《生物基础》课程标准

《生物基础》课程标准一、课程性质本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类专业必修的一门理论与实践相结合的专业类平台课程，其任务是让农林牧渔类各专业学生掌握生物多样性、生物体细胞结构和新陈代谢，以及生长发育基本规律和生物遗传、变异、进化规律等基础知识和基本技能，为培养其行业通用能力提供课程支撑，同时也为《种植基础》《养殖基础》等后续课程学习奠定基础。二、学时与学分90学时，5学分。三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出职业能力培养，兼顾中高职课程衔接，高度融合生物科学基础知识、基本技能的学习和职业精神的培养。1.依据农林牧渔专业类行业面向和职业面向，以及《江苏省中等职业学校农林牧渔类专业课程指导方案》中确定的人才培养定位、综合素质、行业通用能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出对生物科学的基本概念、基本原理和基本技能的认识与培养，结合学生职业生涯发展需要，确定本课程目标。2.根据课程目标，以及农林牧渔专业类技能岗位需求，对接国家职业标准（初级）、职业技能等级标准（初级）中涉及种养业的基础理论、基本技能和职业操守，兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识、相关法律法规知识，反映技术进步和生产实际，体现科学性、前沿性、适用性原则，确定本课程内容。3.以生命的基本特征和生物研究技术等基础知识为主线，将生物科学的基础知识、基本技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元。遵循学生认知规律，参考学生的生活经验，序化教学内容。四、课程目标学生通过学习本课程，掌握生物科学的基础知识和技能，养成科学态度和精神，树立创新意识，提高解决实际问题的能力。1.了解我国的生物资源和生物科学技术发展状况，掌握生物体的细胞结构、生命活动、生物与环境、生物多样性、生物进化以及生物技术等生物科学基本概念、原理和规律。2.会正确使用显微镜等仪器和用具，掌握生物学实验的基本操作、生物绘图基本技能等。3.会运用所学的生物科学基础知识和技能，分析和解决实际问题，解释与生物科学有关的自然现象。4.养成质疑、求实、创新的科学精神和科学态度。5.热爱大自然，明确人与自然和谐发展的意义，提高环境保护意识和社会责任感。五、课程内容与要求模块教学单元内容及要求参考学时生物的多样性生物的基本特征及生物分类1.掌握生物的基本特征；2.认识生物科学的发展方向；3.知道生物的分类方法、分类单位和命名规则2植物和动物1.了解植物和动物的主要类群；2.理解主要类群植物和动物的特点和常见代表种类4微生物1.了解微生物的主要类群；2.理解细菌、真菌、病毒等常见微生物的特点和常见代表种类；3.了解生物多样性及其与人类的关系2生物体的基本单位——细胞细胞的化学成分及作用1.知道水和无机盐的作用；2.理解糖类的种类和作用；3.能举例说出脂质的种类和作用；4.掌握蛋白质的构成和功能；5.掌握核酸的构成和功能3细胞的结构和功能1.理解细胞膜的结构和功能；2.能比较说明物质进出细胞的方式；3.能比较说明几种细胞器的结构和功能；4.理解细胞核的结构与功能；5.知道真核细胞与原核细胞的区别4细胞的增殖1.理解细胞无丝分裂的特点与过程；2.掌握细胞有丝分裂的过程，并能借助显微镜正确识别细胞有丝分裂的各个时期；3.能比较说明动植物细胞有丝分裂的不同；4.理解细胞有丝分裂的特征与意义3生物的新陈代谢酶和ATP1.说明酶的本质、特点及其在新陈代谢中的作用；2.解释ATP在能量代谢中的作用2绿色植物的新陈代谢1.知道植物体内水分代谢的过程，解释植物细胞吸收水分的原理，并能通过实验加以验证；2.知道植物体内矿质元素的作用与分类，理解植物对矿质元素离子的吸收和利用；3.了解科学家们探究光合作用的过程，掌握光合作用的变化过程，分析环境因素对光合作用的影响及其在生产上的应用；4.理解呼吸作用的过程和意义，分析环境因素对呼吸作用的影响，学会呼吸作用原理的应用8高等动物的新陈代谢1.掌握动物食物消化、吸收的场所和方式；2.理解动物体内三大营养物质的变化；3.理解动物能量代谢的过程4新陈代谢的基本类型1.理解新陈代谢的基本类型及其关系；2.知道常见生物的新陈代谢类型2生物的生殖和发育减数分裂1.理解有性生殖与无性生殖的不同；2.