HS有许多调节植物的生长与发育的策略除改变环境营养

HS

15GrowthRegulation

HS有許多調節植物的生長與發育的策略：除改變環境（營養）、調整基因、甚至直接整枝與修剪外，還可採取生物性（BiologicalControl）或施用化學物質（Chemicalcontrol）的方法控植物生長。15-1BiologicalControl

1.

GraftCombination2.

PhloemDisruption3.PopulationCompetition15-1-1GraftCombination

由砧木（Rootstock）與接穗（scion）構成的嫁接組合（GraftCombination），可以改變兩部分植物的生長勢、生產力、抗病力與耐寒力的表現，如：西瓜嫁接於扁蒲可抗萎凋病，茄子嫁接於紅茄可增產。一般果樹均由嫁接苗構成（f.15-1），除為一般繁殖的目的外，尚可展現下列作用：

1.Restrictionofgrowth2.Stimulationofgrowth3.FloweringandProductivity15-1-1-1Restrictionofgrowth

矮性砧木（dwarfingrootstock）已發現於多種果樹（T.15-1），其矮化機制殆與輸導受限或嫁接不親和（graft

incompatibility）有關。藉砧木矮化果樹效果最突出的是蘋果，（readp.428,429）其次是梨（readp.429）。15-1-1-2Stimulationofgrowth如鉛筆柏必須嫁接於龍柏上才能正常生長15-1-1-3FloweringandProductivity

甘藷嫁接於牽牛花上會開花；矮性砧木可以使蘋果與梨提早結果；為確保效果，嫁接點要高（離地15-20cm）。

矮化樹雖小、結果數較少，但因可密植，單產反而提高。矮性砧木不影響果實大小（fruitsize）。

此外砧木也可能影響接穗的果實含糖量、開花期或果實成熟期。15-1-2PhloemDisruption

其作用像環剝，初夏行之，因阻斷養分單向運移（極性，Polarity），而有利花芽分化，俾翌年結果。

PhloemDisruption

的作用短，過一段時間會消失。15-1-3PopulationCompetition

產量（yield）一詞，包括了數量（quantitative）與品質（qualitative）兩層意義。

密植顯著影響作物生長，這些影響主要表現在：1.Interplantcompetition，株間競爭2.Intraplantcompetition，株內競爭3.EconomicsofPopulationControl

15-1-3-1Interplantcompetition

f.15-8種植密度影響產量：株間競爭出現前，單產會因密度的增加而增加；但當植株的密度超過某一限度，株間出現競爭，作物某部分單產，則會隨隨密度的增加而遞減；顯示植物種作皆有一最佳密度（optimumdensity）範圍，過猶不及。植株種植過密會形成族群壓力（populationpressure）影響作物品質。這種壓力或好，如番茄可因密植避免日燒，草皮避免雜草；也有不好，如葉幕過密，通風不良，病蟲滋生。

15-1-3-2Intraplantcompetition

單株內器官之間也會形成競爭，造成果實或花朵大小，特別影響園藝作物的品質乃至產值。※營養生長vs.繁殖生長：矛盾與統一的關係

葉果比（leaf–to-fruitratio）：葉為碳水化合物的來源，在果實發育過程中，碳水化合物先要滿足種子發育需求，再滿足果肉發育需求，才輪到營養器官（如芽、莖、根）。當葉片的生長量少，碳水化合物的來源不足，留果太多（果樹大量結果），就會減少葉片對果實碳水化合物的分配，使果實生長粒小質劣。減少株內競爭基本有二途徑：1.增加葉片的效率－改善營養（施肥給水）、整枝修剪與病蟲害防治2.疏果（fruitthinning）－適量留果（f.15-9），或抹芽（disbudding）－培育大花。疏果宜早，並適度，過猶不及。果樹結實過多會嚴重影響樹勢，抗逆性減弱、易罹病、隔年結果（Biennialbearing）。15-1-3-3EconomicsofPopulation

Control

作物經濟栽培的目的在獲得收益（profits）。

不同密度規模的種植各有其投資成本（如苗木費、建園費、疏果費等），但也因此有不同的產量、品質乃至單價報酬。這些因素都宜事先分析評估，再經實證，才能求得最佳族群規模（optimumpopulation）。通常這都是一段須長期嚐試錯誤（trailanderror）的歷程。15-2ChemicalControl

利用化學物質來控制植物的生長與分化，是現代園藝科技一大進步。

1.Rooting

2.Bolting3.

