20xx酒店工作总结报告样本

20xx酒店工作总结报告样本工作总结报告就是把一段时间的工作进展一次全面系统的总分析、总检查、总探究、总评价，总结分析所得成果、缺乏与经历的文件。它是对自身社会实践活动的总结。更多年终总结范本点击“年终总结”查看。

酒店工作总结报告样本1

酒店自试营业至今已1年有余，在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转，全体同仁投入了超多的汗水与激情，同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下：

一、营业方面：

自20x年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与效劳不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员，散客、长住房、网络预定等入住的客人较少，导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

二、人员方面：

由于乌海本地人口较少，企业以国企为主。从业酒店人员聘请难度较大从而降低聘请质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大，相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态，从20x年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大，使工作质量提高较慢，到了8、9月份开房率到达新高，许多员工疲倦不堪对工作质量有所松懈，对自身要求不严，这也就是非常缺憾的地方，在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公允、公正”，对做得好的员工进展内部嘉奖，对工作不到位的员工按制度进展惩罚，员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一局部临时工对人员缺乏起到了必需帮助，本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

三、员工培训及对客效劳

1、礼貌礼仪：

标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。为了表达酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，及局部员工的害羞及自身素养不高的等状况进展疏导，组织员工进展了屡次陪训。标准了效劳用语，对客礼貌效劳等等。

2、业务技能：

对不一样岗位员工进展不一样工种的培训，每周一次1小时的定期培训，如《效劳员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的标准化效劳工作。为客人带给标准化的效劳。

四、卫生方面：

为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一天一换，巾类依据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的就是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管、经理抽查，做到层层把关。

要求PA员对公共区域进展片区划分、职责到人，进展定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。

五、物品配备及维护：

酒店开业在布草投入方面缺乏，再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草紧要缺乏，此时外加洗衣厂洗涤不刚好进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所运用的设备均为外地选购(如：吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有刚好进展维护保养，设备在不一样程度出现问题，从而削减机器运用寿命增加了本钱。以上此问题反映给相关部门进展处理。

六、节能方面：

要求员工做好节约工作，做到人走灯灭，对员工运用电梯做了严格的要求，“实行上三、下四”。洗涤浴室时运用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂削减用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。

酒店工作总结报告样本2

在酒店工作的每个员工都要干脆应对客人，所以我们员工的工作看法和效劳质量就反映出一个酒店的效劳水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的局部，我深知自己的职责重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我谨慎负责的做好每一项工作，专心主动的向其他同事学习更多的专业学问，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人带给优质的效劳，让客人喜不自胜。

有句话说的非常好!淘汰，实在不是你没有潜力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没潜力胜任这份工作，而是你不喜爱这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满意，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利，而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰，实在很简洁，那就是对工作的看法不一样、

在与客人沟透过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应持续与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的敬重。应对客人要微笑，特性当客人对我们提出指责时，我们必需要持续笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，许多问题也就会迎刃而解。只要我们持续微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注意细微环节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为精彩。

酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不开心的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的开展。

在这些日子里，我成长了不少，学到了许多，但缺乏之处我也深刻地意识和体会到。

1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性，由于胆怯做错而不敢大胆去做。

2、遇到突发事务，缺乏良好的心理素养，不能冷静处理事情。

新的一年即将起先，我将在酒店领导的带着下，脚踏实地，认谨慎真做事。专心主动协作领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素养，进步效劳质量，改正那些缺乏之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的开展，为酒店的旺盛兴盛奉献自己的绵薄之力。

酒店工作总结报告样本3

从踏入果岭的第一步起先明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银起先，近一年的工作和学习，在领导的带着下，在同事的协助下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，谨慎完成各项必需所要完成的工作内容，现将一年来的工作状况作以简要总结：

一，听从管理，虑心学习

做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理支配下，谨慎学习业务学问，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止必须要严格要求自己，收银员工作纪律牢记在心，加快脚步熟识前台的根本状况，从房态图到办理入住，从押金单到来宾账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都谨慎地跟着老员工一步步学习，实践中虑心承受老员工对自己的指责和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。

