植物饮食与健康课件

植物饮食与健康PlantDietandhealth植物饮食与健康1第一章植物饮食与健康的关系第一章2“国以民为本,民以食为天”。“医食同源,药食同用”;“寓医于食”《周礼·天官篇》医生分为“食医”:调和食味,确定四时饮食,预防疾病“疾医”:五味、五谷、五药养其病“疡医”:以酸养骨,以辛养筋,以咸养脉西周周公旦以苦养气,以甘养肉,以滑养窍“兽医R君子有病,期先食以有之,食疗不愈,然后用莴”春秋战国扁鹊“国以民为本,民以食为天”。3能御那而安脏腑,悦情爽志以资名血”为医者,当晓病源,如其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命荡”《备急千金要方》:食治”专篇,收载有果实唐代孙思邈菜蔬、谷米、鸟兽四类食物,总计达154种“五谷、五莱、五果、五肉皆补养之物。金代张从正能御那而安脏腑,悦情爽志以资名血”4《钦膳止要》一书系统总结了食物的药故和食物疗法。人而有生,所重乎者心也。心为一身之主宰,万事之根本,故身安则心能应万变,主宰万事平医经共主正非保养何以能安其身。保养之法,莫若守中,守中则无过与不及之病。调顺四时,节慎饮食,起居不妄,使以五味调和五脏。五脏和平则血气资荣,精神健爽,心志安定,诸邪自不能入,寒暑元忽思慧不能袭,人乃怡安。夫上古圣人治未病不治已病,故重食轻货,盖有所取也。故云:食不厌精,脍不厌细若食气相恶则伤精,若食味不调损形。形受五味以成体,是以圣人先用食棼禁以存性,后制药以防命。若贪爽口而忘避忌,则疾病潜生,而中不悟,百年之身,而忘于一时之味其可惜哉!《钦膳止要》一书系统总结了食物的511合理膳食是健康的物质基础11合理膳食是健康的物质基础6健康的四大基石》造量也动合醒膳食平黴戒烟限酒健康的四大基石7(一)吃什么和怎么吃羔系着民族的命运MunkmoheMILK杯牛奶强壮了一个民族”口FORYOURHEALTH三聚氰胺进入人体后,发生取代反应(水解),生成三聚氰酸,三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构,造成结石。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损奶粉害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌(一)吃什么和怎么吃羔系着民族的命运8EMLLSIONDESCUTTdeACEITEPUROdeHIGADODEBACALOCodLiveroil“一勺野生鳕鱼肝油LATISIS.AFECCIONE]强社了一个国家”挪威政府毎年的《健康营养指南》中提到:建议宝宝岀生第4周开始使用以鳕鱼肝油形式存在的维生素D、维生素A、和DHAEMLLSIONDESCUTT9“2019-2019中国食物与營筹发展纲要”奶类大互产品“2019-2019中国食物与10植物饮食与健康课件11植物饮食与健康课件12植物饮食与健康课件13植物饮食与健康课件14植物饮食与健康课件15植物饮食与健康课件16植物饮食与健康课件17植物饮食与健康课件18植物饮食与健康课件19植物饮食与健康课件20植物饮食与健康课件21植物饮食与健康课件22植物饮食与健康课件23植物饮食与健康课件24植物饮食与健康课件25植物饮食与健康课件26植物饮食与健康课件27植物饮食与健康课件28植物饮食与健康课件29植物饮食与健康课件30植物饮食与健康课件31植物饮食与健康课件32植物饮食与健康课件33植物饮食与健康课件34植物饮食与健康课件35植物饮食与健康课件36植物饮食与健康课件37植物饮食与健康课件38植物饮食与健康课件39植物饮食与健康课件40植物饮食与健康课件41植物饮食与健康课件42植物饮食与健康课件43植物饮食与健康课件44植物饮食与健康课件45植物饮食与健康课件46植物饮食与健康课件47植物饮食与健康课件48植物饮食与健康课件49植物饮食与健康课件50植物饮食与健康课件51植物饮食与健康课件52植物饮食与健康课件53植物饮食与健康课件54植物饮食与健康课件55植物饮食与健康课件56植物饮食与健康课件57植物饮食与健康课件58植物饮食与健康课件59植物饮食与健康课件60植物饮食与健康课件61植物饮食与健康课件62植物饮食与健康课件63植物饮食与健康课件64植物饮食与健康课件65植物饮食与健康课件66植物饮食与健康课件67植物饮食与健康课件68植物饮食与健康课件69植物饮食与健康课件70植物饮食与健康课件71植物饮食与健康课件72植物饮食与健康课件73植物饮食与健康课件74植物饮食与健康课件75植物饮食与健康课件76植物饮食与健康课件77植物饮食与健康课件78植物饮食与健康课件79植物饮食与健康课件80植物饮食与健康课件81植物饮食与健康课件82植物饮食与健康课件83植物饮食与健康课件84植物饮食与健康课件85植物饮食与健康PlantDietandhealth植物饮食与健康86第一章植物饮食与健康的关系第一章87“国以民为本,民以食为天”。