食堂承包合同收藏版2

PAGE页码页码__食堂承包合同_31收藏版食堂承包合同好用的食堂承包合同集合10篇现今许多公民的____意识在不断增加，合同的运用频率呈上升趋势，正常状况下，签订合同必需经过规定的方式。那么大家知道正规的合同书怎么写吗？以下是我细心整理的食堂承包合同10篇，希望对大家有所帮助。食堂承包合同篇1甲方：乙方：身份证号：为提高食堂工作人员的工作主动性，使员工食堂的饭菜质量更能满意员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏;接受监督，保障供应;补贴经营，福利为主;平安卫生，____为先。详细条款如下：一、承包期限：自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。二、、补贴标准乙方在完成下列承包要求的状况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。蒸汽、水费免-费、由甲方免-费供应。(说明：需听从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替)。三、、对乙方的基本工作要求1、在规定的供应时间内，足量供应饭菜。详细供应时间：早餐：07：00～08：30中餐：11：00～12：30晚餐：17：00～18：30夜餐：23：30～0：30因生产须要，部分员工须要延时或提前用餐时，生产部门须要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，供应相应的用餐服务。2、供应品种：⑴早、夜餐：以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。⑵中、晚餐：以米饭为主食，大众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每天供应新菜肴2只，三天后可重复。⑶素菜每份1.5元及以下为主，荤菜以5.0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。平均每人的伙食标准限制在4.0～4.5元/餐⑷不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。⑸夏天(8、9、10月份)供应免-费汤一份/人。3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利成本包括：主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。4、卫生、平安⑴工作人员统一着装上岗，上岗人员必需持有本人有效的健康证(公司担当2人次/年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负)。⑵厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面每天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整齐，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。⑶接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。⑷出现群体性的食物中毒事务，承包者需主动担当责任，并支付因此而产生的费用。5、员工评价在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价看法的收集，当就餐员工对食堂看法较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者担当。6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作，自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐，乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。四、甲方应为乙方做到的事项⑴甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平，食堂用水、蒸汽免-费、电费用由甲方半价供应。夏季餐厅用空调电费免-费(依据当月空调运用频率确定用电量)⑵为乙方开设厂内小买部供应经营场所一处，小买部的盈亏由承包者自负，到期时的小店商品由乙自行处理，甲方概不负责。⑶公司管理部对维护员工就餐秩序负责，必要时派管理人员进行现场秩序维护，并对用餐部门进行用餐纪律的管理。⑷为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。⑸做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。⑹不得干涉承包食堂的内部管理，敬重承包者的管理方式和意愿。⑺负责对食堂生活垃圾的定期清理。⑻食堂因上级卫生部门的要求，须要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等状况，公司负责购置。⑼经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的，保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。⑽承包保证金，在承包期结束时一次性返回。五、乙方应做到的其他事项⑴乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。()在考核中发生的扣款和突发事务须要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。⑵食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。⑶每餐供应需明码标价，允许职工只买饭不买菜。⑷乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。⑸食堂现有设施归承包者运用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的修理，由承包者自理。⑹在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。⑺食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。⑻小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后，15天内开设运营。⑽食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。⑾食堂用于可食物品和与可食物品干脆接触的清洗水源，最终一遍必需是自来水，禁止用地下水用作可食水源。六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣100元。2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元/位。3、卫生检查不合格，公司内部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次。4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣1000元/天。5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。6、如员工满足度达到考核要求的，甲方承诺对乙方实行物质嘉奖，金奖在承包期满时发放。七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。甲方：(代表签字)乙方(承包人签字)签约时间：年月日食堂承包合同篇2甲方：****(以下简称甲方)乙方：****(以下简称乙方)甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一样，签订合同如下，双方共同遵守。一、甲方权利和义务：1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方运用及保管。2、甲方负责供应职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、自然气等，另外每月补助乙方1400元(大写：壹千肆佰园)。3、甲方负责修理、更换食堂损坏的设备。4、甲方有权对乙方工作状况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务看法看法很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。二、乙方权利和义务：1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员担当社会保险等一切责任。2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日依据工作的须要，保障工作人员的就餐，服务热忱周到、环境卫生整齐。3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，依据物价上涨状况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和养分，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。4、乙方自行选购 米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确运用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还全部炊事用具。三、附则：1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。合同期限自*年4月18日至*年4月18日止共一年;合同到期即行终止，如甲方接着对外承包，同等条件下乙方具有优先权。2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。