第二课古代手工业的进步(W)1

课标要求：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的基本特征。考纲要求：手工业的发展考纲解读：1.三种经营形态2.冶金、制瓷、丝织等主要生产部门3.手工业的地位特点1.经营形态:__________、________________________2.主要生产部门3.手工业的地位和特点冶金技术制瓷业丝织业古代中国手工业的进步官营手工业、民营手工业、家庭手工业

发展历程成就经营方式产品流通方式地位官营手工业民间手工业民营手工业家庭手工业考点1、古代手工业的三种经营形态夏、商、周:官府垄断春秋战国:继续发展汉武帝以后：煮盐、冶铁等收归官办春秋战国:受到鼓励秦汉:发展魏晋南北朝:遭摧残隋唐:恢复发展两宋以后:艰难发展元朝：推广先进棉纺织技术明清:花楼机，资本主义萌芽经营方式历程家庭民营民间手工业官营手工业历史地位流通方式产品政府直接经营、集中、大作坊民间私人自主经营农户的副业武器军用品和官府贵族生活用品民间消费的产品供自己消费和交纳赋税的产品不在市场流通在市场流通剩余部分出售明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展明中叶后，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系

最能反映自然经济特征；是中国古代社会稳定的重要因素

考点1、古代手工业的三种经营形态历史悠久，素称发达，世界领先艰难发展，后来居上，民间私营艰难发展，相当比重，农户副业，稳定因素【材料一】

“庶人食力，工商食官”

。

——《国语·晋语》【材料二】明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。【材料三】长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间优秀工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。１、根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势?优势：国家垄断；资金充足，设备先进；经营规模大，工匠技术水平高。劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低能力提高官营手工业的地位变化及发展新趋势:【材料四】清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵……今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。２、根据材料并结合所学知识分析与古代官营手工业相比民营手工业发展艰难的原因有哪些？①重农抑商政策的限制②官营手工业的压制③小农经济占主导地位（市场狭小；购买力低下）【材料五】万历年间,“镇上佣工,皆聚四方无籍游徒,每日不下数万人”。

明清时期……棉花茶叶等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长途贩运贸易发展较快，货币的作用越来越大，一些地方还出现地域性的商帮。３、根据上述几则材料分析从明朝中叶开始官营手工业为什么会被民营手工业超越?①官营手工业自身的弊端；②农民人身依附关系的减弱，提供劳动力；③明清时期生产力及商品经济发展；【材料六】明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房——

手工工场，雇佣几名至几十名机工进行生产。“机户出资，机工出力”，两者形成了雇佣与被雇佣的关系。

机户就是早期的资本家，机工是早期的雇佣工人……清朝时，具有资本主义萌芽的部门和地区也增多了…——人教版教材『学思之窗』４、根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化？民营手工业领域出现资本主义萌芽◆新变化:技术发展概况冶铜技术冶铁技术炼钢技术原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣西周时期：已有铁器战国：铁农具推广两汉：高炉炼铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁两汉：炒钢技术南北朝：灌钢法16世纪以前一直领先世界考点2：主要生产部门——冶金技术阅读有关春秋战国时期历史的三则材料，结合所学知识完成问题①1953年在湖南长沙出土了春秋时期的铁锄。②管仲对（齐桓公）曰：“……美金（铜）以铸剑戟，试诸狗马；恶金（铁）以铸锄……试诸壤土。……”

