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饲料中无氮浸出物含量的计算一、无氮浸出物概述1.定义：又称“可溶性碳水化合物”，是饲料有机物中除去脂肪和粗纤维的无氮物质的统称。包括淀粉、可溶性单糖、双糖，一部分果胶、木质素、有机酸、单宁、色素及水溶性维生素等。一、无氮浸出物的组成与分布2.组成：无氮浸出物包括：淀粉、可溶性单糖、双糖，一部分果胶、木质素、有机酸、单宁、色素及水溶性维生素等。一、无氮浸出物的组成与分布3.分布：在植物性精料中（籽实饲料），无氮浸出物以淀粉为主，在青饲料中以戊聚糖为最多。淀粉和可溶性糖容易被各类动物消化吸收。二、无氮浸出物的营养生理作用1.对猪等所有动物能供给能量，维持体温、肌肉运动及其他生命活动；2.形成体组织与器官成分；3.形成肥肉和乳中的脂肪；二、无氮浸出物的营养生理作用4.多余的转变为肝糖元和肌糖元的形式贮备起来；5.利用无氮浸出物供给能量可以节省蛋白质和脂肪在体内的消耗。三、无氮浸出物的计算.水分无氮浸出物饲料

干物质无机物（粗灰分或矿物质）有机物含氮化合物（粗蛋白质）无氮化合物乙醚浸出物（粗脂肪）碳水化合物粗纤维活性物质：维生素和酶等三、无氮浸出物的计算常规饲料分析不能直接分析饲料中无氮浸出物含量，而是通过计算求得：无氮浸出物%=100%-（水分+灰分+粗蛋白质+粗脂肪+粗纤维）%三、无氮浸出物的计算常用饲料中无氮浸出物含量一般在50%以上，特别是植物籽实和块根块茎饲料中含量高达70-85%。三、无氮浸出物的计算饲料中无氮浸出物含量高，适口

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