生-物-化-学-重难点

糖的生物化学名词解释寡糖旋光异构体异头碳糖苷键问答题1.DL以及αβ型单糖的区分。2.单糖的主要化学性质3.重要的寡糖以哪种糖苷键形成？例如麦芽糖，乳糖和蔗糖等。4.重要的多糖如淀粉，糖原，纤维素和几丁质以哪种糖苷键连接成？5.糖肽键有哪两种形式？6.寡糖链的生物学功能？脂质与生物膜名词解释必须脂肪酸类二十碳烷脂质的过氧化蜡磷脂脂质体问答题1，脂质的分类和生物学作用？2.必需脂肪酸是哪些？3.脂肪酸的理化性质？4.三酰甘油的结构通式？5.磷脂的分类？以及常见的甘油磷脂6.鞘磷脂和鞘糖脂的结构通式？以及重要的鞘糖脂和鞘糖脂有哪些？7.组成萜和类固醇的基本结构单元是什么？8.生物膜的组成以及膜蛋白的分类9.生物膜结构的主要特征以及生物膜中分子间的作用力主要是什么？10.流动镶嵌模型？第三章

酶名词解释：酶(enzyme)全酶(holoenzyme)辅酶(辅基)(coenzyme,prostheticgroup)酶活力(enzymeactivity)酶活力单位(U,activeunit)比活力(specificactivity)转换数(turnovernumber)Km(Machaelis-Mentenconstant)活性中心(activecenter)酶的底物专一性(substratespecificity)别构酶(allostericenzyme)酶的别构效应(allostericaffect)多酶体系(multienzymesystem)反馈调节(feedbackregulation)共价调节酶(covalentregulatoryenzyme)酶原的激活(proenzymesactivation)核酶(ribozyme)寡聚酶(oligomericenzyme)同工酶(isoenzyme)抗体酶（abzyme）问答题：1.酶的化学本质是什么？如何证明?近年来对酶的化学本质有何新看法?2.酶作为生物催化剂与一般催化剂相比有哪些相同与不同之处?3.什么是辅因子?包括哪几类?分别如何影响酶活性？4.按照国际系统命名法，可将酶分为哪六大类，各催化什么反应？5.为什么在测定酶促反应速度时，以测初速度为宜?6.影响酶促反应速度的因素有哪六方面？①绘出底物浓度[S]影响酶反应速度(V)的米氏曲线，说明解释此曲线的米氏学说（中间产物学说）；写出米氏公式，如何利用双倒数做图法求Km、Vmax?②酶浓度、温度、pH值如何影响酶反应速度，用曲线表示并说明它们各有什么影响?③什么是酶的激活剂?试举例说明。④什么是酶的抑制剂?抑制作用包括哪两方面?举例说明不可逆抑制剂及可逆抑制剂。⑤试以双倒数作图法说明竞争性抑制作用和非竞争性抑制作用。7.什么是酶的活性中心?试说明酶的必需基团与活性中心之间的关系及研究酶活性中心的主要方法。8.酶的底物专一性有哪些类型?请举例说明。试述解释酶的专一性的诱导契合学说?9.实现酶反应高效率的因素有哪些？它们是如何提高酶反应速度的？10.简述别构酶的特点，试以ATCase为例说明。11.举例说明什么是酶原及酶原的激活？第四章

维生素名词解释：维生素(vatimin)问答题：1.维生素包括哪两大类?每类各包括哪些维生素?2.维生素和辅酶(或辅基)有何关系?列举一些比较重要的辅酶(或辅基)和维生素的关系。3.写出这些辅酶(或辅基)的结构式并说明其功能。(1)VBl和TPP(2)Vpp和NAD,NADP(3)VB2和FMN,FAD(4)泛酸和辅酶A(CoASH)4.试述VB6、叶酸、生物素,、VB12的辅酶形式及功能，并说明硫辛酸、Vc的结构和功能。5.说明VA，VD，VE，VK的结构和功能。7.怎样防治脚气病，癞皮病，恶性贫血，坏血病夜盲症和佝偻病？第五章

生物氧化名词解释：生物氧化（biologicaloxidation）呼吸链(电子传递链)(electrontransportchain)底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation)氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)

P／O比(P/Oratio)呼吸链抑制剂（ETCinhibitor）问答题：1.生物氧化有何特点?2.生物有机分子通过哪两种脱羧作用生成CO2？试举例说明。3.写出NADH呼吸链和FADH2呼吸链中递氢体和递电子体的排列顺序。4．呼吸链包括哪几个复合物？写出它们的名称、辅基和功能。5.体内ATP生成的主要方式是什么?ATP在呼吸链的哪些反应阶段或部位生成?6．影响氧化磷酸化的因素有哪些？7.简述化学渗透学说（Chemiosomotichypothesis）的基本原理。8.试述ATP合成酶(FoF1-ATPase)的结构和作用机制。第六章糖代谢(一)教学要求：名词解释：糖酵解(glycolysis)三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle)磷酸戊糖途径（pentosephosphatepathway）糖异生(gluconeogenesis)苹果酸-天冬氨酸穿梭作用（malate-aspartateshuttle）问答题：1.说明糖的主要代谢途径。2.写出糖无氧酵解的反应过程(包括发生部位、反应物，酶，辅因子)及生理意义。3.丙酮酸脱氢酶复合体包括哪些酶和辅因子。4.写出三羧酸循环的反应过程(包括发生部位，反应物，酶，辅因子)及生物学意义。5.试述磷酸戊糖途径的一般反应过程及生物学意义。6.糖异生作用与酵解逆过程有何区别？如何跨过三个不可逆步骤？糖异生前体有哪些？7．酵解和三羧酸循环是如何被调控的？计算题：写出下列物质彻底氧化生成多少ATP?葡萄糖丙酮酸NADH

第七章脂类代谢名词解释：脂类（lipid）脂肪酸β-氧化(fattyacidb-oxidation)类脂酮体(ketonebodies)问答题：1.列举脂类物质的生理功能。2.简述脂防酸的β-氧化过程(包括发生部位、酶、反应物、辅因子)，说明肉毒碱的作用。3.酮体是如何生成的?酮体代谢的生理意义是什么?4.以软脂酸为例简述脂肪酸的生物合成过程(包括发生部位，酶系、反应物、辅因子)，说明酰基载体蛋白(ACPSH)的作用。5.简要说明磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成。6.简述动物体内胆固醇合成的一般