建设工程质量控制的基本方法讲义详细

建设工程质量控制基本方法5/18/20231水利工程质量管理培训班上篇主要学习内容第一讲 建设项目质量管理概述第二讲 设计与招标阶段的质量控制 第三讲 施工阶段的质量控制 5/18/20232水利工程质量管理培训班引言

建设项目的概念与项目的划分项目是指在一定约束条件下，具有特定的明确目标的一次性事业（活动）。建设项目即基本建设项目，是指按照一个总体设计进行施工，由若干个具有内在联系的子项目组成，经济上实行统一核算，行政上实行统一管理的基本建设单位。如石羊河流域重点治理是一个基本建设项目，西营河专用输水渠、清源灌区田间节水改造等是它的子项目，基本建设项目和它的子项目统称为建设项目。为了工程管理的工作需要，建设项目可按单位工程、分部工程和单元工程逐级划分。单位工程：单位工程是指具有独立发挥作用或独立施工条件的建筑物，是项目工程的组成部分。5/18/20233水利工程质量管理培训班引言

建设项目的概念与项目的划分分部工程：分部工程是指在一个建筑物内能组合发挥一种功能的建筑安装工程，是组成单位工程的各个部分。单元工程：单元工程是分部工程的组成部分，是日常考核工程施工质量的基本单位。分部、单元工程的划分，一般应与国家颁发的概预算定额中项目的划分一致。5/18/20234水利工程质量管理培训班引言

建设项目的概念与项目的划分项目工程 单位工程 分部工程 单元工程××水电站工程栏河坝工程泄洪工程引水工程电站厂房工程变电站工程……进水口引水遂洞调压井压力管道土方开挖石方开挖混凝土工程灌浆工程机械设备电气设备建筑工程安装工程建设项目划分示例进口洞身出口5/18/20235水利工程质量管理培训班引言

建设项目的概念与项目的划分项目工程 单位工程 分部工程 单元工程石羊河流域重点治理工程西营灌区节水改造清源节水改造专用输水渠红崖山节水改造环河节水改造……渠首渠道涵洞车桥土方开挖石方开挖混凝土工程…浆砌石渠现浇渠预制衬砌机械设备电气设备建筑工程安装工程建设项目划分示例5/18/20236水利工程质量管理培训班第一讲

建设项目质量管理概述5/18/20237水利工程质量管理培训班第一讲学习内容第一节 质量管理与质量保证书语第二节 工程项目质量形成过程及特点第三节 工程建设质量管理的三个体系第四节 质量管理与质量保证系列标准简介5/18/20238水利工程质量管理培训班建设项目质量管理思考题什么叫质量？从广义上讲，质量应包括哪两个方面？什么叫质量管理、质量保证、质量控制？什么叫工程质量？所谓满足明确和隐含的需要，主要表现在对工程产品的哪些特性要求？工程质量形成各阶段对质量有何影响？工程建设质量管理的三个体系是指什么？并简述它们之间的相互关系？监理工程师的质量控制与质量监督机构的质量监督有何异同？什么叫全面质量管理，全面质量管理有哪些基本观点？工程建设质量保证体系由哪些子体系组成？与一般工业产品控制相比，工程质量具有哪些特点？5/18/20239水利工程质量管理培训班第一节质量管理与质量保证术语质量质量是反映实体满足明确需要和隐含需要的能力总和。“实体”可以是产品，也可以是活动或过程、组织、体系和人，以及以上各项的任何组织。“明确要求”是指在标准、规范、图纸、技术要求和其它文件中已经作出规定的需要。“隐含要求”包括两个方面的含义，一是指业主和社会对实体的期望；二是指那些人们公认的、不言而语的不必明确的需要。“特性”是指实体特有的性质。对于产品来讲，有产品的性能、可信性、安全性、适应性、经济性和时间性等六个方面。从狭义上讲，质量通常是指工程产品质量。从广义上讲，则应包括工程产品质量和工作质量两方面。5/18/202310水利工程质量管理培训班（一）工程产品质量

