高中化学-苯酚教学设计学情分析教材分析课后反思

教学设计教学主题苯酚教学准备苯酚晶体、苯酚溶液、NaOH溶液、Na2CO3溶液、紫色石蕊试液、FeCl3溶液、浓溴水、CaCO3、稀盐酸、药匙、胶头滴管、烧杯、长玻璃管、试管等。教学环节（如：导入、讲授、复习、训练、实验、研讨、探究、评价、建构）教师活动学生活动信息技术支持（资源、方法、手段等）〖引言〗由苯酚软膏的说明书引入新课教师讲故事：同学小明最近皮肤有些瘙痒到医院，医生给他开了一盒皮肤软膏小组讨论：找出说明书中包含苯酚的哪些性质运用PPT展示故事图片及苯酚的说明书

学生回答PPT展示〖研讨〗苯酚的分子结构引导学生认识苯酚的结构完成学案：苯酚的分子式、结构式、结构简式PPT展示苯酚的物理性质学生进行苯酚的水溶性实验[提问]通过观察苯酚样品，你能从中得到苯酚的哪些物理性质/引导学生得出苯酚的物理性质。[疑点解析]苯酚因暴露于空气中因部分被氧化而显粉红色。[提示]苯酚的物理性质还包括水溶性。观察苯酚样品，闻其气味。学生回答：苯酚为无色晶体，有特殊气味。可能有学生提出"苯酚为粉红色晶体"做实验：将苯酚溶解于水，观察现象。现象：苯酚溶于水变浑浊结论：常温下，苯酚在水中溶解度不大。运用分子模型、PPT展示苯酚的分子式、结构式语言过渡根据苯酚软膏说明书预测苯酚的性质？并利用下列试剂探究苯酚的性质，设计实验证明你的预测。样品：苯酚试剂：NaOH溶液Na2CO3溶液紫色石蕊试液FeCl3溶液溴水小组讨论实验方案优化实验方案确定实验方案PPT展示方案【学生实验】[教师活动]组织学生完成实验。实验1：向苯酚溶液中滴加紫色石蕊试液，观察实验现象并记录实验2：向苯酚溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察实验现象并记录。实验3：向苯酚溶液中滴加碳酸钠溶液，观察实验现象并记录。。实验4向浓溴水中滴加苯酚溶液，观察实验现象并记录。实验5：向苯酚中滴加FeCl3溶液观察实验现象并记录【实验现象展示】实验1现象；溶液由浑浊变澄清实验2现象：溶液由浑浊变澄清，但无气泡产生实验3现象；紫色石蕊试液不变色。实验4现象：产生白色沉淀。实验5现象：溶液显紫色结论：1苯酚能与氢氧化钠溶液，碳酸钠溶液反应，说明苯酚具有弱酸性，不能使紫色石蕊试液变色。2苯酚能与溴水反应PPT展示结论并写出方程式演示实验进行演示实验并引导学生观察实验现象向苯酚钠溶液中吹CO2写出方程式，但酸性很弱，比碳酸还弱，〖探究〗乙醇、苯酚性质对比引导学生得出结论：苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼学生思考并得出结论PPT展示结论〖探究〗苯、苯酚的性质引导学生得出结论：酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢变得更活泼学生思考并得出结论PPT展示结论与甲醛发生聚合反应苯酚分子中的苯环受羟基的影响而被活化，还表现为苯酚能与甲醛发生聚合反应生成酚醛树脂。苯酚分子中与羟基邻位的两个碳氢键断裂，甲醛中的碳氧键断裂，从分子间脱去水分子初步了解缩聚反应与加聚反应的不同。苯酚的检验

〖建构〗苯酚的存在与用途由苯酚的性质得到苯酚的用途

自主学习PPT展示网络图【学以致用】如何除去苯中的少量苯酚？思考讨论PPT展示方案【巩固练习】PPT展示方案【作业布置】非常学案P39T1-4【学情分析】从知识水平上看，学生已经学完了烃和烃的衍生物中的乙醇等内容，对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有了一定的认识，能掌握常见的有机反应类型，具备了一定的实验设计能力，渴望自己独立完成实验，有较强的求知欲。【教学效果分析】本节课利用简易多媒体教学配合信息技术应用达到教学效果最优化。主要分为以下三个内容：1、课堂情景展示：用PPT展示卡通故事图片导入新课，使学生的学习思维发生激烈的碰撞，同时明确了学习目标，直入学习主题2、知识讲授环节结合模型、实物观察及分组实验探究，很好的激发了学生的学习兴趣和探究热情。实验探究环节中，学生自己动手实验，观察实验现象,运用PPT对实验现象进行总结并分析结论。同时，教师补充演示实验，将问题进一步剖析。另一方面运用PPT进行对比苯与苯酚、乙醇与苯酚的结构与性质，从而得出苯酚的结构特点。问题设计层层递进，引导探究，大问题化为小问题，化抽象为具体，从而突破难点。设置当堂检测，检验学习效果。3、运用先进的教学设备使教学变得简单，丰富，直观，加深学生对教学内容的理解，更重要的是有利于培养和发展他们的思维能力。【教材分析】1、教材的知识结构：本节可分为四部分：苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。2、教材的地位和作用：从教材整体上看，苯酚既是很重要的烃的含氧衍生物，又是酚类物质的代表，它和我们的生活生产实际密切相关；从知识内涵和苯酚的分子结构特点上看，酚羟基和醇羟基的性质差别将为以后学习有机物性质的判定奠定好基础。3、重点难点：苯酚的分子结构和化学性质为本节课的教学重点。苯酚的化学性质与物质结构的关系为本节课的教学难点。4、教材的处理：采用“结构→性质→用途”的模式。以前面学习的醇类的结构和性质为基础，进一步强化“官能团决定化合物的特性”。分析苯酚与乙醇结构的不同，增强学生的感性认识，可同时演示这两种物质的分子结构，使学生清楚的认识酚是羟基和苯环直接相连的有机化合物。在讲化学性质时，可以从以下两个方面考虑。（1）苯环对羟基的影响：羟基是酚的官能团，也是醇的官能团，但两者的性质是不同的。例如苯酚具有弱酸性可以和氢氧化钠反应，但乙醇却不能和氢氧化钠反应。（2）羟基对苯环的影响：对比苯酚和苯与溴的取代反应，注意二者的反应条件的不同，让学生分析归纳得出结论。第二章第二节醇和酚苯酚（第二课时）编制：郜如审核：赵国海使用时间：2016年3月【学习目标】1、通过羟基的位置区别酚类和醇类；2、了解苯酚的物理性质；3、掌握苯酚的化学性质，了解苯酚与三氯化铁的显色反应并能应用；4、了解苯环对羟基间的相互影响。（重难点）课前预习【自主学习】（5分钟）1、羟基与

