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分散系及其分类(30分钟50分)一、选择题(本题包括4小题,每小题5分,共20分)1.古诗词是我国优秀的传统文化瑰宝,在古诗词中蕴藏着丰富的化学知识。唐代诗人杜牧写的《泊秦淮》中的“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。”所描绘的景色,其本质原因是()A.水边夜色本身就很美B.颗粒直径约为1~100nm的小水滴分散在空气中C.光线是一种胶体D.烟雾是一种胶体,能产生丁达尔效应【解析】选B。“烟笼寒水月笼沙”所描绘的景色是浩渺寒江之上弥漫着迷蒙的烟雾,皓月的清辉洒在白色沙渚之上,而烟雾是胶体,而胶体的本质特征是分散质粒子的直径约为1~100nm,即“烟笼寒水月笼沙”所描绘的景色,其本质原因是颗粒直径约为1~100nm的小水滴分散在空气中,从而形成了缥缈的美景。2.(2020·海淀区高一检测)如图实验装置或操作与粒子直径的大小无直接关系的是()【解析】选C。胶体、溶液、浊液三种分散系的本质区别是分散质粒子的大小不同,胶体分散质粒子直径介于1~100nm,胶体粒子能透过滤纸,但不能透过半透膜;溶液中的分散质粒子直径小于1nm,溶液可透过半透膜和滤纸;而浊液的分散质粒子直径大于100nm,不能透过滤纸和半透膜;丁达尔效应是胶体粒子对光线的散射作用形成的,而溶液中的小分子或粒子对光线的散射作用非常微弱,故无此现象;萃取是利用了物质在不同溶剂中溶解度的不同,与分散质粒子大小无关。3.下列事实与胶体性质无关的是()A.水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空气的污染B.将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C.一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光亮的“通路”D.氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解【解析】选B。烟尘是气溶胶,其中的胶粒带电,在直流电作用下可产生电泳现象,使烟尘沉降而除去;蛋白质溶液是胶体,能产生丁达尔效应;在氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先发生胶体的聚沉,然后氢氧化铁与酸反应而溶解;将植物油倒入水中用力搅拌形成的油水混合物是乳浊液,不是胶体。【加固训练】我们常用“往伤口上撒盐”来比喻某些人乘人之危的行为,其实从化学的角度来说,“往伤口上撒盐”的做法并无不妥,甚至可以说并不是害人而是救人。那么,这种做法的化学原理是()A.胶体的电泳B.血液的氧化还原反应C.血液中发生复分解反应D.胶体的聚沉【解析】选D。食盐的主要成分NaCl是电解质,血液是胶体,其胶体粒子带电荷,往伤口上撒盐会使血液发生聚沉。4.(2021·西安高一检测)磁流体是电子材料的新秀,它既具有固体的磁性,又具有液体的流动性。制备时将含等量FeSO4和Fe2(SO4)3的溶液混合,再滴入稍过量的NaOH溶液,随后加入油酸钠溶液,即可生成黑色的、分散质粒子的直径在5.5~36nm之间的磁流体。下列说法中正确的是()A.所得的分散系属于悬浊液B.该分散系能产生丁达尔效应C.所得的分散系中分散质为Fe2O3D.所得分散系为胶体,且胶粒直径即为氢氧化铁分子直径【解析】选B。分散质粒子直径在5.5~36nm之间,所得分散系为胶体,所以不是悬浊液,A错误;该分散系属于胶体,有丁达尔效应,B正确;分散质应是黑色的,而Fe2O3是红棕色的,C错误;胶粒是很多粒子的集合体,不是一个分子,D错误。二、非选择题(本题包括1小题,共10分)5.(教材二次开发·教材习题改编)(1)甲同学用洁净的烧杯取少量蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴加入某种物质M的饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色。①物质M的化学式为__________________________。②证明有红褐色胶体生成的实验操作是___________________________。③若实验中不停止加热,会看到________________________________。(2)现有乙、丙两名同学分别进行Fe(OH)3胶体的制备实验。①乙同学向1mol·L-1氯化铁溶液中加入少量的NaOH溶液;②丙同学直接加热饱和FeCl3溶液;两位同学的操作________(填“乙”“丙”“都”“都不”)正确。【解析】(1)①用洁净的烧杯取少量蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴加入氯化铁的饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,即可制得氢氧化铁胶体,所以M的化学式为FeCl3;②胶体具有丁达尔效应,溶液没有,所以可以用一束光照射烧杯中的物质,若能产生丁达尔效应,则证明生成了Fe(OH)3胶体。(2)最终都得到红褐色沉淀,得不到氢氧化铁胶体。答案:(1)①FeCl3②用一束光照射烧杯中的物质,若能产生丁达尔效应,证明生成了Fe(OH)3胶体③出现红褐色沉淀(2)都不一、选择题(本题包括2小题,每小题5分,共10分)6.现有甲、乙、丙、丁和Fe(OH)3五种胶体,按甲和丙、乙和丁、丙和丁、乙和Fe(OH)3胶体两两混合,均出现胶体聚沉现象。则粒子带负电荷的胶体是()A.甲和乙B.丙和乙C.甲和丁D.丙和Fe(OH)3胶体【解析】选B。因为氢氧化铁胶体微粒带正电荷,所以乙中微粒带负电荷,则丁中微粒带正电荷,丙中微粒带负电荷,甲中微粒带正电荷。7.淀粉溶液是一种胶体,并且淀粉遇到碘单质可以出现明显的蓝色特征。现将淀粉和稀硫酸钠溶液混合,装在半透膜袋中,浸泡在盛蒸馏水的烧杯内,过一段时间后,取烧杯中液体进行实验,能证明半透膜完好无损的是()A.加入BaCl2溶液产生白色沉淀B.加入碘水不变蓝C.加入BaCl2溶液没有白色的沉淀产生D.加入碘水变蓝【解析】选B。这是一个渗析实验,如果半透膜完好无损,则只有钠离子和硫酸根离子能够透过半透膜,淀粉不能透过半透膜;烧杯中的液体可以检验出硫酸根离子,检验不出淀粉的存在,即加入碘水不变蓝,可以证明半透膜无损。二、非选择题(本题包括1小题,共10分)8.(2019·杭州高一检测)现有甲、乙、丙三名同学分别进行Fe(OH)3胶体的制备实验。甲同学:向1mol·L-1的FeCl3溶液中加少量NaOH溶液。乙同学:直接加热饱和FeCl3溶液。丙同学:向25mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液;继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。试回答下列问题:(1)其中操作正确的同学是________。(2)证明有Fe(OH)3胶体生成利用的胶体性质是______________________。(3)利用Fe(OH)3胶体进行实验:①将其装入U形管内,用石墨作电极,通电一段时间后发现与电源负极相连的电极附近的颜色逐渐变深,这表明Fe(OH)3胶体微粒带___________________(填“正”或“负”)电荷。②若向其中加入饱和Na2SO4溶液,产生的现象是____________________。③若向其中加入浓盐酸,产生的现象是___________________。(4)Fe(OH)3胶体制备的化学方程式为_______________。【解析】(1)制备Fe(OH)3胶体是把FeCl3饱和溶液滴加到沸水中,继续煮沸至溶液呈红褐色,不能用NaOH溶液,否则产生的是Fe(OH)3沉淀,丙同学操作正确。(2)检验胶体最简单的方法是利用丁达尔效应。(3)胶体具有电泳现象,Fe(OH)3胶体微粒是红褐色的,与电源负极相连的电极区颜色加深,说明Fe(OH)3胶体微粒向与电源负极相连的电极区移动,Fe(OH)
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