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文档简介
现代物流管理概论朱福良广东工业大学经济管理学院现代物流管理概论朱福良1第一章物流基本知识1.1物流概论1.2物流科学的形成与发展第一章物流基本知识1.1物流概论21.1物流概论1.1.1物流基本概念1.1.2物流分类1.1.3企业物流结构及合理化途径1.1物流概论1.1.1物流基本概念31.1.1物流基本概念(一)物流是社会经济的基础活动由物物交换到货币的产生物质是人类的第一需求经济发展使物流科学走上历史舞台1.1.1物流基本概念(一)物流是社会经济的基础活动4(二)物流与流通
1.流通在社会经济中的地位联接生产与消费的纽带生产持续发展的保障国民经济现代化的支柱(二)物流与流通1.流通在社会经济中的地位52.流通的内容(1)2.流通的内容(1)62.流通的内容(2)
商物分离物流和商流的内容不同商物分离有利于物流合理化商物分离不是绝对的准则2.流通的内容(2)商物分离7(三)物流与生产(1)
1.生产系统的组成生产系统的功能与生产空间的形成加工设备和加工对象在生产流程中的作用加工活动和物流活动是生产系统的两大支柱(三)物流与生产(1)1.生产系统的组成8(三)物流与生产(2)2.物流对生产系统的影响物流是生产连续性的保障降低成本、增加效益,保证生产持续发展改善生产环境,保证生产良好秩序(三)物流与生产(2)2.物流对生产系统的影响9(三)物流与生产(3)3.生产力发展水平对物流的要求生产水平低,产品数量少,物流活动是从属地位大批量生产时代,物流科学诞生个性化消费时代,多品种、小批量,物流服务水平更要提高(三)物流与生产(3)3.生产力发展水平对物流的要求10个性化消费时代的物流小批量、多品种 对物流的要求:成本↓服务水平↑1970198019902000年份变化性生产生命周期重复订单批量个性化消费时代的物流小批量、多品种 1970111.1.2物流分类(一)按照作用分类
——有供应物流——销售物流——生产物流——回收物流——废弃物流1.1.2物流分类(一)按照作用分类121.供应物流企业购入原材料或商品的物流过程购入品占用大部分流动资金,供应物流对成本影响重大1.供应物流企业购入原材料或商品的物流过程132.销售物流企业售出产品或商品的物流过程通过销售物流回收资金进行再生产销售物流合理化对企业市场竞争力有密切关系2.销售物流企业售出产品或商品的物流过程143.生产物流原材料进厂到产成品出厂,伴随生产全流程、与生产同步的物流过程生产物流停顿,生产中断;物流均衡,生产稳定对在制品库存、生产周期、生产成本影响重大3.生产物流原材料进厂到产成品出厂,伴随生产全流程、与生产同154.回收物流与废弃物流有用废弃物回收,资源综合利用具有经济和社会价值无用废弃物处理,环境保护和社会持续发展的要求4.回收物流与废弃物流有用废弃物回收,资源综合利用具有经济和16按行政区域、地理位置、经济圈划分,根据地区特点规划和发展物流系统
地区物流
从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令经济全球化过程中,国家和企业都要在国际交流与合作中发展经济国际物流(二)按照物流活动的空间范围分类国内物流地区物流国际物流(二)按照物流活动的空间范围分类国内物流17存在于流通领域,常伴随商流发生,又称大物流。对国民经济影响大,是物流业关注的重点社会物流
同行企业在市场竞争方面是对手,但是物流有共性,存在共同利益,利于物流协同化行业物流企业是经济网络的节点、独立的经济实体,也是物流网络的节点、物流合理化的基点企业物流(三)按照物流系统的性质分类社会物流行业物流企业物流(三)按照物流系统的性质分类181.1.3企业物流结构及合理化途径1。供应物流:原材料的购买、进、销、存以及相应管理2。销售物流:产品库存、发货、订货处理与顾客服务3。生产物流:生产计划与控制、厂内运输、在制品管理4。回收与废弃物流:有用废料回收、综合利用,无用废弃物处理、环境保护(一)企业物流水平结构1.1.3企业物流结构及合理化途径(一)企业物流水平结构191。管理层:物流系统的计划、控制与实施,物流战略规划,系统评价2。控制层:控制物料流转全过程,包括订货处理、顾客服务、库存计划与控制、生产计划与控制、用料管理、采购等3。作业层:物料的时间和空间转移的实施、各物流环节的具体操作(二)企业物流垂直结构(二)企业物流垂直结构20降低物流费用,减少产品成本:可以减少运输、仓储以及包装费用缩短生产周期:物流均衡、减少库存、减少中间环节达到缩短生产周期压缩库存,减少流动资金占用:材料费占75%改善物流,提高企业综合素质:物流改善和管理水平的提高有密切关系(三)企业物流合理化的意义(三)企业物流合理化的意义211。各种设施在生产空间中的合理布置,是物流路线合理的前提2。合理控制库存,库存占用资金,在制品库存和生产周期成正比3。均衡生产,流量均衡,JIT4。合理配置和使用物流机械,提高系统的效率和水平5。完善物流信息系统(四)企业物流合理化的途径(四)企业物流合理化的途径221.2物流科学的形成与发展1.2.1物流科学的产生过程1.2.2物流科学的发展过程1.2.3互联网时代物流特点1.2.4物流科学的性质1.2.5我国物流发展的历程与现状1.2物流科学的形成与发展1.2.1物流科学的产生过程231.2.1物流科学的产生过程二战末期,军事后勤的需求。开始以系统观念研究物流活动,借助当时有关学科研究成果,进行战争预测、基地布置、运输规划等工作。完成了军事后勤系统的保障任务。