——《国语·齐语》③我国最早的人工冶铁制品，出现在两千五百年前后，也就是春秋战国之际，铁器已经有了斧、锛、凿各种刀具，中国社会历史进入到铁器时代。——中国社会科学院白云翔研究员问：以上三则材料是围绕什么主题选取的？能证明这一主题最有价值的材料是哪一个？你的理由是什么？（7分）主题：春秋战国时期铁器的使用。(正确表达铁器的使用状况即可给分）(3分)最有价值：第①个材料；（2分）理由：第一手材料，实物史料。（2分）元朝商朝东汉成就明清宋朝唐朝北朝新石器时代时期行业制瓷业发明陶器(陶是源，瓷是流)烧出原始瓷器烧出成熟的青瓷烧出成熟的白瓷南青北白两大制瓷系统；秘色瓷有名；形成独立部门,大众用品,大量出口,中国新象征瓷窑遍布全国各地，五大名窑(你<汝>哥一定当军<钧>官)出现青花瓷种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩），宣德年间青花瓷很有名；瓷都“景德镇”考点2：主要生产部门——制瓷业商代出现原始的瓷器青釉四系瓷罐

东汉的青瓷青瓷双系壶此罐胎料含铁量极低，釉色乳白中泛青，是早期白瓷脱胎于青瓷的表征。白瓷的烧制，是逐步降低胎釉中的含铁量实现的，它是制瓷技术的重大进步。北齐白釉四系罐唐朝形成了南青北白两大系统唐朝邢州的白瓷碗唐朝越窑青釉秘色瓷碗宋定窑孩儿枕宋定窑八方四系瓶宋代汝窑天青长颈瓶宋代汝窑天蓝釉长颈镶金瓶宋钧窑玫瑰紫釉尊（“钧紫”）北宋钧窑月白釉碗（“钧红”）宋朝制瓷技艺大放异彩，出现了五大名窑元延佑款青花瓷器元代（青花瓷器）【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘明洪武——景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗

清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶清代粉彩瓷清代珐琅瓷明清元朝明清宋朝唐朝西汉西周商朝宋朝棉纺织业丝织业距今四五千年成就时期行业纺织业考点2：主要生产部门——纺织业已养蚕并有了丝织品（世界最早养蚕缫丝）出现织机，多种丝织品能生产斜纹提花织物长安设东西织室(素纱禅衣)

；远销海外

(丝绸之路、“丝国”)技艺高，吸收波斯织法和图案风格品种繁多，吸收了花鸟画中的写实风格在苏杭设织造局，缎是清朝丝织品的代表；使用花楼机；出现资本主义萌芽棉纺织业开始发展黄道婆推广先进棉纺织技术棉纺织业普及，明代后期，棉布成为民众主要衣料；

出现了资本主义萌芽材料一：新石器时代出现原始纺织业最初的原料是麻和葛。在我国古代还有更多的纺织原料。麻葛甲骨文上的“丝”与“桑”字1、据材料：下列我国古代衣着织物四种原料使用的先后顺序是

A、丝葛棉麻B、葛麻棉丝

C、丝麻葛棉D、麻葛丝棉能力提高中国古代纺织业发展:黄道婆的棉纱D唐朝花鸟文锦材料二：下列是唐丝织的精品2、唐朝花鸟文锦吸取了外国哪一地区的风格？结合唐朝的政治、经济、文化有关知识分析其原因？原因：①政治上国家统一，统治稳定，推行开放政策；②经济上农业手工业发达，经济发展；③文化上繁荣，具有包容开放性；3、明朝中后期丝织业出现资本主义萌芽的原因是什么，有何局限?原因:社会生产力和商品经济的发展；局限：①局限于某些地域和行业；②始终处于萌芽状态，自然经济的主体地位没有改变；陆上丝绸之路海上丝绸之路1、阅读教材P11的内容中国古代手工业享誉世界的原因是什么，表现有哪些？原因：①手工业技术长期领先②贸易往来频繁表现：①西汉起：丝国，丝绸之路②唐朝起：中国瓷器大量输出国外。２、丝绸之路在东西方的交流中起了怎样的历史作用？促进了东西方经济文化的交流。考点3、古代手工业享誉世界意大利画家创作的《群神宴》2、《群神宴》中有三处画到了中国明朝的青花瓷。这反映了什么问题？明清时期，制瓷业是怎样应对外贸需要，进行了制瓷创新？材料一：王恽《秋涧文集》记载：“籍人匠四十二万，立局院七十余所，每岁定造币、缟、弓、矢、甲、胄等物。”材料二：明代松江地区，有“买不尽松江布，收不尽魏塘纱”之称，仅此一地，即能“日出万匹”材料三：五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。

