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文档简介

的宫昴器苏大附一院营养科谭琪营养治疗设计原则、平衡膳食个体化平衡膳食粮谷+薯类(主食如:米、面、玉米、红薯、土豆等)每天约390+13克。2、蔬菜水果类每天约305+1373、奶及奶制品为201900克,豆类23克4、肉86克、禽44克、蛋30克5、鱼及其他水产品127克6、脂肪为29克,坚果8克7、糖为10克左右8、盐为58克以保持杋体的进出平衡、酸硷平衡、冷热平衡为标准个体化1)质的选择(什么食物好?)2)量的选择(吃多少?)3)怎样吃对我最合适?肥胖、高脂血症、糖尿病的饮食治疗脂血症、糖尿病这三种疾病与代谢有关,世界卫生对有两项或以上的危险因素危险因素具有下列两项或以上可以诊断向心性肥胖(腰围)腰臀比:男>0.9女>0.85体重指数>30kg/m2甘油三酯>150mg/dl高密度脂蛋白胆固醇女<39mg/ll血压胰岛素抵抗采用糖钳法测定,葡萄糖摄取低于人群微量蛋白尿尿白蛋白排泄率≥20ug/min白蛋白/肌酐≥30mg/g

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