自考物流管理仓储资料

精选优质文档-----倾情为你奉上精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业专心---专注---专业精选优质文档-----倾情为你奉上专心---专注---专业仓储资料1.仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。仓储既包含一般用于货物储存保管的传统仓库，又包含商品流转和分销过程中的配送中心和物流中心。2．简述仓储在物流过程中的作用?①仓储是物流过程中的重要环节；②保证社会再生产过程顺利进行；③优化商品流通，节约流通费用；④保证商品流通过程中的质量；⑤为商品进入市场做好准备；⑥为生产提供方便；⑦为逆向物流提供场所3．简述仓储管理的内容?①仓库的选址与建设；②作业机械的选择与配置；③作业组织和流程；④管理技术的应用；⑤作业管理；⑥综合成本控制。4．仓储管理具有哪些功能？①储存功能；②组合功能；③分类和转运功能；④其他增值功能：贴标签，再包装，称重，组装，组配，简单加工等。5．现代仓储管理的特点有哪些?①经济性；②技术性；③综合性6.物流中心是从事物流活动的场所或组织。应基本符合下列要求：①主要面向社会服务；②物流功能健全；③信息网络完善；④辐射范围大；⑤品种少，批量大；⑥存储、吞吐能力强；⑦物流业务统一经营、管理。7.物流中心可以分为哪几类？①集货中心；②分拣中心；③配送中心；④加工中心；⑤转运中心（又称转运站、转运终端）；⑥配载中心；⑦储调中心。8.仓储管理有哪些基本任务？①合理规划仓储设施网络；②合理选择仓储设施设备；③严格控制商品进出质量；④认真保管在库商品；⑤保证仓库高效运作；⑥降低仓储运营成本；⑦确保仓库运行安全9.简述物流中心的产生及发展的条件？①降低物流成本的要求迫切；②货运量急剧增加；③运输方式和运输工具的巨大变革；④科学技术的推动；⑤大量新的贸易形式的出现；⑥完善城市功能的需要。10.物流中心与传统仓库之间有哪些区别？：物流中心与传统仓库的主要区别在于其作业内容上，主要核心在于物流中心提升了服务内容，突出了服务特性和服务的主动性行为，通过信息技术来促进作业的高效和成本的降低。①综合服务功能：作为供应链的一个环节，物流中心不但具有仓储的基本功能，还具有诸如配送、采购、存货控制、客户订单处理、再加工、信息传递与分享等综合服务功能。②客户服务功能：物流中心协调客户的需求和物流中心的运作，是为满足客户商品供应需求、加速货品流转的主动行为。③存货控制功能：在保证物流中心的存货满足一定时期的客户需求的情况下，使订货批量和存货成本处于最佳状态。④分拣配送功能：物流中心能满足客户小批量、多品种的商品需求，能满足客户一次送货所要求的商品品种和数量。⑤信息处理功能：物流中心的整个业务活动必须严格按照订货计划或通知、各用户的订单、库存准备计划等信息进行有效操作。同时作为供应链的一部分，也提供客户和供应商对商品流通过程所需要的信息。11.试述物流中心的发展趋势？①物流系统化趋势。物流系统是由物资、包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通信等要素组成的具有特定功能的整体。②物流信息化趋势。电子商务通过使用数字、多媒体网络技术来促进公司间、公司与客户间的商务交易活动，将信息网络、金融网络、物流网络结合起来，把事务活动和贸易活动中发生关系的各方面有机联系起来。③物流一体化趋势。物流由企业内部一体化扩大到顾客和供应商相结合的方面，达到外部物流一体化。④物流专业化趋势。企业将物流业务外包是为了寻求降低物流成本的方法，同时第三方物流企业的发展和成长也为满足物流社会化的需要创造了条件。第三方物流的发展是社会化大生产、大流通的背景下，社会专业化分工的必然趋势。⑤物流全球化趋势。经济全球化必然导致物流的全球化。全球化物流是企业全球化战略的支持与保证。⑥物流网络化趋势。物流网络是指在一定的区域内建立起能够使商品在众多的物流点、线之间有效流动的物流设施。商品的大范围流动需要相应的物流网络的支持。⑦物流环保化。物流环保化是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分的利用。