幼儿园《健康饮食》教案学前儿童饮食营养教育与活动设计五篇【幼儿教案】_第1页
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文档简介

《健康饮食》教案1 (一)我最喜欢吃 (二)营养宝塔3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃) (三)我的营养食谱3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。通过讲解健康饮食一课,我认真查看了学生的“一日三餐”记录表,我发现我们的孩子好多都“不会吃,尤其是早餐,大多是在外面吃点面条或者买个小饼,有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做,让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了,省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦,唐僧肉等。不卫生不说,更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。,更多的责任在于家长、现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外,不为了让下一代健康成长吗?关注一下自不要认为只要有钱,就是疼孩子,肯德。定责任,作为教育者,需要我们关注的我们还要关注学生的饮食,关注学生的健《健康饮食》教案2巾、小纸杯、小盘子等“粗粮大家族”课件“我爱吃粗粮”创意制作记录食物及其对身体健康有哪些知经(二)“粗粮大变身”操作体验活动,简单了解粗粮食物的制作过程,激2、师幼共同制作“黄金塔”1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁),鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃。粗粮食物?健康的饮食习惯,引导幼儿了解基本的营很感兴趣,结合本园营养课题及近期营,帮助幼儿简单了解粗粮的营养,逐问卷的方式,帮助我们了解了幼儿有关流、讨论、品尝及课件的展示,丰富了幼儿了解到黄金塔的制作过程,在制作的过程中激发了幼儿对粗粮食物的喜爱,最后通过幼儿共同讨论、创想“我爱吃的粗粮”食物,加深幼儿对粗粮食物的喜爱。最后以“创想讨论”的方式,激发幼儿不断参与粗粮制作,在幼儿体会我们都会充分利用家长资源。例如:在本次活动前,我们下发了“我知道的粗粮调查表”,在家长与幼儿共同调查关粗粮的知识,最后我们将活动进行的多种的美味粗粮食物,并建立家长客及家长园地中资源共享,较好的达《健康饮食》教案31、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)看,这是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元吧!西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!),我不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺 (1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么? (行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜) (2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦他长得面黄肌瘦,一点 (3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当,吃药也能治好,但食物也很重要。吃建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维 (4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便外,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟是健康宝宝!大家可要向他们小朋友们以后一定会合理用餐《健康饮食》教案4“小朋友,刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室,那你是 (1)、出示图1:有个小朋友在公交车上与其他小朋友大声吵闹,走 (2)、出示图2:有个小朋友把头伸到窗外东张西望,而且把手伸出 (3)、出示图3:有个小朋友在公交车上吃东西,而且把垃圾乱扔。全,讲文明、讲礼貌的小朋不注意乘车安全,不讲文明礼貌。小朋友你个别小朋友讲述正确的乘车方法,然后让全车的经验,让幼儿说说车?公交车是什么样子的?车里的前排都能积极讲述图中所发生的事,并能正,为什么做得不对,这样做有哪些危没有注意礼貌,遵守交能将自己的想法用绘画的方式表现出车有了一定的认识和了解,知道乘《健康饮食》教案5答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮命吃,一次连续食过多过快,影响进食)拨到12时。与上午7老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?(二)饮食不能偏食和挑食些含脂肪多,有些含蛋微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种一些人体需要的营养过剩,而

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