标准解读

GB 7300.1001-2020 是一项中国国家标准，专注于饲料添加剂领域，具体针对调味和诱食物质中的谷氨酸钠制定了规范。该标准详细规定了谷氨酸钠作为饲料添加剂在使用时的质量要求、试验方法、检验规则以及标志、标签和包装等方面的具体标准。

标准适用范围

本标准适用于以淀粉或糖蜜为原料，通过微生物发酵生产制得的谷氨酸钠产品，用作饲料添加剂，旨在改善饲料的适口性，促进动物食欲，从而提高饲料利用率和动物生产性能。

主要内容概览

  1. 定义与分类：明确了谷氨酸钠作为饲料添加剂的化学定义及产品分类。

  2. 技术要求：规定了谷氨酸钠在纯度、水分、重金属含量（如铅、砷、镉）、硫酸盐、氟化物等杂质限量方面的具体指标，确保其安全性和有效性。

  3. 试验方法：提供了检测谷氨酸钠纯度、水分、杂质含量等的技术手段和操作步骤，确保检验结果的准确性和可重复性。

  4. 检验规则：说明了产品出厂前应遵循的检验程序，包括抽样方法、批量判定规则等，以保证产品质量符合标准要求。

  5. 标志、标签和包装：规定了产品包装上需明确标注的信息，如产品名称、成分、净重、生产日期、保质期、生产厂家及联系方式等，以及包装材料和储运条件，确保产品信息的透明度和产品的妥善保存。

实施意义

该标准的实施对于规范谷氨酸钠作为饲料添加剂的市场秩序、保障饲料质量和动物健康、促进养殖业的可持续发展具有重要意义。它不仅为生产商提供了生产和质量控制的依据，也为监管部门提供了监督检验的标准，同时帮助用户（如养殖场）选择符合安全与质量标准的饲料添加剂，提升整个产业链的标准化水平。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2020-10-11 颁布
  • 2021-05-01 实施
©正版授权
GB 7300.1001-2020饲料添加剂第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠_第1页
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文档简介

ICS65120

B46.

中华人民共和国国家标准

GB73001001—2020

.

饲料添加剂第10部分调味和诱食物质

:

谷氨酸钠

Feedadditives—Part10Flavourinandaetisinsubstances—

:gppg

Sodiumglutamate

2020-10-11发布2021-05-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB73001001—2020

.

前言

饲料添加剂按产品分为若干部分

GB7300《》。

本部分为的第部分

GB73001001。

本部分按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本部分由中华人民共和国农业农村部提出并归口

。

Ⅰ

GB73001001—2020

.

饲料添加剂第10部分调味和诱食物质

:

谷氨酸钠

1范围

的本部分规定了饲料添加剂谷氨酸钠的技术要求试验方法检验规则标签包装运输

GB7300、、、、、

和贮存

。

本部分适用于以淀粉玉米糖蜜等碳水化合物为原料经谷氨酸棒杆菌Cornebacteriumlu-

、、,(yg

tamicum等微生物发酵提取中和结晶分离干燥而制成的饲料添加剂谷氨酸钠

)、、、、、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

化学试剂杂质测定用标准溶液的制备

GB/T602

化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB/T603

食品安全国家标准味精中麸氨酸钠谷氨酸钠的测定

GB5009.43—2016()

饲料中水分的测定

GB/T6435

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

数值修约规则与极限数值的表示和判定

GB/T8170

饲料标签

GB10648

饲料中总砷的测定

GB/T13079

饲料中铅的测定原子吸收光谱法

GB/T13080

饲料采样

GB/T14699.1

3化学名称分子式相对分子质量结构式

、、、

化学名称谷氨酸一钠一水化合物α氨基戊二酸一钠一水化合物

:L-(L--)

分子式

:C5H8NNaO4·H2O

相对分子质量按年国际相对原子质量

:187.13(2016)

结构式

:

H

NaOOCCH2CH2CCOOH·H2O

NH2

4技术要求

41外观与性状

.

本品为无色至白色结晶状颗粒或粉末无肉眼可见杂

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