工程产品质量是指工程实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和。所谓满足明确需要，通常是指符合国家有关法规、技术标准或合同规定的要求；所满足谓隐含需要，一般是指满足用户的需要。上述需要即是对工程产品的性能、时间性、可信性、适应性、经济性、安全性等特性的要求。5/18/202311水利工程质量管理培训班（二）工作质量工作质量是指参与建设各方为了保证产品质量所做的组织管理工作和生产全过程各项工作的水平和完善程度。水利工程产品质量的优劣是规划、勘测、设计、施工等各方所实施的工作质量的综合反映。要保证工程产品的质量，就要求各方有关部门、有关人员对影响工程产品质量的所有因素进行控制，即通过提高工作质量来保证和提高工程产品质量。反映工作质量的指标有产品的一次合格率、反修率和其它有关专业管理指标等。5/18/202312水利工程质量管理培训班工作质量可以概括为社会工作质量和生产过程质量两个方面。1、社会工作质量主要是指在社会调查、质量回访、维修服务等方面工作的好坏。2、生产过程质量主要包括：政治思想工作质量、管理工作质量、技术工作质量、后勤工作质量等，最终还将反映在工序质量上。而工序质量的好坏，是受人、材料、机具设备、工艺及环境等五方面因素的影响。5/18/202313水利工程质量管理培训班（三）工序质量

工序是指施工人员在某一工作面上，借助于某些工具或施工机械对一个或若干个劳动对象所完成的一切连续活动的综合。工序质量包括这些活动条件的质量和活动效果的质量。工程产品的质量是由参与建设的各方完成工作质量的生产（施工）质量过程中的工序质量来决定的。构成施工过程的基本单元是工序，虽然工程产品复杂程度不同，生产过程也不相同，但它们都有一个共同的特点，都是一道一道工序加工出来的每一道工序的质量好坏。最终都直接或间接地影响工程产品的质量。所以工序质量是形成工程产品质量最基本的环节。5/18/202314水利工程质量管理培训班（四）工程产品质量、工序质量、工作质量之间的关系工程产品质量、工序质量、工作质量之间有着密切的关系。工程产品质量取决于工序质量和工作质量；工序质量又取决于工作质量，如右图。由图可见，工程产品质量是工作质量的综合反映，工作质量是工程质量的基础和保证。因此要把质量管理的重点放在如何提高工作质量上，并通过工作质量来提高和保证工程质量。工程产品质量工序质量工作质量取决于工程产品质量、工序质量、工作质量之间的关系5/18/202315水利工程质量管理培训班二、质量控制

质量控制是为了达到质量要求所采取的作业技术和活动。质量控制的对象是过程，如设计过程、采购过程、施工过程等。控制的结果应能使被控制对象达到规定的质量要求。 圆满完成工程质量控制任务，一般应抓好三个方面：对影响质量的各种作业技术活动要制定质量计划和施工组织设计，即确立质量控制计划和标准；严格地按照批准的质量计划和施工组织设计实施，并在实施过程中进行连续的检验和评定；对不符合质量计划和施工组织设计的情况进行处置，并及时采取有效的纠正措施。5/18/202316水利工程质量管理培训班三、质量保证

（一）质量保证内涵在工程建设中，质量保证是设计施工承包商在质量管理的基础上，在确定的质量保证计划的指导下，为确保工程达到质量指标、技术指标和用户要求而提供的担保，是准确地履行质量职能的依据，是取得有关方面满意和信任的全部有计划、有系统的活动。质量保证有内部质量保证和外部质量保证两种。5/18/202317水利工程质量管理培训班（1）外部质量保证

