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文档简介

《细菌》教学设计教学目标描述细菌的形态和结构特征。说出细菌与人类生活的关系认同细菌发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到的重要作用。教学重点细菌的形态和结构特征。教学难点“观察与思考”活动:比较细菌与动植物细胞的结构,推测细菌的结构特点及营养方式。教学过程【创设情境、导入新课】利用“想一想,议一议”,提出问题:1.为什么表面划破不会得破伤风?2.你推测破伤风杆菌的生活需要什么特殊的条件?3.破伤风杆菌是细菌还是真菌?导入本节课。学习任务一:细菌的发现【问题引导、自主学习】请学生仔细阅读课本71页,思考以下问题:1.谁最先发现了细菌?如何发现的?和显微镜的发明是否有关?2.关于细菌的来源,当时的主流观点是什么?3.巴斯德是否盲目相信当时的主流观点?他采用了什么研究方法?设计了怎样的实验?得出了怎样的结论?4.后人为什么称巴斯德为“微生物学之父”?5.通过以上故事,你对科学的发现有什么新的认识?【合作交流、精讲点拨】从“不知道细菌存在→显微镜的发明→观察到细菌→不知道细菌从哪里来→细菌是自然发生的→巴斯德实验→细菌是有原来存在的细菌产生的→巴斯德发现多种细菌和真菌以及预防细菌真菌污染的方法”的思路分析细菌的发现过程,引导学生感受技术进步对科学研究所起的促进作用,以及理性的怀疑精神和正确的研究方法在科学发展中的重要作用。巴斯德的鹅颈瓶实验尽管非常巧妙,但它也存在着缺陷,引导学生设计对照实验,完善实验方案。合作探究一:设置对照试验观察图片,以小组为单位交流分析:完好完好变质煮沸煮沸的目的是___________,2.“鹅颈”的作用是_________,该实验的变量是__________,4.结论是_______________________。学习任务二:细菌的形态和结构【问题引导、自主学习】请仔细阅读课本72-73页,思考以下问题:1.细菌的个体大小如何?用什么仪器才能观察到?2.根据细菌的形态,细菌大致可以分为几类?3.细菌有多细胞的吗?每个细菌都能独立生活吗?4.观察细菌的结构示意图,指图说出各部分的名称?5.根据观察,你认为细菌的营养方式是什么?为什么?【合作交流、精讲点拨】1.图片展示细菌的三种形态。2.总结归纳细菌的基本结构和特殊结构。合作探究二:观察比较回顾复习植物细胞、动物细胞的相关知识,比较细菌细胞与它们之间的异同,完成下面的表格:(小组成员合作交流)结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体植物细胞动物细胞细菌细胞归纳总结细菌的结构特点:营养方式:学习任务三:细菌的生殖【问题引导、自主学习】请仔细阅读课本74页,思考以下问题1.细菌是怎样繁殖后代的?这种方式有什么特点?(播放细菌分裂生殖的视频)2.细菌是如何度过不良环境的?3.你认为细菌分布范围广的原因有哪些?请你计算假设你手上有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在你没有洗手或其他影响细菌繁殖的情况下,4小时后你手上的细菌有多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?教育学生勤洗手,勤洗澡,勤换衣服,搞好个人卫生的良好习惯。【合作交流、精讲点拨】细菌通过分裂来繁殖后代,繁殖速度快。当环境条件恶劣时,一部分细菌能形成芽孢以度过不良的环境条件。合作探究三:芽孢是否是细菌的生殖细胞?为什么?(播放视频,学生观看并结合“芽孢形成的过程”图片,思考)归纳总结:1.芽孢不是细菌的生殖细胞,因为一个细菌只能形成一个芽孢,一个芽孢萌发也只能形成一个细菌,细菌的数量没有增加。芽孢是细菌的休眠体,可帮助细菌度过不良的环境条件2.细菌分布范围广的原因:①个体小,容易携带;②分裂生殖,繁殖速度快;③能形成芽孢,对不良环境有较强的抵抗能力;【巩固练习、提升能力】知识小结:《细菌》学情分析八年级学生有了一定的分析思考能力,但抽象思维和实验探究能力还有待提高。好在好奇心强,求知欲旺,学生通过上一节课对菌落的培养和观察,对于微小的生物细菌已经拥有了一定的知识储备。但对于“细菌是怎么被发现的?”、“长什么样?”、“从哪儿来?”“为什么分布如此广泛?”等问题的解决仍需要引领。教学中应充分创设问题化情境,结合丰富直观的图片,引导学生自己去探究,得出结论,归纳和总结出细菌是一类什么样的生物,并在情感、态度和价值观方面得到提升。《细菌》效果分析教学过程中利用图片展示了巴斯德鹅颈瓶实验,肯定了巴斯德实验设计的巧妙之处,同时又引导学生思考实验的不足之处,并以小组为单位设计对照实验、完善实验方案。通过分析交流,使学生能明确巴斯德的科学研究过程,同时认识到缜密的思维和正确的研究方法在科学发现中的重要作用,较好地突破了教学上的难点。在介绍细菌结构时,利用图片认识细菌的结构,并引导学生回忆动植物细胞的结构,通过与细菌细胞的比较,使学生带着问题去观察和归纳出细菌的结构特点,并能推测出细菌的营养方式,从而掌握了本节课的重点。对于细菌的生殖方式,则引导学生通过观看视频进行更直观的了解,并适当联系七上所学细胞分裂的过程,达到前后知识的融会贯通。芽孢是否是细菌的生殖细胞?学生是心存疑问的,并容易与前面所学“孢子”混淆,通过观看视频、小组讨论等方式解决了学生有疑问的问题,效果较好。最后课后反馈练习表明,本课达到了教学目标。《细菌》教材分析教材的地位和作用:《细菌》是八年级生物第五单元第四章的第二节,是本章的重点内容,也是本册教材的一个重点章节。本章的教学内容是按照从宏观到微观的顺序呈现的,教材在本节主要以科学探究的过程为脉络,介绍细菌的发现,以图片辅助学生了解细菌的形态结构,通过与动植物细胞进行比较,归纳出细菌的主要特征。学习了细菌的形态构营养和生殖方式,才能为理解细菌在生物圈中的作用打下基础,因此本节课起到了承前启后的作用。了解细菌更有利于从微观领域去了解生物世界,体会生物界的丰富多样,为第六单元学习生物多样性奠定基础。教学目标:依据:根据教材、新课标和新的中考方案,结合学生的实际。(一)知识目标1.了解细菌的发现和发生过程。2.描述细菌的形态结构特征。3.了解细菌的生殖、营养方式和芽孢。(二)能力目标通过与动植物细胞的比较,尝试推测细菌的营养方式,培养观察、比较和科学探究的能力。(三)情感态度价值观目标通过了解细菌的发现过程和巴斯德实验,认同科学发展与科技的进步密切相关。重视搞好个人卫生。教学重点:描述细菌的形态结构特征。教学难点:巴斯德实验的探究、分析与应用。教材的处理:“细菌”一节为一课时,知识内容比较抽象,但与实际生活的联系又比较紧密。因此,这节课的教学既需要把抽象的知识转化为具体的事例,又需要注意把理论知识应用到生活实际中去,解释生活实际中的现象。对于“细菌的发现和巴斯德实验”这一内容,是一个非常好的集知识、技术、情感和科学思想于一体的教学资源,教师要充分挖掘,处理好重点与难点,并要重视科学史教育,进行情感、态度和价值观的渗透。《细菌》评测练习1.最先发现细菌的科学家是()A.列文虎克B.巴斯德C.达尔文D.袁隆平2.有关细菌的叙述,错误的是()A.都是单细胞个体