(一)物流科学的萌芽时代1.2.1物流科学的产生过程(一)物流科学的萌芽时代24(二)物流科学的产生50年代大批量生产的发展,导致生产成本下降,流通成本相对上升。为降低其中物流成本,引进军事后勤研究成果,从整体研究物流,发现各物流活动的系统属性,界定物流系统,形成了物流科学。(二)物流科学的产生50年代大批量生产的发展,导致生产成本下25(三)物流的后进性物流学科落后于生产学科的原因生产发展到一定水平,才能显示出物流的重要性,提出研究物流系统的课题。物流学是综合学科,需要相邻学科如运筹学、系统工程的成果为基础,才能具备形成一门学科的条件(三)物流的后进性物流学科落后于生产学科的原因261.2.2物流科学的发展过程大批量生产导致生产成本下降,流通成本相对上升物流系统概念形成,发现运输、仓储、搬运装卸以及包装等物流活动相互关联和制约,是物流系统的子系统。解决空间和时间物态变化的活动属于物流活动。----物流系统的界定。系统优化,从全局观念解决物流成本下降问题。(一)以P.D命名的物流科学时代1.2.2物流科学的发展过程大批量生产导致生产成本下降,流通27(一)以P.D命名的物流科学时代物流科学在流通领域面世,以‘P.D’命名。NCPDM:P.D是把完成品从生产线的终点有效地移动到消费者手里的广范围的活动,有时也包括从原材料的供给源到生产线的始点的移动。不包含生产过程。(当时有包装是物流的起点说法)(一)以P.D命名的物流科学时代物流科学在流通领域面世,以‘28(一)以P.D命名的物流科学时代日本:P.D译为“物的流通’又简约为‘物流”。林周二:物流是包含物质资财的废弃与还原,连接供给主体与需要主体,克服空间与时间距离,并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。1980年左右,中国从日本引进‘物流’词语及对应於P.D的相应概念。(一)以P.D命名的物流科学时代日本:P.D译为“物的流通29物流成为企业战略的重要组成部分,其领域扩展到供应、生产、销售全过程。个性化消费的时代,对物流的服务水平要求提高。D.P概念不适应,改用LOGISTICS(1980年代中期)。NCPDM的定义:Logistics是对货物及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。。(二)以Logistics命名的物流科学时代物流成为企业战略的重要组成部分,其领域扩展到供应、(二)以30(二)以Logistics命名的物流科学时代R.尤尼曼:物流(Logistics)是研究对系统(企业、地区、国家和国际)的物料流(MaterialFlow)及有关的信息流进行规划与管理的科学理论。P.D转为Logistics,物流团体改名美国物流管理协议会:NCPDM---CLM英国物流管理协会:IPDM---ILDM(二)以Logistics命名的物流科学时代R.尤尼曼:物流31(二)以Logistics命名的物流科学时代日本:“物流”(P.D)的概念不变,Logistics以片假名音译。中国:开始有人把Logistics译为“后勤”。1989年决定将Logistics译为“物流”。即:此前“物流”=P.D此后“物流”=Logistics2000年,国家标准规定‘物流’的英文对应词Logistics。(二)以Logistics命名的物流科学时代日本:“物流”(32(三)供应链管理时代的物流科学供应链管理中物流起主导作用,物流系统范围延伸到供应链的上下游企业之间。1998年CLM的定义:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户的需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。(三)供应链管理时代的物流科学供应链管理中物流起主导作用,物33(四)关于物流定义的说明国标定义:物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、搬运装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流概念内容主要组成部分:1、研究对象:流通、生产领域的物料流及相关信息流;2、研究目的:规划、管理、和控制,达到高效低成本;3、物流的作用:物质的供需转移,创造时空价值、部分形质效果;4、物流活动:运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工、配送、物流信息;5、物流是供应链的一部分。(四)关于物流定义的说明国标定义:物品从供应地向接受地的实体34(五)物流科学诞生、发展及命名物流科学史前期:P.D和Logistics词汇存在,但本义无物流概念;萌芽期:以系统观念和方法研究军事后勤;形成期:解决流通领域成本问题,以P.D命名,日本、中国先后出现等同P.D的“物流”词语;发展期:系统领域扩大,时代要求变化,Logistics代替P.D,对“物流”词语处理日中不同;供应链管理时代:系统范围扩大到企业之间。(五)物流科学诞生、发展及命名物流科学史前期:P.D和Lo35物流发展及命名,概念不清的因素物流概念在不断发展,P.D、LOGISTICS、供应链时代定义各不相同。翻译原因---和物流对应的英文词有变化形成期:物流=P.D(形成期前和形成期后:P.D=分销)发展期:物流=LOGISTICS供应链管理时代:物流=LOGISTICS国标:物流=LOGISTICS
