9 端午粽 教学设计-2023-2024学年语文一年级下册统编版

9端午粽教学设计-2023-2024学年语文一年级下册统编版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教材分析本课选自人教版一年级下册第12课《9端午粽教学设计-2023-2024学年语文一年级下册统编版》，本课以端午节的传统习俗为背景，通过介绍粽子的制作过程和食用方式，让学生了解端午节的风俗习惯，感受传统节日的文化魅力。课文以诗歌的形式出现，通过形象生动的描绘，引导学生感受端午节的氛围，同时培养学生对传统文化的热爱和尊重。

本课的教学内容主要包括：1.理解课文内容，了解端午节的风俗习惯；2.学习生字词，提高学生的阅读能力；3.感受诗歌的韵律美，培养学生的文学素养；4.结合课文内容，开展实践活动，让学生亲身体验端午节的传统习俗。

本课的教学目标：1.了解端午节的风俗习惯，感受传统文化的魅力；2.学习生字词，提高学生的阅读能力；3.培养学生的文学素养，提高诗歌欣赏能力；4.结合实践活动，培养学生的动手能力和团队协作精神。

本课的教学重难点：1.生字词的学习和运用；2.诗歌的韵律美和意境美的体会；3.实践活动的组织和实施。二、核心素养目标本课的教学设计旨在培养学生的语言运用能力、文化理解和思维品质。通过学习课文《9端午粽教学设计-2023-2024学年语文一年级下册统编版》，学生能够理解和运用有关端午节的语言知识，如生字词、句型结构等。同时，通过了解端午节的风俗习惯和文化背景，学生能够加深对中国传统文化的理解和尊重，培养文化认同感和民族自豪感。此外，通过参与实践活动，学生能够提高思维的灵活性和创造性，培养解决问题的能力。通过本课的学习，学生将能够更好地运用语言进行交流和表达，同时具备对传统文化的认识和理解，以及独立思考和解决问题的能力。三、学情分析本课的教学对象为一年级学生，他们在知识、能力和素质方面具有一定的基础。首先，学生在之前的课程中已经学习了生字词和简单的句子结构，对语言运用有了一定的基础。然而，对于一些较难的生字词和句型，学生可能还需要进一步的指导和练习。其次，学生在之前的课程中已经接触了一些关于传统节日的知识，对端午节的基本习俗有一定的了解。这为学习本课提供了基础，但学生可能对端午节的具体习俗和文化内涵了解不够深入。

在行为习惯方面，一年级学生具有较强的模仿能力和好奇心，喜欢通过实践活动来学习。因此，本课的教学设计将注重通过实践活动来激发学生的学习兴趣，同时培养学生的动手能力和团队协作精神。然而，一年级学生的注意力容易分散，需要教师通过生动有趣的教学方法来吸引学生的注意力，并保持课堂的活跃氛围。

对于本课的学习，学生的知识基础、能力水平和行为习惯都可能对学习产生影响。首先，学生的语言运用能力将对理解课文内容和学习生字词产生影响。因此，教师需要通过适当的指导和练习来提高学生的语言运用能力。其次，学生的文化理解和思维品质将影响他们对课文内容和端午节文化的理解和欣赏。因此，教师需要通过引导和启发，帮助学生深入理解课文内容和端午节文化。最后，学生的行为习惯将影响课堂的秩序和学习效果。因此，教师需要通过有效的课堂管理，保持课堂的秩序，同时激发学生的学习兴趣，提高学习效果。四、教学方法与手段1.教学方法

（1）讲授法：教师通过生动有趣的方式讲解端午节的由来、习俗和文化意义，帮助学生理解课文内容，培养学生的文化理解和思维品质。

（2）讨论法：组织学生分组讨论关于端午节的问题，如粽子的制作过程、端午节的意义等，激发学生的学习兴趣，培养学生的思维能力和团队协作精神。

（3）实践活动：组织学生亲手制作粽子，体验端午节的传统习俗，提高学生的动手能力和实践能力，培养学生的文化认同感和民族自豪感。

2.教学手段

（1）多媒体教学：利用多媒体设备播放关于端午节的视频和图片，增加课堂的趣味性和直观性，帮助学生更好地理解和感受端午节的文化氛围。

（2）教学软件：利用教学软件进行生字词的学习和练习，提高学生的阅读能力，同时通过软件进行课文的朗读和跟读，培养学生的语言运用能力。

（3）实物教学：准备粽子实物，让学生直观地了解粽子的外观和制作过程，增加学生的直观感受和体验，激发学生的学习兴趣和好奇心。五、教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

设计预习问题：围绕端午节的由来、习俗和文化意义，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解端午节的由来、习俗和文化意义。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解端午节，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出端午节的传统习俗，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解粽子的制作过程、端午节的意义等知识点，结合实例帮助学生理解。