──《孟子·尽心上》考点4、古代中国手工业的特点1、从材料一得知：中国古代手工业的特征之一是

、

、

三种经营形态并存

官营手工业民营手工业家庭手工业考点4、古代中国手工业的特点材料四：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。

2、

从材料四得知：中国古代手工业的特征之二是

手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细材料五：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。3、从材料五得知：中国古代手工业的特征之三是

。

手工业技术不断进步材料六：《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。4：从材料六得知：中国古代手工业的特征之四是

______________________手工业生产规模不断扩大，经营方式不断进步材料七：在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。5.

从材料七得知：中国古代手工业的特征之五是

。

手工业生产布局随经济重心南移相应变化材料八：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为“塞里丝”，就是“丝国”的意思。

6：从材料八得知：中国古代手工业的特征之六是

。

长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界中国古代手工业发展有哪些特征？归纳总结1、形态：官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存。2、部门：生产部门不断增多，分工日益细化3、技术：技术不断进步(以冶铁为例)4、规模：生产规模不断扩大,工场手工业出现5、布局：布局随着经济重心南移相应变化6、地位：长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎。思路点拨：经营形态、从部门与分工、技术、分布、地位等方面回答。古代手工业发展原因1）农业生产的发展和农产品的丰富——物质保障2）政府重视和扶植——政策保证3）社会生产和生活的需要——直接动力4）历代经验累积与技术的创新——技术基础5）劳动人民的辛勤劳动和智慧（2010·重庆文综13）文献记载“钢铁是杂炼生（生铁）鍒（熟铁）为刀镰者。”此文献提到的金属冶炼技术发明于（）A．春秋战国时期 B．两汉时期C．魏晋南北朝时期D．隋唐时期（2009·江苏历史4）沈括《梦溪笔谈》载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于（）A．春秋时期B．西汉C．南北朝D．北宋CC（2010·江苏单科4）东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”，“水排”主要应用于（）

A．灌溉B．制瓷C．耕种D．冶铁考察角度：手工业技术的功能。D（2011年高考浙江文综13题）瓷器是中国古代文明的象征之一。图8是宋代部分名窑分布示意图，符合钧窑、定窑、景德镇窑、耀州窑排列顺序的是A．①②③④B．①③④②C．②①④③D．③②④①考查角度:宋代制瓷业发展概况D（2007·上海文综8）据报道，上海发现了一张可能是元朝棉纺织革新家黄道婆的真人画像(见下图)。某同学想从下列四方面考证画像真伪，最关键的应该是确认画像的A．人物年龄

B．尺寸大小

C．创作时间

D．色彩浓淡考察角度：史学方法的考查。C（2010·上海文综28）汉代形成的“丝绸之路”促进了中外经济文化交流。若当时一位外国商人来中国采购商品，他可能购买到的商品有（）①丝绸②纸张③瓷器④棉布A．①②④ B．①③④C．②③④ D．①②③考察角度：我国古代手工业的世界地位。D高考考查的方向：1、注意对三种经营形态的考查；2、重点对主要生产部门的代表成就的考查①文物的排序（时间考查）②文物的功能的考查（如水排）③概念的理解与运用（如织造局）3、史学方法的运用（如黄道婆画的鉴定）4、能力的考查（多数没有直接考识记,但以识记的基础知识为依托）1.（山东省实验中学2009届高三第一次诊断性）在一座古墓中发现了黑亮如漆的黑陶，洁白如雪的白瓷，闻名中外的粉彩和珐琅彩。这座墓葬的时间应不早于A．魏晋B．隋唐C．宋代D．清代D