物流发展及命名,概念不清的因素物流概念在不断发展,P.D、361.2.3互联网时代物流特点网络技术+电子商务经济全球化企业全球化竞争策略,加强核心技术物流业务从制造业中分离有利于第三方物流的发展加强核心业务能力也是物流企业的发展策略(一)经营全球化1.2.3互联网时代物流特点网络技术+电子商务经济全球化(37(二)系统网络化物流网络是高效物流系统的基础互联网技术与信息资源为物流网络提供强大的技术支持物流网络建设是长期的任务物流结点:物流中心、配送中心物流线路:公路、铁路、航线(二)系统网络化物流网络是高效物流系统的基础38(三)供应链简约化什么是供应链互联网对供应链的影响供应链的变化为企业带来机遇加强供应链管理的意义(三)供应链简约化什么是供应链39(四)企业规模化多品种小批量、电子商务规模效益强强联合,扩大规模等待中国物流“航母”的出现,中邮物流、大田物流、保供物流、中海物流(四)企业规模化多品种小批量、电子商务规模效益40(五)服务一体化物流系统的输出产品是服务服务水平是衡量现代物流系统的主要指标一体化服务增值服务内容及其意义(五)服务一体化物流系统的输出产品是服务411.2.4物流科学的性质(一)物流学是综合性交叉学科
成本,经济指标----经济学、技术经济学和数量经济学时空活动----工程技术科学定性、定量分析---应用数学、运筹学、计算科学互联网技术、信息技术1.2.4物流科学的性质(一)物流学是综合性交叉学科成本,42(二)物流科学的系统性
系统性是物流科学最基本的特性物流系统的界定是物流科学产生的标志物流系统符合一般系统模式
物流科学与系统科学的结合是物流科学发展的主要条件(二)物流科学的系统性系统性是物流科学最基本的特性43(三)物流属于应用学科物流学科大多是相关学科的成果在物流领域中的应用物流科学的生命力在于其实践性,源於实践的需要,价值受实践的检验(三)物流属于应用学科物流学科大多是相关学科的成果在物流领441.2.5我国物流发展的历程与现状(一)我国物流发展的历程:
计划经济体制下;有计划的商品经济;社会主义市场经济下;新经济发展形势下(二)我国物流发展的现状:基础设施建设;社会货运量增加;第三方物流发展;技术装备水平提高;奥运物流机遇;政府重视程度提高1.2.5我国物流发展的历程与现状(一)我国物流发展的历程:45(三)我国物流发展中存在的问题:
物流系统效率低、成本高;技术装备水平低、配套差;标准花差;管理体制和机制障碍
(四)加快发展我国物流产业的政策建议:
统一领导、协调机制;政策扶持;大力发展第三方物流;推行标准化;行业组织作用;培养人才(三)我国物流发展中存在的问题:
物流系统效率低、46第二章物流系统及其构成2.1物流系统概述2.6流通加工2.2运输2.7配送2.3仓储2.8物流信息2.4装卸搬运2.5包装第二章物流系统及其构成2.1物流系统概述2.6472.1.1系统与系统工程(一)系统的含义:两个以上要素构成,各要素相互关联和制约,具有特定的功能;(二)系统的模式:输入、处理、输出、反馈(三)系统的结构与特点:中心问题是研究各元素之间的关系,有判别性能的标准、可执行的方案和可以应用的模型,有独立性。2.1.1系统与系统工程(一)系统的含义:两个以上要素构成,48(四)系统工程
从系统的观念出发,跨学科的思考,运用工程的方法研究和解决各种关系问题,达到整体效益最佳。
着眼于系统的创造改进,不拘于局部利益。(四)系统工程
从系统的观念出发,跨学科的思考,运用492.1.2物流系统的构成系统概念是现代物流科学的核心物流各环节是子系统物流服务是系统的输出成本和服务水平是系统优化目标(一)物流系统2.1.2物流系统的构成系统概念是现代物流科学的核心(一)物50(二)物流系统中的制约关系
——二律背反物流服务与物流成本间的关系物流子系统功能间的关系构成物流成本的各环节费用间的关系各子系统的功能和所耗费用的关系(二)物流系统中的制约关系
——二律512.1.3物流系统模式输入:资源、能源、设备、劳力处理:物流设备设施建设、物流活动、管理输出:物流服务限制或制约:资源和能源条件、能力限制、价格环境的变化反馈:对输出的评价,输入的调整2.1.3物流系统模式输入:资源、能源、设备、劳力522.1.4物流系统化服务性快捷性有效利用面积和空间简称为“5S”规模适当化库存控制(一)物流系统化目标2.1.4物流系统化服务性(一)物流系统化目标53(二)物流系统设计要素商品(Products)的种类、品目等商品的数量(Quantity)、年度目标的规模、价格商品的流向(Route),配送中心和消费者情况服务(Service)水平,速达性,商品质量保持时间(Time),业务量的波动物流成本(Cost)(二)物流系统设计要素商品(Products)的种类、品目等542.1.5物流系统分析目的:最优化内容:分析子系统功能及相互关系、环境影响等过程:调研、分析、建模、试验、评价、决策(一)物流系统分析的概念2.1.5物流系统分析目的:最优化(一)物流系统分析的概念55(二)物流系统分析的作用物流系统分析是系统设计的核心部分系统分析在规划、设计、实施中起承上启下的作用(二)物流系统分析的作用物流系统分析是系统设计的核心部分56(三)物流系统分析的特点以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断(三)物流系统分析的特点以整体为目标572.2运输2.2.1运输的作用及意义2.2.2运输的方式及特点2.2.3运输合理化的途径2.2.4我国运输现状2.2运输2.2.1运输的作用及意义582.2.1运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动,是创造空间效益的主要方式扩大了经济活动的范围是现代产业发展的重要支柱2.2.1运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动,是592.2.2运输方式及特点
