粳米60克，先将麻仁，苏子捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，以汁煮粳米为稀粥，空腹食用。4．桑椹(sānɡzhēn)芝麻糕：桑椹(sānɡzhēn)子30克，黑芝麻60克，火麻仁10克，柏子仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。黑芝麻炒香，桑椹(sānɡzhēn)、火麻仁、柏子仁煎汁，糯米粉、粳米粉、白糖、药汁、清水一起揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15—20分钟即可，每日早餐时食用。第十六页，共五十二页。产后(chǎnhòu)恶露不净〖原料〗：黄芪、党参各15克，鹿角胶、艾叶各6-10克，升麻3克，当归、砂糖各10克，粳米100克。〖制作〗：将党参、黄芪、艾叶、升麻、当归入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、鹿角胶、砂糖煮粥。〖用法〗：上、下午温热服食。〖疗效〗：补气摄血。适用于产后恶露过期不止，淋漓不断，量多色淡红，质稀薄，小腹空坠，神疲懒言，面色咣白。〖备注〗：阴虚火旺所致恶露不绝者忌用。附：其他相关食疗方1、芋头粥：芋头250克左右，去皮切片(qiēpiàn)洗净与粳米100克同煮粥，煮熟后油盐调味食用。有散结，宽肠，下气作用。适用于大便干燥便结，妇女产后恶露排出不畅等症。2、治妇女产后气虚血弱、恶露淋沥、贫血：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜1片，红枣5枚，同煮汤，调味食用。第十七页，共五十二页。产后(chǎnhòu)缺乳产后乳汁甚少或点滴全无，称为缺乳，或称为乳汁不足。产后乳少，甚或全无，乳房(rǔfáng)柔软，不胀不痛，或乳房(rǔfáng)胀硬而痛，伴发热胸胁胀痛，饮食不振等。中医辨证治疗气血虚弱型[临床表现]产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软感，面白无华、神疲食少，舌质淡，苔少，脉虚细。[食疗药膳]1．猪蹄通乳汤：猪蹄2只(去毛洗净)，通草5克，水适量文火炖至烂，加姜、葱、盐适量调味，每日食肉喝汤数次，连服数日。

第十八页，共五十二页。2．穿山甲炖猪蹄汤：炮穿山甲30克，王不留行(wánɡbùliúxínɡ)15克，北芪20克，猪蹄2只，水适量，文火炖至猪蹄烂熟，食前放姜、葱、盐少许调味，食肉饮汤。3．羊肉猪脚汤：羊肉200克，猪脚1个，同煮汤，熟烂时加少量食盐和调料食用。每日2次，连服4--5日。4．黄芪猪肝汤：黄芪60克，猪肝300克，同煮汤，连汤带肉一起服食。5．花生黄豆猪蹄汤：花生米60克，黄豆50克，猪蹄2只，先煮猪蹄30分钟，弃去污沫，下花生米和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次。第十九页，共五十二页。肝郁(ɡānyù)气滞型[临床表现]产后乳汁分泌少，甚或全无，胸胁胀闷、抑郁不乐，或有微热、饮食不振，舌淡红，苔薄黄，脉弦细数。[食疗药膳]1．山甲通乳汤：穿山甲30克，瓜络20克，猪蹄筋200克，佛手10克。上药洗净，置砂锅或高压锅内炖熟，食时加盐、姜汁少许，饮汤吃肉，每日1次，连服3--4日。2．逍遥猪蹄汤：北柴胡6克，当归12克，白芍15克，川芎6克，青皮10克，穿山甲10克，猪蹄2只，将前6味中药用干净纱布包裹，与猪蹄2只同放砂锅内煮，至猪蹄烂熟，饮汤吃肉，每日1剂，连服3--4日。3．橙酒汁：甜橙1个，鲜佛手10克，米酒1汤匙。将甜橙去皮、核，用干净纱布绞汁，加入佛手(切片)、米酒及温开水适量(shìliàng)浸泡后服用，每日2次第二十页，共五十二页。产后(chǎnhòu)血虚〖原料〗：新鲜好藕200克，糯米50一100克，红糖适量。〖制作〗：将藕洗净，切成小块，同糯米、红糖一起放入砂锅，加水煮成稀粥。〖用法〗：每日3餐温服。〖疗效〗：适用于产后调养及老年体虚之症。附：其他相关(xiāngguān)食疗方1、白果蒸圆肉：白果5枚（去壳），桂圆肉7-10枚，水适量，同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠，产后血虚，年老体弱等症。2、当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。3、治血虚、水肿：葱50克，猪脚4只。猪脚洗净切开，与葱段一起加入食盐少量、水适量，用武火烧沸后，改文火炖至熟烂即可，分次吃猪脚喝汤，每日2次。第二十一页，共五十二页。更年期综合症〖来源〗：中医经验方〖原料〗：黄芪(huángqí)、夜交藤各30克，当归、桑叶各12克，三七6克，胡麻仁10克，小麦100克，红枣10枚，白糖适量。〖制作〗：先煎前六味药，取汁去渣，后入小麦及大枣煮为粥，加白糖调味。〖用法〗：每日2次，空腹温食。〖疗效〗：益气养血，宁心安神。适用于妇女更年期综合征，表现为精神恍惚，时常悲伤欲哭，不能目持，失眠多梦。

