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表面活性剂的基本性质及作用结果：当在水中加表面活性剂形成稀溶液时，两种分子之间的相互作用使表面活性剂分子趋向表面。把疏水基伸向空气，亲水基留在水中，导致有较多的表面活性剂分子在表面吸附并定向。空气与水之间隔了一层表面活性剂分子，使表面张力急剧下降。继续往水中加表面活性剂，表面活性剂分子在表面不断吸附、定向，直至表面无间隙，形成表面活性剂分子膜（单分子膜），将空气与水彻底隔绝，表面张力降至最低点。再往水中加表面活性剂，由于表面已无空隙，所以表面活性剂分子只能在水溶液中以另一种方式维持稳定存在：即开始形成胶束。(micelle)表面活性剂分子的亲油基相互靠拢，将亲水基朝向周围水分子。缔合成一个大的分子团，并在大分子团中定向排列（即胶束中定向）。表面活性剂有两个基本性质：1.表面吸附并定向，2.形成胶束并在胶束中定向。

继续增加表面活性剂，则胶束中表面活性剂分子的缔合度增加且胶束数量增加。胶束的形成、增大及数量增加并不改变液体表面的单分子膜状况，所以，表面张力也不再改变，即表面活性剂达到一定浓度后继续增加，溶液的表面张力将趋向稳定于某一值。胶束的大小常用聚集度表示：即构成胶束所需的单个分子数。可几十～几千。胶束的结构常用球形胶束模型表示。除此之外，还有棒状胶束。表面活性剂分子在水溶液中开始形成胶束的最低浓度，称临界胶束浓度（cmc，criticalmicelleconcentration）。是表面活性剂的一个重要参数。表面活性剂水溶液在cmc前后的各种特性有很大差异。如月桂醇硫酸钠水溶液的粘度、电导率等许多性质会在cmc前后发生突变。abcda.极稀溶液b.稀溶液c.临界胶束浓度的溶液d.大于临界胶束浓度的溶液表面活性剂性质示意图：表面活性剂的基本结构决定了其分子具有双亲媒性（亲水、亲油）。从而使表面活性剂在其溶液中有两个基本性质：表面吸附、定向大于cmc形成胶束，在胶束中定向。这两个基本性质决定了表面活性剂有多功能（多种作用）：润湿、渗透、乳化、分散、增溶→洗涤

洗涤是表面活性剂最大的用途。家庭用（纺织品、服装、厨房、卫生间、居室、其它）；工业用（食品、交通、印刷、机械、精密仪器、医疗设备、其它）。起泡、捕集→浮选：煤炭工业、采矿业抗静电：合成纤维、塑料、橡胶柔软：织物柔软整理防水：防雨具制造：雨伞、雨衣、防雨篷布絮凝：造纸业、废水治理杀菌：医疗行业、石油工业缓蚀：金属清洗，（强化采油）石油工业

表面活性剂的多功能性决定了表面活性剂可用于各个领域，且少量

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