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经典word整理文档，仅参考，双击此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理，如有侵权，请联系删除，谢谢！基本信息您的年龄身高_________岁_________cm_________kg体重1.你是否知道中国膳食营养指南?A知道B不知道2.一般地讲，深色与浅色蔬菜哪个营养价值高？A深色B浅色C不知道3.下列水果中维生素C含量最高的是A苹果B猕猴桃C水蜜桃D不知道4.您选择食物的主要依据是A口感好B营养高C价格便宜D其他5.（多选）你认为下列哪些是中国居民膳食指南10条中的内容？A食物多样，谷类为主，粗细搭配B多吃蔬菜水果和薯类C每天吃奶类、大豆或其制品D常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉E减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食F食不过量，天天运动，保持健康体重G三餐分配要合理，零食要适当H每天摄入大量碳酸饮料，提供能量I如饮酒应限量J新鲜卫生的食物6（多选）中国居民膳食结构存在的主要问题有哪些？A脂肪：动物性食物主要来源B急性传染病、心血管病，膳食结构影响疾病谱C谷物的消费量与癌症、心血管疾病死亡率呈负关系D城市居民调整消费比例；农村居民增加动物性食物、蔬菜、水果的消费E奶类食物摄入量偏低F钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足在第1层，吃的少的食物填在第6层，层次越高，需要越少。肉鱼类菜蔬类米面谷物类水果糖油盐类奶制品和蛋类8（单选）三人用餐点菜点多少道菜较为适宜？A3B4C5D69（多选）下列在菜肴的选择搭配上说法正确的有哪几项？A凉菜选择现做的更健康B蒸煮的热菜比油炸的热菜热量低C饮料以可乐、雪碧等较为适宜D菜肴荤素搭配得当10（单选）你认为下列哪道菜的热量最低？A蒸土豆泥B炸薯条C烤土豆片11．您认为您现在的膳食是否合理A合理B不合理C不知道12如果您选不合理，您是否愿意改变饮食习惯？A愿意B不愿意C无所谓13你吃饭一般A7分饱B吃到饱C吃到吃不下14每次进餐的时间长短A5-8分钟B8-15分钟C15分钟以上15.每天的饮水量A250mlB500mlC1000mlD1000ml以上16.什么样的口味的菜色你比较喜欢A偏咸B偏辣C偏甜D适中17A方便面B甜点C油炸食品D腌酱菜品E罐头F火腿肠18每天食用蔬菜的量E大于500克19.您的吸烟情况如何？A每天一包以上B每天半包到一包D基本不吃C不是,喜欢吃肉,尤其肥肉D是,完全素食D基本不吃26您常吃深海中的鱼类（如金枪鱼、黄花鱼等）吗？_____27您饮用水的习惯是＿＿A在早上刚起床，空腹的情况下就饮用一杯温开水，而且上下午都均匀饮水D碳酸饮料29您有喝汤或粥的习惯吗？A餐餐都喝B每天一次C每周三次以上D每周两次以下30您通常喝汤或粥的时间？＿＿A饭前喝B边吃饭边喝C很少

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