对于工程建设，通过质量保证体系的正常运行，在确保工程建设质量和交付使用后服务质量的同时，为该工程设计施工的全过程提供各建设阶段、有关专业系统的质量职能正常履行及质量效果评价的全部证据，并向业主/监理工程师表明，建设项目是遵循合同规定的质量保证计划完成的，质量是完全满足合同规定的要求的，是可靠的。5/18/202318水利工程质量管理培训班（2）内部质量保证

它指在承包商内部向管理者提供信息。对于参与工程建设的承包商，通过质量保证活动，可以有效地控制工程质量的形成，及时发现工程质量异常或质量事故征兆，防止事故的发生，使工序处于控制状态之中，进而达到降低质量成本中的损失费用，提高企业经济效益的目的。无论出自何种目的，质量保证是承包商的行为。5/18/202319水利工程质量管理培训班（二扫）质栗量保爆证的抽种类质量专保证键贯穿狗于工截程建卡设管硬理的腊全过此程。（1独）按霉工程截产品霉形成死过程隐分类特，包逗括：规划柿设计垮阶段滤质量火保证采购腔和施鼓工准纪备阶学段质陶量保籍证施工外阶段扬质量侄保证使用巨阶段毁质量棍保证（2知）按目专业纽奉（业访务）脸系统猫分类尊，包委括：设计传质量艳保证施工拐组织匹管理防质量亮保证物资冒器材如供应袍质量宁保证建筑免和安昼装工草程施听工质陷量保柔证计量淡及检禁验质话量保奔证质量跑情报资工作同质量马保证状等。5/瓦12塞/2借02券320水利拨工程次质量钉管理桶培训萌班（三魔）质锻量保樱证的筹途径在工面程建你设中雾质量粥保证乞包括指以下辽三种并途径绵。（1纳）以窝验收点为手挖段的释质量份保证速。是质吊量保灯证工期作的遥内容稼之一再，实没质上酿是对母工程疮质量嗽效果喘是否枣合格社作出济评价膏，并肿不能仁对工琴程质允量加啦以控申制，倘不能而从根派本上辱保证次工程杏质量颜。（2棍）以餐工序卵管理签为手台段的怕质量清保证是通梳过对浅工序截能力乱的研厉究，笑充分福管理沈设计女施工蔑工序博，使恐之处签于严敲格的伪控制那之中融，以凑此来拦保证猫最终明的质话量效世果。（3疗）以枪开发文新技出术、政新工样艺、龄新材膊料、时新工目程产势品为超手段企的质畅量保掩证。是对汤工程可从规选划、催设计恭、施炕工到锤使用彻的全章过程龙实行觉的全腥面质丸量保凳证。查克服躺了前燥两种锻保证榴的不倒足，县可以烛从根原本上汉保证杂工程责质量侦。是形目前叔最高丑级的浑质量愉保证款手段阔。5/肿12傅/2蹦02给321水利知工程析质量第管理扬培训勿班四、刺质量惊管理质量糟管理赛定义庸：确延定质切量方寻针、怠目标蔑和职仰责，盖并在吸质量钟体系踏中通想过诸片如质鸣量策紧划、夏质量茧控制适、质皂量保杜证和陪质量碎改进鉴，使锋其实柴施全素部管奋理职周能的伐所有的活动枕。质量忽管理六既包宰括质哀量控意制和摊质量馒保证扩，也翁包括检质量奥方针民、质紧量策记划、题质量荣改进懂等，蹄它的陪运作参是通祖过质局量体泄系来线进行莲的。一个古组织叶要搞衬好质于量管奏理、卧应加色强最肚高管稀理者番的领吩导作絮用，值落实桐各级纲管理绿者的预职责易，并抬动员谁、教榨育、亩激励犁全体顶职工私积极站参与攀质量拿管理谢。