可持续发展战略同样适用于物流活动。环境共生型的物流管理就是要改变原来经济发展与物流、消费生活与物流的单向作用关系，在抑制物流对环境造成危害的同时，形成一种能促进经济发展和人类健康发展的物流系统，即向绿色、循环型物流转变。12．仓储作业组织就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的储存劳务。13仓储作业组织的目标?①快进（快速完成接货、验收和入库作业）②快出（出库作业快速、缩短在库时间）③高效（最大限度利用有效面积，尽可能少地消耗劳动力）④保质（质量完好，数量正确）⑤低成本（运作，货物损失、管理设备及相关内容）14仓储作业的原则？①仓储作业的连续性（连续性是指储存作业过程的流动，在时间上是紧密衔接的、连续的。）②仓储作业的节奏性（节奏性是指仓储作业过程的各个阶段、各个工序之间在人力及物力的配备和时间的安排上必须保持适当的运作节奏关系。15.仓储过程的空间组织就是正确计划、安排仓库中各种功能区的位置，正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置16仓储作业过程的时间组织是通过各个环节作业时间的合理安排和衔接，保证作业的流畅性，尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。17物流中心的组织形式是指整个组织机构按部门划分和按层次划分组成纵横交错关系的组织形式，它取决于业务规模、经营内容、人员素质、经营管理水平和内外部环境等多种因素。18仓储作业的要求？①及时②准确③严格④经济19物流标准化的重要性具体体现在哪些发面？（1）物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件。（2）物流标准化是产品质量的组成部分。（3）物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效措施。（4）物流标准化是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障。20.物流中心部门分工？①业务部门②职能部门③行政事务部门21.简述物流企业内部物流中心的主要责任？（1）制定和完善物流业务管理规程；（2）根据企业总目标的要求，制订本部门的经营目标和物流计划；（3）监督和协调本部门各业务环节按计划进行日常业务活动；（4）为实现经营目标和计划任务，制定相应的策略和措施；（5）规划和改进企业物流系统；（6）进行职工培训；（7）发展和巩固与供应商、用户之间的长期友好合作关系；（8）评价计划执行情况。22.物流标准化是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节，对重复性事务和概念通过制定、发布和实施各类标准，达到协调统一，以获得最佳秩序和社会效益。23.制定物流标准化要达到以下要求：简化；②统一化；③系列化；④通用化；⑤组合化24.物流中心组织建立的原则如下：（1）结构合理；（2）责权分明；（3）利于沟通；（4）协调一致；（5）客户优先25订单处理作业的主要内容？仓库的业务归根到底来源于客户的订单，它始于客户的询价、业务部门的报价，然后接收客户的订单，业务部门需了解库存状况、装货能力、流通加工能力、包装能力、配送能力等，以满足客户需求。对于具有销售功能的仓库，核对客户的信用状况、未付款信息也是重要的内容之一26仓储作业各环节及其内容如下：（1）订单处理：接收订单，查询客户及仓库情况。（2）采购作业：将仓库的存货控制在一个可接受的水平，寻求订货批量、时间和价格的合理关系。（3）入库作业：商品资料查核、商品检验、安排卸货、托盘码放。（4）盘点作业：在库货品数量与账面数量的核查。（5）拣货作业：拣取、补充作业的货品移动安排和人员调度。（6）出货作业：准备送货文件、为客户打印出货单据、准备发票、制定出货调度、决定货品在车上的摆放方式、打印装车单等工作。（7）送货作业：送货路线规划、车辆调度、司机安排、客户的及时联系、商品在途的信息跟踪、意外情况处理及文件处理等工作。