养猪的疾病防控策略分析

国外大中型沼气工程的沼气利用现状美国沼气工程发展70年代因石油涨价，触发了一些沼气工程设施建设。1970-1990年间，以能源为主要目的，大约建造了大约140座沼气工程。但由于设施简陋，设计不规范，安装不合理，管理差等问题，这些早期的沼气发酵罐大多数已经报废或停止使用。2007年正常运行的沼气工程大约有111个，基本上是畜禽场沼气发电工程，每年产生2.15亿Kwh当量的总能量。（3788万m3/a）一、热电联供形式(CHP)德国，98%的沼气工程是热电联产(CHP）二、交通工具燃料瑞典是使用沼气作汽车燃料最普遍的国家，沼气作汽车燃料开始于1996年，并建了汽车燃料沼气标准。2004年开始，火车开始也以这种方式运行。2007年已有14400辆沼气燃料交通工具。2007年瑞典用于交通燃料的沼气达到28000万Nm３,占沼气产量的19%,有86个普通交通工具沼气加气站,27个公共汽车沼气加气站.三、市政燃气德国《能源经济法》明确将沼气定义为燃气。2008年3月12日,通过新的有关沼气并燃气网的新法律,到2030年,沼气替代10%的天然气.大部分花费由燃气公司承担.2009年德国已经有100个沼气工程的沼气并入天然气网，补贴：<350Nm3/h,补贴2欧分/kwh，达到700Nm3/h时，补贴1欧分/kwh。丹麦补贴5.4欧分/kwh。瑞典有4座沼气净化站，净化后的沼气输入燃气管网。北欧国家，对于沼气是否应该提纯后用于并网或作汽车燃料仍然存在争论。四、

国内外沼气工程技术比较52处养殖场粪污处理沼气工程调查中国农村粪污处理沼气工程调查欧洲沼气工程原料：畜禽粪便：牛粪、猪粪、鸡粪；能源植物：主要是玉米及玉米杆；德国98%的沼气工程利用能源作物．有机废弃物：如食品与农产品加工废弃物，市场废弃物、市政垃圾有机物。中国农场沼气工程的主要发酵原料：是畜禽粪便，以猪粪最多，牛粪次之，鸡粪最少，还没有能源作物沼气工程，混合发酵的沼气工程正在起步。家用沼气池进出料应注意哪些问题？为保证沼气细菌有充足的食物和进行正常的新陈代谢，使产气正常而持久，就要不断地补充新鲜的发酵原料，更换部分旧料，做到勤加料、勤出料。进出料的数量根据农村家用池发酵原料的特点，一般每隔5~10天进、出料的各5%为宜。也可按每立方米沼气量进干料3~4kg计算。对于“三结合”的池子，由于人、畜粪尿每天不断自动流入池内，因此，平时只需添加堆沟后的粪便发酵原料和适量的水，以保持发酵原料在池内的浓度。同时也要定期小出料，以保持池内一定数量的料液。育肥肉猪养殖的环境控制措施1、建立圈舍的消毒与防疫制度为保证猪只的健康，避免发生疾病，在进猪之前有必要对猪舍、圈栏、用具等进行彻底的消毒。要彻底清扫猪舍走道、猪栏内的粪便、垫草等污物，用水洗刷干净后再进行消毒。猪栏、走道、墙壁可用2%～3%的苛性钠（火碱）水溶液喷洒消毒，停半天或1天后再用清水冲洗、晾干。墙壁也可用20%石灰粉刷。应提前消毒饲槽、饲喂用具、车辆等，消毒后洗刷干净备用。日常可定期用对猪只安全的消毒液进行带猪消毒。2、合理组群肉猪一般都是群养，合理分群是十分必要的。不同杂交组合的仔猪有不同的营养需要和生产潜力，有不同的生活习性和行为表现，合在一起饲养既会使其互相干扰影响生长，又因不能兼顾各杂交组合的不同营养需要有生产潜力而使各自的生产性能难以得到充分的发挥。而按杂交组合分群，可避免因生活习性不同而造成相互干扰采食有休息，并且因营养需要、生产潜力相同而使得同一群的猪只发育整齐，同期出栏。还要注意按性别、体重大小和强弱进行组群，因为性别不同而行为表现不同，肥育性能也不同，如去势公猪具有较高的采食量和增重速度，而小母猪则生长略慢，但饲料利用率高，胴体瘦肉率高。一般要求小猪阶段体重差异不宜超过4-5千克，中猪阶段不超过7-10千克。组群后要相对固定，因为每一次重新组群后，大约需一周左右的时间，才能建立起比较安定的新群居秩序，在最初的2-3日，往往会发生频繁的个体间争斗。所以，猪群每重组一次，猪只一周内很少增重，确实需要进行调群时，要按照“留弱不留强”（即把处于不利争斗地位或较弱小的猪留在原因，把较强的并进去），‘拆多不拆少”（即把较少内猪留在原圈，把较多的猪并进去），“夜并昼不并”（即要把两群猪合并为一群时，在夜间并群）的原则进行，并加强调群后2-3天内的管理，尽量减少发生争斗。