企业文化特点

名人名家国际精品酒店企业文化的文案——任何一个强有生命力的“饮食风格”都有着很深厚的文化底蕴。企业文化是企业的灵魂和精神支柱是一种战略性的软体资源，企业文化的实质是企业价值观，它是企业员工在长期劳动和交往过程中形成的共同的价值取向与行为准则的沉淀。他由企业管理者的核心价值观所决定，左右着公司员工的思想，影响着各级员工的决策，外显为员工的行为，直接决定公司的业绩。董事长致辞亲爱的名家人：欢迎您加入河南名人名家酒店有限公司，我们将尽力给您提供和谐愉快的工作环境，给予您充分的信任和支持，不断增进彼此间的沟通和了解，使您快速融入团队。公司的管理宗旨是，“以品德定取舍，以能力定岗位，以贡献定薪酬”，这意味着，在能力与品德之间，我们更为看重人品，这是您在公司立足的基石。当然，仅在品德上过关是不够的，我们需要的是德才兼备的人才，这意味着您不仅需要较高的专业技能，还需要不断的进取与努力，去适应公司不断发展的需要，只有这样，您才能拥有更广阔的发展空间。我们前进的征途上会有很多的困难，会遇上很多的挑战，需要走集体奋斗的道路。古人云：“予人玫瑰，手有余香。”以宽容友善的心态对待他人，最终还会回报自身。何况肩并肩一起工作的同事，更得紧密团结，相互信任，同心协力，共同应对面临的挑战。一份耕耘一份收获，希望您在公司能发挥出自己的聪明才智，踏踏实实的工作，与公司一起，步入美好的明天!二、名人名家转型之路15年前，一家名为“中豪、避风塘”的杭帮菜馆在杭州东部出现的时候，有谁能想到它能发展成为一家拥有5个餐饮品牌，下属10余家直营店、10余家加盟合作的综合专业餐饮企业---杭州名人名家餐饮娱乐投资有限公司。中豪避风塘从1999年创建，以正宗实惠的杭帮菜走出了我们成功的第一步，中豪避风塘也赢得了“杭州知名酒店”的称号。同年，名人名家文二店开张营业，名人名家大酒楼也继承中豪避风塘的传统，以正宗实惠的菜肴吸引着八方来客并抛弃家族管理，任用专业人员管理，走向现代餐饮模式的辉煌之路。在2003年成功创建了以高端精致为核心的高档餐厅---名家粤浙会。这种走高端的经营思路，准确切入市场，是杭州餐饮市场真正细分化的先导者。2004年1月，名人名家萧山店以餐饮航母的规模登陆萧山，进一步扩大了市场占有率，让更多的顾客可以享受到来自名人名家的精致服务。在2005年名人名家推出了以时尚为卖点的名家厨房莫干店。时尚的装修装饰。精美的菜品和高端的服务，成就了名家厨房。2006年7企业精神：感恩赞美配合付出带动服务理念：真诚服务感动常在人才观：1.职业精神和职业态度。酒店业是一个“24小时”行业，外表光鲜，但工作量很大，一个优秀的员工始终要保持良好的精神面貌，随时准备着。

2.团队合作精神。酒店内所有的事务都是一环紧扣一环的，所以特别强调员工的团队合作精神。任何一个部门和其他部门打交道，应当把其他部门当作客人一样对待，这样能设身处地地为对方着想，部门之间的合作和支持自然更加紧密无间，这个贯穿于整个工作流程中的理念也更容易为员工所接受。

3.不要怕犯错，人孰能无错？关键是犯错以后的反应：千万不要推卸责任——“不是我干的”，没有责任感比犯错更可怕！另外还有重要的一点是：把错误深印在脑中，今后不要再犯相同的错误。