27拣货绩效单位时间订单处理效率=每日订单数量/第日拣货所用工时单位时间拣货品种=订单数量*每张订单平均品种数/拣货所用工时单位时间拣货效率=累计拣货总件数/拣货所用工时拣货差异率=拣货差异箱数/拣货总数*100%订单准确率=差异域订单数量/总拣货处理订单数量*100%28.入库作业的影响因素主要包括：（1）供应商的送货方式。①每天送货的供应商数量；②送货的车型及车辆台数；③每台车的平均卸货时间；④货物到达的高峰时间；⑤货品装车方式；⑥中转运输转运方式。（2）商品的种类、特性与数量。包括：①每天平均送达的商品品种数；②商品的尺寸及重量；③商品的包装形态；④商品的保质期；⑤商品的装卸搬运方式。（3）人力资源。包括：①员工的技术素质；②工作时间的合理调配；③高峰期的作业组织。（4）设备及存货方式。包括：①叉车、传送带、货架储位的可用性；②商品的作业状态；③是否需要拆箱再包装等。29出库作业流程包括：①订单审核。仓储业务部门接到订单或出库单时，核对单据的内容、商品的名称、型号、数量等有无错误，审核无误后，进行出库信息处理和拣货。②出库信息处理。指完成订单的审核与录入后对货品的出库信息进行处理，它包括先进先出的安排、存货量的核检等工作。③拣货。指依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品分拣出来的作业流程。分为人工拣货和自动拣货。④发货检查。指对即将装车发货的商品进行再次核查。⑤装车。指按照送货路线安排、时间安排和装车图，将分拣完成的货品搬运到车上的过程。⑥发货信息处理。得到客户确认的出库单、送货单后，将完成的出库信息输入系统中。出库单据是向客户收款的依据，及时更新商品的在库信息也是订货准确的保证条件30入库作业的常见问题？①数量不符（应由收货人在凭证上做好详细的记录，按实际数量签收，并通知发货方）②质量问题（在接货时若发现运输过程中造成的质量问题，应会同承运方或送货人清查点验并确定，作为索赔的依据。如确定责任不在承运方，也应做出记录，由承运者签字，以便作为向供货方联系处理的依据）③单货不符或单证不符（送货方由于某种原因造成的送货单据与实物不符，单证不全，或分批到货等情况，应及时查明原因，采取相应的对策）31出库应满足的要求主要有：①严格执行出库作业程序。出库作业程序是保证出库工作顺利进行的基本保证。②准确。准确是指按照商品出库凭证所列的商品编号、品名、规格、等级、单位、数量等，做到准确无误地出库。③及时。及时是指当接到出库凭证以后，按规定的交货日期及时组织商品出库。32.出库作业常见的问题有：①出库单据问题；②出库数量差异；③装车错误；④包装破漏；⑤账务处理。33拣货作业是按照客户订单的要求或出库单的要求将商品挑选出来，并放在指定的位置的物流作业活动34按订单拣货这种作业方式是按照每一张订单的品种和数量的要求，依次将客户所需求的商品由存放位置挑选出来的方式，是较传统的拣货方式。35批量拣货是把多张订单汇集成一批，按商品类别及品种将数量相加后先进行初次拣货，然后再按照单一订单的要求将货品分配至每一张订单。36从作业实践中总结出的搬运基本原则包括：①减少搬运环节，简化物流流程；②实行集中作业，提高作业效率；③协调各方面的作业，推行物流标准化；④合理配载货物，注意营运安全；⑤提倡文明装卸，轻拿轻放；⑥规范作业程序，减少安全事故37搬运作业管理的目的是确定最恰当的搬运方式，力求减少作业次数，合理配置和使用搬运设备，达到节能、省力、减少损失、提高作业速度、取得较好的经济效益的目的。具体表现在：①提高生产率；②提高库存周转率，减少作业成本；③降低搬运成本；④促进有效配送；⑤保证产品质量；⑥改善工作环境，保证人员、商品搬运安全。38搬运指的是同一地域范围内进行的、以改变货物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。39按订单拣货的优点有：①作业方法简单；②实施容易且弹性大；③拣货后不用再进行分类作业；④作业人员责任明确；⑤相关文件准备时间较短。缺点包括：①拣货区域大时，补货及搬运的系统设计困难；②商品品种多时，拣货行走路径加长，拣货效率降低40搬运作业的特点?