“医食同源,药食同用”;“寓医于食”《周礼·天官篇》医生分为“食医”:调和食味,确定四时饮食,预防疾病“疾医”:五味、五谷、五药养其病“疡医”:以酸养骨,以辛养筋,以咸养脉西周周公旦以苦养气,以甘养肉,以滑养窍“兽医R君子有病,期先食以有之,食疗不愈,然后用莴”春秋战国扁鹊“国以民为本,民以食为天”。88能御那而安脏腑,悦情爽志以资名血”为医者,当晓病源,如其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命荡”《备急千金要方》:食治”专篇,收载有果实唐代孙思邈菜蔬、谷米、鸟兽四类食物,总计达154种“五谷、五莱、五果、五肉皆补养之物。金代张从正能御那而安脏腑,悦情爽志以资名血”89《钦膳止要》一书系统总结了食物的药故和食物疗法。人而有生,所重乎者心也。心为一身之主宰,万事之根本,故身安则心能应万变,主宰万事平医经共主正非保养何以能安其身。保养之法,莫若守中,守中则无过与不及之病。调顺四时,节慎饮食,起居不妄,使以五味调和五脏。五脏和平则血气资荣,精神健爽,心志安定,诸邪自不能入,寒暑元忽思慧不能袭,人乃怡安。夫上古圣人治未病不治已病,故重食轻货,盖有所取也。故云:食不厌精,脍不厌细若食气相恶则伤精,若食味不调损形。形受五味以成体,是以圣人先用食棼禁以存性,后制药以防命。若贪爽口而忘避忌,则疾病潜生,而中不悟,百年之身,而忘于一时之味其可惜哉!《钦膳止要》一书系统总结了食物的9011合理膳食是健康的物质基础11合理膳食是健康的物质基础91健康的四大基石》造量也动合醒膳食平黴戒烟限酒健康的四大基石92(一)吃什么和怎么吃羔系着民族的命运MunkmoheMILK杯牛奶强壮了一个民族”口FORYOURHEALTH三聚氰胺进入人体后,发生取代反应(水解),生成三聚氰酸,三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构,造成结石。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损奶粉害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌(一)吃什么和怎么吃羔系着民族的命运93EMLLSIONDESCUTTdeACEITEPUROdeHIGADODEBACALOCodLiveroil“一勺野生鳕鱼肝油LATISIS.AFECCIONE]强社了一个国家”挪威政府毎年的《健康营养指南》中提到:建议宝宝岀生第4周开始使用以鳕鱼肝油形式存在的维生素D、维生素A、和DHAEMLLSIONDESCUTT94“2019-2019中国食物与營筹发展纲要”奶类大互产品“2019-2019中国食物与95植物饮食与健康课件96植物饮食与健康课件97植物饮食与健康课件98植物饮食与健康课件99植物饮食与健康课件100植物饮食与健康课件101植物饮食与健康课件102植物饮食与健康课件103植物饮食与健康课件104植物饮食与健康课件105植物饮食与健康课件106植物饮食与健康课件107植物饮食与健康课件108植物饮食与健康课件109植物饮食与健康课件110植物饮食与健康课件111植物饮食与健康课件112植物饮食与健康课件113植物饮食与健康课件114植物饮食与健康课件115植物饮食与健康课件116植物饮食与健康课件117植物饮食与健康课件118植物饮食与健康课件119植物饮食与健康课件120植物饮食与健康课件121植物饮食与健康课件122植物饮食与健康课件123植物饮食与健康课件124植物饮食与健康课件125植物饮食与健康课件126植物饮食与健康课件127植物饮食与健康课件128植物饮食与健康课件129植物饮食与健康课件130植物饮食与健康课件131植物饮食与健康课件132植物饮食与健康课件133植物饮食与健康课件134植物饮食与健康课件135植物饮食与健康课件136植物饮食与健康课件137植物饮食与健康课件138植物饮食与健康课件139植物饮食与健康课件140植物饮食与健康课件141植物饮食与健康课件142植物饮食与健康课件143植物饮食与健康课件144植物饮食与健康课件145植物饮食与健康课件146植物饮食与健康课件147植物饮食与健康课件148植物饮食与健康课件149植物饮食与健康课件150植物饮食与健康课件151植物饮食与健康课件152植物饮食与健康课件153植物饮食与健康课件154植物饮食