2.各部门文化营销部：我们生来就是将一切不可能化作可能，将一切无意向变成有意向，这就是我的使命。餐饮前厅：我的服务质量就是酒店的品牌，顾客在微笑在，让我的微笑迷住你的胃；餐饮后厨：虽然我只是一个厨师，但我不止会炒菜，我挑战奥运精神，只会更高、更快、更强，让前厅不再有尴尬的解释；房务部：我们共同编织一张增值服务之网，让顾客自投罗网；人力资源部：让曾入职过名人名家的每一位员工都思念名人名家；每一位员工身上都有一段故事，我们的任务就是发现他们身上的故事，让这种品德化成“名家”品质；工程保安部：工具在手，世界我有，你的事就是我的事；节能降耗从我做起，让老板钱袋鼓鼓后甘心情愿的奖励我；财务部：结合酒店管理，提升综合业务技能，将每笔支出变得有意义。五、名人名家国际精品酒店2017年企业文化活动列表活动名称举办日期活动意义领导班子的自我反思2017年1月端正工作态度，反思过去，计划未来徒步毅行活动2017年2月3月一次毅行，一种学习；一段路程，一地情谊好书我读我感征文活动2017年4月提高全员素质，让员工同酒店一起成长优秀员工家属参观日（优秀员工母亲节福利）2017年5月6月赢得员工家属支持，增强员工归属感与自豪感捕风捉影大赛，酒店最美员工（附文）2017年7月发现员工的美，让我们有一颗善于发现美的心演讲比赛《如果我是部门经理》2017年8月鞭策部门经理，提升员工积极性商务礼仪知识考评与礼仪大赛2017年11月规范员工行为，提升综合服务技能酒店职业道德规范人物评选2017年12月树立道德典范，影响员工的价值观六、2017年传统节日员工活动及福利节日名称日期节日福利活动意义国际妇女节3月8日卫生纸一提洗衣液一袋“慈母手中线，游子身上衣”,母爱永远是个温暖的话题。又是一年阳春三月，春暖花开时，酒店为她们献上一份最诚挚的爱，送上最特别的节日祝福。同时也体现了酒店对女性的一种关爱和问候。国际母亲节5月8日员工手工DIY礼物并邀请优秀员工母亲（家人）来酒店参观，让我们为您服务把员工当客户，提高员工更满意度，员工家属日作为每年一度的企业家庭盛会，肩负着搭建企业与员工家庭深入沟通，传递企业文化，赢得员工家庭的支持，增强员工归属感与自豪感的重要使命，在公司里定期举办“员工家属日”可以让员工和家属欢聚一堂让家属了解员工的工作，增强公司的凝聚力和员工的团队协作能力和自豪感，提高员工的忠诚度。国际儿童节6月1日儿童抱枕毛毯通过儿童节对员工子女的关爱，不仅增进了酒店对员工之间的感情，而且更是传递了酒店对员工的家人的一种关爱，从而更好的提高了员工对酒店的信任度和工作的执行力。中秋节9月18日月饼、水果八月十五月儿圆，然而我们辛勤的员工在这个团聚的日子无法与亲人们相聚，让这些团圆饼献给一直以来坚守在名人名家工作的家人们，让家人们感受到在名人名家的团圆庆贺气氛。冬至节12月21日家人一起包饺子在冬至来临之际，让所有在职员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。通过亲自动手包饺子、煮饺子，能更真切得去感受中国传统节日的内涵，以轻松的方式进一步锻炼员工的配合能力和沟通协调能力。圣诞节12月25日由圣诞老人送礼物---苹果体验圣诞节的气氛，结交新朋友，促进沟通，增进彼此感情,将激情点燃，将欢乐释放,全体员工一起加入，让我们走进圣诞的华丽乐章。同时酒店的布置也扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。七、2017年酒店培训计划及培训列表当前，市场竞争越发激烈，很多企业在发展的同时也面临着很多问题，其中员工培训问题尤为突出，特别是一些中小型企业不重视员工培训，导致员工流失严重，极大的影响了企业的发展。据统计，我国有70%的中小型企业在员工培训方面的投入较少，其中有30%的企业没有制定完善的员工培训计划，35%的企业虽然制定了计划却没有实施，实际上，这些都不利于企业的发展，尤其是在经济快速发展的今天，企业很难生存下去，市场竞争力较弱，所以根据企业实际情况制定完善的员工培训计划以及加以实施就显得十分重要。培训课程系统化以往培训工作缺乏系统性，造成在培训实施过程中往往是应急式培训，培训效果不理想，只有将岗位培训课程系统化，才有利于岗位员工的快速成长。2010年度要将培训系统化，各部门应对部门各岗点岗位要求进行梳理，并设置相应的课程。授课的形式鼓励多样化，充分调动参培人员的学习积极性。2、培训成果固化完善培训相关资料。2016年度中心开展了一系列的培训，但部分效果比较好的培训所用到的资料、教材并没有很好的整理、保留下来。2017年度将加强这方面的工作，逐步建立自有的教材库、案例库，将中心运营中出现的问题及最终解决的方法记录并整理出来，为今后培训提供很好的案例，不断夯实培训基础，对于培训过程中所涉及的一些有利或不利因素不断整理并保留下去以利于培训工作的持续改进。附：2017年度名人名家国际精品酒店培训计划表2017年度名人名家精品酒店培训计划表序号培训内容培训进度（月份）备注123456789101112一培训管理1检查各部门月度培训情况并做好评估、反馈工作√√√√√√√√√√√√各部门2检查各部门员工培训档案建立情况√√√√√√√√√√√√各部门3员工培训需求调查√√√√各部门4培训评估√√√√√√√√√√人事部5年度培训工作总结评估√人事部二固定培训1新员工入职培训√√√√√√人事部2礼节礼貌培训（前台部门）√√√√√√√√√√√√房务前厅3治安消防培训√√√√工保部三动态培训1职业素养提升培训√√√√√√√√√√√√人事部2第一届领班级管理人员培训班√人事部3第一届主管级以上管理人员培训班√√人事部6外出学习或参观考察（根据实际情况决定）时间待定四外语培训1英语培训（前厅、客房、餐饮)√√√√√√人事