第八章蛋白质的分解代谢试题

第八章蛋白质的分解代谢试题1.碳单位的载体是叶酸四氢叶酸(正确答案)蛋氨酸焦磷酸硫胺素生物素2.代谢过程中，可作为活性甲基的直接供体是半胱氨酸S-腺蛋氨酸(正确答案)甘氨酸胆碱UDPG3.在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得鸟氨酸胍氨酸天冬氨酸精氨酸代琥珀酸精氨酸(正确答案)4.NH3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是解除NH3毒性，产生尿素由尿排泄(正确答案)是NH3贮存的一种形式是鸟氨酸合成的重要途径是精氨酸合成的主要途径传递NH3的途径5.可作为一碳单位供体的氨基酸有许多，下列哪一种氨基酸不可能提供一碳单位丝氨酸甘氨酸色氨酸丙氨酸(正确答案)组氨酸6.经脱羟酶催化脱羟后可生成γ-氨基丁酸的是赖氨酸谷氨酸(正确答案)天冬氨酸精氨酸半胱氨酸7.转氨酶的辅酶是NADNADPFADFMA磷酸吡哆醛(正确答案)8.氢的主要代谢去路是合成天冬氨酸合成尿素(正确答案)合成丙氨酸合成谷氨酷胺合成核昔酸9.合成尿素的器官是心脏肾脏肌肉肝脏(正确答案)腺10.下列鸟氨酸循环的说法哪一个是错误的循环在肝脏的线粒体中进行(正确答案)氨基甲酷磷酸合成酶存在于肝脏线粒体中尿素由精氨酸水解生成循环中的瓜氨酸不参与天然蛋白质的合成循环消耗ATP11.肾脏产生的氨主要由下列那项反应产生胺的氧化尿素分解嘌呤核苷酸酸循环谷氨酰胺水解(正确答案)谷氨酸氧化脱氨基12.下列哪种氨基酸脱羧后能生成使血管扩张的活性物质赖氨酸谷氨酸精氨酸组氨酸(正确答案)色氨酸13.联合脱氨基作用所需的酶有转氨酶和D-氨基酸氧化酶转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶(正确答案)转气酶和腺酸脱气酶腺酸脱气酶和L-谷氨酸脱氢酶谷丙转氨酶和谷草转氨酶15血氨的主要来源氨基酸脱氨基作用(正确答案)氨基酸在肠道细菌作用下分解产生尿素在肠道细菌脉酶水解产生肾小管谷氨酷胺的水解胺类水解16.在脱氨基作用中，最常见的方式是氧化脱氨基作用转氨基作用联合脱氨基作用(正确答案)嘌呤核苷酸循环胺类的水解17.关于转氨基作用描述错误的是转氨酶种类多，但以ALT和AST最为重要肝脏中ALT活性最高，心脏中AST活性最高谷氨酸与丙氨酸在转氨酶催化下生成谷氨酰胺和丙酮(正确答案)转氨基作用是体内合成非必需氨基酸的重要途径转氨基作用没有氨生成18关于氧化脱氨基作用描述正确的是以D-谷氨酸脱氢酶最为重要氧化再水解产生氨，两步反应需两种酶参加脱下的氢由辅酶NADP接受产物是氨和a-酮戊二酸(正确答案)大多数氨基酸都能进行氧化脱氨基作用19.临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠，这是因为肥皂液致肠道pH值升高，促进氨的吸收(正确答案)可能导致碱中毒可能严重损伤肾脏功能可能严重损伤肝脏功能可抑制尿素的生成20.下列哪一组都是人类营养必需氨基酸苯丙氨酸、亮氨酸(正确答案)色氨酸、脯氨酸苯丙氨酸、酪氨酸蛋氨酸、半胱氨酸色氨酸、丝氨酸21.可以由氨基酸转变的含氮化合物是嘌呤核昔酸嘧啶核昔酸肌酸肾上腺素以上都是(正确答案)22.骨骼肌以嘌吟核酸循环为主要脱氨基方式的原因是骨骼肌内没有线粒体L-谷氨酸脱氢酶活性低(正确答案)谷丙转氨酶活性低氨基酸脱羧酶活性低氨基甲酰磷酸合成酶活性低23.经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是天冬氨酸(正确答案)苏氨酸蛋氨酸丙氨酸谷氨酸24.体内氨的贮存及运输形式是谷胱甘肽谷氨酰胺(正确答案)谷氨酸氨酸S-腺蛋氨酸25.在鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氨分子来源于游离氨谷氨酰胺天冬酰胺天冬氨酸(正确答案)以上都是26.氨基酸经脱氨基作用所产生的a-酮酸有哪些代谢去路氧化供能转变成糖合成非必需氨基酸转变成脂肪以上都是(正确答案)27.缺乏哪一种酶可导致苯丙酮酸尿症苯丙氨酸羟化酶(正确答案)苯丙氨酸a-酮戊二酸转氨酶尿黑酸氧化酶多巴脱羧酶酪氨酸酶28.下列氨基酸中能转变成儿茶酚胺的是天冬氨酸色氨酸酪氨酸(正确答案)脯氨酸蛋氨酸29.下列哪种氨基酸与鸟氨酸循环无关鸟氨酸瓜氨酸天冬氨酸组氨酸精氨酸(正确答案)30.谷丙转氨酶含量最高的器官是肝脏(正确答案)心脏肾脏肺骨骼肌31.肝性脑病患者用弱酸溶液灌肠的目的是减少肠道中氨的产生抑制肠道细菌的生长减少肠道氨的吸收(正确答案)促进尿素的生成减少氨基酸的吸收32.正氮平衡是指蛋白质的摄入量和排出量相等氮的摄入量和排出量相等氮的摄入量大于排出量(正确答案)氮的摄入量小于排出量以上都不是33.丙氨酸经谷丙转氨酶和下述哪种酶联合作用可产生游离的氨谷草转氨酶谷氨酷氨合成酶a-酮戊二酸脱氢酶(正确答案)谷氨酸脱氢酶腺苷酸脱氨酶34.将几种营养价值低的蛋白质混合食用，以提高蛋白质的营养价值称为蛋白质的营养作用蛋白质的生理作用蛋白质的互补作用(正确答案)蛋白质的腐败作用蛋白质的调节作用35.肌肉组织中，氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用L-谷氨酸氧化脱氨基作用转氨基作用鸟氨酸循环嘌呤核昔酸循环(正确答案)36.催化a-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是谷丙转氨酶谷草转氨酶L-谷氨酰转肤酶谷氨酸脱氢酶(正确答案)谷氨酰胺合成酶37.下列哪一种反应不是在线粒体中进行的氨基甲酰磷酸的合成瓜氨酸的生成精氨酸水解反应(正确答案)乙酰辅酶A的生成NADH的氧化38以下哪个氨基酸可由三羧酸循环的一个成分经转氨基作用生成丙氨酸(正确答案)赖氨酸丝氨酸天冬氨酸缬氨