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《第四单元课题1生活中常见的盐》教学设计课程名称生活中常见的盐课时第一课时学段学科初中化学九年级教材版本人教版作者马颖杰学校萧红中学一、教学目标知识与技能：1、了解氯化钠组成及其在生活中的主要用2、学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物过程与方法：通过查阅资料，培养学生自学能力情感、态度与价值观：体会化学知识来源于生活，并服务于生活，生活中处处有化学二、教学重难点教学重点：氯化钠用途和性质，蒸发操作教学难点：氯化钠的化学性质三、学情分析食盐是学生生活中非常熟悉的物质，让学生在自己熟悉的生活情景中学习化学，理解化学与日常生活的密切关系。对于氯化钠的物理性质与用途，根据学生生活常识比较容易演掌握，对于氯化钠的化学性质是学生学习上的一个难点。另外，有关粗盐的提纯中，蒸发操作是学习的一个重点。四、教学方法利用实验演示氯化钠与硝酸银溶液的反应，学生学习氯化钠的化学性质；利用多媒体播放粗盐提纯的视频，学生学习粗盐的提纯步骤与注意示项。五、教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图新课引入引入新课：⒈家中观察食盐的颜色、状态。⒉品尝食盐的味道。3.食盐的用途很多，请同学们通查阅报纸、书刊、上网了解食盐的用途展示自己的资料卡片谈谈自己所了解到的食盐的用途。培养学生通过自己熟悉的方式获取有用信息的能力，自主学习。

新课讲授一、氯化钠引导学生归纳氯化钠用途。1.氯化钠的用途投影图片：氯化钠的用途（介绍食盐在生活中的妙用）2.氯化钠的生理作用：钠离子：维持细胞内外正常的水分分布，促进细胞内外物质交换。氯离子是胃液中的主要成分，有促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。3.介绍氯化钠的分布：4.食盐的制取：播放录像：①

海水晒盐：提取自然界中的氯化钠：②播放录像：工业制食盐的过程。5.粗盐中难溶性杂质的去除（1）明确实验目的（2）介绍实验用品（3）阅读教材，了解实验步骤（4）观看视频（5）分享注意事项一、整理、归纳：⒈氯化钠用途（农业、工业等）⒉作用（钠离子、氯离子）⒊分布⒋制取二、观看视频海水晒盐工业制盐三、阅读教材，归纳整理粗盐中难溶性杂质的去除实验步骤注意事项让学生学会归纳、整理的方法。食盐是学生非常熟悉的物质，让学生在自己熟悉的生活情景中学习化学，理解化学与日常生活的密切关系。解决生活中有关的实际问题，可以激发学生学习化学的积极性，触发学生的求知欲，使学生感到学有所用。分析讨论盐与食盐你听说过盐中毒的事情吗？播放录像：①用工业盐烹调食物引起中毒事件资料。②不法商贩用工业盐腌渍食品的资料引导学生提出盐和食盐的区别。简介：几种有毒的盐亚硝酸钠（NaNO2）硫酸铜（CuSO4）讨论，交换信息。观看录像，思考问题：为什么食盐可以食用而有些盐不能食用呢？学生讨论后回答：盐与食盐的区别：食盐不等于盐，食盐是一种物质，而盐是一类物质，食盐不是盐。通过具体实物让学

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