中华五谷养身文化介绍

中华五谷养身文化（四）

第一页，共十九页。

养生的概念养生：养生一词最早见于《庄子》内篇。”养生，又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。”如何养命保命养生就是养成良好的生活习惯．第二页，共十九页。

中华养身七大法则

--黄帝内经第三页，共十九页。

1、注重情志调养

2、强调动静结合

3、注意五谷为养

《黄帝内经·素问》

五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补精益气

4、保持起居有常

5、顺应四时环境

6、重视存精保气

7、综合运用第四页，共十九页。

人体五脏与六腑五脏:肝心脾肺肾五腑:胆小肠胃大肠膀胱六腑：五腑+三焦+心包:合称十二器官

第五页，共十九页。

人体的五大平衡关系1、肝与胆2、心与小肠3、脾与胃4、肺与大肠5、肾与膀胱五脏是人体生命活动的中心，养身必须重视对五脏的保养。第六页，共十九页。

五谷杂粮中的五色理论

---色补，让你更健康

五色是中医食疗理论中的一环，不同颜色的食物分别对不同的脏腑器官有所补益，均衡摄取才是真正的养生！第七页，共十九页。什麽是“五色”？

五色五脏和五腑

绿色食物肝、胆红色食物心脏、小肠黄色食物脾、胃白色食物肺、大肠黑色食物肾、膀胱第八页，共十九页。青色（绿色）食物

对应五行为木，入肝，可以提高肝脏之气，肝为解毒器官，所以青色食物有清肝解毒的作用，如豌豆、绿豆等。五谷养身糊：绿豆沙

第九页，共十九页。

绿豆沙

肝、胆：肝炎、胆囊炎目：眼睛红肿、眼白发红、发黄筋：抽筋、手抖指甲：指甲干枯、段裂泪：眼睛干涩、迎风流泪易怒：肝火大，脾气大

人群:老人、中年人、年轻人、孩子

第十页，共十九页。红色食物

对应五行为火，入心，可以提高心脏之气，增强人们组织中细胞的活性，多吃红色食品能预防感冒，还有清血补血、通血之效，如红米、红豆、花生、红枣等。五谷养身糊：花生燕麦糊红枣糊

第十一页，共十九页。

花生糊心脏、小肠：胸闷、心慌、心脏疾病、消化不良面部：面部发白血脉：高血压、高血脂舌：舌尖发红汗：汗多、发冷不出汗喜：喜过伤心、心火大人群:老人、中年人、年轻人、孩子第十二页，共十九页。黄色食物

对应五行为土，入脾，可以提高脾脏之气，促进和调节新陈代谢，增强脏腑功能，如黄豆、小米、玉米等。五谷养身糊：鲜玉米糊花生小米糊第十三页，共十九页。鲜玉米糊脾、胃：调理有关胃的所有症状肌肉：强壮唇色：红润有光泽心肺功能：补充气、血失眠、多梦：记忆力：精力集中，提高记忆力人群:老人、中年人、年轻人、孩子第十四页，共十九页。白色食物

对应五行为金，入肺，可以提高肺脏之气，如白米、苡仁、杏仁等。五谷养身糊：莲子百合糊杏仁糊第十五页，共十九页。莲子百合糊肺、大肠：咳嗽、便秘皮肤：美白、有光泽、皮肤瘙痒鼻子：鼻子红鼻涕：流鼻涕忧悲：情绪低落,不思饮食人群:老人、中年人、年轻人、孩子第十六页，共十九页。黑色食物对应五行为水，入肾，可以提高肾脏之气，能保健养颜、抗衰老，对生殖、排泄系统都有益，如黑芝麻、黑豆、黑米等。五谷养身糊：黑芝麻糊

第十七页，共十九页。黑芝麻糊肾、膀胱：头发：促进头发生长、防止头发脱落骨骼：补钙、骨质疏松、小腿面骨痛脑髓：健脑益智尿频、夜尿多：起夜伤风、感冒耳：耳鸣、耳聋人群:老人、中年人、年轻人、孩子第十八页，共十九页。内容总结中华五谷养身文化（四）。”养生，又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。六腑：五腑+三焦。五脏是人体生命活动的中心，养身必须重视对五脏的保养。肝、胆：肝炎、胆囊炎。人群:老人、中年人、年轻人、孩子。五谷养身糊：花生燕麦糊。心脏、小肠：胸闷、心慌、心脏疾病、