生物化学练习题库含参考答案

生物化学练习题库含参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A2、下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？A、低密度脂蛋白B、高密度脂蛋白C、乳糜微粒D、极低密度脂蛋白正确答案：B3、在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、加氧酶B、过氧化氢酶C、过氧化物酶D、超氧化物歧化酶正确答案：D4、维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C5、生物体内的核酸主要以什么形式存在？A、核脂B、核酸独立存在C、核糖D、核蛋白正确答案：D6、RNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：A7、能促进氧化磷酸化的物质是？A、ATPB、GTPC、ADPD、HS-COA正确答案：C8、电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c→c1→aa3→b→O2B、b→c1→c→aa3→O2C、c1→c→aa3→b→O2D、aa3→b→c1→c→O2正确答案：B9、下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？A、双缩脲反应B、胶体性质C、两性性质D、难溶于水正确答案：C10、核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的？A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正确答案：C11、NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案：B12、只有一个密码子的氨基酸是？A、苯丙氨酸B、亮氨权C、色氨酸D、丙氨酸正确答案：C13、脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C14、CTP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、胞苷一磷酸C、腺苷三磷酸D、胞苷三磷酸正确答案：D15、近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、动态生物化学阶段B、生命的本质阶段C、静态生物化学阶段D、都不是正确答案：C16、下列属于血氨下降的原因是？A、肠道pH下降B、肠道脲酶丰富C、肝功能受损D、肠道pH升高正确答案：A17、血红蛋白具有几条多肽链？A、4B、5C、2D、3正确答案：A18、乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、沉淀作用B、两性作用C、盐溶作用D、变性作用正确答案：D19、与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D20、下列不属于一碳基团的是？A、CO2B、-CH3C、-CH0D、-CH2-正确答案：A21、维生素A缺乏可能发生A、夜盲症B、佝偻病C、癞皮病D、色盲症正确答案：A22、胰岛素分子有几个半胱氨酸？A、5B、6C、4D、3正确答案：A23、属于水溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：B24、人体中发生氧化脱氨基的氨基酸主要是？A、谷氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、苯丙氨酸正确答案：A25、组成蛋白质的氨基酸大致多少种？A、15B、20C、30D、25正确答案：B26、除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B27、生物化学的研究对象是？A、生物体B、植物C、微生物D、动物正确答案：A28、下列关于翻译过程的描述，错误的是？A、mRNA上三个相邻碱基编码一个氨基酸B、起始密码子只有一个C、一种氨基酸有两个以上的密码子D、终止密码指令多肽键合成终止正确答案：C29、动植物油脂的主要成分是？A、甘油磷脂B、三酰基甘油C、二酰基甘油D、一酰基甘油正确答案：B30、脂酰COA进行线粒体内的载体是？A、肉毒碱B、柠檬酸C、苹果酸D、茄碱正确答案：A31、下列哪种RNA在蛋白质合成中起转运氨基酸作用？A、tRNAB、rRNAC、mRNAD、hnRNA正确答案：A32、单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和鞘氨醇组成B、脂肪酸和丙三醇组成C、脂肪酸和固醇组成D、脂肪酸和一元醇组成正确答案：B33、体内脱氨基的主要方式是？A、脱酰氨基作用B、转氨基作用C、联合脱氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：C34、我国营养学会推荐成人每日蛋白质需要量是？A、50gB、100gC、80gD、30g正确答案：C35、连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D36、脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B37、有关磷脂叙述错误的是？A、两亲脂质B、磷酸基团部分具有非极性C、两条长的烃链组成非极性尾部D、磷酸基团部分构成极性头正确答案：B38、5-羟色胺由哪种氨基酸转变生成？A、谷氨酸B、色氨酸C、组氨酸D、甲硫氨酸正确答案：B39、蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、290nmB、280nmC、260nmD、220nm正确答案：B40、大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C二、多选题（共20题，每题1分，共20分）1、含硫的氨基酸有？