第二十二页，共五十二页。附：其他相关食疗方1、合欢花粥：合欢花(干品)30克，或鲜品50克，粳米50克，红糖适量。将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升(háoshēnɡ)，用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小时空腹温热食用。具有安神解郁、活血悦颜利、水消肿等功效。适用于更年期易怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。2、甘麦大枣粥：大麦、粳米各50克，大枣10枚，甘草15克。先煎甘草，去渣，后入粳米、大麦及大枣同煮为粥。每日2次，空腹食用。具有益气安神，宁心美肤功效。适用于妇女更年期精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数者。第二十三页，共五十二页。女性(nǚxìng)阴冷【方一】鲜虾炖豆腐：鲜虾15克，豆腐3块，加葱白、姜、盐、炖熟食用。【方二】五香羊肉：羊肉去肥油，蒸熟或煮熟，切片，加蒜、姜、豆鼓、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。【方三】麻雀(máquè)粥：麻雀(máquè)3～5只，去毛及内脏，切碎炒熟，与大米同煮粥，加葱、盐和调味品，空腹服食。【方四】虫草炖鸡肉：冬虫夏草4～5枚，鸡肉300克左右，共炖，煮熟后食肉喝汤。【方五】虾肉炒韭菜：虾肉50克，用水泡软。锅中放油加热后，与切好的韭菜250克同炒，炒熟后加盐等调味品食用。

第二十四页，共五十二页。妊娠(rènshēn)调养【方一】乌骨鸡汤〖原料〗：雌乌骨鸡1只、大枣50克、生姜二片。〖制作〗：将乌骨鸡去毛及内脏洗净后和生姜、大枣一起放入锅内，加水、盐适量煮汤服食。【方二】鲫鱼赤小豆汤〖原料〗：鲫鱼二条（约500克）、赤小豆30克、冬瓜200克。〖制作〗：将赤小豆洗净后放于锅内先煮，至七成熟(chéngshú)时，放入冬瓜和洗净的鲫鱼，加水适量，煮至豆酥鱼熟即可。第二十五页，共五十二页。妊娠(rènshēn)腹痛