铁路:长距离运行、重载、高速、成本低
公路:门到门运输、灵活性强
水路:运输量大、运价低、周期长
航空:快速、及时
管道运输:成本低、维修易、只适于特定对象12/18/2022Copyright:SysCon602.2.2运输方式及特点铁路:长距离运行、重载、高速、成本2.2.3运输合理化的途径运输网络合理配置选择最佳运输方式提高运行效率推进共同运输实行高效运输方式12/18/2022Copyright:SysCon612.2.3运输合理化的途径运输网络合理配置12/16/202.3仓储2.3.1仓储的作用和意义2.3.2仓储的机能2.3.3仓储合理化12/18/2022Copyright:SysCon622.3仓储2.3.1仓储的作用和意义12/16/2022.3.1仓储的作用和意义起缓冲、调节、平衡的作用对物品进行保管,并对其进行数量、质量进行管理和控制是使物资产生时间效果的主要方式
12/18/2022Copyright:SysCon632.3.1仓储的作用和意义起缓冲、调节、平衡的作用12/12.3.2仓储的机能储存和保管调节供需调节运输能力配送和流通加工12/18/2022Copyright:SysCon642.3.2仓储的机能储存和保管12/16/2022Copy2.3.3仓储合理化实行ABC管理科学的库存管理控制了解需求,运用预测技术12/18/2022Copyright:SysCon652.3.3仓储合理化实行ABC管理12/16/2022C2.4装卸搬运2.4.1装卸搬运的意义2.4.2搬运装卸作业的构成2.4.3搬运装卸作业合理化的原则2.4装卸搬运2.4.1装卸搬运的意义662.4.1装卸搬运的意义承上启下的联结作用对物流成本的影响对物流系统效率的影响12/18/2022Copyright:SysCon672.4.1装卸搬运的意义承上启下的联结作用12/16/202.4.2装卸搬运作业的构成堆放、拆垛分拣、配货搬运、移送其它12/18/2022Copyright:SysCon682.4.2装卸搬运作业的构成堆放、拆垛12/16/2022.4.3搬运装卸作业合理化的原则物流的均衡顺畅集装单元化人格化原则提高综合效果省力化原则消除无效搬运提高搬运活性合理利用机械连续化原则12/18/2022Copyright:SysCon692.4.3搬运装卸作业合理化的原则物流的均衡顺畅省力化原2.5包装2.5.1包装在物流中的地位和作用2.5.2包装材料2.5.3包装合理化2.5包装2.5.1包装在物流中的地位和作用702.5.1包装在物流中的地位与作用1、包装的含义2、种类:工业包装、商业包装;
单个包装、内包装、外包装3、目的与意义:一是保护产品,二是便于运输,三是促进销售4、地位与作用:生产的终点,流通的起点保护产品质量,便于装卸搬运影响物流成本2.5.1包装在物流中的地位与作用1、包装的含义712.5.2包装材料纸和纸制品木质包装,金属材料塑料包装材料玻璃陶瓷材料复合材料辅助材料12/18/2022Copyright:SysCon722.5.2包装材料纸和纸制品12/16/2022Copy2.5.3包装合理化轻薄化:省材料、减重、体积小单纯化:作业简单集装化和标准化机械化、自动化和其他环节的配合有利环保12/18/2022Copyright:SysCon732.5.3包装合理化轻薄化:省材料、减重、体积小12/162.6流通加工2.6.1流通加工的概念2.6.2流通加工的目的2.6.3流通加工的形式及作用2.6流通加工2.6.1流通加工的概念742.6.1流通加工的概念流通领域的生产活动增加商品的附加价值形式多样:分装、组装;贴、拴标签;配货拣选;剪断、打孔等12/18/2022Copyright:SysCon752.6.1流通加工的概念流通领域的生产活动12/16/22.6.2流通加工的目的方便运输:零件分别运输,售前就地组装方便用户:剪铁丝、裁玻璃综合利用:肉、骨分离,钢板套裁12/18/2022Copyright:SysCon762.6.2流通加工的目的方便运输:零件分别运输,售前就12.6.3流通加工的形式及作用钢板、玻璃套裁水泥搅拌自行车、缝纫机组装服装、书籍水产品、肉类流通加工12/18/2022Copyright:SysCon772.6.3流通加工的形式及作用钢板、玻璃套裁12/16/22.7配送2.7.1配送概述(一)配送概念*配送是拣选、包装、加工、组配、配备、配置、送货等的有机组合*配送处于“二次运输”、“末端输送”地位*配送更直接面向并靠近用户12/18/2022Copyright:SysCon782.7配送2.7.1配送概述12/16/2022Cop
(二)配送特点(三)配送的意义和作用*完善了物流系统*提高了末端物流的经济效益*可实现低库存或零库存*简化手续、方便用户*提高了供应保证程度(二)配送特点(三)配送的意义和作用792.7.2配送种类(一)按配送的组织者分类
企业内部配送、企业之间配送、企业对消费者配送(二)按配送时间及数量分类
定时配送、准时制物流配送、定量配送、定时定路线配送、共同配送12/18/2022Copyright:SysCon802.7.2配送种类(一)按配送的组织者分类12/16/2022.7.3配送方法(一)配货作业方法