A、丙氨酸B、半胱氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案：BC2、糖异生的原料物质有？A、丙酮酸B、乳酸C、甘油D、某些氨基酸正确答案：ABCD3、丙酮酸的去路有？A、形成乳酸B、彻底氧化C、生成丙酮D、生成乙醇正确答案：ABD4、下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD5、A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关？A、B的电负性越大，氢键越强B、A、B的电负性越小，氢键越强C、B的原子半径越大，氢键越强D、B的原子半径越小，氢键越强正确答案：AD6、RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD7、生物氧化与体外氧化的共同点有？A、能量释放方式相同B、产物相同C、反应性质相同D、耗氧量相同正确答案：BCD8、含有碱性基团的氨基酸有？A、组氨酸B、赖氨酸C、精氨酸D、酪氨酸正确答案：ABC9、属于带正电荷的氨基酸有？A、赖氨酸B、谷氨酸C、组氨酸D、精氨酸正确答案：ACD10、下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD11、有利于促进氧化磷酸化的因素有？A、ADP增多B、ATP增多C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：AC12、有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD13、脂类的生物学作用主要有？A、活性脂质B、溶解基质C、贮存脂质D、结构脂质正确答案：ACD14、鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、瓜氨酸B、谷氨酰胺C、精氨酸D、鸟氨酸正确答案：ACD15、所有DNA中碱基的摩尔含量相等的有？A、A=TB、G=CC、A=CD、G=T正确答案：AB16、下列哪些物质统称为儿茶酚胺？A、多胺B、甲状腺素C、去甲肾上腺素D、肾上腺素正确答案：ACD17、生物氧化与体外氧化的不同点有？A、产物生成的方式不同B、反应产物不同C、反应性质不同D、能量释放方式不同正确答案：AD18、下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD19、DNA碱基配对氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD20、核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1、甘氨酸是唯一不含手性碳原子的氨基酸，因此不具旋光性A、正确B、错误正确答案：A2、稳定生物大分子三维结构最主要的作用力是氢键。A、正确B、错误正确答案：A3、叶酸和维生素B12缺乏，都易引起巨幼红细胞贫血A、正确B、错误正确答案：A4、代谢物脱下的氢通过呼吸链传递给氧，并偶联ATP的生成，这种磷酸化称为底物水平磷酸化A、正确B、错误正确答案：B5、相同氨基酸的D-型和L-型等摩尔混合具有旋光性A、正确B、错误正确答案：B6、tRNA的二级结构似三叶草形，三级结构似倒L形。A、正确B、错误正确答案：A7、蛋白质的生物合成就是基因表达的结果A、正确B、错误正确答案：A8、脂肪酸的α-氧化，每次生成一分子二氧化碳和较原来少一个碳原子的脂肪酸A、正确B、错误正确答案：A9、5-羟色胺具有扩张血管，组胺具有收缩血管的作用A、正确B、错误正确答案：B10、引物RNA片断是新DNA链合成的起点A、正确B、错误正确答案：A11、蛋白质的合成场所是核糖体A、正确B、错误正确答案：A12、DNA复制时，没有特定的复制起点，A、正确B、错误正确答案：B13、ATP是化学能量的携带者或传递者A、正确B、错误正确答案：A14、ATP是生物体内能量传递的通用形式A、正确B、错误正确答案：A15、mRNA上每2个核苷酸编码一个氨基酸A、正确B、错误正确答案：B16、尿素循环一次需消耗4分子ATPA、正确B、错误正确答案：A17、蛋白质的合成过程大致包括氨基酸的活化、肽链合成的起始、肽链的延长、肽链合成的终止与释放A、正确B、错误正确答案：A18、DNA在复制过程中，一条链是连续合成，另一条链是不连续合成A、正确B、错误正确答案：A19、正常人体内的同型半胱氨酸浓度较低，同型半胱氨酸浓度较高，引发心脏病的概率增大A、正确B、错误正确答案：A20、贮存在脂肪细胞的脂肪，被脂肪酶降解氧化的过程称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：A21、烃键含有双键的脂肪酸属于饱和脂肪酸A、正确B、错误正确答案：B22、氨基酸间脱水缩合形成的酰氨键称为肽键A、正确B、错误正确答案：A23、DNA分子上的遗传信息必须翻译到mRNA分子上，才能指导蛋白质的合成A、正确B、错误正确答案：B24、DNA的双螺旋是左手螺旋A、正确B、错误正确答案：B25、胆固醇不属于两亲分子A、正确B、错误正确答案：B26、天然脂肪酸的双键大多数是反式构型，少数是顺式构型A、正确B、错误正确答案：B27、胆汁酸是机体内胆固醇的主要代谢终产物A、正确B、错误正确答案：A28、两个半胱氨酸不能氧化生成二硫键A、正确B、错误正确答案：B29、蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案：A30、天然脂肪酸的碳原子数目绝大多数是偶数A、正确B、错误正确答案：A31、高密度脂蛋白含量过高易患动脉粥样硬化A、正确B、错误正确答案：B32、分解食物中的脂肪称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：B33、加氧、脱氢、脱电子属于氧化作用。A、正确B、错误正确答案：A34、真核细胞的DNA三级结构是环状