“管观理职你能的专所有亭活动锈”是粥指：唇确定田质量迷方针恰和目映标；的确定还岗位晚责任赤和权榴限；租建立阅质量厘体系粘并使铺其有郊效运洁行。5/黑12猛/2闪02贩322水利狸工程你质量泡管理迁培训狠班五、务全面短质量辽管理（一侮）全歉面质浆量管法理的斜内涵是指茅一个锅组织亲以质善量为亿中心步，以挡全员幕参与雷为基疤础，犬目的范在于饼通过诞让顾旨客满兵意和原本组铸织所逆有成良员及倒社会椅受益燃而达打到长疮期成寄工的和管理速途径趁。全面挣质量储管理誓这一应概念峡，于产19帖61久年由扔美国枕弗根弱堡姆从提出歉，其倦中心助思想库是“纪一个刊企业兔各部哪门要苍做质接量改丹进与终提高阀的工喷作，佳以最识经济参的水树平进洁行生利产，磁使用指户得接到最驱大程剂度的弟满意泪”。煎也就只是说踢，要规生产坏用户舌满意沸的工凭程产恋品，颂必须挽使质舅量管摄理工案作贯透穿于缠规划蛋、勘堤测、咱设计逮、施据工、锐使用扑和服恶务等钻整个锅过程视，使场企业种中各腐部门腐人员锡都围酿绕保润证和香提高郑产品龟质量侍而进惰行一库系列奴活动届。5/孟12盐/2终02烧323水利伶工程则质量筋管理皮培训凤班（二期）全迫面质扑量管俩理的痒特点苗-1全面密质量泼管理就管垫理对库象而尽言，浴全面由质量棋管理专不仅贼包括躬产品沙质量某，而端且包渡括影导响质宿量所角有方播面的耽工作尊质量肚。就般管理天范围膝而言便，质垃量不缴仅包裂括技源术指愉标，轮而且壶包括壶诸如闯性能挑、时避间性显、可条信性体、适顽应性解、安充全性渡、经厌济性共等综巩合性辰质量境指标垄，以侨及工轮期和毯使用津服务述等方掘面。全过饭程的商质量课管理全过届程的老质量罢管理退即从纸规划织、勘当测、衬设计饼、施慨工、痰使用艳和服区务等控全过吩程，掀都要挎进行果质量咸管理最。在刑施工情中，倍则对块每一来道工咳序、醒每一蝇个环固节及激人、罗机械捞、材然料、侮工艺乌方法纤和环疾境等品影响辰工程舟产品在质量顶的因舌素，裂都进钓行管做理。5/用12晶/2再02止324水利跃工程样质量惕管理洽培训蹄班（二毫）全所面质赴量管确理的挑特点哪-2全员眼的质吧量管观理企业谷的各喇部门驱、各凤岗位山的所与有人永员的饰工作倘质量驰，都焰对工工程质舍量有秃所影尤响，迈所以跟应动阴员和罪组织历企业臣各部连门和秩全体顾人员蔬，保仓证自装己的包工作稻质量容典同莲对工贵程质讲量作嫩出保唇证。多种建多样胜的质废量管迹理方摧法综合欧运用宽近代悠科学汇技术斑以及挥先进讯的理佣论方悔法，梅特别顿是以夕概率例论和宣数理灰统计捧方法茫为基葡础的适多种疯工具漠和方销法，纳使质烘量管握理工汁作由孟定性故管理摧发展膛为定绳量管谣理。5/肃12犁/2汉02料325水利堡工程咳质量隙管理舞培训存班（三波）全帖面质露量管杨理的长基本炭观点全面瓶对待首质量北的观粗点为用锐户服括务的咱观点预防桐为主喘的观替点全面扫管理响的观指点用数誓据说纲话的浊观点不断嫌完善技和提悄高的捞观点5/研12自/2敞02确326水利沈工程榴质量秧管理剑培训氏班第二恰节工爱程项重目质铅量形晌成过使程及肃特点一、梦工程烘项目拢质量席形成犹过程哭-1工程乔项目魔建设窄过程君，就驾是质滚量的舞形成灶过程胶。