高中化学人教版第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物 公开课

（人教版）第三节《生活中两种常见的有机物》过关训练题（考试时间：40分钟满分：100分）一、选择题（有1—2个答案，每小题4分，共48分）1．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是（A）A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法2．关于乙醇结构方面的说法中正确的是（D）A．乙醇结构中有－OH，所以乙醇溶解于水，可以电离出OH－而显碱性B．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯，所以乙醇显碱性C．乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼3．乙酸的结构简式是CH3COOH，其官能团是（D） A．－CH3 B．－H C．－OH D．－COOH4．下列是有关生活中对醋酸的应用，其中主要利用了醋酸酸性的是（C）A．醋酸溶液可一定程度上治疗手足癣 B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒C．醋可以除去水壶上的水垢 D．用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味5．下列物质能够使紫色石蕊试液变色的是（C） A．甲烷 B．乙醇 C．乙酸 D．苯6．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是（B）A．酯化反应的反应物之一肯定是醇 B．酯化反应一般需要脱水C．酯化反应是有限度的 D．酯化反应一般需要催化剂7．为使95％的乙醇变为无水乙醇，工业上常常加入一种物质，然后蒸馏，这种物质可以是（C）A．冰醋酸 B．熟石灰 C．生石灰 D．浓硫酸8．关于冰醋酸的说法中正确的是（BD）A．冰醋酸是冰和醋酸的混合物 B．冰醋酸是纯净的乙酸C．冰醋酸是无色无味的液体 D．冰醋酸易溶解于水和乙醇9．将铜丝放在酒精灯火焰上加热后，分别再将其放入下列溶液中，取出洗涤、干燥后质量没有变化的是（B）A．水 B．乙醇 C．醋酸 D．硫酸10．能够用来检验酒精中是否含有水的试剂是（B）A．金属钠 B．无水硫酸铜 C．无水氯化钙 D．浓硫酸11．能够用来鉴别乙醇、乙酸和苯的物质（AD） A．钠B．氢氧化钠溶液C．水D．紫色石蕊试液12．钠与下列物质反应都能够产生氢气：①H2O；②CH3COOH；③CH3CH2OH。试推断这三种物质电离出H＋的难易程度（从难到易的顺序）（C）①②③ B．②③① C．③①② D．②①③二、填空题（52分）13.（12分）如图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列问题:(1)A和B的关系是。(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式_________________________________________________________。(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式。(4)B在加热条件下能够和HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是______________________________。答案:(1)同系物(2)2CH3OH+O22HCHO+2H2O(3)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑(4)取代反应14.（12分）某中学化学兴趣小组对乙醇的分子结构进行探究,其过程如下:猜想一:乙醇的结构简式是CH3CH2OH猜想二:乙醇的结构简式是CH3OCH3制定方案并实施:按下图所示实验装置进行实验,测定乙醇与钠反应(放热)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。试回答下列问题:(1)指出实验装置中的错误。(2)如果实验装置和操作正确,且结论符合猜想一,则参加反应的乙醇的物质的量与产生氢气的物质的量之比可能为

。(3)如果实验装置和操作正确,且结论符合猜想二,则参加反应的乙醇的物质的量与产生氢气的物质的量之比可能为___________________________________________________。(4)如果实验装置正确,实验结果为2.3g乙醇与足量金属钠反应时产生了标准状况下的氢气约0.56L,则乙醇的结构简式应为____________________,理由是_______________________________________________。(5)该实验获得成功的关键,除了需要纠正图中的装置错误以外,还需注意下列问题中的_(用序号填写)①装置的气密性良好;②实验开始前准确测定乙醇的量;③钠足量;④广口瓶中水的体积大于560mL;⑤氢气的体积测算准确。答案:(1)广口瓶中进气导管不应插入水中,排水导管应插到广口瓶底部(2)1∶0.5、1∶1.5、1∶1、1∶2.5、1∶2、1∶3(3)1∶3(4)CH3CH2OH1mol乙醇中只有1mol活泼氢原子(5)①②③④⑤15.（12分）巴豆酸的结构简式为CH3—CH＝CH—COOH。试回答:(1)巴豆酸的分子中含有和两种官能团(写名称)。(2)巴豆酸与金属钠反应的化学方程式为

。(3)巴豆酸(选填“能”或“不能”)使溴水褪色。(4)巴豆酸跟乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应的化学方程式为。答案:(1)碳碳双键羧基(2)2CH3—CH＝CH—COOH+2Na2CH3—CH＝CH—COONa+H2↑(3)能(4)CH3—CH＝CH—COOH+CH3CH2OHCH3—CH＝CH—COOCH2CH3+H2O16.（16分）乙酸丁酯(CH3COOCH2CH2CH2CH3)是具有果香味的香精,经酯化反应可进行乙酸丁酯的合成。有关物质的物理性质见下表。乙酸、1-丁醇、乙酸丁酯的物理性质分别为熔点/℃：16.6、-89.5、-73.5；沸点/℃：117.9、117、126.3；密度/g·cm-3：1.05、0.81、0.88；水溶性：互溶、互溶、难溶合成过程如下:第一步:将1-丁醇和过量的乙酸混合加热发生酯化反应;第二步:洗涤提纯;第三步:蒸馏提纯。(1)上述是合成和提纯乙酸丁酯的有关装置图,请写出合成和提纯乙酸丁酯的操作顺序(填字1母)C→F→→→→。(2)C装置中除了装有1-丁醇和过量的乙酸外,还需要加入、。乙酸过量的原因是

。装置C中冷凝管的作用是。(3)步骤F:酯化反应完成后,向卸下的烧瓶中加入25mL水的作用是。A装置中Na2CO3溶液的作用是。(4