绍兴元素餐饮管理有限公司建设项目环境影响报告

项目名称：绍兴元素餐饮管理有限公司建设项目建设单位：绍兴元素餐饮管理有限公司 二、生产工艺流程及污染源强分析 五、总量控制及环保审批原则符合性分析 建设项目基本情况/*商铺，为黄爱娣所有，租给沈灵萍用于经营；现沈灵萍将该商铺转租给周珊和周润1N2S⑹给排水：项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源；项目排水采用废、污、雨分流制。项目厨房废水经过油水分离器处理后与其他生活污水一起汇集达标排入金帝银泰城排污处理系统，再排入城市截污管网，最终纳入绍兴污水处理厂处理；地面与屋面雨水经现有雨水管道1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题置商铺，为黄爱娣所有，租给沈灵萍用于经营；现沈灵萍将该商铺转租给周珊和周润南用于绍兴元素餐饮管理有限公司经营餐饮。因此不存在与本项目有关的原有污二、生产工艺流程及污染源强分析2.1项目生产工艺2.2营运期污染源强分析⑴废水：该项目产生的废水主要是餐饮废水②餐饮废水：根据《建筑给水排水设计规范》1233//预处理后与其他生活污水一起汇集达标排入金帝银泰城排污处理系统，再排入城市截污管网，最终纳入绍兴污水处理厂处理。CODcr浓度为500mg/L，CODcr量为项目经营中餐和晚餐，无燃煤或燃油锅炉，燃料为瓶装液化石油气，因此产生1经过油烟净化处理后排放浓度为0.46mg/m3，符合《饮食业油烟排放标准》NO（以NO2）项目噪声主要来自油烟净化器、风机、碗盘洗涤、空调外机等，各种设备的噪项目固废主要是废泔脚，还有废包装材料和空酒瓶及饮料垃圾。项目产生的废泔脚，其成分为生料粗加工丢弃物和残菜剩饭，废泔脚产生每圾以0.5kg/人·d，则生活垃圾产生表2-4项目的固废1产生的餐厨垃圾按绍兴市区餐厨垃圾管理232.4项目主要污染物产生及预计排放情况335kg/akg/akg/aNOx（以NO2）kg/akg/a000三、环境影响分析3.1施工期环境影响分析商铺，为黄爱娣所有，租给沈灵萍用于经营；现沈灵萍将该商铺转租给周珊和周润南用于绍兴元素餐饮管理有限公司经营餐饮，因此不涉及土建部分，主要污染因子项目装修工人产生的生活污水经现有化粪池处理后，接入城市截污管网，送绍兴污水处理厂处理，对周围水环境无影响；由于装修期相对较长，油漆废气的释放较缓慢，故产生的油漆废气不会对周围环境产生明显的影响；装修垃圾和生活垃圾分别收集及时清运到环卫、城管等部门规定的地方处置，做到日产日清，防止腐烂变质、滋生蚊蝇、产生恶臭、传染疾病，采取上述措施后，固废对周围环境不会造3.2营运期环境影响分析项目厨房废水经油水分离器处理后与其他生活污水一起汇集达标排入金帝银泰城排污处理系统，再排入城市截污管网，最终纳入绍兴污水处理厂处理。因此项目废水进管排放对周围水环境无影响，周围水环境项目厨房油烟废气经集气罩收集后由油烟净化器处理达标后排放，所选用的油烟净化装置最低去除效率不得低于《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中规定气通过内置烟道至项目所在楼楼顶的排烟口排放，排烟口与最近的绍兴市中级法院环境保护目标影响较小，周围环境空气质量能维持现本项目主要噪声源为油烟净化器、风机、碗盘洗涤、顾客及人员活动以及空调外机等的噪声。对空调外机外侧四周设置隔声挡板，底部安装减震垫，噪声可削减城西路为城市主要交通干线，预计项目西面昼间外排噪声能达到《社会生活环境噪项目实施后对周围声环境及保护目标影响较小，周围声环境质量能维持现状等级，项目固废主要是废泔脚，还有废包装材料和空酒瓶及饮料瓶，员工的少量生活1产生的餐厨垃圾按绍兴市区餐厨垃圾管理23四、污染防治措施及环保投资估算4.1污染防治措施器，油烟废气经集气罩收集并经净化器处理达标后通过内置烟道至项目所在楼油烟排放口设置永久性采样孔，设置排水处理后与其他生活污水一起汇集达标城市截污管网，送绍兴污水处理厂处产生的餐厨垃圾按绍兴市区餐厨垃圾分类收集，贮存在室内出售给物资公袋装收集后放到指定地点由环卫部门厨房、油⑵厨房采用隔声门窗，油烟净化器的风⑶空调外机外侧设置隔声挡板，底座安⑷日常加强对各种设备的维护保养，使排噪声达到《社会生活环境噪声排放西面外排噪声达到4a类标准。对周围环境及保护目标影4.2项目环保投资/五、总量控制及环保审批原则符合性分析污染物排放实施总量控制是执行环保管理目标责任制的基本原则之一。本环评结合环保管理要求，对项目主要污染物的排放量进行总量控制分析，本项目纳入总量控制指标的污染因子主要为废水量、CODcr改建、扩建项目不排放生产废水且排放的水主要污染物仅源自厂区内独立生活区域所排放生活污水的，其新增的化学需氧量和氨氮两项水主要污染物排放量可不进行5.2环保审批原则符合性分析⑵主体功能区规划、土地利用规划、城市总体规划及环房屋已取得房产证，房屋规划用途为商业，因此符合主体功能区规划、当地土地利①基本概况：总面积：8.32平方公里。林产品加工（无废水和有机废气产生）外的其它工业项目进入，现有的要限期关闭搬迁。允许黄酒等产业作为绍兴特色文化旅游展示项目进入（无废水和有机废气产区、传统风貌协调区、外围环境协调区进行分层次、整体性保护，同时配套建设生项目为正餐服务，属于服务业，污水纳入绍兴污水处理厂处理，对周围环境影项目产生的厨房含油污水经油水分离器处理后与其他生活污水一起汇集达标排入金帝银泰城排污处理系统，再排入城市截污管网；油烟废气经治理达标后在屋顶排放；噪声经治理后达标排放；固体废物经适当处置后，对周围环境无影响。因此项目产生的厨房含油污水经油水分离器处理后与其他生活污水一起汇集达标排入金帝银泰城排污处理系统，再排入城市截污管网，对周围水环境无影响，周围水环境质量能维持现状；项目产生的油烟废气经处理后达标排放，对周围环境空气影响较小，周围环境空气质量能满足功能要求；噪声经治理后外排达标，周围声环境六、环评总结论灵萍将该商铺转租给周珊和周润南用于绍兴元素餐饮管理有限公司经营餐饮，租赁主体功能区规划、土地利用总体规划及城乡规划，项目选址较合理；项目实施符合国家和省市产业政策，符合国家、省规定的污染物排放标准原则和国家、省规定的主要污染物排放总量控制指标原则。项目产生的各类污染物经采取有效措施处理后均能做到达标排放，对周围环境和保护目标的影响较小，项目地环境空气和声环境质量能满足各功能要求，水环境质量能维持现有等级。因此，本项目符合各项审批N N建设项目环境保护审批登记表建设项项目总投资（万元）总投资（万元）所占比例（%）*建设项建设项目所处区域环区域环境现状污污