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文档简介
中华蜂科技养殖及蜂蜜产品研发可行性争论报告一.立项的背景和意义气候条件优越,2023年被评为市级生态乡,具有进展生态农业的得天独厚的优势5.180%400蜜源植物。泰顺县境属于亚热带海洋型季风气候,气候温存,四季清楚,夏无酷暑,冬无严寒,全年皆有野花盛开,各种花蜜、花粉都可利用,且其质量上乘,无污染,是中华蜂的自然养殖基地。峰门乡农民素有养土蜂的传统,但存在品种良种化程度低、经济效益差等问题。为促进经济、社会、生态环境之间的协调进展,实现经济社会进展与生态保护、提高欠兴盛乡镇农业科技水平和农民素养、推动农业产业化进程、培育的经济增长点的指示,乐观引导农民成立中华蜂养殖专业合作社,以有机农产品生产标准为指导,以市场为导向,以农民增收增效为目标,特立此项,乐观推动全乡养蜂业可持续安康进展。意义。二.国内外争论现状和进展趋势中华蜜蜂原产于中国,也叫土蜂,简称中蜂或中华蜂,是我国土生土长的中华蜜蜂原产于中国,也叫土蜂,简称中蜂或中华蜂,是我国土生土长的产力未能获得解放。近年来,由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素,造成中蜂生存危机。除此而外,自20世纪初引进西方蜜蜂种后,由于西方蜜蜂的竞争,导致中75%大的威逼。意蜂个体比中华蜜蜂大,且单群群势及养蜂场的规模都大大强于中蜂,具有很强的攻击力,在蜜源植物匮乏时,意蜂和中蜂同场〔 2公里区域内〕常常盗蜂四起,中蜂损失沉重。意蜂来源于欧州意大利,个体大,背部黄,易饲养,生殖快,产量高。90%与中蜂相比,意蜂也有其缺点,比方适应性差,抗病力较弱,饲料消耗量大,对零星蜜粉源的利用力气较差。中蜂的优点还在于: 1,中蜂为土生土长蜂种,既耐寒又耐热。在自然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬,在10℃的气温下就可出巢飞行采集,在气温 40℃时,还能照常采集、造脾和生殖。2,中蜂擅长利用零星蜜源。中蜂嗅觉灵敏、勤劳,在外界有少数零星蜜源开花时,它便能采集,维持蜂群正常生殖。在同样状况下,意蜂蜂群就需要补充饲喂,否则就会处于饥饿状态。3,中蜂飞行灵敏,不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时,中蜂也可以活得很好。中蜂有自然的抗螨和抗美洲幼虫病的力气。4,中蜂造脾力气强。不用巢础也能造出整齐的5,中蜂是《本草纲目》记述的药引的首选蜜。中蜂蜜,含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等,所以其养分价值和药用价值就比意蜂蜜更高。6,由于养分和药用价值较高,而产量较低,所以中蜂蜜比意蜂蜜价格相对要高。的。几千万年来中华蜜蜂生息在中国的大地上,是我国各种被子植物的主要传粉同时也塑造了当今的中华蜜蜂种群。争论说明,西方蜜蜂和其他传粉昆虫不能代替中蜂的生态作用,三.争论开发内容和技术关键争论开发的主要内容1,建设养殖基地,扩大中华蜂养殖规模。2,进展中华蜜蜂的品种选育及改进。3,进展中华蜜蜂易发病的综合防治。引进蜂蜜深加工生产线,进展蜂蜜等产品加工生产。进展争论开发,把握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。技术关键1,日常治理技术规律,依据当地蜜粉源、气候、雨量状况,加强日常治理工作。2,活框饲养技术限制了中蜂优势的发挥,一年仅能取l-2是转变巢脾固定方式,使其能够在箱内任意移动并且承受人工巢脾,可以随时检查和治理。实行这种的饲养,可以随时了解蜂群的实际状况,在治理上实行相应的措施。推行活框饲养技术是标准化技术的根本要求。3,春繁强群技术在生产、抗病、抗盗、抗敌害、抗逆等方面优势明显。中蜂养强要综合多种措施和方法。多王多箱体〔即多王多群同箱〕是中蜂养强的重要方法之一。4,蜂群治螨技术大的损失。为削减螨害损失,治螨工作四季要抓紧。大小蜂螨要用两种方法分别治疗。5,蜜蜂越冬技术冬季饲养治理是关系到蜂群越冬成败的关键所在。在越冬期中蜂依靠群体产生的温度来渡过严寒的冬天。中蜂的冬季饲养治理是为来年春季生殖和夺取蜂蜜丰收作预备的,因此,保证蜂群安全越冬显得格外重要。6、蜂产品加工技术品加工分为初加工和深加工。对蜂产品只为了到达改善品质,便利贮运与使用等的根本要求的加工称之为蜂产品初加工,对蜂产品不但要到达初加工的要求外,还要到达扩大应用范围,增加应用效果,提高使用价值等更高要求的加工过程,称之蜂产品深加工。四.预期目标〔主要技术经济指标、学问产权申请状况、应用前景〕主要技术经济指标扶持蜜蜂养殖户60户,每户培育蜂群100群以上。供给科学的饲养治理技术和易发病的综合防治技术建有厂房200平方米,引进蜂蜜深加工生产线,年产鲜蜂蜜200吨左右。把握蜂王浆生产技术,并开拓蜂花粉、蜂胶和雄蜂蛹等产品。帮助低收入户脱贫达100户以上,并乐观帮助残疾人就业。学问产权申请状况11项。应用前景和少量蜂具,投资少、见效快、收益高,老人、妇女都可饲养,是一条致富的重要途径。