甲方(公章)：乙方(公章)：法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：年月日年月日食堂承包合同篇3甲方：公司乙方：美润膳食管理有限公司公司（以下简称甲方）同意托付____美润膳食管理有限公司（以下简称乙方）承办甲方员工膳食，经双方协议，签订合约条款如下，以兹双方共同遵守履行。一、甲方饭堂：员工伙食以每天15.00元/人（早中晚三餐，当天人数以报表为准）的伙食费给乙方承包，甲方担当饭堂及厨房内燃料费。二、供餐内容：1、员工饭堂：早餐供应河粉，米粉，稀饭馒头，面条，炒饭等替换，中晚餐两荤一素。2、肉类重量及标准：每餐供应肉或者鱼2.0两/人。3、油类及调味品：乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油，调味品必需为正宗品牌调味品，不得购买假冒伪劣产品，一经发觉，甲方有权惩罚乙方。4、员工加餐：春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。5、高温天气的糖水供应：每年6至9月为甲方员工每周供应三次____凉茶。三、甲方遵循事项：1、甲方与每日报下一日的人数，每日一报，双方在报表签字后作为结算依据。2、供应厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。3、供应蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。4、对供应给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。5、供应精确的开餐时间。6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序（排队秩序）。7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。8、帮助乙方对卫生环境管理工作，其中主要清理工作由乙方负责。四、乙方责任：1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，饭菜卫生要保证。如发觉有员工普遍中毒事故，经医院检验时乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责。2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类。若发觉有腐烂变质并经双方证明后。甲方有权扣除当餐伙食费用。4、甲方如发觉乙方员工有偷盗行为，按甲方厂规进行惩罚。5、保证按时开餐，做到色、香、味俱全之菜式供选择，安排平均及就餐全过程各种服务，若未按时开餐而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费。6、负责饭堂人员的相关费用及炉具修理和购置费用。7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。8、要求严格遵守甲方之厂规，听从领导之指示，留意防火、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌，持有效健康证上岗。9、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入及物品应接受保安检查。10、常常督促厨房员工留意卫生须知，做好饭堂膳食管理。五、伙食费用结算方式1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后，于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后，结上月30天伙食费给乙方，甲方以现金付款于乙方，乙方开收据给甲方，乙方不担当税务。2、本合约期限为自公元2010年月日至20xx年月日止，合约期内，若甲方对乙方所供应的膳食服务不满足，乙方必需根据甲方要求改进，假如在甲方规定时间内改进不了，甲方可以即时解除合约（解除合约之日甲方付清乙方全部伙食费），本合同中止。3、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作____同协商或另立协定。4、本合同均一式两份，双方各执一份，经双方签章后生效，具有同等法律效力。甲方负责人签名：乙方负责人签名：甲方盖章：乙方盖章：：：生效日期：年月日生效日期：年月日食堂承包合同篇4甲方：乙方：性别：居民身份证号依据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经同等协商一样，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。第一条合同期限甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期为两年，自月日至年月日。其次条乙方担当食堂厨工岗位(工种)工作。第三条乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应刚好向甲方报告，并即时脱离工作岗位。第四条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业平安卫生，食品平安卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。第五条甲方每年必需按国家规定组织对乙方进行健康检查。第六条甲方加强平安生产管理，建立，健全平安生产责任制度，完善平安生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核方法。第七条乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。第八条乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以依据规章制度的规定进行处理。第九条乙方的酬劳采纳月薪制，月薪为人民币壹仟伍佰元（￥：1500.00元）第十条乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营须要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时;因特别缘由须要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。第十一条甲方应按____市的规定为乙方办理工伤保险。第十二条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定担当责任。第十三条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同:(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;(二)有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的;(三)严峻失职，假公济私，对甲方利益造成重大损害的;(四)严峻违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的;(五)严峻违反服务规范，损害消费者合法权益的;(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;(七)违反法律法规规定，被惩罚拘留或劳动教养的;(八)被依法追究刑事责任的。第十四条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市(..网)从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行支配工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。第十五条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当担当对甲方造成的经济损失。第十六条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当担当赔偿责任。第十七条本合同未尽事宜或与国家、____市相关规定相悖的，根据有关规定执行。第十八条本合同一式二份，甲乙双方各执一份。甲方(公章)乙方(签字)年月日年月日食堂承包合同篇5立约方甲方：（以下简称甲方）立约方乙方：（以下简称乙方）依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方供应厨房、餐厅、部分厨房设备，乙方承包后自主经营。2、承包期内必需添置或须要更换之大型设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置。二、租金租期：租期为1年，从20xx年12月1日至20xx年1月30日。租金为元/年，一年一付，先付租金后经营。三、双方权利及义务：1、甲方权利义务：（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。（2）甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。2、乙方权利义务：（1）食堂交回时，损坏东西照价赔偿。（2）按时交纳承包用度。（3）督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制，如有违反一切责任由承包全权负责。（4）乙方必需依据病院作息时间按时、按质、按量供应各餐，做到簇新可口、花腔翻新、养分搭配好。（5）乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度，严禁供应腐烂变质有毒的食物。（6）乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和____人民病院的规章轨制的条件下，自主对食堂经营治理，并担当一切法律责任。食堂不得做其他用途。四、若一方因为不行以抗拒因素而终止合作关系，需提前一个月通知另一方。五、违约责任：1、甲方无故未按时结清乙方帐款的，应担当违约金。（比照银行逾期付款处理）2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方最终一个月餐费的10%。