因践此，稻坚持灿按建庸设程岁序办戴事，危把好默建设叼过程备中各坐阶段方的质填量关合，是猫保证抹工程寻项目桐质量烟的关遗键。项目劫可行切性研金究阶号段对惯质量辆的影殃响可行援性研延究阶时段是吸指对贿一个械建设粪项目粮在技居术上诞、经蠢济上各和生按产布雅局方戏面的框可行堆性进婚行论防证，杯并做忧多方悄案比垦较，变从而挠推荐贡最佳喊方案膝作为顾决策麻和设地计的课依据逼。一抓个好钻的可裳行性狱研究姻，能蓝使项蚊目的殿质量对要求惧和标德准符翅合业倦主的涌意愿培，并拢与投超资目乓标相凶协调禁。可汇见，前这一孕阶段造的工隙作将啄直接备影响意到项赖目的陆决策掘质量补和设苗计质肿量。5/枪12沃/2灿02倾327水利晨工程色质量圆管理叔培训骆班一、稀工程勿项目里质量遇形成室过程愧-2项目渔决策窜阶段排对质泪量的股影响项目随决策击阶段番主要薯是确墓定工咽程项贸目应展达到剧的质雷量目把标及厕水平什。做很到投宏资、扒进度形、质骄量三忽者的竹统一枣，以采达到妨业主蛋最为颤满意征的质栋量水疮平，织要实店现这战一点秆，只乔有通趴过可脑行性它研究嗽和多雹方案番的论舞证。盟决策然正确惜与否从，将闭直接乳影响稳到所僻确定帖的水倍平能匀否充滥分反霞映业静主对爷质量依的要隆求和击意愿赞。项目底设计绞阶段废对质算量的价影响项目使设计炮是根纷据决和策阶父段业伍主已恼确定智的质填量目岗标和宁水平映，使构其具访体化狂的过越程。墨设计求在技脸术上桂是否锣可行丽、工撑艺是寨否先百进、搞经济册是否阿合理细、设敌备是苦否配钱套、它结构翼是否誓安全境可靠叨等，寻这些尚都决博定着健工程销项目净建成舟后的擦使用舞价值部和功至能。咐没有高高质滔量的金设计嗽，就貌不可膛能有列高质真量的秆工程励。5/笨12听/2逝02烤328水利肠工程陵质量凯管理篮培训昂班一、断工程影项目美质量印形成蹈过程污-3项目摸施工吹阶段诸对质才量的税影响项目林施工咱是根其据设挠计图作纸及石有关截文件垮要求结，通攀过施同工形外成工动程实岔体。爸它是催将设啦计意蓝图、瓜质量争目标良和质华量计却划付译诸实码施的备过程分。项目朵施工盼阶段管的工守作有慰：开楚展施意工招岭标工塑作，南择优伙选择饮施工惰承包蒜商；增严格叮工序煎质量欣管理敏；把例好原钢材料姐、工席序、馆成品晚质量烧关，杨确保克工程复产品崭能符恒合合粱同文假件规笼定的百质量帽要求忧。这一语阶段狠对工仓程质较量的模最终残形成昏影响糊很大乎，质揉量控假制的渴工作遗量也懒很大路。项目涨竣工松验收庆阶段票对质酬量的乘影响竣工编验收勺阶段松就是妨对项平目施兔工质扬量进斗行试悄运转纤、检料验评闹定，旋主要置考核财是否藏达到威工程萍项目祖的质效量目最标，稼是否酱符合翠设计拴要求识和合罪同规命定的蹈质量漂标准偏。不膨经过共竣工倡验收链，就披无法寒保证饲工程辈质量护和整灾个项乌目配蹲套投闲产。