二，敬重自己的工作，敬重每一个人

坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，经历和根底的差异，从工作的起先敬重我们的职业，只有在我们为别人打工时敬重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境美丽的大家庭里，我们相互敬重，相互学习，相互缔造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。

三，注意细微环节，效劳第一

记得章银环经理培训的“101-1=0”这个质量公式，在百分之百的专心效劳中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最终一句话：效劳工作无小事，一切应从细微环节入手。正是这样，多为客人考虑一点，自己的效劳质量将提高一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证明了自己的实力，也为收银工作中增加光荣，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现过失，但要学会客服困难，遇到问题刚好上报领导，在原那么的根底上敏捷处理。

四，明确目标，正确把握

用学习的眼光去对待工作，不仅学好收银业务学问，娴熟操作收银工具和流程，还要更多地了解酒店企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有许多，与客沟通中也可以从中学到许多包括做人做事的道理，这样就不会始终只停留在一个阶段，从工作的起先就给自己定一个方向，要做到什么程度是要给自己一个完备的交待，明确自己的目标，让自己更清晰自己正在做什么和下一步须要怎么做。通过自己的努力，10年8月份进入办公室工作，起先了解日夜审工作内容，办公室根本工作流程，办公室详细工作任务，在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监视下，努力完成各项晋级考核，先将自己的目标画上一个完备的逗号，因为，这并不是自己所期望的，小小的认可将不断的鼓励自己前进，前进。

酒店工作总结报告样本4

(一)深化学习，责人责已

不能停顿学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时更加严格要求自己，树立标本，树立形象

(二)加强监视，严格把关

每一个岗位都代表着财务部，更代表着酒店，监视员工的每一项工作也正是对自己工作的监视，幸免错账，削减风险，将一切犯错误的可能性刚好消除，保证每一笔账清晰，每一项收入精确。

(三)阳光心态，相互缔造

端正工作看法，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关怀下属，听从管理和支配，踊跃协作，不断鼓舞，让每一位收银员感受到财务部的暖和，相互学习，求长补短。

(四)再接再厉，永创佳绩

没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，20x年即将到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内聘请两名新员工。与各部门协调相同，共同进步。

以上是我个人的一个工作初步打算，可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去执行，请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并刚好加以指导。

在工作中，虽然我只是充当一名平凡收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的困难程序。在这半年的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用踊跃的看法去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去埋怨，因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲倦与乏味。

工作中我刻苦学习业务学问，在领班的培训指导下，我很快的熟识了酒店的根本状况和收银的岗位流程，从理论学问到实际操作，从前台到接待为客效劳，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就驾驭了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓舞，使我对工作更有热忱，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就须要鼓舞。是的，正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从今，在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得很坚毅，由于我的责任心强与对工作的热忱，得到了上级领导的确定，让我来这里工作，刚起先不习惯，可是经过一段的磨练，最终感受到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人钦佩的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，让我担当前台接待这一重任，那一刻我特别快乐，全部的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应当做的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。

酒店工作总结报告样本5

来到世纪君悦大酒店从事房务文员工作虽然不过月余，却让我感到酒店领导对工作兢兢业业，精益求精，求真务实的看法，以及对员工无微不至的关心，让我感到参加君悦这个大集体是无比幸运的。

作为一名刚刚走出校内就踏入一个全新环境工作的新员工来说，由于缺乏社会和工作经历，难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神，看到他们对事业的不倦追求，我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求，自己与他们相比，离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境，酒店对刚入职的新员工进展了一次新员工培训，当然，这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项学问，张经理作了细致详尽的讲解，使我对酒店的各项业务有了大致的了解，更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。

我坚信这种学问的收获会成为我今后更好地开展工作的根底!除此之外，我也参与了酒店的年中会议，此次会议既是对上半年工作的总结也是对将来下半年的打算报告。会议全面阐述了酒店的开展历史、现状及将来开展战略，使我对酒店的开展史又有了更全面的相识，更坚决了我作为一名君悦大集体成员的骄傲感与归属感。在这里，我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责随意识、精益求精的工作作风和超群的沟通艺术、以及独特的思维、剧烈的人格魅力。

在君悦，我喜爱房务文员这个工作