掌握细胞减数分裂的过程，能区别精子与卵细胞形成过程的异同点；3.知道受精作用及其意义3植物的生殖和发育1.掌握植物有性生殖的过程；2.熟悉被子植物个体发育的过程；3.正确的理解和运用植物的无性繁殖3动物的生殖和发育1.掌握动物的有性生殖的过程；2.熟悉高等动物个体发育的过程；3.知道细胞衰老和凋亡与人体健康的关系4生物的遗传和变异遗传的物质基础1.知道人类对遗传物质的探索过程；2.掌握DNA分子结构的主要特点和DNA分子复制的过程与特点；3.知道基因和遗传信息、性状之间的关系；4.了解遗传信息的转录和翻译4遗传的基本规律1.熟悉孟德尔一对和两对相对性状遗传实验的过程和结果，掌握对分离现象和自由组合现象的解释与验证，理解分离定律、自由组合定律的实质及应用；2.理解孟德尔杂交实验获得成功的原因；3.了解连锁和互换定律6性别决定和伴性遗传1.知道生物性别决定的方式与类型；2.掌握生物的伴性遗传机制和实例2生物的变异1.知道生物变异的类型和可遗传变异的主要来源；2.熟悉基因突变的原因、特点和意义；3.掌握染色体数目变异和结构变异；4.了解生物变异在育种上的应用；5.了解基因工程及其在生活中的应用4生命活动的调节植物生命活动的调节1.掌握植物生长素的作用；2.了解其他植物激素的作用；3.熟悉植物生长调节剂在生产上的应用4动物生命活动的调节1.掌握高等动物神经系统的组成，理解反射的结构基础，知道反射的类型及应用；2.理解高等动物体内的主要激素及其作用；3.了解人体体温调节的基本过程，理解神经调节和激素调节的关系；4.知道昆虫常见激素的类型与作用；5.能举例说出动物激素调节在生产中的应用6生物的进化生物进化的证据1.了解生物进化的主要证据；2.理解生物进化的基本规律2生物进化的原因1.了解进化论形成的基本过程；2.理解达尔文自然选择学说对生物进化的意义；3.能用现代进化理论解释生物的进化4实验或实训生物调查1.了解当地常见动物种类与养殖规模、常见作物种类与种植规模；2.能对当地常见人畜、植物病害类型的调查与统计（说明：根据专业、条件、学生兴趣等的不同，选择动物、植物中的一个方面进行）2显微镜的使用1.掌握电光源光学显微镜的使用方法；2.会制作生物的临时玻片；3.会绘制光学显微镜视野下的生物示图6植物无性繁殖会植物扦插、嫁接或压条等人工繁殖基本操作2植物杂交实验能根据季节，会玉米或其他异花授粉作物杂交中的花粉采集、授粉、套袋、挂牌等基本技术2观察植物生长调节剂作用能选择适宜的植物生长促进剂，观察其对扦插枝条生根作用的效果2六、实施建议（一）教学建议1.结合生物基础知识与日常生活常识，充分挖掘本课程思政元素，积极组织课程思政教育，养成正确的农林牧渔类从业人员职业道德意识，将立德树人贯穿于课程实施全过程。2.注重以生为本，突出学生的主体地位，让学生亲历生物科技进步史与生物基础知识更迭的思考，领悟科学探究的方法。通过参观、调研等活动，丰富和完善师生生活经验，通过相互交流，激发学生的学习兴趣，提高教学质量。3.理解“物质→结构→功能”的内在规律，遵从“细胞功能→新陈代谢→生长发育→遗传变异→调节”知识主线，将细胞功能知识贯穿于其他各知识模块，灵活运用各种教学方法，充分利用多媒体教学平台、教学模具、标本、学案等教学设备和资源辅助教学。4.将生物进化观点和生态学观点融入教学活动中，提升学生奋发进取和适应环境的能力，注重健康心理状态的培养，促进学生科学态度和职业精神的养成。（二）评价建议1.树立正确的教学质量观，突出评价的教育功能和导向功能，强化以育人为目标的考核评价。注重过程评价与结果评价并重、定性评价与定量评价相结合，充分发挥评价的激励作用。2.教学评价与相关的职业岗位技能鉴定相结合。3.将评价结果及时、客观向学生反馈，指出被评价者需要改进的方面，商讨改进的途径和方法，调动学生的学习积极性。（三）教材编写和选用建议1.教材编写与选用必须依据本标准。2.教材内容的选择要反映社会、经济和科技发展的需要，体现“科学、技术和社会”的思想。教材编写应当融生物科学、技术和社会于一体，充分体现科学、技术和社会的互动，反映生物科学的发展及其对社会发展和个人生活的影响，注意介绍我国生物科学技术的成就，参照农林牧渔类相关国家职业标准中对生物科学知识的要求，合理编排教材的内容。3.教材呈现方式应符合中职学生的年龄特征与认知规律，图文并茂，版面设计新颖，增强学生阅读教材的兴趣，同时兼顾继续学习的需求。（四）课程资源开发与利用建议1.教师应不断接受新知识、新方法和新理念，加强专业交流和企业实践，提高专业水