知识竞赛题库A

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感冒忌用下列哪一种食物

（A）

A.海鱼

B.豆浆

C.青菜

D.生姜

2、洗有颜色的衣服时，先用

(

C

)浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。

A．漂白水

B.50%的盐水

C.

5%的盐水

D.

醋

3、柠檬汁有哪些营养含量

（A）

A、维生素A和维生素C

B、维生素B1和维生素C

C、维生素C

D、维生素B

酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C）

A.睛

B.皮肤

C.心脏

D.肺

5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是

（B）

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致

（B）

A.防腐剂

B.合成抗氧化剂

C.食用色素

D.

漂白剂

关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是

（C）

A.没有水就没有生命

B.饮用水越纯净越好

C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

D.

调味剂和营养剂加得越多越好

9、低盐饮食有利于预防什么疾病？

（

C

）

A、乙型肝炎

B、糖尿病

C、高血压

D、贫血

10、

碘缺乏会导致儿童、青少年

________________

。（

D

）

A、甲亢

B、无力

C、心理疾病

D、生长发育和智力受影响

11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。

（

C

）

A、糖水

B、糖醋水

C、盐开水

D、白开水

12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（

D

）A

、烧菜前用碘盐爆锅

B

、烧菜加水后

C、烧菜加水前

D

、菜将出锅时

某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B

）

A．多吃蔬菜

B．多喝豆汁

C．多吃馒头

D．多喝水

14．下列不属于营养物质的是（B

）

A．食物中的葡萄糖

B．肝糖元分解形成的葡萄糖

C．饮水中的碘

D．食物中的胡萝卜素

15.下列关于营养物质的叙述中，正确的是（D

）

营养物质摄入过多时，一定使人发胖

B．营养物质摄入过多时，一定排出

C．营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多

D．在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

16理发吹风前，在头上喷一点

B

，洗烫的发式样能长久保持。

A．盐

B.醋

C.洒精

D.酱油

17.在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A

）

胎儿期和婴儿期

B．婴儿期和儿童期

C．儿童期和青春期

D．青春期和婴儿期

18．有关维生素的叙述不正确的是（B

）

A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质

B．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质

C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

D．绝大多数维生素不能在人体内合成

19.自然界中，有“智慧元素”之称的是

（B）

A.铁

B.碘

C.钙

D.锌

20、食品的保质期是指它的：(

C

)

a.生产日期

b.最终食用期

c.最佳食用期

d.出厂日期

21、下列说法中不正确的是：(

C

)

长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高

b.空腹不宜饮茶

c.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的

d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

22、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（

B）

a.绿色食品、有机食品、无公害食品

b.有机食品、绿色食品、无公害食品

c.绿色食品、无公害食品、有机食品

d.无公害食品、有机食品、绿色食品

23.以下哪种食品可以食用?（

C

）

a.发霉的茶叶

b.发芽的土豆

c.变绿的豆芽

d.变红的汤圆

豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：

（

C

）

a.喝没有煮沸的豆浆

b.豆浆中冲入鸡蛋

c.喝豆浆时搭配其他食物

d.用保温瓶长时间储存豆浆

亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（

），可减少亚硝酸盐的危害。

（

C

）

A.绿色食品

B.新鲜蔬菜

C.富含维生素c的水果

D.各种杂粮

郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？

（

D

）

a.采下来带回家食用

b.凭经验判断无毒的就可带回家食用

c.咨询围人后感觉安全再食用

d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用

27、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（

A

）

a.催吐

b.吃止泻药物

c.进行人工呼吸

d.向卫生防疫部门报告

28.铜器与（

）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。

（

D

）

a.酱油

b.花椒面

c.味精

d.醋

29.下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹

A

。

A．丙酮

B酒精

C盐水

D醋

30.下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是

C

A．苹果

B．土豆

C．花生

D．猪肉

31.现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是

C

A．汽油

B．柴油

C．丁烷和煤油

D．重油和酒精

32、能够做电视机荧光材料的物质是

C

BaS

B．CuS

C．ZnS

D．CaS

33、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高

B

A蔗糖、葡萄糖

B果糖、葡萄糖

C果糖、蔗糖

D果糖、乳糖

34.埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下

D

A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有还原性D．化学性质不活泼

35、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器

A

A．银制容器

B不锈钢制容器

C陶制容器

D铝制容器

36.下列元素中的

D

污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。

A．碘

B．硫

C．汞

D．氟

37、牛奶可跟以下哪种物质一起食用

A

A面包

B苹果

C鸡蛋

D巧克力

38.下面哪个物质可同胡萝卜同食

D

A．

酒

B桔子

C苹果

D海味

39.在生活中常说的“五金”

