中药材保管和养护教学课件_第1页
中药材保管和养护教学课件_第2页
中药材保管和养护教学课件_第3页
中药材保管和养护教学课件_第4页
中药材保管和养护教学课件_第5页
已阅读5页，还剩71页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

中药材保管与养护第一节中药材的质量变异与影响因素中药材常见的质量变异现象虫蛀霉变泛油变色气味散失风化与潮解后热与自燃其他(如:粘连、升华等)(一)虫蛀多见含糖、淀粉、蛋白质、脂肪等成分的中药饮片。如党参、白芷、乌梢蛇等,一般害虫最适宜繁殖的温度在16℃~35℃,相对湿度在70%以上,药材饮片的含水量在13%以上。螨虫类生长的适宜温度在25℃左右,相对湿度在80%以上。5~9月份为螨虫繁殖盛期(二)霉变生霉多发生在潮湿闷热的季节。药材含水量过高,最易发生霉变。霉菌的适宜生长温度在25℃左右,相对湿度在85%以上。中药饮片含水量超过15%时,最适宜霉菌生长,导致饮片腐烂、变质,从而失去药效。(三)泛油泛油的含义比较广泛,通常有下列情况:(1)指含动物脂肪和植物油脂的药材,在一定条件下,药材表面出现油样物质,手模发粘,内部颜色变深,并产生强烈油哈气味的变异现象(2)指含挥发油的药材,表面出现发粘,内部颜色变深,应有气味减失的变异现象(3)指含粘液质,糖性物质的药材,表面发粘,质地变软,内部颜色变深的变异现象。这类药材泛油,不产生不愉快气味,一般称为油粒、抽条、油果等。

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论