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文档简介
中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案前,特制定本校错时错峰就餐方案。一、重点落实成立领导小组。部教师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。分班级分时间进展就餐就餐时间:早:第一批:7:55-8:15(三、四年级)其次批:8:20—8:40(五、六年级)中:第一批:12:05-12:25(一、二、三年级)其次批:12:3012:50(四、五、六年级)晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)其次批:5:25-5:45(五、六年级)用餐地点:各班餐厅。三、具体要求严格治理。1、就餐前分时间分班级,由生活教师分发食物。分发食物时必需佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。2、生活教师领餐时不得进入食堂操作间。3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排,尽量保不说话等就餐卫生习惯。4、在疫情未完毕前就餐时尽量削减学生自己取餐的时间。生活教师提前乘好餐分发给学生统一用餐。5、生活教师送回餐具后,对学生餐厅进展彻底清扫开窗通04师生安全,保障学校教学秩序正常运行,依据我校实际状况,制觉遵照执行。一、安排和要求〔一〕就餐路线及安排–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。房洗碗池学生餐厅洗碗池注:47日初三先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,初一、初二全部到校后,再按本时间进展就餐。〔二〕错峰就餐要求及流程1、各班在班主任教师带着下,整班按规定路线有秩序地前哗。21米以上,就餐中不沟通、少说话,避开穿插感染。学生戴上口罩按挨次到指定窗口打饭菜到指定位置后取下口罩就餐就餐完毕戴上口罩到指定地点清洗餐具学生就餐要求就餐前:要养成饭前洗手的习惯,依据六步洗手法洗手。各年级学生必需严格按学校规定的就餐时间、就餐地点就餐。就餐时:不起哄,不边吃边讲话。饭菜,不乱扔垃圾。严格遵守学校、食堂治理规定,听从值班教师的治理和调度。就餐后:饭菜要倒在指定位置收纳桶;杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。用水后要准时关水龙头。〔四〕教师就餐要求就餐或者分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。二、就餐治理〔一〕班主任治理做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。各班班主任必需带队进餐厅,就餐时跟班监控。对本班学生排队、卫生清扫等进展培训和指导。每个人的职责。的检查考评,计入综合素养评价。〔二〕教师治理每天上午、下午最终一节课的任课教师要按要求时间准时下课,便利学生按时就餐,无特别缘由任何人不得留学生。就餐治理。路线进入食堂打饭。三、考评细则值班领导、教师会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进展检把存在问题准时在下周升旗仪式上反响。强化对食堂就餐环境和效劳的治理,特制定本制度。(盒饭)为主,实行分发制。学生就餐时间:早餐:6:40—8:00①6:40-7:10师范与艺术学院;②7:10-7:35工程技术学院、现代效劳学院;③7:35-8:00中职部、财经学院、体育学院。中餐:11:30——13:00①11:30-12:05师范与艺术学院;②12:05-12:30工程技术学院、现代效劳学院;③12:30-12:55中职部、财经学院、体育学院。晚餐:16:30——18:00①16:30-17:05师范与艺术学院;②17:05-17:30工程技术学院、现代效劳学院;③17:30-18:55中职部、财经学院、体育学院。教职工就餐时间:早餐:7:15——8:00①7:15-7:35在校值班人员、辅导员、阿城区教师;②7:35-8:00以通勤车到的时间为准分散就餐。中餐:11:30——12:15①11:30-11:45行政人员;②11:45-12:00师范与艺术学院、工程技术学院;③12:00-12:15现代效劳、财经、体育学院及中职部。各二级学院负责对师生用餐时间的监视治理。质量。(味品等)。(使用一次性便利筷子)。插队。(22人以上同行和聚堆唠嗑。九、有发热、感冒、咳嗽病症、呼吸道感染的就餐者不要进入食堂,可托付食堂或他人送餐。十、食堂供餐、用餐区域,实施每餐后定期消毒;圾的分类治理,避开餐厨垃圾污染环境及传播疾病。学校将追究主要治理人员的责任。为了师生用餐安全,切断一切传染源,防止疫.情的发生,现制定以下方案:一、工作目标:食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,教师学生留校就餐的,教师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避开食ニ、具体措施:1.1.5米,带ロ罩。汤用环保一次性盒子安装。2.7:20-8:10教职员エ错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指.定位置,由食堂工作人员统ー收回厨房清洗消毒。3.1-211:00开头错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐完毕后在12:10前把餐具4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。用完后各班整理送垃圾桶。切实保障师生身体安康和生命安全,维护正常的教育教学秩序,结合我校实际,制定木方案。目标任务:作部署和;最大在学校发生和流行。二、工作原则:1、做好预防工作,标准各种操作;2、严格把关,安全有序地进展各项工作。三、组织机构:食堂用餐安全工作小组.·组长:(校长)负责:供餐工作的全面治理副组长:(副校长)负责:食堂供餐全面工作成员:(后勤主任、食堂主任、厨师组长、校医)负责.·(1)(2)食堂设施设备更、检查等工作(3)消防安全检查、食堂日常治理)(4)(5)年段供餐统筹安排、治理三、工作措施:做好食品安全保障工作,确保师生用餐卫生安全。项预备工作。加强师生用餐过程治理,各项措施落到实处。际,实行如下用餐方式:学生午餐用餐工作:以配餐入班的方式供餐入班;学校催促食堂制定相应的养分;人一桌。具体打算如下:鼓舞家庭离学校较近的学生尽量午间在家用餐;XXX例汤,餐费标准为每生元;使用经严格消毒的不锈钢餐盘、汤碗;同时鼓舞学生自带餐具;使用纳米保温箱装箱配送,保温箱每餐进展洗涤消毒;学校学生型冠状病毒感染的肺炎防控期间班级教师用餐:员不在此列;1天在学校指定的平台内下单定餐;XX1例汤,与配餐入班学生一样;;非第四节11:45前完成用餐,X年级学生能准时到餐厅用餐。住宿生早餐:(1)6:20-7:20,实行错时用餐;际状况,有序安排住宿生准时按序就餐;(面包、牛奶等)将早餐带到班级用餐,但须遵守学校的卫生规定。住宿生晚餐:住宿生晚餐仍为套餐制,由食堂供餐;但食堂须做到菜谱与中午不同,且符合养分原则:X年级住宿生在餐厅用餐;其余两个年段住宿生在班级用餐。(1)做好用餐前预备工作,全力保障学校开学工作:(提前一周)起,开展食堂安全、卫生整治:全面清理、消毒;食堂人员须在符合上级部门规定的安全标准与总务部门联系,准时进展修理、维护。全治理小组组织人员进展全面检查,如觉察问题,准时整改。1至完全符合要求。(2)自本方案公布之日起,做好用餐宣传工作:向全体家长学生公开;发放《用餐登记表》(以网络形式),提示家长及学生,如;用餐;(3)餐具预备工作:后马上增补餐具,以备用餐之需;餐具检测。(4)做好人员培训工作,强化治理体制。R生防病意识,
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