妊娠期间，小腹疼痛，反复发作的，称为妊娠腹痛。前人认为腹痛的原因是胞脉被胎儿“阻滞不通”，因此又称“胞阻”。本病临床表现为小腹冷痛，或小腹绵绵作痛，按之痛减，面色(miànsè)萎黄，心悸。第二十六页，共五十二页。中医(zhōngyī)辨证治疗虚寒型[临床表现]妊娠期间小腹冷痛、面色苍白、形寒肢冷、纳少便溏，舌质淡，苔薄白，脉沉弱。[食疗药膳]1．香附陈艾炖鸡：香附、陈艾各10克，杜仲(dùzhònɡ)15克，子鸡1只(约500克)，生姜6克，阿胶15克。先将子鸡去毛与内脏洗净，入香附、陈艾、杜仲(dùzhònɡ)于砂锅内与鸡同炖，将熟时入生姜，再炖煮20分钟，每次用热汤溶化阿胶5克服食，每日3次。鸡汤中可人盐调味，鸡肉及汤视食量大小分次服完。2．北芪桂枝羊肉汤：北芪20克，桂枝10克，生姜6片，大枣10枚(去核)，甘草3克，羊肉100克，水煎2次，取汁250毫升，入饴糖30克溶化，分3次1日服完，羊肉可同时服食。第二十七页，共五十二页。血虚(xuèxū)型[临床表现]妊娠(rènshēn)期间，小腹绵绵作痛，按之痛减，面色萎黄，心悸怔忡、头目眩晕，舌质淡红，苔薄白，脉细。[食疗药膳]1．枣杞圆肉鸡汤：红枣10枚(去核)，枸杞30克，圆肉15克，子鸡1只(约500克)。将鸡去毛及内脏洗净，与红枣、枸杞、圆肉同炖至鸡烂熟，食鸡饮汤。2．阿胶奶：阿胶10克，鲜牛奶200毫升。先将牛奶煮沸，趁热入阿胶溶化，每日2次，每次1料。第二十八页，共五十二页。气郁型[临床表现]妊娠期间胸腹胀满疼痛，以两胁尤甚，嗳气吐酸、烦躁易怒，苔薄腻，脉弦滑。[食疗药膳]1．佛手粥：佛手15克，苏梗15克，粳米60克，先将佛手、苏梗洗净，水煎取汁，待粳米粥八成熟时入药汁共煮至熟，入白糖少许调味食。2．陈皮煎蛋：陈皮10克，鸡蛋2枚，姜、葱、盐各少许。先把陈皮洗净，置锅中文火焙脆后研末；把鸡蛋打好置碗中，调入陈皮末、姜和食盐拌匀，蒸熟人葱丝服食(fúshí)，每日1料。3．陈皮木香炒肉片：陈皮3克，木香3克，生姜5克(切碎)，瘦猪肉100克(切片)。先将陈皮、木香焙脆研末备用，起油锅下姜炒猪肉片片刻，放适量清水煮汤，将熟时放陈皮、木香末，用少许食盐调味，食肉饮汤。第二十九页，共五十二页。妊娠(rènshēn)呕吐〖原料〗：鲜牛奶200克，生姜汁10克，白糖20克。〖制法〗：将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。〖用法〗：温热服，每日2次。〖功效〗：益胃、降逆、止呕。〖主治〗：妊娠呕吐不能进食者。〖按语〗：此药膳是妊娠呕吐不能进食者常选之一，具有(jùyǒu)很好的效果。

第三十页，共五十二页。附：其他相关食疗方1、砂仁蒸鲫鱼：砂仁5克研末，与油盐拌匀塞入250克左右的鲜鲫鱼鱼腹内，蒸熟食用。有健脾开胃，利湿止呕，安胎利水作用。适用于妊娠呕吐，胎动不安。2、盐腌黄皮果：新鲜黄皮果晾干，加盐腌制装瓶，每次15-30克，水煎去渣饮用，可加白糖(báitáng)调味。有化痰止咳，消积顺气作用。适用于食积胀满，咳嗽痰多，妊娠呕吐等症。第三十一页，共五十二页。妊娠(rènshēn)水肿

妊娠后，肢体面目等部位发生浮肿(fúzhǒng)，称“妊娠水肿”，亦称“妊娠肿胀”。如在妊娠晚期，仅见脚部浮肿(fúzhǒng)，且无其他不适者，为妊娠后期常见现象，可不必作特殊治疗，多在产后自行消失。妊娠后，若肢体面目浮肿，少气懒言、食欲不振、腰痛、大便溏薄，舌质淡，苔白，脉滑无力，多为病态。中医辨证治疗脾虚型[临床表现]妊娠数月，面目四肢浮肿或遍及全身，伴胸闷气短、口淡无味、食欲不振、大便溏薄，舌质胖嫩，苔薄白或腻、边有齿痕，脉缓滑无力。

