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文档简介

中药制药技术主讲：山东中医药高等专科学校表面活性剂的性质讲授内容表面活性剂的基本性质1胶束2亲水亲油平衡值（HLB)3Krafft点4昙点5毒性表面活性剂的基本性质—胶束胶束：当表面活性剂达到一定浓度时，多个表面活性剂分子在水溶液内部，互相吸引，缔合在一起，形成亲油基向内、亲水基向外、大小在胶体粒子范围的集合体，称胶束。表面活性剂的基本性质—胶束表面活性剂的基本性质—CMC临界胶束浓度：表面活性剂开始形成胶束的最低浓度，简称CMC。说明：1每一种表面活性剂都有其各自的CMC。2一般碳链越长，其CMC越低。亲水亲油平衡值（HLB值）——表面活性剂亲水亲油能力的相对大小一般规定：将HLB值范围限定在0～40，其中非离子型表面活性剂的HLB值在1～20之间。亲水基质量

非离子型表面活性剂的HLB值=×20

表面活性剂总质量表面活性剂的性质—HLB表面活性剂的性质—HLBHLB值的用途小贴士亲水亲油平衡值数大亲水小亲油7~9做润湿剂15以上可增溶8前8后各不同油包水来水包油表面活性剂的性质—HLB非离子型表面活性剂的HLB值具有加和性可按下式进行计算：【课堂活动】HLB值的计算：用司盘80（HLB值4.3）和吐温20（HLB值16.7）制备HLB值为9.5的混合乳化剂100g，问两者应各用多少克？该混合物可作何用？【课堂活动】HLB值的计算答案：应使用司盘80

58.1克，聚山梨酯20

41.9克。该混合物可作油/水型乳化剂、润湿剂等使用。表面活性剂的性质—HLB

对于离子型表面活性剂，温度升高，溶解度增大，当升高到某一温度时，其溶解度急剧增大此时的温度点称为Krafft点。Krafft点是离子型表面活性剂的特征点，是使用温度的下限。此时的溶解度即是CMC。例如：十二烷基硫酸钠的Krafft点为8℃十二烷基磺酸钠的Krafft点为70℃表面活性剂的性质—Krafft点溶解度温度值（℃）T0哪种室温更理想？对于某些含聚氧乙烯的非离子表面活性剂，随着温度的升高，溶解度最大，但当温度升高到一定程度时，其溶解度急剧下降并析出，溶液由清变浊，这一现象称为起昙，此温度点称为昙点。当温度降低到昙点以下时，溶液又会恢复澄明。表面活性剂的性质—昙点十二烷基硫酸钠、司盘-20、吐温-20、Pluronic-F68哪些具有昙点？为什么？类型：阳离子型＞阴离子型＞非离子型。给药途径：静脉

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