特别是在贫困地区进展养蜂,既可提高农作物、果树、蔬菜、牧草等的产量,又可通过蜂产品获得较好的收益。一群〔箱〕25~100千克,蜂王浆0.5~5.0千克,蜂花粉1~5千克,蜂蜡1~2千克,仅此四项,群产450~2023元,假设再生产蜂毒、蜂胶、蜂幼虫、蜂蛹等产品,还可增加收入。因此,进展养蜂也是促进贫困地区脱贫致富的有力措施。的重要原料之一。蜂蜜具有补中、润燥、解毒、止痛的功能,可直接食用,美味可口,养分丰富。蜂蜜广泛应用于中药制剂、食品工业、扮装品制造等。蜂王浆是养分丰富的滋补品,可提高机体抵抗力。蜂花粉是养分丰富的自然食品,蜂蜡可以制作丸药的外壳和牙齿模型等。蜂胶含有很多黄酮类化合物,具有治疗心血蛹、蜂幼虫都是高蛋白食品,具有很高的养分价值。效益分析经济效益XXXXXXXXXXXXXXXXXX个低收入户家庭得到脱贫致富。社会效益实施达产达效,将会充分利用峰门乡自然资源,培育壮大基地规模,增加龙头企业的辐射和带动力气,提升泰顺县蜂业的总体科技含量,进一步扩大税源,农民收入也由此稳步而大幅度地提高,这将会对泰顺县建设生态经济强县起到极大的推动作用,进而有力地促进社会各项事业的进展。生态效益过蜜蜂的传花授粉作用,提高植物的种子结实和发芽率,从而强化生态资源,使植物更加茂盛,生态环境得到进一步改善。其个体特性却有很多差异,如西方蜜蜂的工蜂嗅觉灵敏度较低,不易觉察分散、唇形科、菊科、葫芦科等。这些种类的植株分散,矮小,多生长在遮荫处。开花时,中蜂是主要采花者,西方蜜蜂的工蜂很少去。另外,在同一采集地区,中蜂每日外出采集时间比意大利蜂提早和延迟,一般多2~3小时。因此,中蜂对本地植物授粉的广度和深度都超过西方蜜蜂。中华蜜蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂无法取代的。五.争论方案、技术路线、组织方式与课题分解争论方案、疾病防治等方面的争论;具体技术过程承受实地调查与试验室分析、单独试验与综合集成相结合的方法;另一方面,通过引进蜂蜜深加工生产线,致力于百花蜂蜜的生产加工,同时进展蜂蜜产品的争论开发,把握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。技术路线蜂群选育、改进优化蜂群生产线质检部门蜂产品消费者研发部门产品饲养治理技术养殖户养殖基地疫病防治技术饲养治理技术养殖户养殖基地疫病防治技术合作社品种改进技术工程组织方式以专业合作社为立足点,进展农户+合作社的生产模式。即由合作社供给蜂种供蜂农养殖,并签订养殖协议,低保户和低收入及残疾人等农户赐予确定的优待。为了确保工程的顺当完成,到达预期目的,必需抓好工程的治理组织实施工作,在工程建设期间成立工程建设领导小组,负责工程的筹建与组织实施工作,领导小组长由峰门乡政府乡长担当,小组成员由副乡长、乡农技站长、合作社成员担当。课题分解中华蜜蜂的品种选育及改进争论。进展提纯扶壮,淘汰种群小,体质弱,抗病力差的蜂群,进展优中选优。并进展种群引进,改进当地中蜂,提高中蜂品质。加强对中蜂群的排查,坚决淘汰劣质蜂群。中华蜜蜂易发病的防治争论。病虫害对中蜂品质的影响很大,一旦发生蜂螨、孢子病等,中蜂将消灭衰弱、萎靡不振等病状,最主要特征是中蜂冬季腹泻、春季大量死亡,群势显著下降造成春季生殖不正常,直接影响到中蜂的保种是否顺当进展。对这些疾病,主要实行熏蒸和无药物残留的药物进展防治。蜂产品开发争论。具有巨大的市场潜力。依据市场需要,基于科学方法,争论蜂产品加工工艺和配方,开发产品。六.打算进度安排32023120231220231202312本工程三阶段的甘特图如下:阶段第一阶段其次阶段第三阶段2023年 2023年 2023年 2023年 时间图6-1中华蜂养殖工程甘特图七.现有工作根底和条件20235人,125人,合作社蜂蜜产品已注册了《联农》商标,实行无公害生产化,并实即由合作社供给蜂种供蜂农养殖,并签订养殖协议,低保户和低收入及残疾人等农户赐予确定的优待。合作社生产的联农牌百花蜂蜜是纯自然绿色无公害食品,并得到宽阔消费者的信任,为了提高效益和产品质量保证,合作社在司前镇峰门200多平方米,并引进我县唯一蜂蜜深加工生产线。现有建筑物见表7-1。7-1现有建筑物一览表序号 名称12345678现有设备仪器见表7-2。
单位 数量 备注7-2现有仪器设备一览表序号名称单位数量备注12345678八.经费预算增建安工程投资概算8-1。8-1增建安工程投资概算序号名称建筑形式单位工程量12458910材料费〔万元〕材料费〔万元〕人员费〔万元〕租赁费〔万元〕合计472410投资合计XXX万元,其概算详见表8-2。金额(万元)备注金额(万元)备注序号品名单位数量单价(元)1234567891011合计引种费用工程引进种费XXX万元,其概算详见表8-3。8-3增科技投资概算序号序号品名单位数量单价〔元〕投资额〔万元〕备注12合计工程人员费、信息费、会议调研费、设计试验费、验收费及其他XXX8-3。序号
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