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UDC664.2X04中华人民共和国国家标准GB12096—89淀粉细度测定方法Methodfordeterminationoffinenessofstarch1989-12-29发布1990-08-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准淀粉细度测定方法GB12096-89中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:63787337、637874471991年1月第一版2006年2月电子版制作书号:155066·1-25268版权专有权必究举报电话:(010)68533533
中华人民共和国国家标准GB12096-89淀粉细度测定方法Methodfordeterminationoffinenessofstarch主题内容与适用范围本标准规定了筛分法测定淀粉细度的方法,本标准适用于干燥成粉末的精制淀粉。术语淀粉细度::用分样筛筛分淀粉样品得到的样品通过分样筛的重量。以样品通过分样饰的重量对样品原重量的重量百分比来表示。3原理将样品用分样筛进行筛分,得到样品通过分样饰的重量。4仪器4.1天平:精度为0.1g。4.2!分样饰:筛号为100。5分析步骥5.1样品的准备祥品应进行充分混合。5.2样品量称取混合好的样品50,精确至0.1g,均匀倒人分样筛(4.2)。5.3饰分均匀摇动分样筛,直至筛分不下为止。小心倒出分样饰上剥余物称重,精确至0.1g5.4测定次数对同一样品(5.1)进行二次测定。6结果的表示6.1!计算方法应以样品通过分样筛重量对样品原重量的百分比表示,为一×100mo式中:X——样品细度,%10——-样品的原重量,g;-样品未过筛的饰上剥余物重量,g·1711如允许差符合要求,取二次测定的算
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