①搬运对象复杂性，②搬运作业量大，③搬运作业不均衡，④搬运作业对安全性要求高。41搬运作业分类？①单件搬运②，集装搬运（集装箱作业法，托盘作业法，网、袋作业法）③散装搬运（重心法、倾翻法、气动输送发）42搬运作业的要求？①力求装卸设备设施、工艺等标准化②提高货物集装化或散装化水平③提高搬运连续性④做好装卸现场组织工作43仓库盘点作业的内容包括：①对尚未办理入库手续的商品，应予以标明，不在盘点之列；②对已办理出库手续的商品，要提前通知有关部门，运到相应的配送区域；③账卡、单据、资料均应整理后统一结清；④整理商品堆垛、货架等，使其整齐有序，以便于清点计数；⑤检查计量器具，使其误差符合规定要求；⑥确定在途运输商品是否属于盘点范围。44仓库盘点的方法？①账面盘点②现货盘点（现货盘点法按时间频率的不同又可分为期末盘点及循环盘点）45发生退货或换货的原因？①协议退货②有质量问题的退货③搬运途中损坏退货④商品过期退货⑤商品送错退货。46退货作业程序？①接受退货②重新入库③财务结算④跟踪处理47仓库盘点作业的目的：确认实际的库存数量；②查清库房账面损益；③发现库房管理存在的问题。盘点作业的程序：①确定盘点的程序和具体方法；②配合财务会计做好准备；③设计、印制盘点用的各种表格；④准备盘点使用的基本器具48入库作业的基本原则包括：①集中作业；②保持顺畅；③合理安排49仓库盘点的程序包括：（1）盘点前的准备工作。①确定盘点的程序和具体方法；②配合财务会计做好准备；③设计、印制盘点用的各种表格④准备盘点使用的基本器具。（2）确定盘点时间。盘点的时间一般在月末或财务决算前。（3）确定盘点的方法。（4）培训盘点人员。培训内容主要是盘点的方法及盘点作业的基本流程和要求。（5）盘点作业。50企业的入库作业的程序主要包括：（1）编制入库计划。根据仓储保管合同和商品供货合同来编制商品入库数量和入库时间进度的计划。它的主要内容包括入库商品的品名、种类、规格、数量、入库日期、所需仓库容量、仓储保管条件等。（2）入库前的准备。入库前的准备工作主要包括以下几项内容：①储位准备。②人力准备。③设备准备（3）单据核对。检查商品入库单据，根据入库单据开列的单位和名称等内容进行核对。（4）初步检查验收。主要是对到货情况进行粗略的检查，其工作内容主要包括数量检查和包装外观检查。（5）办理交接手续。如果工序中无异常情况，收货人员在送货单上盖章签字表示收讫。如有异常，必须在送货单上注明由送货人员签字，或由送货人员出具差错、异常情况等记录的书面材料，作为事后处理的依据。（6）商品验收。根据事先商定的检验内容检验商品质量。它包括对商品的内包装、理化指标、物理特性等的检验。（7）信息处理。出库作业流程包括：①订单审核。仓储业务部门接到订单或出库单时，核对单据的内容，商品的名称、型号、数量等有无错误，审核无误后，进行出库信息处理和拣货。②出库信息处理。指完成订单的审核与录入后对货品的出库信息进行处理，它包括先进先出的安排、存货量的核检等工作。③拣货。指依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品分拣出来的作业流程。分为人工拣货和自动拣货。④发货检查。发货检查是对即将装车发货的商品进行再次核查。⑤装车。指按照送货路线安排、时间安排和装车图，将分拣完成的货品搬运到车上的过程。⑥发货信息处理。得到客户确认的出库单、送货单后，将完成的出库信息输入系统中。出库单据是向客户收款的依据，及时更新商品的在库信息也是订货准确的保证条51选择叉车需要考虑的主要技术参数有：①额定起升重量。②载荷中心距。③门架倾角。④最大起升高度。⑤最大起升速度。⑥最大运行速度。⑦满载最大爬坡度。⑧最小外侧转弯半径。⑨最小离地间隙。52．(1)托盘的主要优点：①装盘容易。不需像集装箱那样深入到箱体内部，装盘后可采用捆扎、紧包等技术处理，使用简便。②装载量较大。托盘的装载量虽较集装箱要小些，但也能集中一定数量，比一般包装的组合量要大得多。③返空容易。返空时占用运力很少。④自重量小。用于装卸、运输的托盘本身所消耗的劳动较小，无效运输及装卸比集装箱小。(2)托盘的主要缺点：①需要购置费用，对于非企业内部运作，一般需要返回。