第三十二页，共五十二页。[食疗药膳]1．鲤鱼汤：白术10克，当归12克，白芍12克，茯苓15克，陈皮10克，生姜，10片，泽泻10克，鲤鱼1条(约500克)。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，余药洗净用干净纱布包裹，与鲤鱼同煮1小时，去药包，饭前空腹吃鱼饮汤。2．鲤鱼小豆汤：鲤鱼1条(约300克)，赤小豆200克，川椒2克，大蒜1枚(剥皮)。将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净和赤小豆、川椒、大蒜共煮烂，食鱼饮汤。分3次食完。3．鲤鱼羹：赤小豆50克，陈皮10克，花椒2克，草果5克，鲤鱼1条(约300克)，先将鲤鱼去鳞、腮及内脏，洗净备用(bèiyòng)。将其余药物洗净塞入鱼腹，并放人姜、葱、盐少许，蒸熟，食鱼饮汤。第三十三页，共五十二页。肾阳虚型[临床表现]妊娠数月，面浮肢肿，尤以腰以下为甚，四肢欠温、腰膝无力，舌质淡或边有齿痕，苔白润，脉沉迟。[食疗药膳]1．补肾鲤鱼(lǐyú)汤：杜仲30克，菟丝子15克，枸杞30克，干姜10克，鲤鱼(lǐyú)1条(约300克)。将鲤鱼(lǐyú)去鳞、鳃和内脏，余药洗净用干净纱布包裹，与鲤鱼(lǐyú)同煮1小时，去药包，饭前空腹吃鱼饮汤。2．黑豆红糖汤：黑豆100克，大蒜30克(切片)洗净，红糖30克，干姜5克，肉桂3克，茯苓30克。将干姜、肉桂、茯苓用干净纱布包裹，与黑豆、大蒜同煮，至黑豆熟透后加红糖即可服食。第三十四页，共五十二页。乳腺炎〖来源〗：《圣济总录》〖原料〗：豆豉15克葱白3茎薄荷6克生姜片6克羊髓100克白米100克细盐少许。〖制作〗：先煎葱、姜及豉，后下薄荷，稍煎后去渣取汁，入米，再煮，候粥熟，下羊髓及盐，搅匀即成。〖用法〗：空腹服，每日2次。〖功效〗：祛风，清热，解毒(jiědú)。适用于乳腺炎初起，局部红、肿、热、痛，而脓尚未成者。产后提高性功能〖原料〗：鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。第三十五页，共五十二页。〖做法〗：将鸽蛋煮熟去壳，放入少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出；将火腿切成长条状，稍煮取出，铁锅烧热，加花生油，烧至八成熟时，加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末适量，略炒；加入鸡汤，将汤烧至将干，用水淀粉勾芡，加味精(wèijīng)，放入香菜即可。〖作用〗：补肾益气，帮助产妇清除子宫内淤血，促进子宫复原，提高性功能。〖评注〗：鸽蛋含蛋白质、多种维生素、脂肪，尤其对产妇满月后的夫妻性生活有益。第三十六页，共五十二页。妇女(fùnǚ)痛经

妇女在行经前后，或正值行经期间，小腹及腰部疼痛，甚至剧痛难忍，常可伴有面色苍白、头面冷汗淋漓(línlí)、手足厥冷、泛恶呕吐等症，并随着月经周期发作，称为“痛经”，亦称“行经腹痛”。本病可发生于子宫发育不良，或子宫过于前屈和后倾，子宫颈管狭窄，或子宫内膜呈片状排出(膜样痛经)，或盆腔炎，子宫内膜异位症等疾病。第三十七页，共五十二页。中医(zhōngyī)辨证治疗气滞血瘀型[临床表现]经前或经期小腹胀痛，行经量少、淋漓不畅、血色紫黯有血块，或呈腐肉片样物，块下则疼痛减轻，胸胁乳房作胀，舌质紫黯，舌边或有瘀点，脉沉弦。[食疗药膳]1．醋糖益母饮：红糖30克，米醋20克，益母草15克，当归15克，加清水(qīnɡshuǐ)适量同煎，去渣取汁，分2次服。每日1剂。2．木耳柑核汤：木耳15克，柑核30克，黄皮核30克，丹参20克，元胡20克，米酒100克，加水1碗同放锅内煮沸，分3次服用。3．田七鸡蛋汤：鸡蛋2枚，田七6克(打碎)，艾叶10克，生姜15克，水煮，鸡蛋煮熟后，取出去壳，放人再煮，煮好后，饮汁吃蛋，每日1次。第三十八页，共五十二页。寒湿(hánshī)凝滞型[临床表现]经前或经行小腹冷痛，甚则牵连腰脊疼痛，得热则舒，经行量少、色黯有血块，畏寒便溏，苔白腻，脉沉紧。[食疗药膳]1．山楂姜糖汤：山楂15克，鲜生姜20克，红糖20克，水煎服，每日1—2次。2．鸡蛋芎酒汤：鸡蛋2枚，川芎6克，桂枝6克，米酒20毫升。川芎、桂枝和鸡蛋同煮，蛋熟后去渣及蛋壳调入米酒，汤蛋同服。3．猪蹄姜桂汤：猪蹄2只，生姜15克，桂末5克。先将猪蹄洗净，每只切成4块，放人砂锅内，旺火煮熟。起锅装入陶罐(táoɡuàn)内加生姜、桂末隔水用文火炖至猪蹄熟烂食之。第三十九页，共五十二页。气血(qìxuè)虚弱型[临床表现]经期或经净后，小腹绵绵作痛，按之痛减，经色淡、质清稀，面色苍白、精神(jīngshén)倦怠，舌质淡红，苔薄白，脉虚细。[食疗药膳]1．参芪归鸡汤：党参30克，北芪30克，当归20克，老母鸡1只(去毛、内脏)洗净。将党参、北芪、当归纳入鸡腹内，武火煮沸后改文火炖，待熟时加盐调味，食肉饮汤，每日2次。2．芪姜鸡蛋煎：黄芪30克，生姜15克，川芎6克，鸡蛋2枚，同煮至蛋熟，从月经前2天开始服，连服6日，每日1剂。3．鸡蛋归姜汤：鸡蛋1枚，当归15克，干姜5克，红枣15克(去核)，陈皮5克，米酒20毫升。将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放人药汁，再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣。第四十页，共五十二页。习惯性流产(liúchǎn)〖来源〗：民间方〖原料〗：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量〖制作〗：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。〖用法〗：每日晚睡前服。〖功效〗：温肾安胎。适用于习惯性流产。附：其他相关食疗方1、南瓜蒂放瓦上烧炭存性研末，自怀孕两个月以后起，每月用开水送服一个，或加炒米粉同服，治习惯性流产。2、鲈鱼食疗：为（鱼旨）科动物(dòngwù)鲈鱼的肉。我国沿海地区均有分布。四季捕捉，去内脏，洗净鲜用。性味：味甘，性平。功用主治：益脾胃、补肝肾、消食化痰。用于水气、风痹、小儿百日咳、消化不良、习惯性流产、妊娠浮肿。