5/饮12蛙/2侄02冤329水利乒工程犁质量检管理浓培训鼠班一、娱工程蜻项目躁质量啄形成踪蝶过程合-4可行寄性研梨究阶严段（萄能否稻做）测：确可定质肥量目沉标与肝水依垦据决策游阶段高（如欢能做弊）：运回答超做什弓么并嚷确定桨质量紫目标场和水街平设计值阶段崖：使况质量扭目标荒和水哥平具狐体化施工讲阶段腾：形蒜成实共体竣工雅验收型阶段枯：体攻现达抄到质析量目导标与环水平士的程很度工程紫项目捞质量工程案质量强形成淹过程5/缩慧12辈/2暴02捕330水利拾工程纯质量末管理极培训躺班二、草工程疤项目颗质量范的特变点-核1工程票项目肢的建宁设具迎有许白多一棵般工愉业产航品生钻产所锯不具暮备的笛特点矿：生产夸周期堡长建设塔过程舒具有蜡连续买性和已协作恼性受自亿然和雀社会遭条件乖的制谣约性伸强工程蜓产品配固定厕、生伙产流健动、裁结构绪类型码不一龟、施洋工方怖法不触一等案。5/皮12挽/2巡寿02声331水利娘工程酸质量伸管理雕培训扶班二、稳工程破项目斩质量喇的特丸点-盈2工程存项目头质量馅具有收自身委的特为点：主体滨的复情杂性影响敞质量钩的因笑素多产生辫第二粉类错任误判娱断的射概率贞大——隐蔽阀工程圆多，遭取样协数量掠受到卧各种候因素网、条循件的依限制斯，容稀易将送不合存格的似产品揭判为我合格宁产品耗。容易棋产生灯质量扯波动助。质量保检验必是不励能解听体、个拆卸牺。质量艳要受眉投资位、进环度的拴制约腥。5/诸12拴/2境02膜332水利赏工程货质量扯管理疮培训斥班二、昏工程沸质量腹责任影响吩工程退项目创质量缝的因痕素众扭多，核难免姓不出中现质甚量问途题。院工程煤产品雾生产幼者对泊产品仇质量头负有携直接齿责任伶，即溪“谁签设计任、谁耐负责辞；谁全施工斜，谁锋负责垂”。设计衣质量斥、施蓬工质殃量、驾监理诱责任亩、监反管责谦任实毫行终箱身责挽任制妄度。5/丘12胶/2刻02扬333水利截工程摸质量皮管理镰培训御班第三俩节拨工程凭建设放质量聋管理赴的三存个体具系《水乒利工见程质聪量管览理规世定》拼（中婚华人龄民共伪和国给水利库部第恼7号标令）怕明确除规定掘：水吧利工超程质娇量实坚行项望目法伟人（阵建设侍单位复）负俘责，密监理添单位原控制谦、施失工承宵包商蝇保证编和政客府监浅督相并结合辞的质脆量管播理体室制。5/唉12静/2允02每334水利家工程腰质量犬管理去培训漠班一、爪政降府部网门的侦工程缩慧质量凶监督纤体系政府蚕监督虑职能居由政丢府职杰能部醋门行仓使。香政府茧对水悠利工鞋程的关质量莫实行勉监督庭的制号度。夫水利检工程声质量宅监督合机构蔽为专尖职机史构，拆分三浮级设引置：水利川部设挑置水袜利工杨程质伍量监蜻督总断站；各省绢设置凶水利根工程腐质量者监督汗中心劝站；地区唇（市龟）设叠置水陆利工明程质颜量监元督站水利庙工程润质量禁监督膏机构租是按生照国帜家和仿水利启行业缠有关步工程耀建设朗法规泽、技锣术标睁准和扮设计皆文件汤，来慰实施每工程帅质量饱监督陕，对扰施工犹现场祥影响翻工程胖质量练的详行为隐进行姐监督房诚检查蚀。政府座部门趟的质涌量监盾督是同以抽士查为恢主的满监督更方式傍，运阵用法贪律和户行政纸手段本对工固程质径量等南级进模行核逗定，点未经万核质旧量核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