分货方式(播种方式)拣选方式(摘果方式)(二)车载货物的配装(三)配送路线的确定原则12/18/2022Copyright:SysCon812.7.3配送方法(一)配货作业方法12/16/2022Co2.7.4配送中心(一)配送中心工作流程1、配送中心种类:存储功能配送中心、配送功能配送中心2、工作流程:P66图2-9(二)配送中心的功能集货、储存、分货和配货12/18/2022Copyright:SysCon822.7.4配送中心(一)配送中心工作流程12/16/202(三)配送中心的选址问题
(四)配送中心的设施规划
●区域划分:进货区、储存区、分拣区、
其他功能区
●合理布置的目的
物料搬运费占制造企业总成本20%~50%,
如果合理规划则可降低10%~30%
●规划设计原则(三)配送中心的选址问题
(四)配送中心的设施规划
●832.8物流信息2.8.1物流信息概述(一)物流信息定义信息:反映事物内涵的知识、资料、情报、图像、数据、文件、语言、声音等物流信息:反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称12/18/2022Copyright:SysCon842.8物流信息2.8.1物流信息概述12/16/2022(二)物流信息的组成与分类
1、按管理层次分:战略管理信息、战术管理信息、知识管理信息、操作管理信息
2、按信息来源分:系统内信息、系统外信息(三)物流信息特点
——信息量大、分布广,动态性强、价值衰减速度快,种类繁多(四)物流信息的作用
——使物流各个环节组成一个有机统一的系统——适时、适量地调度系统内的基本资源——提高经济效益(二)物流信息的组成与分类
1、按管理层次分:战略管理信852.8.2物流信息系统主要特点:集成化、模块化、实施华、网络化、智能化(一)物流信息系统的基本功能
◆数据的收集和录入、信息的储存和传播、信息的处理和输出◆物流运作协同平台、信息共享平台、决策支持平台12/18/2022Copyright:SysCon862.8.2物流信息系统主要特点:集成化、模块化、实施华、网(二)物流信息系统的结构
垂直划分:
※管理层、控制层、作业层
※数据层、业务层、运作层、控制层、计划层
水平划分:参见P71图2-12(三)物流信息系统的类型※按系统功能性质分:操作型系统、决策型系统※按系统配置分:单机系统、计算机网络系统(二)物流信息系统的结构
垂直划分:
※管87Theend,Thankyou!Theend,Thankyou!88现代物流管理概论朱福良广东工业大学经济管理学院现代物流管理概论朱福良89第一章物流基本知识1.1物流概论1.2物流科学的形成与发展第一章物流基本知识1.1物流概论901.1物流概论1.1.1物流基本概念1.1.2物流分类1.1.3企业物流结构及合理化途径1.1物流概论1.1.1物流基本概念911.1.1物流基本概念(一)物流是社会经济的基础活动由物物交换到货币的产生物质是人类的第一需求经济发展使物流科学走上历史舞台1.1.1物流基本概念(一)物流是社会经济的基础活动92(二)物流与流通
1.流通在社会经济中的地位联接生产与消费的纽带生产持续发展的保障国民经济现代化的支柱(二)物流与流通1.流通在社会经济中的地位932.流通的内容(1)2.流通的内容(1)942.流通的内容(2)
商物分离物流和商流的内容不同商物分离有利于物流合理化商物分离不是绝对的准则2.流通的内容(2)商物分离95(三)物流与生产(1)
1.生产系统的组成生产系统的功能与生产空间的形成加工设备和加工对象在生产流程中的作用加工活动和物流活动是生产系统的两大支柱(三)物流与生产(1)1.生产系统的组成96(三)物流与生产(2)2.物流对生产系统的影响物流是生产连续性的保障降低成本、增加效益,保证生产持续发展改善生产环境,保证生产良好秩序(三)物流与生产(2)2.物流对生产系统的影响97(三)物流与生产(3)3.生产力发展水平对物流的要求生产水平低,产品数量少,物流活动是从属地位大批量生产时代,物流科学诞生个性化消费时代,多品种、小批量,物流服务水平更要提高(三)物流与生产(3)3.生产力发展水平对物流的要求98个性化消费时代的物流小批量、多品种 对物流的要求:成本↓服务水平↑1970198019902000年份变化性生产生命周期重复订单批量个性化消费时代的物流小批量、多品种 1970991.1.2物流分类(一)按照作用分类
——有供应物流——销售物流——生产物流——回收物流——废弃物流1.1.2物流分类(一)按照作用分类1001.供应物流企业购入原材料或商品的物流过程购入品占用大部分流动资金,供应物流对成本影响重大1.供应物流企业购入原材料或商品的物流过程1012.销售物流企业售出产品或商品的物流过程通过销售物流回收资金进行再生产销售物流合理化对企业市场竞争力有密切关系2.销售物流企业售出产品或商品的物流过程1023.生产物流原材料进厂到产成品出厂,伴随生产全流程、与生产同步的物流过程生产物流停顿,生产中断;物流均衡,生产稳定对在制品库存、生产周期、生产成本影响重大3.生产物流原材料进厂到产成品出厂,伴随生产全流程、与生产同1034.回收物流与废弃物流有用废弃物回收,资源综合利用具有经济和社会价值无用废弃物处理,环境保护和社会持续发展的要求4.回收物流与废弃物流有用废弃物回收,资源综合利用具有经济和104按行政区域、地理位置、经济圈划分,根据地区特点规划和发展物流系统
地区物流
从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令经济全球化过程中,国家和企业都要在国际交流与合作中发展经济国际物流(二)按照物流活动的空间范围分类国内物流地区物流国际物流(二)按照物流活动的空间范围分类国内物流105存在于流通领域,常伴随商流发生,又称大物流。对国民经济影响大,是物流业关注的重点社会物流
