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文档简介
连锁店概况及乡镇店特点、架构及职责说明连锁店管理中心教学目标
了解连锁店体系组织架构、职责
乡镇店特点及架构介绍一、连锁店体系组织架构(一)连锁店体系层级架构(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能(三)连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能二、连锁店的组织架构(一)连锁店的概念及定位(二)连锁发展的目标及发展状况(三)连锁店的分类(四)连锁店的架构及岗位编制(一)连锁店体系层级架构(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能连锁店管理中心架构:(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能连锁店管理中心架构职能模块图:(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能连锁店管理中心的定位:
连锁店管理中心承担集团在中国区及海外连锁店店面平台非销售管理的职能部门。具体承担店面服务质量控制与服务创新、店面环境及美陈标准化管理、检查体系建设与运行、销售能力与梯队储备培养等管理工作,为店面的销售和绩效的提升提供有力支持。
连锁店管理中心各部门职能:(一)总监办:总监办公室是中心总监开展工作的平台,总监办公室主要设置秘书岗位,协助中心总监进行体系的计划管理工作及专项研究工作。
(二)店面管理部:店面管理部/组通过对全国连锁店现场人员规范管理、服务规范管理、环境管理、资产管理、费用管理、标准化管理等,降低店面管理成本,提升店面管理绩效及形象。(三)店面培训部:店面培训部是店面培训体系规划建设、店面培训运营管理的责任部门,店面培训部以培养店面管理干部、提高店面人员的销售技能为基本目标,为店面经营管理提供全面人才保障。(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能(三)连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能连锁店中心/连管部定位及架构:负责提升所辖区域内连锁店销售质量与店面综合形象的责任部门,围绕总部下达的各项目标及店面营运标准,制定落实计划,确保各项经营管理目标达成。(三)连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能连锁店管理部的定位与职责(1)大区/子公司连锁店管理部大区/子公司连锁店管理部是负责提升所辖区域内连锁店梯队建设与店面综合形象的责任部门,围绕总部下达的各项目标及店面营运标准,制定落实计划,确保各项经营管理目标达成。主要负责店面服务/环境/人员/资产/物料/美陈标准化的综合管理及检查、管理梯队建设、一线员工培训管理。(2)店面管理组店面管理组通过对所辖区域连锁店管理人员的选/调/聘、现场人员规范管理、服务规范管理、环境管理、资产管理、费用管理、标准化管理、检查执行等,降低店面管理成本,提升店面管理绩效及形象。主要负责人员管理、服务管理、环境管理、美陈标准化管理、资产管理、物料管理及检查监督改善。
(3)店面培训组店面培训组是店面培训运营管理的责任部门,以培养店面管理干部、提高店面人员的销售技能为基本目标。主要负责店面管理干部梯队培训、在职绩效提升培训、一线新员工培训、员工在职培训及认证管理。一、连锁店体系组织架构(一)连锁店体系层级架构(二)连锁店管理中心架构、定位及各部门职能(三)连锁店中心/连管部架构、定位及各部门职能二、连锁店的组织架构(一)连锁店的概念及定位(二)连锁发展的目标及发展状况(三)连锁店的分类(四)连锁店的架构及岗位编制(一)连锁店的概念及定位连锁店的概念:
连锁店是指苏宁电器集团股份有限公司遍布全国各地市场的直接面向消费者的电器零售商场,是以统一的经营理念、管理模式,统一的VI系统、销售服务,并且共享苏宁网络平台优势、规模优势的电器零售终端。
(一)连锁店的概念及定位连锁店的集团定位:
a、连锁店是公司的形象窗口,是公司销售和服务的开端。