第四十一页，共五十二页。月经不调〖原料〗：鸡血藤30克，鸡蛋2个，白砂糖少许。〖做法〗：鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮，鸡蛋熟后去壳再煮至1碗后加白糖少许即可。〖用法〗：弃去药渣，饮汤吃蛋，每晚服用。〖作用〗：活血补血，舒筋活络。适用于闭经，月经不调，贫血，面色苍白等症。〖评注〗：鸡血藤能养血活血，舒筋活络，与鸡蛋共食，缓解药物刺激，延长药物停留，便于(biànyú)药效发挥。第四十二页，共五十二页。附：其他相关食疗方1、取鲜月季花15--20克，放入保温怀内，开水冲泡，连服数次，可治妇女月经不调。2、龙眼肉、鸡蛋，蒸熟食用，治月经不调，产后虚弱。3、北芪蒸鸡：乌鸡肉250-500克切块，北芪30-50克，食盐、水适量同蒸熟食用。有养阴益气，补脾生血作用。适用于精神疲倦，血虚头晕，气虚脱肛，以及妇女月经不调，白带过多，子宫(zǐgōng)脱垂等症。4、治肾阴不足、虚损：鸭一只去毛及内脏，砍成大块，冬虫草15克同蒸熟食用。有滋阴补虚、补肾益精、止喘作用。适用于头晕盗汗、腰膝酸软、四肢无力、阳痿、糖尿病、妇女月经不调。健康人食之能精力充沛，消除疲劳。久服有延年益寿之功。5、归参鸡汁：当归30克，党参60克，黄芪100克，母鸡一只。制作方法与服用法同上11方。有益气，补血，补虚，提神作用。适用于久病体弱，头晕，眼花，精力疲倦，手足无力，面色萎黄，盗汗，脱肛，胃下垂，经常感冒，老人血虚便秘，妇女子宫脱垂，月经不调，虚寒白带，血虚痛经，产后体弱，乳汁缺乏或无乳。第四十三页，共五十二页。子宫(zǐgōng)脱垂子宫脱垂(tuōchuí)是指子宫由正常位置沿阴道下移，多发生于从事重体力劳动的中年妇女，而以产后为多见，中医称本病为“阴挺”、“阴脱”。本病的发生，多因气虚体弱，产后劳动过早，或生产过多等因素引起，按下脱的程度不同，可分为Ⅲ度。子宫位置下降，但仍在阴道内，称I度；宫颈及部分宫体露出阴道口，称为Ⅱ度；子宫完全脱出，称之为Ⅲ度。第四十四页，共五十二页。中医辨证(biànzhèng)治疗气虚型[临床表现]子宫下移或脱出于阴道口外，劳则加剧；小腹下坠、四肢无力、少气懒言、面色少华，小便(xiǎobiàn)频数、带下量多、质稀色白，舌质淡红，苔薄白，脉细弱。[食疗药膳]