同行企业在市场竞争方面是对手,但是物流有共性,存在共同利益,利于物流协同化行业物流企业是经济网络的节点、独立的经济实体,也是物流网络的节点、物流合理化的基点企业物流(三)按照物流系统的性质分类社会物流行业物流企业物流(三)按照物流系统的性质分类1061.1.3企业物流结构及合理化途径1。供应物流:原材料的购买、进、销、存以及相应管理2。销售物流:产品库存、发货、订货处理与顾客服务3。生产物流:生产计划与控制、厂内运输、在制品管理4。回收与废弃物流:有用废料回收、综合利用,无用废弃物处理、环境保护(一)企业物流水平结构1.1.3企业物流结构及合理化途径(一)企业物流水平结构1071。管理层:物流系统的计划、控制与实施,物流战略规划,系统评价2。控制层:控制物料流转全过程,包括订货处理、顾客服务、库存计划与控制、生产计划与控制、用料管理、采购等3。作业层:物料的时间和空间转移的实施、各物流环节的具体操作(二)企业物流垂直结构(二)企业物流垂直结构108降低物流费用,减少产品成本:可以减少运输、仓储以及包装费用缩短生产周期:物流均衡、减少库存、减少中间环节达到缩短生产周期压缩库存,减少流动资金占用:材料费占75%改善物流,提高企业综合素质:物流改善和管理水平的提高有密切关系(三)企业物流合理化的意义(三)企业物流合理化的意义1091。各种设施在生产空间中的合理布置,是物流路线合理的前提2。合理控制库存,库存占用资金,在制品库存和生产周期成正比3。均衡生产,流量均衡,JIT4。合理配置和使用物流机械,提高系统的效率和水平5。完善物流信息系统(四)企业物流合理化的途径(四)企业物流合理化的途径1101.2物流科学的形成与发展1.2.1物流科学的产生过程1.2.2物流科学的发展过程1.2.3互联网时代物流特点1.2.4物流科学的性质1.2.5我国物流发展的历程与现状1.2物流科学的形成与发展1.2.1物流科学的产生过程1111.2.1物流科学的产生过程二战末期,军事后勤的需求。开始以系统观念研究物流活动,借助当时有关学科研究成果,进行战争预测、基地布置、运输规划等工作。完成了军事后勤系统的保障任务。(一)物流科学的萌芽时代1.2.1物流科学的产生过程(一)物流科学的萌芽时代112(二)物流科学的产生50年代大批量生产的发展,导致生产成本下降,流通成本相对上升。为降低其中物流成本,引进军事后勤研究成果,从整体研究物流,发现各物流活动的系统属性,界定物流系统,形成了物流科学。(二)物流科学的产生50年代大批量生产的发展,导致生产成本下113(三)物流的后进性物流学科落后于生产学科的原因生产发展到一定水平,才能显示出物流的重要性,提出研究物流系统的课题。物流学是综合学科,需要相邻学科如运筹学、系统工程的成果为基础,才能具备形成一门学科的条件(三)物流的后进性物流学科落后于生产学科的原因1141.2.2物流科学的发展过程大批量生产导致生产成本下降,流通成本相对上升物流系统概念形成,发现运输、仓储、搬运装卸以及包装等物流活动相互关联和制约,是物流系统的子系统。解决空间和时间物态变化的活动属于物流活动。----物流系统的界定。系统优化,从全局观念解决物流成本下降问题。(一)以P.D命名的物流科学时代1.2.2物流科学的发展过程大批量生产导致生产成本下降,流通115(一)以P.D命名的物流科学时代物流科学在流通领域面世,以‘P.D’命名。NCPDM:P.D是把完成品从生产线的终点有效地移动到消费者手里的广范围的活动,有时也包括从原材料的供给源到生产线的始点的移动。不包含生产过程。(当时有包装是物流的起点说法)(一)以P.D命名的物流科学时代物流科学在流通领域面世,以‘116(一)以P.D命名的物流科学时代日本:P.D译为“物的流通’又简约为‘物流”。林周二:物流是包含物质资财的废弃与还原,连接供给主体与需要主体,克服空间与时间距离,并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。1980年左右,中国从日本引进‘物流’词语及对应於P.D的相应概念。(一)以P.D命名的物流科学时代日本:P.D译为“物的流通117物流成为企业战略的重要组成部分,其领域扩展到供应、生产、销售全过程。个性化消费的时代,对物流的服务水平要求提高。D.P概念不适应,改用LOGISTICS(1980年代中期)。NCPDM的定义:Logistics是对货物及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。。(二)以Logistics命名的物流科学时代物流成为企业战略的重要组成部分,其领域扩展到供应、(二)以118(二)以Logistics命名的物流科学时代R.尤尼曼:物流(Logistics)是研究对系统(企业、地区、国家和国际)的物料流(MaterialFlow)及有关的信息流进行规划与管理的科学理论。P.D转为Logistics,物流团体改名美国物流管理协议会:NCPDM---CLM英国物流管理协会:IPDM---ILDM(二)以Logistics命名的物流科学时代R.尤尼曼:物流119(二)以Logistics命名的物流科学时代日本:“物流”(P.D)的概念不变,Logistics以片假名音译。中国:开始有人把Logistics译为“后勤”。1989年决定将Logistics译为“物流”。即:此前“物流”=P.D此后“物流”=Logistics2000年,国家标准规定‘物流’的英文对应词Logistics。(二)以Logistics命名的物流科学时代日本:“物流”(120(三)供应链管理时代的物流科学供应链管理中物流起主导作用,物流系统范围延伸到供应链的上下游企业之间。