认识有机化合物第1课时课件高一下学期化学人教版

第七章

有机化合物第一节认识有机化合物第1课时有机化合物中碳原子的成键特点及烷烃的结构

食物：糖类、油脂、蛋白质、维生素……

材料：塑料、纤维、橡胶……能源：煤、油、天然气……药物：阿司匹林、青霉素……有机化合物已知的3700多万种化合物中，有机化合物已超过3000万种,目前有机化合物已达上亿种

一、有机化合物

定义：绝大多数含碳元素的化合物比如：CH4、C6H12O6、C2H5OH等（除CO2、CO、H2CO3、碳酸盐、CaC2、KSCN、金刚砂(SiC)等）二、有机物中碳原子的结构和成键特点阅读课本P60-61页，了解有机物中碳原子的成键特点碳原子最外层有

个电子，不易

电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过

与氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属原子形成

化合物。1、碳原子的结构4得到或失去共价键共价分子式：电子式：结构式：结构简式：CH4HHHCHCHHHHCH4甲烷的分子式为CH4，甲烷分子中的碳原子以最外层的4个电子与4个氢原子的电子形成4个C—H共价键。甲烷是最简单的有机化合物食物：糖类、油脂、蛋白质、维生素……

材料：塑料、纤维、橡胶……能源：煤、油、天然气……药物：阿司匹林、青霉素……有机化合物在有机化合物中，碳原子不仅可以与其他原子成键，而且碳碳原子之间也可以成键碳碳之间的结合方式有单键

、双键

、三键

。—C≡C——C—C—▏▏▏▏碳原子之间结合方式多种多样，可形成单键、双键或三键，可以形成链状化合物，也可以形成环状化合物。碳原子之间可以形成哪些键？C=C组成有机物的碳原子数目灵活，可以只含有1个或几个碳原子，也可以含有成千上万个碳原子。—C≡C——C—C—▏▏▏▏2个碳原子之间的结合方式3个碳原子之间的结合方式？C=C⑧⑨①②③④⑤⑥⑦碳骨架的连接方式链状结构环状结构直链支链多个端点两个端点请结合右图显示的4个碳原子相互结合的几种方式，分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。例题：

若下列有机物只有碳氢两种元素，请根据下图碳骨架及碳四价原则书写所示物质的分子式。不同成键方式会影响氢原子个数、碳骨架链状和环状会影响氢原子个数3

331

3322C4H10

C4H10

3221C4H8.

C4H8.

2211C4H8C4H6C4H6C4H8C4H8

OOHHH2O磷酸二酯键DNA链是由脱氧核苷酸脱水缩合连接而成的长链。腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）4、有机物的组成元素：C、H、O、N、S、P、X(卤素)等主要元素其他元素5、烃：只含C、H两种元素的有机物①CH4②CH3Cl③CH3OH④H2S⑤C2H2⑥CH2Cl2⑦C2H5OH⑧CO2⑨金刚石⑩CH3COOH下列物质属于烃的是？①

⑤思考三、烷烃的结构通过甲烷的结构式，我们可以知道甲烷分子中原子的连接顺序，那么这些原子有着怎样的空间位置关系呢1.甲烷的结构结构式球棍模型空间填充模型甲烷：空间正四面体结构分子式：CH4电子式：分子结构示意图几种有机化合物的结构P62【思考与交流】有机化合物甲烷乙烷丙烷丁烷分子中碳原子数1234结构式分子结构模型分子式CH4C2H6C3H8C4H10以上分子结构有什么特点？

只含

和

两种元素，分子中的碳原子之间都以

结合，碳原子的剩余价键均与

结合，使碳原子的化合价都达到“

”，这样的一类有机化合物称为

，也称为烷烃。碳氢单键氢原子饱和饱和烃P63P62烷烃饱和链烃饱和环烃环状烷烃链状烷烃锯齿，非直线完全利用价键C、Si：四价N、P：三价O、S：二价H、Cl：一价碳原子数（n）及表示n≦1012345678910甲乙丙丁戊己庚辛壬癸n>10相应汉字数字2、烷烃的命名P63

碳原子数不大于10时，以天干次序代表碳原子数，碳原子数在11以上时以数字来表示，如：十一烷CH3(CH2)9CH3甲烷

CH4

即

HCH2H乙烷

CH3CH3

即

HCH2CH2H丙烷

CH3CH2CH3

即

HCH2CH2CH2H丁烷

CH3CH2CH2CH3戊烷

CH3(CH2)3CH3癸烷

CH3(CH2)8CH3十一烷

CH3(CH2)9CH3分析以下式子，你还可以发现什么结论：从以上几种烷烃的结构简式可以看出，相邻烷烃分子在组成上均相差一个CH2原子团，如果链状烷烃中的碳原子数为n，氢原子数就是2n+2。其分子式可以用通式CnH2n+2(n为大于等于1的正整数)表示。通式CnH2n+2（n≧1）丙烷

CH3CH2CH3

丁烷

CH3CH2CH2CH3戊烷

CH3(CH2)3CH3癸烷

CH3(CH2)8CH3十一烷

CH3(CH2)9CH33、同系物

结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物

特点：通式相同、结构相似、化学性质相似，分子式不同、组成上相差一个或若干CH2，原子团。同系物的判断标准互为同系物的物质碳原子数不同，即分子组成上相差1个或若干个CH2，原子团同类不同碳同通式，同类物质结构相似（1）CH3CH3CH3—C—CH3CH3CH3练习：判断下列各组物质是否互为同系物（2）CH3CH3

CH3CH=CH2

（3）CH3CH2CH2CH2CH3CH3-CH-CH2-CH3CH3是不是不是【思考与交流】比较分子式、分子结构是否相同？它们是否为同一种物质？正丁烷

异丁烷CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3|CH3它们的分子式相同(C4H10)，但分子结构不同，属于不同的分子。

C4H10

C4H101.同分异构体现象

化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象，叫作同分异构体现象。

具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。理解三同

分子式相同、分子组成相同、分子量相同两不同

结构不同、性质不同同分异构体的理解。4、同分异构现象和同分异构体根据对同分异构体的介绍，写一写戊烷的同分异构体。CH3—CH2—CH2—CH2—CH3正戊烷CH3—CH—CH2—CH3CH3CH3—CH—CH3CH3CH3异戊烷新戊烷无支链有支链请同学们阅读教材第63页观察图7-7正丁烷和异丁烷的分子结构模型所对应的熔点和沸点，尝试总结其规律。正丁烷和异丁烷的某些物理性质对比如下表名称熔点/℃沸点/℃相对密度正丁烷-138.4-0.50.5788异丁烷-159.4-11.60.557化学性质同分异构体性质物理性质支链越多，熔沸点越低，密度越小。不一定相同。1.正误判断(正确的打“√”,错误的打“×”)(1)在有机物分子中,碳原子之间可以相互成键,也可以与其他元素的原子形成共价键。(

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