不包括下列哪种金属

C

A金

B铁

C锌

D锡40.“变脸”是哪个剧种的绝活？（C）

A、京剧B、豫剧C、川剧

41、甲骨文是写在哪上面的？（A）

A、龟骨B、石头C、树木D、贝壳

42、五岳中的中岳是（B）。

A、华山B、嵩山C、恒山43、古时，指南针为什么不叫“指北针”？（B）

A、面北为尊，面南为卑B、面南为尊，面北为卑44.张家界风景区位于我国的哪一个省份？（B）

A、湖北B、湖南C、山东

45.欧洲最大的半岛在（B）。

A、东欧B、北欧

46.将断丝的白炽灯泡重新搭上后,灯光与灯丝未断前相比（B）。

A、要暗些B、要亮些C、一样亮

47.国际奥林匹克集邮联合会在哪一国家成立？（B）

A、瑞士B、中国C、美国D、德国

48.小鸡是由鸡蛋的（B）。

A、蛋青发育来的B、蛋黄发育来的C、蛋青和蛋黄混合后发育而来

49.蟋蟀是靠什么发出鸣叫声的？（C）

A、口腔B、头顶C、翅膀D、尾巴

50.喝白酒时，最好（A）。

A、加热喝B、直接喝C、和可乐一起喝

51.IMF国际组织的简称（A）。

A、国际货币基金组织B、国际经济贸易组织C、国际原子能组织

52.著名的哈雷彗星命名源于（B）。

A、地名B、人名C、公司名字

53、一般而言，将戒指戴在中指上表示（C）

A、以经结婚B、已经订婚C、只是恋爱中D、可代表任何含义

54.使用液化石油气应该（A）

A、先点火后给气B、先给气后点火C、先关火后关气D、先关气后关火

55.屈原是春秋时代哪国人？（B）

A、齐国B、楚国C、燕国D、赵国

56、中国最早的叙事诗是（A）。

A、《孔雀东南飞》B、《木兰辞》C、《老残游记》

57、在九大行星中，被称为最冷的行星是哪一颗？（C）

A、木星B、水星C、冥王星D、海王星

58、人脑中控制人平衡力的是（B）。

A、大脑B、小脑C、脑神经D、下丘脑

59、世界上第一部成文宪法是（A）。

A、美国宪法B、英国宪法C、联合国宪法D、法国宪章

60、李白笔下的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”指的是哪个风景区？（A）

A、庐山B、香山C、华山D、恒山

61、我国是什么时候采用公历的？（B）

A、文化大革命以后B、辛亥革命以后C、新文化运动以后D、清朝建国以后62、地球上出现的潮汐是由于（A）。

A、地月吸引力B、地球自转C、地球公转D、黄赤交角

63、古人常用松鹤延年图祝寿，鹤是生长在（B）。

A、普通旱地B、沼泽地C、灌木林区

64、中国和朝鲜两国的界河是（C）。

A、松花江B、嫩江C、鸭绿江

65、中国最大的商业银行是（A）。

A、中国工商银行B、中国华夏银行C、中国农业银行D、中国邮政储蓄

66、不等腰直角三角形中对着直角的边叫做（B）。

A、对边B、弦C、余D、斜边

67被称为我国最最大的古典艺术宝库的是哪一个？（A）

A、敦煌莫高窟B、乐山大佛C、布达拉宫D、秦始皇兵马俑

68、人体最坚硬的部分是（B）。

A、小腿骨骼B、牙齿C、背部骨骼D、头部骨骼

69、沙漠之舟--骆驼，它的驼峰是用来为自己贮什么的？（C）

A、食物B、水分C、脂肪D、过剩营养70、（“及时当勉励，岁月不待人”是谁的名句？（B）A、苏轼B、陶渊明C、李白D、杜甫（正确答案：陶渊明。出自陶渊明的《杂诗》。原诗：人生无根蒂，飘如陌上尘。分散逐风转，此已非常身。落地为兄弟，何必骨肉亲！得欢当作乐，斗酒聚比邻。盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。）71、曹植七步成诗，相传历史上还有一位三步就能成诗的人，他是：A、王安石B、寇准C、杜甫D、杜牧（正确答案：寇准。寇准，北宋政治家、诗人。他刚直不阿，敢于向皇帝直谏，宋太宗曾称赞道：“朕得寇准，犹文皇之得魏征也”。寇准从小就非常聪明，相传七岁时仅走三步就吟诵出了“只有天在上，更无山与齐。拳头红日进，俯首白云低”的诗句。）72、《论语》中认为“为仁之本”的是：A、忠义；B、孝悌C、仁爱D、德（正确答案：孝悌。