②占用一定空间，特别是长途运输，会损失一定的物品装载空间。③保护性比集装箱差，露天存放困难，需要有仓库等配套设施。53货架的定义？货架是为了节省货品存放空间，增加库房利用效率，用支架、隔板或托架组成的立体存储货物的设施。54货架的作用与功能？①充分利用空间，提高库容的利用率。②保证货物储存状态，减少货品损失。③提高存取、拣选作业的效率。④有利于实现机械化、自动化管理。55托盘单货架的定义？是指以托盘单元货物的方式来保管货物的货架，是机械化、自动化货架仓库的主要组成部分。56滑过式货架的定义？是指重力式货架的一种，货品从货架一面存入而从另一面取出，货品依靠自身重力沿货位轨道斜面顺序滑向另一侧。57自动货架系统的定义？的利用现代的机械化和自动化技术对货品进行存取的方法。58货架选择原则？①适应性。②经济性。③先进性59选择货架考虑的因素？①物品特性。②存取性。③出入库量。④搬运设备。⑤厂房结构。60叉车的分类？按结构特点分：①平衡重叉车。②前移式叉车。③电动托盘叉车。按动力装置分：①内燃动力叉车。②电动叉车。③步行操纵式叉车。61选择叉车需要考虑的因素？①负载能力。②最大起升高度。③行走及起升速度。④机动性。⑤控制方式及操作性。62自动分拣类型？挡板型自动分拣机。浮出型自动分拣机。倾斜型自动分拣机。滑块型自动分拣机。63自动拣货的定义？是指自动分拣从货物进入分拣系统开始到送到指定的分配位置为此，都是按照人们的指令靠自动分拣装置来完成。64分拣信号的输入方法?键盘输入，声音识别输入，条形码和激光扫描器输入。光学文字读取装置输入。主计算机输入。无线射频识别输入。65使用货架为仓库运作所带来的好处体现在：①可充分利用仓库空间，提高库容利用率和存储能力。②物品存取方便，便于清点及计量，可做到先进先出。③存放物品互不挤压、损耗小，确保物品的完整性，减少破损。④高货架库房采取防潮、防尘、防盗等措施，提高存储质量。⑤有利于实现仓库的机械化及自动化管理66仓库分类？仓库按用途分类：①采购供应仓库②批发仓库；③零售仓库；④储备仓库；⑤中转仓库；⑥加工仓库；⑦保税仓库仓库按保管货物的特性分类，可以分为：①通用仓库；②专用仓库；③特种仓库；④冷冻仓库；⑤化学危险品仓按仓库的建筑模式分类：平面仓库。楼库。立体库66仓库作业区规划考虑的因素仓库特性商品吞吐量库内道路仓库作业流程直线型U型T型67储位管理的目标：空间的最大化使用；满足仓库劳动力及设备的高效化要求；按货品存取频率需求，满足存取要求；货品在库内的有效移动；货品的良好保护；方便管理。储位管理的原则：明确标识储位；有效安置货品；实时跟踪记录。68储位管理的要素？基本要素：储位空间、货品、人员。关联要素：搬运与输送设备、存放设备69（1）储位安排注意事项：①面向通道进行保管。②尽可能地向高处码放，提高保管效率。③根据出入库频率选定位置。④同一品种在同一地方保管。⑤根据货品重量安排保管的位置。⑥依据货品形状安排保管方法。⑦依据先进先出的原则。（2）安排储位空间：①向上发展。当合理地设置好梁柱后，在有限的立体空间中，面积固定，要增加利用空间就是向上发展。②平面经济的有效利用。在空间的利用上，如果能有效利用二维平面区域，就可以争取到三维空间的最大利用，要提升二维平面的经济效用有以下四个要点：a．减少安置干涉。b．在角落设置非储存空间。c．采用方形料架。d．减少通道面积。③采用自动仓库。（3）分配储位：①定位储放；②随机储放；③分类储放；④分类随机储放；⑤共同储放。70仓库位置的选择必须综合考虑各种因素：（1）经济环境因素包括：①货流量的大小；②货物的流向；③城市的扩张和发展；④交通便利。（2）自然环境因素包括：①地理因素；②气候因素；（3）政策环境因素71呼吸作用是指有机商品在生命活动过程中，不断地进行吸收，分解体内有机物质，产生热量，维持其本身的生命活动的现象。71仓储商品质量变化的类型：仓储商品的物理变化（挥发溶化熔化渗漏串味沉淀玷污破碎与变形）71仓储商品的化学变化（氧化水解化合聚合裂解老化曝光锈蚀）仓储商品的生化变化及其他生物引起的变化（呼吸作用发芽胚胎发育后熟作用霉腐虫蛀）71影响商品质量变化的因素---内在因素：商品的物理性质商品的机械性质商品的化学性质商品的结构外界因素：空气中的氧日光微生物和仓库害虫温度空气的湿度卫生条件有害气体72商品的化学变化是构成商品的物质发生变化后，不仅改变了商品的外表形态，也改变了商品的本质，并且有新物质生成，且不能恢复原状态的变化现象。