b、连锁店的经营质量决定了其他体系工作价值实现的程度,连锁店的管理水平是公司所有体系管理水平的集中体现和表达。
c、连锁店是公司的核心终端,一切工作要围绕连锁店开展。你的理解呢?(一)连锁店的概念及定位连锁店在各体系中的地位:到2010年,连锁店数量将突破1200家,年销售规模突破1500亿元,打造中国最优秀的服务品牌。截止到2010年3月28日,集团已经拥有37个大区,205家公司,共961家连锁店。(二)连锁发展的目标与发展状况(三)连锁店的分类根据销售规模,目前连锁店分为6个级别。年销售规模连锁店分级4(含)亿以上D12(含)-4亿D21(含)-2亿D30.5(含)-1亿D40.25(含)-0.5亿D50.25以下D6知道自己的门店是哪个级别的吗?(三)连锁店的分类根据门店级别,连锁店分为3类旗舰店中心店社区店知道自己的门店是哪个类别的吗?(三)连锁店的分类根据业态划分,连锁店分为3类传统店乡镇店精品店知道自己的门店是哪个类别的吗?(四)连锁店组织架构及岗位编制(四)连锁店组织架构及岗位编制对于D5-D6级店面,不设业务副店长。D5-D6级店面的行政副店长分管人事行政专员工作。
2009年连锁店标准编制表岗位D1D2D3D4D5D6店长111111业务副店长1111————行政副店长111111人事行政专员2111行政副店长兼行政副店长兼(四)连锁店组织架构及岗位编制
2009年连锁店标准编制表岗位D1D2D3D4D5D6销售督导空调111111冰洗111生活电器1111自主产品黑电11111音响碟机通讯111111配件电脑1111数码111D1-D3级店面销售督导编制7人,D4级店面编制5人,D5级店面编制3人,D6级店面2人。(四)连锁店组织架构及岗位编制2009年连锁店标准编制表岗位D1D2D3D4D5D6VIP销售专家432-3——————美陈专员111督导兼督导兼督导兼仓管员64-62-3211VIP会员专员222111前台3232现场客服22总收银2221行政副店长兼行政副店长兼单证员2总收银兼总收银兼总收银兼收银员兼收银员兼保安(协保)442222运营商业务受理员3/运营商3/运营商2/运营商2/运营商收银员兼收银员兼D1-D3级店面设有VIP销售专家和美陈专员岗位;D5-D6级店面的行政副店长分管总收银和仓管员工作(仓管员休息时,由行政副店长顶班);单证员的岗位设置是为了规范店面资产管理制度,专人负责对商品的采购入库、退厂出库的审核及帐务处理,确保门店库收发货帐实相符;只在D1级店面设专职人员,其他为兼职;运营商业务受理员是移动、电信的通信运营商专区的业务受理人员,D1-D4级店面可根据需求设专职人员,D5-D6级店面由收银员兼任;集团对乡镇店定位按照苏宁城市的划分标准,欠发达的县及较发达的乡镇市场均为四级市场,四级市场开设的乡镇店基本定位为年销售规模1000万左右,面积800-1500平米,乡镇店开设主要意义在于开拓和抢占市场份额,拓展集团连锁网络布局。我司乡镇店意义及优势1、依照08年的家电协会数据,全国家电约60%的份额在农村市场,所以进入三四级市场的意义非常重大;2、扩大品牌影响力的纵深,全力提升带动乡镇市场电器销售的服务水平;
3、为乡镇市场的消费者提供更为便利、齐全、专业的电器选购服务。我司乡镇店基本特点采用全自营的模式,员工品类通卖,全程服务顾客,不接受促销员的派驻。(四)乡镇店组织架构及岗位编制乡镇店人数总体控制在10--12人,岗位设置参照我司现有店面,合并岗位职责,以店面整体管理岗位和销售类岗位为主。为了保证销售和利润,所有人员应参与销售工作,做到全品类全场通卖;销售支持的工作集中在1-2个人做即可。
2、乡镇店岗位与编制表(见后页)乡镇店岗位设置建议编制店长1行政副店长设副店长1人业务副店长人事行政专员该岗位由副店长兼任销售督导乡镇店不设置销售督导,由店长、副店长负责各品类销售营业员6-8人(根据楼层及各品类销售规模进行人员分配)VIP销售专家——美陈专员营业员兼门店库仓管员可设置1人,如两班制或下班时由店长或副店长兼VIP会员专员——前台副店长兼(副店长不在岗时由店长直接负责)现场客服副店长兼(副店长不在岗时由店长直接负责)总收银副店长兼(副店长不在岗时
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