组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、制作粽子等活动，让学生在实践中掌握端午节的传统习俗。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、制作粽子等活动，体验端午节的传统习俗。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解粽子的制作过程、端午节的意义等知识点。

实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握端午节的传统习俗。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解粽子的制作过程、端午节的意义等知识点，掌握端午节的传统习俗。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据粽子的制作过程、端午节的意义等课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提供拓展资源：提供与端午节相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的粽子的制作过程、端午节的意义等知识点和技能。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。六、知识点梳理1.端午节的历史起源

端午节起源于中国，是中国的传统节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。端午节起源于纪念古代伟大的爱国诗人屈原，屈原因忠诚于国家和人民，在战国时期被楚国国王迫害，最终投江自尽。为了纪念屈原，民间形成了在端午节这一天吃粽子、赛龙舟等习俗。

2.粽子的制作过程

粽子的制作过程是一个传统的手工技艺，涉及多个步骤。首先，需要准备粽叶，将粽叶清洗干净并浸泡在水中。其次，准备糯米，将糯米清洗干净并浸泡在水中。接着，准备馅料，常见的馅料有红豆、肉、蛋黄等。然后，将粽叶折叠成漏斗状，放入适量的糯米和馅料，再覆盖上一层糯米，用粽叶包裹起来，用线捆绑固定。最后，将粽子放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸，然后转小火焖煮几个小时，直到粽子熟透。

3.粽子的食用方式

粽子的食用方式多样，可以根据个人口味和习惯进行选择。最常见的方式是将粽子煮熟后，剥去粽叶，直接食用。此外，还可以将粽子切片，搭配其他食材一起烹饪，如粽子炒饭、粽子炒蛋等。

4.端午节的其他习俗

除了吃粽子、赛龙舟，端午节还有许多其他的习俗。例如，挂艾草和菖蒲，认为这样可以驱除邪气和病痛。此外，还有佩戴香囊、洗草药水、放风筝等习俗。

5.端午节的文化意义

端午节不仅是一个传统节日，更具有丰富的文化意义。它传承了中华民族对祖先的纪念和尊重，弘扬了爱国主义精神。同时，端午节也是一个家庭团聚的时刻，人们通过各种活动表达对亲人的思念之情。

6.粽子的营养价值

粽子的主要原料是糯米，糯米是一种营养丰富的食材，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。粽子中的馅料也各有营养，如红豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素；肉馅含有优质蛋白质和脂肪；蛋黄含有丰富的卵磷脂和维生素。因此，粽子是一种营养丰富的食品。七、内容逻辑关系①粽子的制作过程：粽子的制作过程包括准备粽叶、糯米、馅料，折叠粽叶成漏斗状，放入糯米和馅料，包裹粽子，用线捆绑固定，煮粽子等步骤。

②粽子的食用方式：粽子的食用方式包括直接剥去粽叶食用，切片搭配其他食材烹饪，如粽子炒饭、粽子炒蛋等。

③端午节的其他习俗：端午节的其他习俗包括挂艾草和菖蒲、佩戴香囊、洗草药水、放风筝等。

④端午节的文化意义：端午节的文化意义包括纪念祖先、弘扬爱国主义精神、家庭团聚等。

2.词句梳理

①“粽叶”是粽子的主要材料之一，用于包裹糯米和馅料。

②“糯米”是粽子的主要材料之一，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

③“馅料”是粽子中的配料，如红豆、肉、蛋黄等，增加了粽子的口感和营养价值。

④“挂艾草和菖蒲”是端午节的传统习俗，用于驱除邪气和病痛。

⑤“爱国主义精神”是端午节文化意义之一，体现了对屈原的纪念和尊重。

3.板书设计

①粽子的制作过程：粽叶→糯米→馅料→折叠→包裹→捆绑→煮

②粽子的食用方式：直接食用→切片搭配其他食材烹饪

③端午节的其他习俗：挂艾草和菖蒲→佩戴香囊→洗草药水→放风筝

④端午节的文化意义：纪念祖先→弘扬爱国主义精神→家庭团聚八、反思改进措施（一）教学特色创新

1.实践活动法：通过组织学生亲手制作粽子，体验端午节的传统习俗，提高学生的动手能力和实践能力，培养学生的文化认同感和民族自豪感。

2.合作学习法：通过小组讨论、角色扮演等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.多媒体教学：利用多媒体设备播放关于端午节的视频和图片，增加课堂的趣味性和直观性，帮助学生更好地理解和感受端午节的文化氛围。

（二）存在主要问题

1.教学管理：课堂管理需要进一步加强，以保持课堂的秩序和学习效果。

2.教学方法：部分学生对讲授法的学习效果不太理想，需要