商品化学变化过程即商品质变过程，严重时会使商品失去使用价值。商品的化学变化形式主要有氧化、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光、锈蚀等。73在仓库商品保管中一般应遵循以下原则：（1）先进先出原则。在仓库保管中，先进先出是一项非常重要的原则。尤其是有时间性的产品，如果没有以先进先出的原则处理，就有可能造成过期或者是变质，以至于影响整个仓库的保管效益。当然，有些商品为了特殊的需求，有先进后出的安排。（2）零数先出原则。在仓库中，时常会有拆箱零星出货的情形发生。因此，在出货时，应优先考虑以零数或者已经拆箱的产品出货，除非整箱订货。（3）重下轻上原则。在作存储规划时，如果是多层楼房，应该考虑较重的产品存放在楼下，而较轻的产品放在楼上。如果是使用货架或者是直接平放地面时，则应该考虑较重的产品存放在下层容易进出的地方，而较轻的产品则应该存放在上层的位置。如此规划布置，才能避免较轻的产品被较重的产品压坏，同时，也可以提高仓储作业的效率。（4）A、B、C分类布置原则。在产品规划布置上，首先应该以产品出货频率将产品进行A、B、C分类。在平面布置时，把出货频率高的A类产品规划在靠近门口或者是走道旁边，把出货最慢的C类产品规划在角落或者是离门口较远的地方，而B类产品则规划在A类与C类产品之间。74控制与调控仓库环境的方法，采取密封、通风与吸潮相结合的方法，是控制与调节库内温、湿度行之有效的方法。75仓库中影响产品质量的因素？①卫生条件：产品上的灰尘需要作经常清洁工作，并注意窗户和仓库门的开启，同时货物存储不应直接面对仓库门。②温度:仓库中的温度变化太大，在高温时要使用通风、空调等方式降温；低温时要使用暖气或避风等方式保温。③湿度：使用抽湿机等方式降低湿度，使湿度保持在合理范围内。④微生物和仓库害虫：商品在储存过程中要严格控制温、湿度，同时采取高效、低污染的防虫手段。⑤阳光：把残破的窗户修好，避免及减少日光照射75仓储成本的构成：运作成本（变动成本包括：水，电，气费用设备维修费用工人加班费用货品损坏成本固定成本包括：库房折旧设备折旧库房租金库房固定人工工资）仓储存货成本（订货成本资金占用成本存货风险成本）订货成本包括与下列活动相关的费用：检查存货费用编制并提出订货申请费用对多个供应商进行调查比较，选择合适的供应商的费用填写并发出订单填写并核对收货单验收货物费用筹集资金和付款过程中产生的各种费用75条形码的种类：常见的条形码有：（按码制分类）条形码是由一组宽度不同、反射率不同的条、空及对应字符按规定的编码规则组合起来，用以表示一组数据和一定信息的符号。UPC码是一种长度固定的连续型数字式码制，其字符集为数字0—9。它有两种类型UPC——A码和UPC——E码。（采用四种元素宽度）EAN码是长度固定的，连续型的数字式码制，其字符集是数字0-9，采用四种元素宽度。分为EAN——13码和EAN——8码。交叉25码是一种长度可变的连续型自校验数字式码制，起字符集为数字0—9。采用两种元素宽度。39码是第一个字母数字式码制。它是长度可比的离散型自校验字母数字式码制。库德巴码是一种长度可变的连续型自校验数字式码制。常用于仓库，血库和航空快递包裹中。128码出现于1981年，是一种长度可变的连续型自校验数字式码制，它采用四种元素宽度，又称（11，3）码。93码是一种长度可变的连续型字母数字式码制。49码是一种多行的连续型，长度可变的字母数字式码制。主要用于小物品标签上的符号。采用多种元素宽度。75（按维数分类）普通的一维条码二维条码多维条形码76．KPI：即关键运作指标，是通过对组织内部某一流程的输入端、输出端的关键参数进行设置、取样、计算、分析，衡量流程绩效的一种目标式量化管理指标，是把企业的战略目标分解为可运作的近期目标的工具，是企业绩效管理系统的基础77仓储成本控制的重要性主要体现在：（1）仓储成本控制是企业增加赢利的“第三利润”，直接服务于企业的最终目标；（2）仓储成本控制是加强企业竞争能力、求得生存和发展的主要保障；（3）仓储成本控制是企业持续发展的基础78仓储成本控制的原则主要包括：（1）政策性原则：主要包括：①质量和成本的关系；②国家利益、企业利益和消费者利益的关系；③全面性的原则。