3、饲养密度与群的大小在正常情况下，动物群体中个体与个体之间总要保持一定距离，群体密度过大时，使个体间冲突增加，炎热季节还会使圈内局部气温过高而降低猪的食欲，这些都会影响猪只的正常休息；健康和采食，进而影响猪的增重和饲料利用率。兼顾提高圈舍利用率和肥育猪的饲养效果两个方面，随着猪体重的增大，应使圈舍面积逐渐增大。为满足猪对圈栏面积的需求，又保证肥育期间不调群，最好的办法就是采取移动的栏杆圈栏。这样既可以随猪只体重增大相应地扩大围栏面积，又可避免调群造成的应激。饲养密度（每头占围栏面积）满足需要时，如果群体大小不能满足需求，同样不会达到理想的饲养效果。当群体过大时，猪与猪个体之间的位次关系容易削弱或打乱，使个体之间争斗频繁，互相干扰，影响采食和休息。肥育猪的最有利群体大小为4-5头，但这样会相应地降低目舍及设备利用率。实际生产中，在温度适宜、通风良好的情况下，每圈以10-15头为宜，最大不宜超过20头。4、调教调教就是根据猪的生物学习性和行为学特点进行引导与训练，使猪只养成在固定地点排泄、躺卧、进食的习惯，这样既有利于其自身的生长发育和健康，也便于进行日常的管理工作。猪一般多在门口、低洼处、潮湿处、因角等处排泄，排泄时间多在喂饲前或是在睡觉刚起来时。因此，如果在调群转人新圈以前，事先把圈舍打扫干净，特别是猪床处，并在指定的排泄区堆放少量的粪便或泼点水，然后再把猪调入，可使猪养成定点排便的习惯。如果这样仍有个别猪只不按指定地点排泄，应将其粪便铲到指定地点并守候看管，经过三五天猪只就会养成采食、卧睡、排泄三角定位的习惯。猪圈栏建筑结构合理时，这种调教工作比较容易进行，如将猪床设在暗处，铺筑得高一些，距离粪尿沟或饮水处远一些以保持洁净干燥，而把排泄区设在明亮处，使其低一些。调教成败的关键在于抓得早（猪进人新圈前即进行）和抓得勤（勤守候、勤看管）。5、温度在适宜温度下，猪的增重快，饲料利用率高。适宜温度随猪只体重的不同而不同。舍内温度在4℃以下时，会使增重下降50%，而单位增重的耗料量是最适温度时的2倍。温度过高时，为增强散热，猪只的呼吸频率增高，食欲降低，采食量下降，增重速度减慢，如果再加之通风不良，饮水不足，还会引起中暑死亡。温度对胭体的组成也有影响，温度过高或过低均显著地影响脂肪的沉积。但如果有意识地利用这种环境来生产较瘦的胭体则不合算，因其所得不足以补偿增重慢和耗料多以及由于延长出栏时间而造成的圈舍设备利用率低等的损失。6、湿度单纯评价湿度对肥育的影响是有困难的，一般湿度与温度共同产生影响。湿度的影响远远小于温度，如果温度适宜，则空气湿度的高低对猪的增重和饲料利用率影响很小。实践证明，当温度适宜时，相对湿度从45%上升都不会影响猪的采食量、增重和饲料利用率。空气相对湿度以40%-75%为宜。对猪影响较大的是低温高湿和高温高湿。低温高湿，会加剧体热的散失，加重低温对猪只的不利影响；高温高湿，会影响猪只的体表蒸发散热，阻碍猪的体热平衡调节，加剧高温所造成的危害。同时，空气湿度过大时，还会促进微生物的繁殖，容易引起饲料、垫草的霉变。但空气相对湿度低于40%也不利，容易引起皮肤和外露粘膜干裂，降低其防卫能力，会增加呼吸道和皮肤疾患。7、空气新鲜度猪舍内的空气经常受到粪尿、饲料。垫草的发酵或腐败形成的氨气、硫化氢等有害气体的污染，猪只自身的呼吸又会排出大量的水汽和二氧化碳以及其他有害气体。如果猪舍设计不合理或管理不善，通风换气不良，饲养密度过大，卫生状况不好。就会造成合内空气潮湿、污浊，充满大量氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体，从而降低猪的食欲、影响猪的增重和饲料利用率，并可引起猪的眼病、呼吸系统疾病和消化系统疾病。因此，除在猪舍建筑时要考虑猪舍通风换气的需要，设置必要的换气通道，安装必要的通风换气设备外，还要在管理上注意经常打扫猪栏，保持圈舍清洁，减少污浊气体及水汽的产生，以保证舍内空气的清新和适宜的温度和湿度。8、光照有许多试验研究过光照对肉猪增重、饲料利用和胭体品质及健康状况的影响。总的说来，光照对这些指标的影响不大，从猪的生物学特性看，猪对光也是不敏感的。因此肉猪舍的光照只要不影响操作和猪的采食就可以了。强烈的光照会影响肉猪的休息和睡眠，从而影响其生长发育。你是否进入消毒的误区？