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第十二章固体和液体五、液晶一、液晶态、液晶1．液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态．2．液晶：处于液晶状态的物质叫做液晶．3．不是所有物质都具有液晶态，现已发现几千种有机化合物具有液晶态．自然状态下，液晶分子也会整齐的排成一行二、液晶的性质和特点1．液晶态的分子排列
点击下图了解固态、液晶态、液态的分子排列2．液晶的特点液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体．
3．液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷液晶分子的排列是不稳定的，外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化，因而改变液晶的某些性质，例如温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等．都可以改变液晶的光学性质．4．液晶的外形特征液晶物质都具有较大的分子，分子形状通常是棒状分子、碟状分子、平板状分子．小结：液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态．液晶态是介于固态和液态之间的中间态．液晶：处于液晶状态的
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