1998年CLM的定义:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户的需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。(三)供应链管理时代的物流科学供应链管理中物流起主导作用,物121(四)关于物流定义的说明国标定义:物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、搬运装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流概念内容主要组成部分:1、研究对象:流通、生产领域的物料流及相关信息流;2、研究目的:规划、管理、和控制,达到高效低成本;3、物流的作用:物质的供需转移,创造时空价值、部分形质效果;4、物流活动:运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工、配送、物流信息;5、物流是供应链的一部分。(四)关于物流定义的说明国标定义:物品从供应地向接受地的实体122(五)物流科学诞生、发展及命名物流科学史前期:P.D和Logistics词汇存在,但本义无物流概念;萌芽期:以系统观念和方法研究军事后勤;形成期:解决流通领域成本问题,以P.D命名,日本、中国先后出现等同P.D的“物流”词语;发展期:系统领域扩大,时代要求变化,Logistics代替P.D,对“物流”词语处理日中不同;供应链管理时代:系统范围扩大到企业之间。(五)物流科学诞生、发展及命名物流科学史前期:P.D和Lo123物流发展及命名,概念不清的因素物流概念在不断发展,P.D、LOGISTICS、供应链时代定义各不相同。翻译原因---和物流对应的英文词有变化形成期:物流=P.D(形成期前和形成期后:P.D=分销)发展期:物流=LOGISTICS供应链管理时代:物流=LOGISTICS国标:物流=LOGISTICS
物流发展及命名,概念不清的因素物流概念在不断发展,P.D、1241.2.3互联网时代物流特点网络技术+电子商务经济全球化企业全球化竞争策略,加强核心技术物流业务从制造业中分离有利于第三方物流的发展加强核心业务能力也是物流企业的发展策略(一)经营全球化1.2.3互联网时代物流特点网络技术+电子商务经济全球化(125(二)系统网络化物流网络是高效物流系统的基础互联网技术与信息资源为物流网络提供强大的技术支持物流网络建设是长期的任务物流结点:物流中心、配送中心物流线路:公路、铁路、航线(二)系统网络化物流网络是高效物流系统的基础126(三)供应链简约化什么是供应链互联网对供应链的影响供应链的变化为企业带来机遇加强供应链管理的意义(三)供应链简约化什么是供应链127(四)企业规模化多品种小批量、电子商务规模效益强强联合,扩大规模等待中国物流“航母”的出现,中邮物流、大田物流、保供物流、中海物流(四)企业规模化多品种小批量、电子商务规模效益128(五)服务一体化物流系统的输出产品是服务服务水平是衡量现代物流系统的主要指标一体化服务增值服务内容及其意义(五)服务一体化物流系统的输出产品是服务1291.2.4物流科学的性质(一)物流学是综合性交叉学科
成本,经济指标----经济学、技术经济学和数量经济学时空活动----工程技术科学定性、定量分析---应用数学、运筹学、计算科学互联网技术、信息技术1.2.4物流科学的性质(一)物流学是综合性交叉学科成本,130(二)物流科学的系统性
系统性是物流科学最基本的特性物流系统的界定是物流科学产生的标志物流系统符合一般系统模式
物流科学与系统科学的结合是物流科学发展的主要条件(二)物流科学的系统性系统性是物流科学最基本的特性131(三)物流属于应用学科物流学科大多是相关学科的成果在物流领域中的应用物流科学的生命力在于其实践性,源於实践的需要,价值受实践的检验(三)物流属于应用学科物流学科大多是相关学科的成果在物流领1321.2.5我国物流发展的历程与现状(一)我国物流发展的历程:
计划经济体制下;有计划的商品经济;社会主义市场经济下;新经济发展形势下(二)我国物流发展的现状:基础设施建设;社会货运量增加;第三方物流发展;技术装备水平提高;奥运物流机遇;政府重视程度提高1.2.5我国物流发展的历程与现状(一)我国物流发展的历程:133(三)我国物流发展中存在的问题:
物流系统效率低、成本高;技术装备水平低、配套差;标准花差;管理体制和机制障碍
(四)加快发展我国物流产业的政策建议:
统一领导、协调机制;政策扶持;大力发展第三方物流;推行标准化;行业组织作用;培养人才(三)我国物流发展中存在的问题:
物流系统效率低、134第二章物流系统及其构成2.1物流系统概述2.6流通加工2.2运输2.7配送2.3仓储2.8物流信息2.4装卸搬运2.5包装第二章物流系统及其构成2.1物流系统概述2.61352.1.1系统与系统工程(一)系统的含义:两个以上要素构成,各要素相互关联和制约,具有特定的功能;(二)系统的模式:输入、处理、输出、反馈(三)系统的结构与特点:中心问题是研究各元素之间的关系,有判别性能的标准、可执行的方案和可以应用的模型,有独立性。2.1.1系统与系统工程(一)系统的含义:两个以上要素构成,136(四)系统工程
从系统的观念出发,跨学科的思考,运用工程的方法研究和解决各种关系问题,达到整体效益最佳。
着眼于系统的创造改进,不拘于局部利益。(四)系统工程
