山东省滕州市张汪中学20192020学年第二学期复学学情检测七年级生物第四单元第一章人生活需要

山东省滕州市张汪中学2019-2020学年度第二学期复学学情检测七年级生物第一章：人的生活需要营养一、单项选择题1．供应人体进行各种生理活动的能量，主要来自食品中的（）A．水B．糖C．蛋白质D．脂肪2．食品含有的营养成分中，不可以为组织细胞供应能量的是（）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素3．齿龈常常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（）A．维生素CB．白细胞C．血小板D．口腔上皮细胞4．以下对于预防少儿佝偻病没作用的一项为哪一项（）A．多吃蔬菜和水果B．常晒太阳C．食用动物肝脏

D．多喝牛奶5．牙龈常常出血的人，体内可能缺乏的维生素是

（）A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D6．营养学家建议青少年要多喝牛奶、多吃瘦肉，主要原由是（）A．牛奶和瘦肉中含有好多的脂肪，是青少年正常生长必要的备用能源物质B．牛奶和瘦肉中含有好多的无机盐，是作用多种多样，缺乏会生病C．牛奶和瘦肉中含有好多的蛋白质，是青少年正常生长和修复更新必要的重要原料D．牛奶和瘦肉中含有好多的维生素，是需要量很小、但必然摄入的有机物7．正在生长发育的青少年，每天不可以缺乏的是含（）丰富的食品。A．蛋白质B．维生素C．钙、磷D．糖类8．粽子是端午节的传统美食，主要原料是糯米，糯米主要为人体供应（）A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素9．某人因饥饿而感觉头晕，为了使他赶忙恢复体力，应增补（）A．炒鸡蛋B．烧牛肉C．面包D．花生米10．食品中所含的六类营养物质中，能为人供应能量的一组是A．糖类、脂类、蛋白质B．糖类、脂类、无机盐C．糖类、脂类、维生素D．糖类、脂类11．以以下图为唾液消化淀粉的实验过程，有关剖析正确的选项是（）A．将试管放到37℃水中的目的是模拟人体的温度B．两个试管中加入浆糊的量可以不一样样样C．将两个试管放到温度越高的热水中，实查见效越好D．步骤D中加碘液后2号试管会变蓝12．肝炎患者都怕吃油腻食品的主要原由是A．油腻食品气味大B．胆汁分泌不足,影响脂肪消化C．体内脂肪过多D．从小养成的习惯13．在烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分的震荡，并置于37℃的温水中，1小时后，植物油不见了，以下所配制的消化液中，最合理的是（）A．唾液、胆汁、胃液B．胃液、肠液、唾液C．胆汁、肠液、胰液D．胰液、肠液、唾液14．既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（）A．唾液胃液B．唾液肠液C．胃液胰液D．胰液肠液15．基本上没有汲取功能的器官是A．胃B．小肠C．大肠D．口腔16．淀粉在人体消化道内的最后分解产物是（）A．二氧化碳B．葡萄糖C．氨基酸D．甘油和脂肪酸17．小肠是人体消化系统的重要器官．以下表达错误的选项是（）A．食品中的营养物质都是由小肠汲取的B．消化系统由消化道和消化腺两部分构成C．消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶D．小肠绒毛壁和其内的毛细血管很薄，由一层细胞构成18．以下食品的成分只幸好小肠里被消化的是（）A．淀粉B．麦芽糖C．蛋白质D．维生素19．以以下图为“研究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的选项是（）A．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色B．①与②比较，可研究唾液对馒头的消化作用C．②与③比较，可研究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用D．本研究实验的变量不独一，没法得出任何结论20．当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪一种物质的消化（）A．豆腐B．米饭C．瘦肉D．肥肉二、综合题21．以以下图显示了各种价钱相同食品的营养成分。(1)适于坏血病患者食用的是_______________；有助于预防夜盲症的是____________；含能量最多的是___________________。(2)不含维生素的是__________________。(3)假如只吃面包．牛肉．鸡蛋，会缺乏的营养成分是______________。22．以以下图是某七年级学生小明的早饭，包含两片面包、两个鸡蛋、一杯牛奶、一个苹果，依据学习的生物知识回答以下问题：（1）青少年应当多增补蛋类、牛奶等富含___________丰富的食品。（2）早饭的时候吃一个苹果，可以增补人体对维生素C的需要，可以预防___________病。（3）面包内含有___________，它是人体最主要的供能物质。人体备用能源物质是___________。六类营养物质中细胞含量最多的是___________。23．读消化系统模式图，回答以下问题。（1）人咀嚼馒头时会感觉有甜味，是由于[__]_分泌的_酶在口腔内将淀粉分解为麦芽糖。2）[②]_分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对_进行乳化，故肝炎病人不宜吃油腻食品。3）[③]_______是主要的消化器官。24．以以下图为消化系统模式图，请据图回答：（1）_____在口腔内进行初步消化，最后在消化管内被完好消化成葡萄糖。（2）能对蛋白质进行初步消化的器官是⑩_