原文：有子曰：“其为人也孝弟<悌>，而好犯上者，鲜矣；不好犯上，而好作乱者，未之有也。君子务本，本立而道生。孝弟也者，其为人之本与？”为仁之本：仁是孔子哲学思想的最高范畴，又是伦理道德准则。为仁之本，即以孝悌作为仁的根本。还有一种解释，认为古代的“仁”就是“人”字，为仁之本即做人的根本。孝悌即孝顺父母、顺从兄长。）73、“七月流火，九月授衣”，其中“七月流火”指的是：A、天气炎热似火B、天气渐渐转凉C、流星异常出现D、天气炎热容易火灾（正确答案：B、天气渐渐转凉。“七月流火，九月授衣”语出《诗经·国风·豳风》“七月流火”的意思是说在夏历七月，天气渐渐转凉，每当黄昏的时候，可以看见大火星，即心宿，从西方落下去。）74、“实事求是”一词出自哪部典籍？A、《左传》B、《战国策》C、《史记》D、《汉书》正确答案：D、《汉书》。出处：《汉书·河间献王刘德传》“修学好古，实事求是”）75、“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”出自谁的作品？A、陆游B、岳飞C、辛弃疾D、李清照（正确答案：三、辛弃疾。原词是：醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下灸，五十弦翻塞外声。沙场点秋兵。马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了却君王天下事，嬴得生前身后名。可怜白发生！辛弃疾，南宋词人。号稼轩，汉族，历城人。我国历史上伟大的豪放派词人和爱国者。与苏轼齐名，并号称“苏辛”，史上与李清照并称“济南二安”。有人这样赞美过他：稼轩者，人中之杰，词中之龙。刘辰翁《辛稼轩词序》说：“自辛稼轩前，用一语如此者，必且掩口。及稼轩，横竖烂熳，乃如禅宗棒喝，头头皆是；又如悲笳万鼓，平生不平事并巵酒，但觉宾主酣畅，谈不暇顾。词至此亦足矣。”辛弃疾，是开一代词风的伟大词人，也是一位能征善战、熟稔军事的民族英雄。强烈的爱国主义思想和战斗精神是辛词的基本思想内容。）76、“但愿人长久，千里共婵娟”，苏东坡借这首词表达了对谁的思念之情？A、妻子B、兄弟C、朋友D、父亲（正确答案：B、兄弟。原词：明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。/词前小序说：“丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。”子由，是苏轼的弟弟苏辙的字。丙辰，是北宋神宗熙宁九年<1076>。当时苏轼在密州<今山东诸城>做太守，中秋之夜他一边赏月一边饮酒，直到天亮，于是做了这首《水调歌头》。）77、千里共婵娟”，其中婵娟指的是什么？A、月亮B、姻缘月亮（婵娟：是美好的样子，这里指嫦娥，也就是代指明月）78、“拱手而立”表示对长者的尊敬，一般来说，男子行拱手礼时应该：(A)A、左手在外B、右手在外79、1932年，清华大学招生试题中有一道对对子题，上联“孙行者”，下面下联中最合适的是：A、胡适之B、周作人C、郁达夫D、唐三藏80、下列哪个成语典故与项羽有关？DA、隔岸观火B、暗度陈仓C、背水一战D、破釜沉舟81、、人体最大的器官是？BA、胃B、皮肤C、心脏D、肝82、下面那个不是花中四君子。A松B、梅C、兰D、竹83、第二次世界大战中死亡人数最多的国家是:(A)A前苏联B中国C日本D德国84、花的颜色共有4197种,其中哪种颜色最多?(A)A白色B黄色C红色D蓝色85、中国民间为什么要吃腊八粥?(B)A迎接春节B纪念释迦牟尼C纪念小寒来临D纪念冬天来临86、冷血动物aA体温随环境温度的改变而变化的动物B体温比恒温动物低的动物C冬眠的动物D根据环境温度有不同行为的动物87、尾巴最长的动物是:A长尾鸡B鲸鱼,C孔雀,D长颈鹿88、被称为"百足虫"的蜈蚣共有多少对步足?(B)A、10B、20C、30D、5089、就现代科学发展状况看，“科学无国界”这一说法比较适用于（B）。

Ａ．人文社会科学领域

Ｂ．自然科学技术领域

Ｃ．人文社会科学与自然科学技术两大领域