从系统的观念出发,跨学科的思考,运用1372.1.2物流系统的构成系统概念是现代物流科学的核心物流各环节是子系统物流服务是系统的输出成本和服务水平是系统优化目标(一)物流系统2.1.2物流系统的构成系统概念是现代物流科学的核心(一)物138(二)物流系统中的制约关系
——二律背反物流服务与物流成本间的关系物流子系统功能间的关系构成物流成本的各环节费用间的关系各子系统的功能和所耗费用的关系(二)物流系统中的制约关系
——二律1392.1.3物流系统模式输入:资源、能源、设备、劳力处理:物流设备设施建设、物流活动、管理输出:物流服务限制或制约:资源和能源条件、能力限制、价格环境的变化反馈:对输出的评价,输入的调整2.1.3物流系统模式输入:资源、能源、设备、劳力1402.1.4物流系统化服务性快捷性有效利用面积和空间简称为“5S”规模适当化库存控制(一)物流系统化目标2.1.4物流系统化服务性(一)物流系统化目标141(二)物流系统设计要素商品(Products)的种类、品目等商品的数量(Quantity)、年度目标的规模、价格商品的流向(Route),配送中心和消费者情况服务(Service)水平,速达性,商品质量保持时间(Time),业务量的波动物流成本(Cost)(二)物流系统设计要素商品(Products)的种类、品目等1422.1.5物流系统分析目的:最优化内容:分析子系统功能及相互关系、环境影响等过程:调研、分析、建模、试验、评价、决策(一)物流系统分析的概念2.1.5物流系统分析目的:最优化(一)物流系统分析的概念143(二)物流系统分析的作用物流系统分析是系统设计的核心部分系统分析在规划、设计、实施中起承上启下的作用(二)物流系统分析的作用物流系统分析是系统设计的核心部分144(三)物流系统分析的特点以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断(三)物流系统分析的特点以整体为目标1452.2运输2.2.1运输的作用及意义2.2.2运输的方式及特点2.2.3运输合理化的途径2.2.4我国运输现状2.2运输2.2.1运输的作用及意义1462.2.1运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动,是创造空间效益的主要方式扩大了经济活动的范围是现代产业发展的重要支柱2.2.1运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动,是1472.2.2运输方式及特点
铁路:长距离运行、重载、高速、成本低
公路:门到门运输、灵活性强
水路:运输量大、运价低、周期长
航空:快速、及时
管道运输:成本低、维修易、只适于特定对象12/18/2022Copyright:SysCon1482.2.2运输方式及特点铁路:长距离运行、重载、高速、成本2.2.3运输合理化的途径运输网络合理配置选择最佳运输方式提高运行效率推进共同运输实行高效运输方式12/18/2022Copyright:SysCon1492.2.3运输合理化的途径运输网络合理配置12/16/202.3仓储2.3.1仓储的作用和意义2.3.2仓储的机能2.3.3仓储合理化12/18/2022Copyright:SysCon1502.3仓储2.3.1仓储的作用和意义12/16/2022.3.1仓储的作用和意义起缓冲、调节、平衡的作用对物品进行保管,并对其进行数量、质量进行管理和控制是使物资产生时间效果的主要方式
12/18/2022Copyright:SysCon1512.3.1仓储的作用和意义起缓冲、调节、平衡的作用12/12.3.2仓储的机能储存和保管调节供需调节运输能力配送和流通加工12/18/2022Copyright:SysCon1522.3.2仓储的机能储存和保管12/16/2022Copy2.3.3仓储合理化实行ABC管理科学的库存管理控制了解需求,运用预测技术12/18/2022Copyright:SysCon1532.3.3仓储合理化实行ABC管理12/16/2022C2.4装卸搬运2.4.1装卸搬运的意义2.4.2搬运装卸作业的构成2.4.3搬运装卸作业合理化的原则2.4装卸搬运2.4.1装卸搬运的意义1542.4.1装卸搬运的意义承上启下的联结作用对物流成本的影响对物流系统效率的影响12/18/2022Copyright:SysCon1552.4.1装卸搬运的意义承上启下的联结作用12/16/202.4.2装卸搬运作业的构成堆放、拆垛分拣、配货搬运、移送其它12/18/2022Copyright:SysCon1562.4.2装卸搬运作业的构成堆放、拆垛12/16/2022.4.3搬运装卸作业合理化的原则物流的均衡顺畅集装单元化人格化原则提高综合效果省力化原则消除无效搬运提高搬运活性合理利用机械连续化原则12/18/2022Copyright:SysCon1572.4.3搬运装卸作业合理化的原则物流的均衡顺畅省力化原2.5包装2.5.1包装在物流中的地位和作用2.5.2包装材料2.5.3包装合理化2.5包装2.5.1包装在物流中的地位和作用1582.5.1包装在物流中的地位与作用1、包装的含义2、种类:工业包装、商业包装;
单个包装、内包装、外包装3、目的与意义:一是保护产品,二是便于运输,三是促进销售4、地位与作用:生产的终点,流通的起点保护产品质量,便于装卸搬运影响物流成本2.5.1包装在物流中的地位与作用1、包装的含义1592.5.2包装材料纸和纸制品木质包装,金属材料塑料包装材料玻璃陶瓷材料复合材料辅助材料12/18/2022Copyright:
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