（2）经济性原则：主要强调推行仓储成本控制而发生的成本费用支出，不应超过因缺少控制而丧失的收益。经济性原则在很大程度上决定了企业只在仓储活动的重要领域和环节上对关键的因素加以控制，而不是对所有成本项目都进行同样周密的控制。经济性原则要求仓储成本控制要能起到降低成本、纠正偏差的作用，并具有实用、方便、易于操作的特点。经济性原则还要求管理活动遵循重要性原则，将注意力集中于重要事项，对一些无关大局的成本项目可以忽略。79降低仓储成本的对策包括：（1）降低存货发生成本。为了降低存货发生成本，需要排除无用的库存，在减少库存量和重新配置库存时，有效、灵活地运用库存。（2）降低包装成本。降低包装成本要求使用价格低的包装材料，使包装作业机械化，使包装简单化以及采用大尺寸的包装。（3）降低装卸成本。降低装卸成本要求使用集装箱和托盘，通过机械化来实现省力化，以及减少装卸次数80条形码是由一组宽度不同、反射率不同的条、空及对应字符按规定的编码规则组合起来，用以表示一组数据和一定信息的符号81条形码技术的特点：①简单；②信息采集速度快；③可靠性高；④灵活、实用；⑤自由度大。（2）物流条码的特点：①储运单元的唯一标识；②服务于供应链全过程；③信息多；④可变性；⑤维护性。82影响条形码阅读设备选择的基本因素主要包括：适用范围、译码范围、接口能力、对首读率等参数的要求、分辨率、扫描属性、条形码符号长度、阅读器的价格和特殊功能等几个方面。83RFID利用无线电波对记录媒体进行读写,射频识别的距离可达几十厘米至几十米,且根据读写的方式，可以输入数千字节的信息，同时，还具有极高的保密性。RFID系统一般有哪几部分组成？各部分的功能分别是什么？（P227）从系统的工作原理来看，RFID系统一般都由信号发射机、信号接收机、发射接收天线几部分组成。只有可读写标签系统才需要编程器。编程器是向标签写入数据的装置。编程器写入数据一般来说离线完成的，也就是预先在标签中写人数据，等到开始应用时直接把标签黏附在被标识项目上。也有一些RFID应用系统，写数据是在线完成的，尤其是在生产环境中作为交互式便携数据文件来处理时83.WMS的构成---入库管理子系统（入库单处理{录入或转化}条码管理货物托盘化和标准化货位分配及入库指令的发出货位调整入库确认入库单据管理出库管理子系统（出库单管理拣货单生成及出库指令的发出容错处理出库确认出库单据管理）数据管理子系统（库存管理{货位管理货物编码查询入库时间查询盘点管理}数据管理{货物编码管理安全库存量管理供应商数据管理使用部门管理未被确认操作的查询和处理}系统管理子系统{系统管理设置数据库备份系统通讯管理系统使用管理}RFID系统的优点：①可以非接触识读（识读距离可以从几十厘米至几十米），可识别高速运动物体，可抗恶劣的环境，保密性强，准确性和安全性高，无法伪造，可同时识别多个对象等；②射频识别还可以识别“运动中”的物品，附有射频标签的物品不需要处于静止状态；③射频识别标签要比条形码标签更具有放置方面的灵活性，而且几乎不需要任何保养工作。84（1）WMS系统的功能包括：①WMS的计划功能。它包括订货管理、运送计划、员工管理和仓库面积管理等。②WMS的执行功能。它包括进货接收、分拣配货、发货运送等。③WMS查询、管理功能。对仓库的货物进行查询，如储存位置的查询、数量的查询、库位使用情况的查询等；同时，通过WMS可以对货物进行管理和分析，如管理货物的储存时间，从而指导作业等。（2）WMS在库存管理中的作用主要包括：①及时的信息沟通和反馈；②异常情况的发现和处理；③WMS系统的库存计划功能；④WMS的库存监控功能。85．JIT的目的包括：（1）零库存。目的在于使库存在满足生产正常运行的情况下尽可能少。（2）零交易。目的在于使用最少的交易次数在供应链中拉动产品。（3）零缺陷。（4）杜绝浪费87(1)WMS系统的功能：①WMS的计划功能。计划功能包括订货管理、运送计划、员工管理和仓库面积管理等②WMS的执行功能。