B.具有细胞结构,由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成

C.繁殖方式为分裂繁殖

D.可通过形成芽孢,抵御极端环境,是自然选择的结果3.在巴斯德曲颈瓶实验中,甲瓶的瓶口是竖直向上的,乙瓶的瓶口是拉长呈S形的曲颈。将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸冷却,放置一段时间后,观察瓶内肉汤的变化。本实验的实验变量是()A.氧气的有无B.烧瓶放置时间的长短C.细菌的有无D.烧瓶容量的大小4.幽门螺旋杆菌能损伤胃粘膜造成胃炎和胃溃疡。幽门螺旋杆菌的叙述,错误的是()A.有细胞壁B.没有成形的细胞核C.是多细胞个体D.通过分裂的方式繁殖5.下列关于细菌的叙述中,正确的是()A.细菌的生殖方式都是孢子生殖B.细菌没有成形的细胞核C.细菌都是生物圈中的分解者D.细菌既有单细胞的,也有多细胞的6.破伤风杆菌是一种厌氧芽孢杆菌,广泛存在于泥土、粪便之中,对环境有很强的抵抗力。它可通过破损的皮肤和黏膜侵入人体,若伤口较深,又有坏死组织,局部缺血、缺氧,就形成了适合该细菌生长繁殖的环境,产生大量破伤风杆菌及毒素,作用于神经系统,引起全身特异性感染。由此推断破伤风杆菌的营养方式和生活条件是()A.自养、不需氧

B.异养、不需氧C.异养、需氧

D.自养、需氧7.根据细菌结构示意图回答问题:(1)与植物细胞相同的结构有[

]_________、[

]_________、[

]___________。(2)细菌在生长发育的后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成的休眠体是_______,对不良环境有较强的抵抗能力。(3)细菌的繁殖能力很强,其生殖方式是________。(4)细菌细胞和动植物细胞相比最明显的特征是______________________________________,因而属于______生物。《细菌》课后反思本节课主要采取了任务驱动式的教学方法,将本节的内容分成三个模块:细菌的发现;细菌的形态和结构;细菌的生殖。每个模块的学习都采取了以问题串引导学生自主学习、小组合作交流、教师点拨的程序进行。让学生主动参与问题的归纳总结,培养了学生自主学习、合作交流能力。另外还通过形象、直观的多媒体教学手段(图片、视频),使知识更易于被学生接受,既培养了学生的兴趣,又培养了学生观察问题、解决问题的能力,充分体现了学生的主体作用和教师的主导作用。同时,通过引导学生介绍细菌的发现过程、计算手上的细菌数量等活动,对学生进行了情感、态度和价值观的渗透。这节课也有很多不足:1.在知识点的过渡上那么自然;2.对学生的评价形式太单一,不能充分调动学生学习的积极性。教学是一个不断完善的过程,作为教师我会树立终身学习的理念,不断地充实提高自身的综合素质,在今后的教学中要总结经验使自己不断成长。《细菌》课

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