作为养猪人，我们杂采取任何一项技术时，一定要先问自己三个问题：第一、有危害吗？第二、有效果吗？第三：性价比高吗？首先，消毒是对已污染的环境所采取的必要的补救措施，而没有预防环境污染的作用，更不可能对疾病的治疗有任何的意义。因此尽可能地减少污染和控制污染源才是唯一有效的方法。就好比常用的脱毒剂，只是对霉变的饲料原料的一种补救处理，效果有多好，意义有多大，每个养猪人心里有一杆秤，购买到没有毒素的原料才是最有效和最关键的措施。其次，任何的消毒剂对畜禽或人都是有危害的，这是消毒剂本身的性质所决定的。因为消毒剂对病原微生物都具有直接杀灭或抑制其生物活性的作用，其作用的机理就是使病原体蛋白变性或溶解而丧失治病能力，所以凡是具有灭菌作用的消毒剂，无疑对动物机体也都有一定的毒副作用，如组织腐蚀、吸收中毒、特异性致敏等。具体表现在：1.造成动物和人的健康危害：很多消毒剂都有刺激性，例如甲醛、过氧乙酸、含氯消毒剂等，有的刺激眼睛，引起流泪、水肿；有的刺激呼吸道，引起打喷嚏、咳嗽、气管和喉头水肿；有的引起皮疹和使动物烦躁不安等症状。如常用的紫外线灯消毒，很容易损伤人的眼睛，引起眼炎和白内障，照射久了还有引起皮肤癌的危险。2.成为某些疾病的帮凶：猪的呼吸系统和消化系统是与外界相同的，我们对饮水消毒的时候，就是在对猪的消化系统黏膜做破坏，所以对猪的消化吸收功能影响很大，甚至会诱发肠道疾病。当我们做带猪消毒时，雾化的消毒液通过猪的呼吸对呼吸系统黏膜造成伤害，可能导致猪的第一道天然防御屏障的不完整性，从而使得致病菌能够长驱直入，侵害猪的呼吸系统。这就是为什么喷饭消毒的猪场饲料报酬低、呼吸道疾病严重的原因之一。同时，消毒工作的本身对猪也是一种应激。3.损伤器具：很多消毒剂腐蚀性都是很强的，如石灰水、苛性钠、过氧乙酸等对金属围栏、金属饲槽等有很强的腐蚀性，被腐蚀的器具，很容易污染和存留细菌病毒，如破伤风杆菌等。4.降低环境的自净能力：在自然环境中有许多有益的微生物可分解畜牧场排出的有害微生物可将它们分解成无害的水、二氧化碳等简单的无机物，使有害微生物失去了宿主而死亡，从而使环境得到净化。在频繁和不规范的消毒情况下，有益微生物也被杀灭，而一些耐药微生物会更加猖獗，大量的繁殖并扩散，对人类和动物生产造成严重的危害。5.导致病原微生物抗逆性增强：长期大量的使用消毒剂，会使消毒效果明显降低，甚至完全失效。例如，在污水中已经发现了含有抗甲醛的绿脓杆菌、肠球菌和伤寒杆菌，对季铵盐类产生耐受性的葡萄球菌、白色念珠菌。所以在养猪生产中合理使用消毒剂应该引起高度重视。6.可能引起生物变异：消毒剂的长期大量应用，会促使生物遗传物质发生突变，这种突变是很细微的，但经过数代甚至多代以后，量变引起质变，可能出现新的有害变种。其三，消毒剂残留及对环境的破坏也不容忽视。中国环境科学研究院潘涔轩博士说过，含氯消毒剂在消毒过程中，主要是靠次氯酸的强氧化性来杀灭病原微生物的，但在上世纪70年代左右，人们就发现氯制剂在消毒过程中会生成有机氯化物。国际上亦已证明，这种物质对人的身体健康会造成不良影响。它会长时间滞留在环境中，很多情况下还会进入食物链，通过生物富集作用，产生危及人类健康的潜在危害。总之，消毒时有毒副作用的，不要盲目消毒，更不要过度消毒。完全消灭病原微生物是不可能的，也是不现实的，更是没有必要的，如何在你的猪场建立一个健康的微生态系统才是最重要的。同样的道理，不是任何成功的消毒方案都可以照搬照抄的，就好比防疫程序，还是那句老话，有效的才是经济的，适合你的才是最好的！清洗和消毒对猪病控制的重要性很多养猪生产者都熟悉猪舍的现代清洗和消毒规程。但是，这些规程常常没有被正确地应用。由比利时佛兰德动物保健中心（AnimalHealthCareFlanders.DGZ）完成的研发发现。已经在养禽业中使用了很长一段时间的微生物监测法也可以在猪舍中使用，以检查猪舍清洗和消毒措施的效率。正确地清洗和消毒（CleaningandDisinfection.C&D）猪舍对控制各种猪病的发生起着非常重要的作用。然而，这里要强调的是，猪舍的C&D规程并没有被正确地执行。因而对猪消化道、呼吸道及繁殖性疾病的发生带来了很大的风险。断奶后多系统衰竭综合症（PMWS）的爆发就是一个很好的例子。清洗和消毒在欧洲最新的沙门氏菌净化法规中也将起到重要的作用。清洗和消毒措施的效率完全取决于C&