《生活中常见的盐2》课件-2022年人教版省一等奖

第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐（第二课时）复分解反应名称俗称主要用途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱苏打小苏打大理石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多症的药剂可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料复习：碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙(CaCO3)的俗名和用途回顾二氧化碳的实验室制法CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2↑+H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑

+H2O

比较：碳酸钙（CaCO3）、碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)的化学式有何相似之处？

想一想：碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)是否也能和盐酸发生类似的反应呢？

都含有CO32-或HCO3-离子与酸反应：实验11-1碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2↑

+H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑

+H2O

NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2↑

+H2O NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑

+H2O

问题:如何检验含有CO32-（或HCO3-）离子的盐？检验方法实验操作实验现象实验结论向少量样品中加入稀盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水。有无色气体生成，澄清石灰水变浑浊。该样品是含有CO32-（或HCO3-）离子的盐。Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3

+2NaOH实验11-2碳酸钠溶液+澄清石灰水现象分析出现白色沉淀二者发生反应，生成一种难溶物与碱反应Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑

+H2O

NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑

+H2O

复分解反应：由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。表达式：AB+CD→AD+CB1、酸和碱作用生成盐和水的中和反应是否也属复分解反应？为什么？答：属于复分解反应。因为“酸＋碱→盐＋水”符合复分解反应的概念，两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物。讨论

２、分析归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应，它们的生成物有什么特点？

答：生成物都含有气体或有水或有沉淀。讨论想一想：化学方程式是否正确？KNO3+NaOH=NaNO3+KOH复分解反应发生的条件至少满足上述条件之一活动与探究H2SO4Ba(NO3)2NaOHK2CO3H2SO4Ba(NO3)2NaOHK2CO3复分解反应的条件：两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀、气体或水生成时，复分解反应才可以发生。A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2↑C、CaO+H2O=Ca(OH)2

D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

1、下列化学反应属复分解反应的是（）课堂训练D2、将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的（）。A、氯离子B、硫酸根离子C、碳酸根离子D、氢氧根离子C学完本课题你的收获是：氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途。能识别复分解反应类型，了解复分解反应发生的条件。掌握盐的化学性质以及CO32-或

HCO3-离子的检验方法。可以通过过滤、蒸发等方法分离混合物，如粗盐提纯。谢谢合作！作业：完成基础训练第十一单元课题1生活中常见的盐物质溶解性口诀：酸都溶：溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡。钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。碳酸盐只溶钾、钠、铵、剩下都不溶这些你都记住了吗？将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中的原因？看一看想一想说一说鸡蛋趣味实验鸡蛋趣味实验

因为CaCO3和稀HCl反应生成CO2气体，气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。原来如此！基本反应类型比较：化合反应分解反应置换反应复分解反应定义由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质与另一种化合物的反应由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应类型A+B→ABAB→A+B+……AB+C→A+BCAB+CD→AD+BC特征反应物为多种而生成物只有一种，即“多变一”反应物只有一种而生成物有多种，即“一变多”反应物与生成物都是两种，且都是单质和化合物反应物和生成物都为化合物石灰石和石灰岩地区的溶洞溶洞的形成石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时，会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCO3)2CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2当受热或压强突然变小时，水中碳酸氢钙会分解，重新变成碳酸钙沉积下来。Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O在自然界里不断发生上述反应，石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉，形成溶洞；碳酸氢钙不断分解，生成的碳酸钙逐渐沉积，形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。Na2CO3+

HCl

1、交换位置：

Cl+CO3NaH2、定化学式：NaCl+H2CO3例：3、配平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3它们的性质有什么不同呢？适宜的鉴别方法有…

厨房里有两瓶白色固体，一瓶是食盐，一瓶是纯碱。想想看，我们能用哪些方法鉴别它们呢？探究思考题探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法实验现象、结论原理（用化学方程式表示）1.2.3.4.Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH酚酞试液显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸pH>7,碳酸钠溶液pH=7，氯化钠溶液稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液课题2化学元素与人体健康

1．组成人体的元素约有______多种，其中在人体内含量超过______的元素称为____________；含量低于______的元素称为____________。

2．试将以下元素按要求进行分类：O、Fe、N、Zn、Ca、Mg、I、Cu。

(1)常量元素：__________________；

(2)微量元素：__________________。500.01%常量元素0.01%微量元素O、N、Ca、MgFe、Zn、I、Cu

3．含量较多的四种元素是___________________________，人体中其余的元素主要以__________的形式存在于水溶液中。

4．人体的微量元素中，有些是必需元素，如________________等；有些是非必需元素，如_________________等；有些是有害元素，如____________等。对于必需元素，必须合理摄入，摄入过量或摄入不足均不利于人体健康。)。5．在人体含量最多的化学元素是(A．碳B．氢C．氧D．钙C、H、O、N无机盐I、FFe、Zn、Se、

Al、Ba、TiHg、Pb、CdC化学元素对人体健康的影响【知识精讲】1．人体的元素

我们人体约含有50多种元素，含量较多的元素有_____种。

(1)常量元素：人体中含量超过_______的元素叫常量元素，常量元素包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。

(2)微量元素：含量小于________的元素称为微量元素，人体必需的微量元素主要是5种，即铁、____、____、____、____。110.01%0.01%锌硒碘氟

(3)除氧、碳、氢、氮主要存在于水、糖类、油脂、蛋白质和维生素中，其余元素主要以______________的形式存在。2．各种元素对人体健康的影响(1)部分元素的生理作用及缺乏的害处。

①钙是人体骨骼和牙齿的主要成分，是人体含量最多的________。青少年缺钙易患__________和发育不良，老年人缺钙会发生__________、容易骨折。

②钠和钾：Na以________的形式存在于细胞外液，K以____________的形式存在于细胞内液，作用是维持人体内的________和___________。无机盐金属元素佝偻病骨质疏松Na＋

K＋

水分恒定的pH③铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁时易患缺铁性__________。

④锌：缺锌会引起食欲不振，_______________________，__________。 ⑤碘是甲状腺素的重要成分。缺碘会引起______________，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝；过量也会引起甲状腺肿大。⑥氟能防治龋齿。缺氟时易产生________，过量会引起氟斑牙和氟骨病。(2)某些有损人体健康的元素：主要是______、______、______等。贫血生长迟缓发育不良甲状腺肿大龋齿铅汞镉[典例](2011辽宁大连)老年人体内缺少下列某种元素会发生骨质疏松，该元素是()。A．钙B．锌C．铁D．碘A元素种类主要食物来源钙奶类、绿色蔬菜、豆类、虾皮等铁肝脏、瘦肉、蛋类、鱼类、豆类、芹菜锌海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米碘海产品、加碘盐几种元素的主要食物来源1．人体中的无机盐主要是靠食物摄入的，下表列出了几种元素的主要食物来源。2.如果人体所需要的元素仅从食物中摄取还不足时，可通过食品添加剂和保健食品来予以补充。考点1化学元素对人体健康的重要作用1．(2012广东)在成人体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中，这里描述的“钙”是指()。A．离子B．原子C．元素D．分子C

2．(2012广东佛山)茶叶中含有丰富的无机矿物元素，包括铁、氟、碘、硒等微量元素，对人体健康有益。上述四种元素中，缺少时易产生龋齿的元素是()。A．铁B．氟C．碘D．硒

点拨：缺铁易贫血；缺氟易发生龋齿；缺碘易发生甲状腺肿大；缺硒皮肤易角质化。B

A．用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用

B．使用含氟牙膏可预防龋齿

C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生