CH节细胞膜系统的边界

CH节细胞膜系统的边界第1页/共33页任何系统都有边界动物植物第2页/共33页那“细胞膜——系统的边界”中指的系统是什么？

细胞这个基本的生命系统细胞有多种多样第3页/共33页红细胞骨细胞肌细胞神经细胞叶细胞细胞不同形态第4页/共33页二、体验制备细胞膜的方法制备细胞膜来观察，遇到了几个难点：细胞吸水涨破哺乳动物成熟的红细胞３、细胞里面如果还有其它结构的膜，就很容易与细胞膜混淆，怎么办？２、细胞太小，什么方法才可以获取细胞膜？１、材料应该选用动物细胞还是植物细胞呢？第5页/共33页细胞核和许多细胞器也有膜，会与细胞膜混在一起，人和哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，所以人和动物成熟的红细胞为最佳选材使用植物细胞作为实验材料就没有这个优势动物细胞第6页/共33页植物细胞动物细胞位置：植物细胞细胞膜外应该采用哪种细胞呢？细胞壁成分：纤维素和果胶功能：支持和保护动物细胞没有细胞壁容易获取细胞膜第7页/共33页如何确定细胞膜的存在呢？材料：有人说我们用人的眼睛都能直接看到细胞膜的存在，那你认为可能吗？鸡蛋的卵黄部分就是一个细胞，轻轻碰卵黄表面，可以感受到有层膜，用针挑破它，里面的浆液就会流出来，其实那层包裹卵黄的膜就是细胞膜了。第8页/共33页把细胞置于清水第9页/共33页一、制备细胞膜选材：原理：

使用哺乳动物的成熟红细胞。渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。原因：①无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜；②无细胞壁，细胞容易吸水涨破。第10页/共33页实验：制备细胞膜准备材料：制作装片：观察：滴清水：观察：结果：牛、羊、人的新鲜红细胞稀释液（用生理盐水稀释）用滴管吸取少许红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片用显微镜观察红细胞形态，（由低倍→高倍）在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（别把细胞吸跑）持续观察细胞的变化凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜第11页/共33页正常红细胞红细胞膜实验结果涨破的红细胞第12页/共33页离心机细胞膜与内容物如何分开呢？第13页/共33页三、细胞膜的成分资料1.科学家们在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解．这些说明：组成细胞膜的物质中有什么？相似相溶

20年后，科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是脂质和蛋白质，还有少量糖类。第14页/共33页第15页/共33页细胞膜的成分及其比例磷脂最丰富在细胞膜行使功能时起重要作用功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。第16页/共33页讨论：蛋白质是生命活动的主要承担者，那么是不是所有细胞膜上的蛋白质种类和数量是一样的？

蛋白质结构多样，承担的功能也多样（P23），所以细胞膜上蛋白质的种类和数量，因细胞膜的功能不同而不同。一般功能越复杂，其种类和数量也越多。第17页/共33页四、细胞膜的功能细胞膜在生命起源的历史意义？细胞膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段第18页/共33页生命物质细胞膜外界环境外界环境细胞细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。功能1：将细胞与外界环境分开来第19页/共33页细胞膜像海关或边防检查站,

对进出细胞的物质进行严格的”检查”第20页/共33页这说明了细胞膜的什么功能？这种作用是绝对的吗？控制物质进出细胞

控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。第21页/共33页选择性功能2：控制物质进出细胞相对性第22页/共33页体现活细胞的细胞膜功能的实验新鲜花生切成两半,分成两组其中一组煮沸10分钟另一组室温放置10分钟倒入红墨水,浸泡倒入红墨水,浸泡洗去浮色,观察染色情况洗去浮色,观察染色情况请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性全染上了红色仅表层有浅浅的红色死细胞活细胞功能3：进行细胞间的信息交流第23页/共33页靶细胞：接受信号的细胞受体：靶细胞膜上与信号特异性结合的位点例如：精子和卵细胞的识别1.细胞细胞，第24页/共33页2.激素靶细胞第25页/共33页例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。

图二胞间连丝切片（黑枣）3.细胞细胞通道通道第26页/共33页通道传递胞间连丝第27页/共33页是谁，隔开了原始海洋的动荡是谁，奏鸣了生命的交响是谁，为我日夜守边防是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！与外界环境隔开——控制物质进出——进行细胞间信息交流这些诗句说的是细胞膜的什么功能？第28页/共33页体现活细胞的细胞膜功能的实验新鲜花生切成两半,分成两组其中一组煮沸10分钟另一组室温放置10分钟倒入红墨水,浸泡倒入红墨水,浸泡洗去浮色,观察染色情况洗去浮色,观察染色情况请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性全染上了红色仅表层有浅浅的红色死细胞活细胞第29页/共33页1科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为：A哺乳动物红细胞容易获得B哺乳动物红细胞在水中容易涨破C哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构D哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到第30页/共33页2组成细胞膜的主要成分是：A磷脂、蛋白质B糖脂、糖蛋白C脂质、蛋白质、无机盐D磷脂、蛋白质、