初中化学-溶液的形成教学课件设计

海

水

是

纯

净

水

吗？§3.1溶液的形成1.了解溶液、溶质和溶剂的概念2.知道溶解过程中的能量变化3.了解常见的乳化现象食盐水食盐水【探究活动】第1站:

观察食盐的溶解问题：1.想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部，任一处，是否一样咸？2.如果把得到的食盐水倒入瓶子里密封起来，保存一个月，一年，两年……你猜测食盐会不会从中析出食盐颗粒来？溶液的组成：溶液的特征：溶液的含义：溶液的形成均一性、稳定性、混合物形成、的，叫做溶液。溶质溶剂+均一

一种或几种物质分散到另一种物质里，稳定

混合物

1.冰水混合物是溶液()2.水、酒精都是溶液（）3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了()4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来()

我判断：溶液溶质溶剂75%医用酒精硫酸铜溶液汽水稀硫酸碘酒糖水糖水CO2等碘

酒精水水水水指出常见溶液中的溶质和溶剂。硫酸硫酸铜酒精溶质：固、液、气溶剂：水（酒精、汽油）试一试：

体系溶质溶剂

固+液

气+液

液+液有水无水固体液体气体液体量少量多非水物水无论水的多少深度提升：空气也是溶液吗？七嘴八舌：它们具有均一性、稳定性、是混合物。因此是溶液！

你认为溶液都是无色吗？知识拓展：【自主学习】教材P58，下面两个自然段，并回答上述问题。【探究活动】第2站:

你能从微观的角度解释食盐的溶解吗？氯化钠的溶解过程【探究活动】第3站:

物质溶解时溶液温度是否发生变化？1.检查实验用品：

2只小烧杯、温度计、玻璃棒、

药匙、氢氧化钠、硝酸铵、水

2.小组交流：

设计实验方案实验步骤（1）测量水的温度（2）加入物质（4）测量溶解后的温度（3）搅拌、加促溶解1.注意安全，规范操作。温馨提示：2.将测得温度的数据，记录到课本P59对应的位置。3.整理仪器，汇报实验结果

你能从微观的角度解释为什么物质溶于水时，常常伴随着温度的变化吗？【自主学习】教材P60，第一个自然段，并回答上述问题。溶解时的吸热和放热现象：扩散过程________水合过程________(1)吸热＜放热

溶液温度_____(2)吸热＞放热

溶液温度_____(3)吸热==放热

溶液温度_____降低升高不变我总结：吸收热量放出热量氯化钠的溶解过程

如图如果液体是水、固体为氢氧化钠，气球如何变化？为什么？思考：

衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？【探究活动】第4站:

观察乳化现象乳化现象：食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物悬浊液：

固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液。（如黄泥水）乳浊液：

小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。

浊液的特征：不均一、不稳定。

洗发液是怎样去污的？

洗发液中含表面活性剂，其分子的一端亲近油分子，另一端亲近水分子。在这种表面活性剂分子的作用下，油污被慢慢地“拉”入水中，经多次揉搓、冲洗，头发上的油污就被逐渐去除了。多识一点生活链接小明的自行车链子掉了，上车链的时候弄了一手油，请你帮他洗去手上的油污，你能想到几种方法？它们的原理相同吗？我收获，我快乐！1.你学到了什么？2.还有哪些困惑?习题1习题2习题3习题4习题5习题6习题7习题8

下面有8个习题包，每个习题包中有一道习题，以小组为单位，领取习题包，看谁做的又快又对！1.取少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，其中能形成溶液的是（）A.面粉 B.蔗糖 C.芝麻糊 D.植物油B2.下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（）A.糖、水B.硫酸铜、水C.酒精、碘D.氢氧化钠、水C3.烧杯中有食盐溶液，请比较A处和B处密度的大小()A：A>BB：A<BC：A=BD：不能确定ABC4．蔗糖水是溶液，原因是()A.两种物质组成的

B.无色透明的液体

C.加热至沸腾也不分解

D.蔗糖分子均匀分散在水中D5．溶液是一种（

）

A.化合物

B.混合物

C.纯净物

D.无色透明液体B6.溶液中的溶质可以是（）A．固体

B．液体

C．气体

D．三者都可以D7.如图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，发现U型管中内的a液面上升，b液面下降，该物质是()A．氢氧化钠固体

B．浓硫酸

C．硝酸铵晶体

D．氯化钠晶体C8．下列状态的物质相互接触，反应速度最快的是()A．固体与固体

B．固