是醇，羟基与

是酚，2、苯酚的分子式

，结构简式

或

官能团

3、苯酚的物理性质色、态、味熔点水中的溶解性有机溶剂中的溶解性毒性

常温，溶解度

，65℃以上

溶于乙醇

毒、有强烈

性【注意】苯酚有时呈现粉红色是因为

。4．苯酚的化学性质（1）苯酚分子中，由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢氧键更容易

，因此，苯酚显示一定的

性，俗称

，苯酚的电离方程式为

。（2）苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响，使羟基的

位、

位的氢原子较容易被取代，例如：将苯酚加到溴水中会生成

（填名称），反应方程式是

（3）苯酚的稀溶液与FeCl3溶液显

色，大多数的

都能与FeCl3溶液显示该种颜色，因而可用这一反应来鉴别

。5．苯酚的用途课堂探究物理性质【演示实验】温度对苯酚溶解性的影响【学生归纳】物理性质二．化学性质【合作探究】根据苯酚的结构，结合乙醇性质和课前导读，预测苯酚可能具有怎样的化学性质？请结合以下试剂，探究苯酚的化学性质，并写出你的设计方案。NaOH溶液,Na2CO3溶液，紫色石蕊溶液溴水,FeCl3溶液，【探究一】酸性（提示：酸的通性有哪些？）实验方案实验现象写出相应的方程式方案一：方案二：方案三：……思考：苯酚能否与金属钠反应，若能写出方程式【探究二】溴代反应实验方案实验现象写出相应的方程式【探究三】显色反应实验方案实验现象【归纳总结】苯酚的化学性质（1）（2）（3）（4）【探究小结】苯酚分子中酚羟基和苯环的相互影响。1、苯环对羟基的影响类别苯酚乙醇结构简式

官能团

结构特点

与NaOH、Na2CO3溶液

酸性

原因

2、羟基对苯环的影响：（从以下三方面对比苯和苯酚的溴代反应）类别苯苯酚结构简式

溴代反应溴的状态

条件

产物

结论

原因

【课堂小结】请总结这节课的主要内容【课堂检测】1.往下列溶液中加入FeCl3溶液,无明显现象的是()。A.B.C.D.氢碘酸(HI)2、下列试剂在一定条件下均能与苯酚反应，常用来检验苯酚存在的是（

）①NaOH溶液

②溴水

③FeCl3溶液

④H2A.①④

B.②③

C.③④

D.②④3、只用一种试剂就能鉴别AgNO3、苯酚、NaOH、KSCN四种溶液。该试剂是（

）

A．溴水B．盐酸

C．石蕊试液D．三氯化铁溶液4.下列物质与互为同系物的是()。A. B. C. D.4、实验室里欲从苯和苯酚的混合液中分离出苯酚，通常采用的方法是向混合物中加入足量

溶液，振荡，静置分层，再进行

（填操作方法）。取

层液，向此溶液中通入

气体，静置分层，再进行

（填操作方法）。上述反应的方程式分别为

、

【能力提升】写出能使氯化铁变色C7H8O的同分异构体。【课后反思】在整个教学过程中充分发挥学生学习的自主性，重视学生能力培养和方法指导，把实验探究、问题探究很好地结合起来，使学生知识应用和分析问题、解决问题能力得到培养。1.在对比中学习这节课采用的教学方法之一就是对比法，首先通过羟基连在苯环和烷基上，比较苯酚和乙醇的结构特点和性质；其次通过对比苯酚和苯的结构特点，比较它们溴代反应的异同从而得出酚的结构特点及性质2.提高学生的实验探究能力进行了大量的实验探究，共完成7个探究小实验，其中5个是学生自己探究实验。这对培养学生的动手能力，思维能力都有很大的帮助。3．让学生学会学习在物理性质探究过程中，首先苯酚在室温下水中溶解度小，那么加热时会怎样呢？室温下在有机溶剂中又会怎样呢？在氢氧化钠溶液中还是混浊的么？这些承上启下的过渡问题，引发学生强烈的探究欲望。在化学性质教学中，既然苯环对羟基的影响使苯酚显弱酸性而不同于乙醇的性质，那么羟基会不会对苯基有影响使苯酚的性质不同于苯呢？这样引出苯酚的取代反应。还有，学生知道溴水可用来鉴别苯酚，那么还有没有更简便的简便方