ModificationofSexExpression

4.FlowerInduction

5.FruitSet6.Dormancy7.GrowthPromotersandInhibitors15-2-1Rooting

插穗發根主要受生長素（Auxin）影響，天然的Auxin生於幼葉與新芽，隨碳水化合物下送，累積於基部到一個程度就啟動發根。發根也可以用人工合成的Auxin（Synthetic

Auxin），如IBA,

Indolebutyricacid,最有效。幼年性（Juvenility）的組織因無抑制物質，易發根；但有些難發根的植物是因為缺乏刺激物質（Rootingcofactors）的緣故。15-2-2Bolting

赤黴素（Gibberellins）可以使須冷春化的二年生植物（biennial），或對日長敏感的植物，抽苔，開花。因而有縮短育種年限、或成功採種的功效。

15-2-3ModificationofSex

Expression

乙烯利（Ethephon）可以延遲胡瓜雄花開花，使雌雄同株系變成全雌系。與Cytokinin連同作用，促生葡萄雌器官，使無子系（Seedlessclone）的品種得以產生種子。

15-2-4FlowerInduction

Ethylene＋auxin，使鳳梨開花。

Daminozide，抑制Gibberellins生成，可防止蘋果隔年結果。15-2-5FruitSet

1.Promotionoffruitset

Auxin促使冬季溫室生產番茄座果；並使榛子、ThompsonSeedless葡萄單為結果（Parthenocarpy）。

Carprification：掛雄花枝於雌株上，以利雌花著果（Fruit-set）Gibberellins使Delaware葡萄產生無子果。15-2-5FruitSet

1.

2.

FlowerandfruitthinningFlower-thinning，殺花或使不孕以減花量，如使用Mendok於番茄，使果實集中成熟，以利機械採收。

Fruit-thinning劑多為auxin的衍生物，如NAA，經由葉吸收後，使果胚夭折而達到疏果目的。既用於果樹也用於許多觀賞花木；其效果，與藥劑的施用濃度、施用時間、施用對象及施用的溫、濕環境有關。

ThompsonSeedless葡萄用Gibberellins鬆開果穗，增大果粒（F.15-13）。15-2-5

FruitSet3.Ripening

Ethephon田間催熟鳳梨、番茄以利機械採收；刺激像樹流膠。

4.PreharvestFruitdropNAA、2,4,5-trichlorophenoxyaceticacid

可以防止蘋果、梨、杏、李、扁桃、柑桔採前落果。

Daminozide還有增進蘋果著色與貯藏品質的效果。

15-2-6Dormancy

用Maleichydrazide

延長馬鈴薯、洋蔥的塊莖與鱗莖休眠。用

Gibberellins取代低溫需求（Chillingrequirement）打破種球休眠。

15-2-7GrowthPromotersand

Inhibitors

Cytokininkinetin促進細胞分裂與癒合組織形成。

Gibberellins刺激生長增大芹菜，

Cytokininbenzylaminopurine（BA）＋Gibbrelic

acid可以拉長“Delicious”蘋果果形。

Maleichyrazide延緩草皮生長

PP333（Pachlobutazal）目前使用最多的矮化劑

Daminozide增進番茄苗移植成活

Ancymidol是花卉的矮化劑15-2-7GrowthPromotersand

Inhibitors

1.Pinching,Disbudding,andSproutControlPinchingagent，摘心劑，Methyldecanoate，摘除頂芽促生分枝；

Disbuddi