光合作用产生有机物（淀粉）

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范恬光合作用产生有机物（淀粉）

一、课型：新授课。二、教学目标：1、知识与技能目标

（1）说明绿色植物通过光合作用制造有机物。（2）说明光是光合作用的必要条件。（3）运用试验法探究绿叶在光下制造有机物。2、过程与方法目标

（1）通过情景导入，引入新课题。

（2）通过PPT、书本的资料阅读以及探究学习和探讨等方法来获得信息。

3、情感态度与价值观目标

（1）认同绿色植物光合作用对生物圈的重要意义，培养学生爱绿护绿的情感。

三、教学重难点

1、绿色植物通过光合作用制造有机物。

2、组织好“绿叶在光下制造有机物〞的试验活动。四、教具准备1、PPT课件。

2、器材：三角架、石棉网、回形针、滤纸、镊子、黑色卡纸、烧杯、

酒精灯、培养皿、天竺葵、酒精、碘液、水。五、课时安排：1课时六、教学方法：

讲授法、探讨交流、练习法、问答法、演示法、多媒体辅助教学法等。七、教学过程：

同学们，今天老师给大家带来了一个小魔术。处理过的叶子

这是一片叶子，看看它和我们平日见过的叶子有什么不一样吗？

观测回复

这是由于老师给它施加了魔法。装有水的吸瓶

这是一瓶水，猜猜看，我要干什么？很简单，我要用水洗洗这片施加了魔法的叶子，猜猜看会有怎样的变化呢？演示观测

叶子有一部分变成蓝色的了，而有一部分变成白色的了。很巧妙吧？为什么会有这样的变化呢？我们就带着这些疑问，一起来学习我们的新课。

光合作用产生有机物（淀粉）板书

上节课，我们讲了光合作用的过程，还记得吗？绿色植物利用二氧化碳和水为原料，在有光的条件下，合成有机物并释放氧气。光合作用的过程板书

光合作用合成的有机物主要是碳水化合物，包括我们常见的：葡萄糖、果糖、淀粉等，不同的植物主要的光合产物是不同的，大多数植物光合作用都是产生淀粉的。今天我们就以天竺葵为例，探究绿叶通过光合作用产生淀粉。板书

之前老师叫大家处理的天竺葵都处理好了吗？大家都带来了吗？没有带来，也不要紧，老师把自己处理天竺葵带来了；带来了的同学们请把天竺葵放在桌上。

我们之前是不是把一株生长旺盛的天竺葵放在黑暗处一昼夜了？那大家有没有想过为什么要这样做呢？

思考回复

目的就是：消耗掉其自身的有机物（如淀粉）

在这之后，把经过暗处理的天竺葵的叶片从上下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来。

这样被遮起来的部分还能不能进行光合作用呢？思考回复

然后我们再把天竺葵放在阳光下照射一段时间。被遮盖的部分不能进行光合作用，也就不能合成有机物了。没有用黑纸遮盖的部分就可以在光下进行光合作用合成有机物。

大家是不是这样做的？回复

现在，我们就把这片叶子摘下来，去掉黑纸片，观测一下叶片的颜色有什么变化吗？

然后把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯中，水浴加热。

下面老师就给大家演示一下，大家跟着一起做，要注意安全。演示

做好了吗？想想为什么要这样做呢？注意观测叶片有什么变化？

我们用镊子把叶子夹起来，看看有怎样的变化呢？

然后我们把叶子放在培养皿中，再像老师这样，把酒精灯灭了。演示

叶子变成白色了，这样做是为了使叶绿素溶解于酒精中，让叶片不再显示绿色，以排除颜色过深，对试验造成遮掩现象。

之前叶子是绿色的，现在变成白色的了。再看看烧杯里的酒精是不是变成绿色了？

然后，我们用自来水冲洗叶片，再用胶头滴管滴加碘液；要把整个叶片都染完。用过的水不能乱倒，我们要把它倒入废液缸内。演示

大家是不是都染成老师这样了？然后我们稍等片刻，用自来水冲掉碘液，观测叶片颜色变化。做好后我们就来填一下这个表格演示

遮盖的部分有没有变化？颜色还是白色的对吧？没有遮盖的部分显示什么颜色?回复：蓝色

为什么会显蓝色呢？是由于含有淀粉对吧？淀粉遇碘变蓝。由此我们就可以得出结论：（1）绿色