六、合同有效期限：从双方签署合同之日起，到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。七、争议解决：因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民____诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：乙方：食堂承包合同篇6甲方：乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下：一、甲方的权力与义务：1、甲方于年月日将食堂供应给乙方运用。2、甲方负责向食堂供水、供电。3、食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;4、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务看法等方面拥有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理，并予以主动协作。5、甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。二、乙方的权力与义务：1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不变更各功能区用途，不得变更各功能区运用范围，不得扩大运用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在食堂内经营饮食，不得在食堂内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料以及在外加工的面皮及其他食物等，食堂不得售酒。2、未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、电改变、房屋装修以及结构改变。3、乙方对其承包的食堂享有经营自____。但乙方必需严格遵守《食品卫生法》、《环境爱____》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防平安法》及学校的相关规定。垃圾必需刚好清理，运输倒垃圾台，不得随意乱倒，每学期交学校垃圾处理费300元。4、乙方在签订合同时应向甲方上交押金人民币1000元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将押金如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理运用，修理、年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。5、食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务处。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意限制音量，以不影响左邻右舍为度。6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整齐，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应仔细做好食堂卫生食堂承包合同篇7甲方：乙方：为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着同等互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压个月的承包金为保证金，合同期满假如没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方供应用餐的预估人数。4、可依据实际工作须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作。5、向乙方员工免-费供应食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受员工的监督和看法，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：午餐：晚餐：夜宵：6、按甲方提报的`用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方选购 。7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要常常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）。9、保管和运用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝奢侈运用。11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分刚好处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随意丢弃及摆放。14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它缘由，不能正常为甲方员工供应餐食时，乙方必需实行有效措施，供应后勤保障，保证员工的正常用餐。五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到%时，甲方应马上整改及改善，被本公司员工投诉率达到%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时，发觉乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发觉，将对乙方罚款元/次。4、夏季期间，当气温在度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方供应，乙方应予主动协作。5、乙方在承包期内与外界发生的一切____问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民____申请仲裁。本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。甲方（签章）乙方（签章）年月日年月日食堂承包合同篇8甲方:乙方:为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着同等互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满假如没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方供应用餐的预估人数。4、可依据实际工作须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作。5、向乙方员工免-费供应食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受员工的监督和看法，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到:服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：07:00-08:30午餐：11:302:30晚餐：17:008:00夜宵：23:004:006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方选购 。7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要常常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。9、保管和运用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝奢侈运用。11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分刚好处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随意丢弃及摆放。14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它缘由，不能正常为甲方员工供应餐食时，乙方必需实行有效措施，供应后勤保障，保证员工的正常用餐。五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应马上整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时，发觉乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发觉，将对乙方罚款200元/次。4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方供应，乙方应予主动协作。5、乙方在承包期内与外界发生的一切____问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民____申请仲裁。七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。甲方代表：乙方代表：电话：电话：日期：日期：____：____：食堂承包合同篇9甲方：xx有限公司乙方：为保证医院工作正常开展，解决员工生活后顾之忧，甲方将医院职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在同等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：1、甲方为乙方供应厨房必需的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等），乙方负责保管；厨房其他日常所须要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和爱护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方供应的全部物品，如有损坏，照价赔偿。（折旧价格）附甲方餐厅用具具体清单（双方签字）。乙方向甲方缴纳壹万元的保障金，合同期满后退还给乙方，如乙方违约则保障金