南开大学23春“旅游管理”《前厅部运营与管理》综合作业考核附答案_第1页
南开大学23春“旅游管理”《前厅部运营与管理》综合作业考核附答案_第2页
南开大学23春“旅游管理”《前厅部运营与管理》综合作业考核附答案_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。南开大学23春“旅游管理”《前厅部运营与管理》综合作业考核附答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核(共10题)1.“Confirmedreservation”意思是确认订房。它是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。()A.错误B.正确2.饭店在最高级别欢迎贵宾时，饭店各部门要为其提供哪些欢迎物品。()A.欢迎茶欢迎卡欢迎鲜花B.欢迎茶欢迎卡欢迎水果C.欢迎水果欢迎茶欢迎卡欢迎鲜花D.欢迎水果欢迎茶欢迎卡欢迎鲜花欢迎香槟3.预订员可以代为前台员工为客人留言尤其是在前台员工忙得不可开交时。()A.错误B.正确4.饭店典型的营收中心包括前厅部、餐饮部各营业点(包括房内用膳)，以及电话服务。()A.错误B.正确5.“住宿费多少”英文是Whatdoesiscost。()A.错误B.正确6.停车场必需有()才会使宾客和员工感到更加安全。A.足够的监控探头B.足够的车位C.宽阔的停车场面积D.充足的照明光线7.前厅部员工在做夜审工作的时候，其电脑系统是()。A.每半日更新B.每周更新C.每月更新D.每日更新8.账户是用于累计及细化财务数据的表式。()T.对F.错9.饭店的支持中心间接创收，同时也给予营收中心重要的支持。()A.错误B.正确10.楼层工作区钥匙只可打开某层楼某一区域的一定数量的房间，由当班的服务员使用。()A.错误B.正确第1卷参考答案一.综合考核1.参考答案：B2.参考答案：D3.参考答案：A4.参考答案：B5.参考答案：

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 考试试卷

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论