执行功能包括进货接收、分拣配货、发货运送等。③WMS查询、管理功能。(2)WMS在库存管理中的作用：①及时的信息沟通和反馈。②异常情况的发现和处理。③WMS系统的库存计划功能。④WMS的库存监控功能。JIT系统的实施条件包括：①需求均衡化。整个生产过程中各工序必须按照预定的生产进程稳定地进行，生产计划平稳，物料需求均衡，主生产计划在3~4周内有效且不变，不出现提前、滞后等现象；②质量稳定。产品质量必须达到规定标准，绝不能出现降低质量标准的现象；③有可供选择的供应商；④管理水平高、人员技术素质高.（2）应用JIT时需要注意的问题：①严格拉动的概念；②高效率、低成本的物流运输方式；③与供应商长期、可靠的伙伴关系；④决策层的支持；⑤重视人力资源的开发和利用89冷冻链管理是指需要温度控制的商品在生产、储藏、运输、销售直至消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量、减少食品损耗的一系列管理措施和方法。90温度的跟踪是对冷冻链商品在一定期间和一定状态下的温度的连续的跟踪和记录。冷冻链管理的内容包含冷冻链设备的选择,冷冻链温度的检验与跟踪和冷冻链控制技术温度的检验的依据是不同商品有不同的温度要求范围91冷库是指有温度控制的，主要用于储存和简单加工货品的库房。92食品低温储存、保鲜应遵守的原则包括：（1）食品入库前必须经过严格检验，适合冷冻冷藏的产品才能入库；（2）严格按照食品储存要求的温度条件进行储存。温、湿度要求不相同的食品，不能存放在一起；（3）有挥发性和有异味的食品应分别储藏，否则会造成串味并影响食品质量；（4）食品严格按照先进先出的原则进行管理92食品冷冻链的环节---冷冻加工（主要涉及冷却与冻结装置）冷冻储藏（主要使用各类冷藏库，冷藏柜和家用冰箱等设备）冷藏运输（主要涉及铁路冷藏车，冷藏汽车，冷藏船，冷藏集装箱等低温运输工具）冷冻销售（包括冷冻食品的批发及零售等92取食品低温储藏的目的，仰制食品食品中的各种变化，确保食品的鲜度和质量。92仓库安全管理概述---仓库的安全管理应贯穿于仓储管理的全过程。从商品入库验收，堆垛到商品保管，养护，经过拣选出库的各个环节都离不开安全管理工作。92货物保税收政策制度产生于英国。自由贸易区时期工业改造保税区现在是第三代保税制度保税仓库是经海关批准，在海关监管下，专供存放进口货物的场所93冷库的分类：冷库按照使用性质可分为生产性冷库、周转性冷库、流通储存性冷库、零售端冷库和综合性冷库；按照冷库的设计温度可分为高温库和低温库；按照冷房的结构可分为混凝土结构冷库、钢架结构冷库和其他结构冷库。94食品低温储藏的原理包括：（1）动物性食品低温储藏原理。动物性食品变质的主要原因是微生物和酶的作用；（2）植物性食品低温储藏的原理。植物性食品变质的主要原因是呼吸作用。变质过程中的主要矛盾是呼吸作用和储藏性的矛盾95在使用冷库时，应注意以下方面的问题：（1）冷库门要保持常闭状态，商品出入库时，要随时关门。（2）冷库内各处，包括地面、墙面和顶棚，应无水、霜、冰，库内的排管和冷风机要定期除霜、化霜。（3）冷库是储存冷冻货品的设施，一般的设计没有考虑急速降温功能，所以没有经过冻结的温度过高的货品，不得入库。（4）冷库库房必须按规定用途使用，高、低温库不能混淆使用。（5）冷库的地板与一般库房地板不同，有隔热层，所以有严格的承重要求和保温要求。（6）为了防止冷库地板下面因温度差而发生冻结和鼓起，要安装自然通风或强制通风装置。要保持地下通风顺畅，并定期检查地下通风道内有无结霜、堵塞和积水，检查回风温度是否符合要求，地下通风道周围严禁堆放物品。（7）冷库货品的堆放要与墙、顶、灯、排管有一定距离，以便于检查、盘点作业。（8）冷库房内要有合理的走道，方便操作、运输，并保证安全。库内操作要防止运输工具和商品碰撞冷藏门、电梯门、柱子、墙壁、排管和制冷系统的管道，在易受碰撞之处应加以保护装置96冷库的货品管理一般应注意以下方面：（1）严格控制库房温度、湿度，满足货品储存特性的要求。（2）降低货品干耗。一般采取这几个方面的措施：降低储藏温度；改进包装；控制库房湿度；用冰衣覆盖货品，对冻肉、鱼类货品可以用喷水加冰衣的方法